小麥綠色栽培技術及病害防治措施探討

摘要：小麥作為全球主要糧食作物之一，扮演著保障人類基本生活需求的重要角色。隨著綠色觀念的深入人心，消費者對小麥品質的要求日益提高，不僅關注其產量，更加關注其安全性、營養價值以及生態影響。在這一背景下，發展綠色栽培技術顯得尤為重要。山西省位于華北平原腹地，擁有適宜的小麥生長氣候和肥沃的土壤條件，尤其是河津市以其獨特的黃土高原氣候，成為小麥種植的理想之地。本文將分析發展小麥綠色栽培技術的重要性，探討其建構與應用，并提出有效的病蟲害防治措施，以促進小麥生產的可持續發展。

關鍵詞：小麥；綠色栽培技術；病蟲害；防治措施

小麥作為我國主要的糧食作物之一，廣泛種植于北方和南方各地，承載著億萬人民的基本生活需求。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，食物的需求逐漸從“吃得飽”轉向“吃得好”。在這一背景下，綠色小麥栽培技術的研發與推廣顯得尤為重要。綠色小麥栽培技術不僅能夠提升小麥的品質，滿足消費者對食品安全和健康的期望，同時也符合可持續發展的理念，助力我國農業現代化。

1 發展小麥綠色栽培技術的重要性

1.1 保障產量

小麥是我國主要的糧食作物之一，直接關系到國家糧食安全。隨著人口的不斷增長，糧食需求也在不斷增加。在同等種植條件下，綠色小麥的產量和品質往往明顯高于普通小麥。綠色栽培技術通過優化土壤管理、合理施肥、科學灌溉等手段，能夠有效提高小麥的生長效率和產量。因此，發展小麥綠色栽培技術是保障我國糧食安全的必然選擇。通過提高小麥的產量，不僅能滿足國內日益增長的糧食需求，還能為國家的糧食戰略提供堅實的基礎。

1.2 提高質量

小麥綠色栽培技術的另一個重要優勢在于其能夠顯著提升小麥的質量。綠色栽培強調在種植過程中減少化肥和農藥的使用，通過采用環保無公害的農藥，增強小麥植株自身的抗病蟲害能力。這種“減量增效”的理念不僅有助于提高小麥的安全性和營養價值，也確保了從農田到餐桌的全鏈條綠色環保。此外，綠色小麥的優良品質使其在市場上更具競爭力，有助于提高消費者的信任度，進一步推動綠色農業的發展。

1.3 促進經濟發展

綠色小麥不僅是普通小麥的改良品種，其健康、安全的特性使其在市場上具備了更大的潛力。隨著消費者對食品安全和健康意識的增強，綠色小麥的市場需求不斷上升。通過推廣綠色小麥的種植，能夠激發農民的種植熱情，提升他們的收入水平，進而促進農村經濟的發展。同時，綠色小麥的種植也符合我國發展多元化農業的戰略，有助于實現農業的可持續發展。

2 小麥綠色栽培技術的建構與應用

2.1 產地分析

綠色小麥的成功栽培離不開適宜的產地選擇。根據《中華人民共和國農業法》及相關法律規定，綠色小麥的產地必須滿足以下幾個要求：在選擇產地時，需確保選定區域內5 km無任何污染源。這是保障小麥安全和品質的基本前提。理想的土壤應具備較高的有機質含量，土壤的酸堿度應維持在4～5。這樣的土壤條件不僅有利于小麥的生長發育，還能增強土壤的肥力，促進根系的健康發展。充足的水源是小麥生長的必要條件，而交通便利則有助于農產品的運輸和銷售。合理的水資源管理和良好的交通網絡能夠有效降低生產成本，提高經濟效益。

