
Promotion and Optimization of High-Yield Cultivation Techniques for Jianhe Red Aroma Rice in Guizhou Province
MO Changhui (JianheCountyAgricultureandRuralBureauQiandongnanMaoandDongAutonomousPrefectureJanhe64uzou)
水稻是我國重要的糧食作物,在保障國家糧食安全和促進農業經濟發展中發揮著關鍵作用。劍河小紅香稻作為貴州省特色優質水稻品種,具有米質優良、適應性強、抗性好等特點,在黔東南地區具有廣泛的種植基礎。近年來,在各級政府的支持下,劍河縣依托獨特的氣候條件和水土資源優勢,通過技術創新和模式優化,推動劍河小紅香稻產業持續發展。然而,傳統栽培技術存在育種質量不穩定、田間管理粗放、病蟲害防控效果不理想等問題,制約了產業的提質增效[1]。因此,系統總結和優化劍河小紅香稻高產栽培技術,對提升區域水稻產業競爭力和促進農民增收具有重要意義。
1生態環境條件
劍河縣地處黔東南苗族侗族自治州中部,屬中亞熱帶溫潤季風氣候區,區域生態環境優越。該區域水熱同季,年均氣溫 1 6 . 7 % ,年總積溫
無霜期達326d,年降水量在 1 1 0 0~1 7 0 0 m m 之間,年日照總時數平均1184.1h,具備發展水稻種植的理想氣候條件。區域內清水江流域貫穿全境,水文條件優渥,土壤肥沃,為劍河小紅香稻的生長發育提供了良好的自然生態基礎。
2 技術推廣方案
2.1核心示范種植基地建設核心示范種植基地的建設是推動劍河小紅香稻品種資源保護、優質高產栽培技術集成示范及產業高質量發展的重要舉措。基地建設遵循“政府引導、企業主導、農戶參與”的原則,采用標準化生產模式,確保劍河小紅香稻的高效種植與推廣。基地規劃總面積
,選址于生態環境優越、水利設施完善的劍河小紅香稻適生區域,重點推進農業基礎設施現代化建設,包括完善灌排系統工程、優化田間道路網絡和推進農田綜合機械化。通過建設高效節水灌溉系統,優化田間渠系和排灌泵站,提高水資源利用率和田間持水能力;修建硬化田間道路,提升農機作業便利性,確保運輸和管理高效;推廣適用于劍河小紅香稻的機械化耕作、插秧、病蟲害防治及收割設備,提高生產效率,降低勞動成本[2]。
基地實行“五統一”管理模式,即統一品種、統一育種、統一栽培、統一農資投入、統一病蟲害防治,并制定標準化生產技術規程,確保栽培管理的科學化和規范化。基地建設過程中,實施土壤改良與地力提升工程,通過測土配方施肥、秸稈還田、有機肥施用等措施改善土壤理化性狀,提高王壤有機質含量,為劍河小紅香稻的優質高產提供基礎保障。同時,建立種子繁育體系,開展劍河小紅香稻品種的提純復壯工作,保護優良種質資源,確保品種的純正性和穩定性。
2.2農技人員下鄉服務構建完善的農業技術推廣服務體系是推動現代農業技術普及、提升農業生產水平的重要保障。為此,應建立縣、鄉、村3級農技人員聯動機制,形成高效、系統的農業技術推廣網絡,確保技術指導深入生產一線。具體而言,各級農業部門應配備專職農技推廣人員,并構建“專家 + 農技員 + 示范戶”的服務模式,以專家團隊提供技術支持,農技人員開展日常指導,示范戶進行推廣示范,共同推動劍河小紅香稻高產栽培技術的落地應用。農技人員需定期深入田間地頭,開展巡回技術指導,及時解決農戶在種植過程中遇到的技術難題。
在技術推廣服務模式上,可推行農技人員定點包村服務,實施網格化管理,每個網格配備1名農技專員,負責
農田的技術指導工作,確保服務覆蓋范圍廣、響應速度快、技術指導精準高效。農技人員需建立詳細的技術服務工作檔案,記錄農事活動、農資投入、田間管理、病蟲害防治等關鍵環節,為農業生產管理提供科學依據。同時,可結合田間學校的教學模式,定期組織農技培訓與示范教學,采用“理論講解 + 現場實踐”的方式,幫助農戶掌握科學的種植管理技能,增強其技術應用能力,提高農業科技成果轉化率。培訓內容涵蓋劍河小紅香稻優質高產栽培技術、土壤肥力提升措施、水肥一體化管理、病蟲害綠色防控及農產品質量安全管理等,確保農戶系統掌握種植關鍵技術,實現技術推廣的精準化和實效化。