2.2 選種播種

2.2.1 曬種

曬種是處理種子的第一步，通常在播種前1周選擇晴天進行。曬種時間一般為2～3 d，這一過程能夠通過紫外線殺死小麥種子表面的病菌和細菌，有效消除潛在的致病因素。同時，曬種還可以增強種皮的通透性，使種子更好地吸收水分和空氣，從而提高發芽率。一個經過曬種處理的種子，能夠在生長初期展現出更強的活力，促進后續的生長。

2.2.2 篩種拌種

在曬種完成后，需要對小麥種子進行嚴格的篩選。剔除癟粒、病蟲害粒及損傷粒等不合格種子，確保選出的種子色澤飽滿、品相上佳。此外，為了進一步提高種子的發芽率，種植戶可以采取包衣處理。例如，將120 g磷酸二氫鉀溶解在50 kg清水中制成濃度為0.2%～0.3%的溶液，浸泡小麥種子。該處理不僅能促進小麥的分蘗，還能起到壯苗的效果。待種子晾干后再進行播種，能夠顯著提高小麥的生長質量和產量。

2.2.3 播種

播種時間是影響小麥生長的重要因素。一般來說，適宜的播種期為氣溫在16～18℃。此時，土壤溫度適中，有利于種子的發芽和出苗。農民應根據當地的氣候條件，合理安排播種時間，以確保小麥在最佳生長階段獲得充足的陽光和水分。播種深度直接影響種子的發芽率和幼苗的生長。科學研究表明，播種深度應控制在3.0～5.0 cm，最佳播幅為11 cm。過深的播種會導致種子缺乏氧氣，影響發芽，而過淺的播種則可能導致種子被風吹走或被鳥類啄食。因此，掌握適宜的播種深度是提高出苗率的關鍵。播種密度對小麥的生長和產量有著重要影響。通常情況下，播種量應控制在22.5～25 kg/667 m2。適宜的播種密度能夠確保小麥植株之間的合理間距，避免因競爭而導致的生長不

良[1]。同時，農民應根據土壤肥力、氣候條件等因素，適度調整播種密度，以達到最佳的生長效果。不同地區的土壤和氣候條件各異，播種方案的制定應以實際情況為依據。根據土壤的墑情，遵循“墑情差的土地深播，墑情好的土地淺播”的原則，靈活調整播種方案。通過科學的墑情管理，能夠有效提高小麥的出苗率和出苗量。

2.3 水肥管理

2.3.1 灌溉管理

小麥的生長過程中，水分是其生長發育不可或缺的要素。根據研究數據，小麥在整個生長周期內需水量為260～400 m3/667 m2。然而，不同生長階段對水分的需求差異顯著。從播種到越冬階段，水分需求較低，僅占總耗水量的10%左右，而從拔節到開花階段，水分需求迅速上升，成為小麥需水的高峰期。因此，合理的灌溉管理至關重要。在灌溉方案的制定中，應遵循“底足，前控，中促，后保”的原則。具體而言，播種前要確保土壤濕度充足，以滿足小麥的發芽需求；在出苗期盡量避免澆水，以促使根系向下扎根，增強抗逆性；在需水高峰期，需及時補充水分，確保小麥生長的水分供應充足。此外，采用滴灌、噴灌等高效灌溉方式，可以提高水資源的利用率，減少浪費，實現精準灌溉。

2.3.2 施肥管理

施肥管理是小麥綠色栽培中另一個重要方面。小麥的生長過程伴隨著不同的營養需求變化，施肥策略應根據小麥的物質積累規律進行調整。研究表明，小麥在越冬前生長加快，營養需求較大，此時是小麥吸收肥料的第一個高峰。越冬后，吸肥量相對平緩，但在返青階段，吸肥量再次增加，并在抽穗期達到第二個高峰，成熟期則達到最大值。因此，在不同時期施用肥料時，應根據小麥的生長規律進行科學施肥。建議增施有機肥，以提高土壤肥力和改善土壤結構。根據土壤的豐缺狀況，合理配比氮、磷、鉀肥，確保小麥在各個生長階段都能獲得充足的養分。例如，推薦施用4 000 kg/667 m2的小麥有機肥，同時在此基礎上合理施用氮、磷、鉀肥，以達到最佳的施肥效果[2]。

2.4 田間管理

2.4.1 查苗補苗

在小麥的種植過程中，合理的種植密度是確保良好產量的重要因素。對于密度偏高的田塊，及時的間苗和疏苗顯得尤為重要。這一過程不僅要保證苗全，還要保證苗壯。播種后，小麥可能會由于氣候、土壤條件或管理不當等因素導致缺苗斷壟，從而影響畝產。因此，種植人員必須定期到田間檢查出苗情況，確認是否存在缺苗的現象。針對缺苗的問題，種植者應采取適當的補苗措施。例如，在出苗初期，可以通過重新播種或移栽的方法填補缺失的苗株，以確保小麥的生長密度達到預期標準。此外，合理的補苗時間和方法能夠有效地促進小麥的均勻生長，提高田間作物的整體健康狀況。

2.4.2 預防倒伏

小麥在生長發育后期，由于根莖較細、穗部重量增加，容易受到風雨等自然因素的影響而發生倒伏。倒伏不僅影響小麥的光合作用，還可能導致穗部受損，嚴重時會造成減產。因此，預防倒伏是小麥田間管理的重要環節。在灌漿期前，如果小麥出現倒伏現象，通常可以自行恢復直立生長。然而，若是在灌漿后期發生倒伏，則需采取更加積極的管理措施。種植者可以選擇矮稈品種以降低倒伏風險；同時在灌漿期關注天氣變化，避免在降水天氣中進行澆水。此外，控制小麥的旺長也是重要手段，可以通過使用矮壯素等植物生長調節劑來實現。

2.4.3 抗逆管理

播種完成后，小麥的抗逆管理同樣不可忽視。合理的田間排灌系統能夠有效提升小麥抗逆能力。在土壤墑情適宜的情況下，應適當機械開溝，確保內外三溝相通，便于排水和灌溉；同時，清理溝渠、理順墑情，確保小麥田的排灌便利性。在越冬之前，有條件的地區可以進行土壤鎮壓，以確保種子與土壤的緊密結合，從而提高苗齊苗全的可能性。此外，若在3月遭遇倒春寒天氣，種植者應及時追施尿素等速效肥料，以補救小麥的生長狀況，增強其抵御寒冷的能力。

3 病蟲害防治措施

3.1 農業防治措施

3.1.1 輪作換茬

輪作換茬是一種通過合理安排作物種植順序，從而打破病蟲害的生活周期和食物鏈。許多小麥病蟲害，如麥蚜蟲等，具有較強的專一性，主要依賴于小麥等麥類植物生存和繁殖。通過與其他作物進行輪作，可以有效減少這些害蟲的繁殖基礎。例如，在小麥收獲后，及時種植豆類或玉米等作物，可以使麥蚜蟲失去棲息和繁殖的環境，從而降低其數量。此外，輪作還可以改善土壤結構，增加土壤養分，促進作物的健康生長，進一步提高小麥抵抗病蟲害的能力。

3.1.2 秸稈還田

秸稈還田是指將小麥收獲后的秸稈直接還回土壤中，以提高土壤肥力和改善土壤結構。然而，若不對秸稈進行適當的處理，可能會導致病蟲害的滋生。秸稈中殘留的病原菌和害蟲卵會在土壤中越冬，成為下一季小麥的潛在威脅。因此，在秸稈還田前，必須對其進行消毒處理。這可以通過噴灑特定藥劑來實現，以有效殺滅病原菌和害蟲，減少其對下一茬作物的危害。只有在確保秸稈安全的情況下，才能充分利用其有機質，提高土壤的肥力，為小麥的生長打下良好基礎。

3.1.3 土壤深翻

土壤深翻是一種有效改善土壤質量和抑制病蟲害的重要農業措施。通過深翻，表層的秸稈和雜草得以加速腐爛，病蟲害的生存環境被惡化。同時，深翻還可以將隱蔽在土壤中的地下害蟲翻到地表，使其暴露于嚴酷的自然環境中，增加其被捕食或凍死的概率。此外，深翻能夠將大部分雜草種子翻入土壤深層，從而減少雜草的萌發，降低對小麥生長的競爭壓力。更重要的是，深翻可以改善土壤的蓄肥和蓄水能力，有助于根系的深扎，從而提高小麥的抗病蟲能力。

3.2 物理防治措施

3.2.1 頻振式殺蟲燈

頻振式殺蟲燈是一種利用光源吸引害蟲的物理防治設備，特別適用于針對具有較強趨光性的害蟲，如麥田棉鈴蟲和麥葉蜂。在小麥田間安裝頻振式殺蟲燈，可以有效地誘捕夜間活動的害蟲。其工作原理是通過高壓電網在夜間對害蟲進行誘殺，從而降低害蟲在田間的落卵量，減少蟲害的發生。使用頻振式殺蟲燈的優勢在于其高效性和針對性。燈光的強烈吸引力能夠迅速吸引大量害蟲，極大地提高了捕殺效率。

3.2.2 掃網法

掃網法是一種傳統而有效捕殺田間害蟲的方法。實施掃網法前，需要提前制作或購買專用的害蟲捕捉網和捕捉袋。捕捉網的材質通常為透水良好的銅紗、鐵紗或尼龍紗，以確保捕蟲的有效性和便捷性。

3.3 化學防治措施

3.3.1 一噴三防

“一噴三防”是指通過混配殺蟲劑、殺菌劑和葉面肥這3類化學藥劑，在一次施藥中實現多重功效。這一措施的核心在于其綜合性和高效性，能夠有效防御小麥在生長過程中的多個風險因素。具體來說，“一噴三防”可以有效防止小麥病蟲害的發生，如小麥條銹病、白粉病和蚜蟲等。同時，它還能夠防止干熱風對小麥的影響，減少倒伏現象，并有助于增加小麥的粒重。在實施“一噴三防”時，選擇合適的施藥時間至關重要。小麥的抽穗揚花期是病蟲害高發的關鍵時期，也是小麥籽粒形成的重要階段，因此必須在此期間做好防治工作。需要特別注意的是，噴灑藥劑的時間要避開授粉期，以免影響授粉效果。

3.3.2 精準用量

雖然化學農藥使用方便且見效快，但大規模噴灑會導致環境污染和藥物殘留問題，影響綠色小麥的品質。因此，精準用量成為化學防治措施中不可忽視的一環。在使用殺蟲劑和殺菌劑時，要嚴格遵循推薦的用量標準，避免過量施用。此外，盡量減少對傳統化學農藥的依賴，轉而使用生物農藥。生物農藥不僅具有高效、低毒的特點，而且在小麥綠色栽培過程中更符合可持續發展的要求。在施用生物農藥時，應注意合理交替使用高效、低毒的藥劑，以避免病蟲害產生抗藥性。同時，在進行藥劑稀釋時，務必按照規定進行，以確保藥劑的效果和安全性。

4 結語

綜上所述，采用小麥綠色栽培技術和科學的病害防治措施，不僅能夠提高小麥的產量和品質，增加農民收入，還有助于促進地方經濟的發展，保障國家糧食安全。在實現小麥綠色栽培的過程中，需從選種、播種到田間管理，注重每一個環節的綠色化和無公害化，同時采取多種措施，合理使用各項防控手段。只有通過科學合理的管理和防治，才能實現小麥的綠色健康種植目標，為可持續農業發展貢獻力量。

參考文獻

[1] 王翠琴.小麥綠色栽培技術及病害防治措施[J].江西農業，2024（10）：45-47.

[2] 張亞永.小麥綠色栽培技術及病害防治措施[J].農業開發與裝備，2024（1）：205-207.