2.3農業合作社主導技術推廣發揮農業合作社在農業技術推廣中的主體作用,是推動劍河小紅香稻產業化發展、提升農業生產效率和促進農民增收的重要手段。農業合作社能夠有效整合土地資源、技術力量和市場渠道,實現現代農業的規模化、集約化和標準化生產。因此,應構建“合作社 + 基地 + 農戶”的產業化經營模式,通過土地流轉、統籌管理和規范化種植,建立萬畝示范片,打造集高效生產、技術示范和推廣應用于一體的農業生產體系。合作社在組織生產過程中,應協調政府、科研機構和企業資源,推動劍河小紅香稻品種保護、技術創新和農民技術培訓的有機結合,從而形成完善的農業技術推廣機制[3]。
在生產管理方面,農業合作社需建立標準化生產技術規程,制定涵蓋品種選育、種子繁育、育秧移栽、田間管理、肥水調控、病蟲害綠色防控等方面的標準化操作規程,確保農業生產的科學化和規范化。推行集中育秧、機械化插秧、統防統治等先進生產方式,通過規模化、標準化作業提高勞動效率和土地利用率。采用水肥一體化技術,結合測土配方施肥,合理控制施肥量和施肥方式,提高養分利用率,減少農業面源污染。同時,合作社需建立農事操作記錄檔案,詳細記錄每一塊農田的生產管理情況,包括播種時間、施肥情況、用藥記錄、田間氣象等信息,實現全過程可追溯,確保農業生產的安全性和可控性。
3高產栽培技術體系
3.1 育秧
3.1.1播種劍河小紅香稻采用旱育保姆包衣無紡布生態旱育技術體系,播種適期為清明節前后(4月5-15日)。育秧基質采用腐熟農家肥與普鈣,并按照特定比例進行調配,具體為每
苗床施用腐熟農家肥 1 0 0 0 k g ,每
補充普鈣 1 k g ,通過深耕細作實現基質均勻化。苗床規格標準化設計,廂面寬度控制在 1 . 2 m ,長度因地制宜,過道預留 3 0 c m ,以確保通風透光及田間管理作業便利。
播種采用精量播種技術,每
播種量嚴格控制在 5 0 g 。種子處理采用物理調質法,即曬種12h后浸種12h,控制種子含水量并達到適宜催芽條件。播種前將種子與旱育保姆按1:3的質量比進行均勻拌合,采用撒播方式進行播種作業。播后覆土要求一致性好,覆土層薄而均勻。苗床覆蓋采用無紡布拱棚覆蓋技術,構建適宜的微環境,促進種子萌發和幼苗生長。
3.1.2 苗期管理 劍河小紅香稻苗期管理采用分階段精細化調控體系。在秧苗達到1葉1心期,開展預防性病害防治工作,重點防控立枯病和苗稻瘟病等苗期重大病害。當秧苗進入2葉1心期,實施分層營養調控技術,選用酸性或中性化肥進行追肥,具體為每
施用尿素 2 5 g ,按1:20比例配制肥液進行葉面噴施,施肥后立即采用清水沖洗,以有效防止肥害的發生。
秧苗生長過程中,采用智能化覆蓋物調控技術。待出苗整齊度達到要求后,及時揭除平蓋地膜;在秧苗長至4葉1心期,擇期揭除無紡布覆蓋物,實現環境因子的漸進式調控。通過精準的環境調控措施,培育出莖稈粗壯、根系發達的優質秧苗,當秧苗長至6\~7片葉時即具備移栽條件。
3.2稻田整耕 稻田整地采用三犁三耙精細整地技術體系,耕作深度控制在 1 6~2 0 c m 之間。首次深翻以打破耕盤層為主,二次深翻注重土壤團粒化的處理,三次深翻則重點改善土壤通透性。每次翻耕后及時進行耙秒作業,第1遍耙秒以打碎大土塊為主,第2遍重點改善土壤團粒結構,第3遍則著重進行泥漿化處理,確保泥層充分軟化。整地過程中嚴格控制田面平整度,采用梯度推平技術,確保高差均勻可控。水層深度維持在3\~5cm之間,既能保證泥漿充分攪拌,又可避免過度泥化。施肥采用全層勻施技術,將基肥分層拌入耕作層,以提高養分分布均勻性。
3.3 施肥
3.3.1農家肥劍河小紅香稻采用以農家肥為基礎的有機一無機配合施肥體系。農家肥投入量為
,選用充分腐熟的有機肥料,確保其碳氮比例適中,有機質含量和腐殖質組成符合作物生長需求。有機肥的施用不僅能夠提供全面的營養元素,更能改善土壤團粒結構,提高土壤緩沖能力和養分儲存能力。
3.3.2化肥總量與時期劍河小紅香稻化肥施用量根據各田塊上年產量和施肥情況確定,按目標產量進行精準計算。以產量
為例,基肥階段施用復合肥(
) 5 0 k g 和硫酸鋅 2 k g ;分蘗肥于移栽后5d施用硫酸銨 8 k g ;穗肥階段在曬田結束后(7月上旬)施用氯化鉀 1 0 k g 和尿素 8 k g ;粒肥在抽穗初期施用復合尿素2kg左右。葉面肥噸田寶采用2次噴施策略,分別在分蘗盛期(6月中旬)和齊穗期(8月上旬)各噴施
。
當目標產量提升至
時,相應增加基肥用量:提高復合肥至 5 0 k g ,并配合施用尿素5kg、過磷酸鈣 1 0 k g 、氯化鉀 1 2 k g 、硅鈣肥 5 0 k g 和硫酸鋅 2 k g ;分藥肥增至 1 0 k g ;穗肥調整為氯化鉀16kg和尿素 1 1 k g ;粒肥復合尿素增至 5 k g 左右,葉面肥施用方案保持不變。這種梯度施肥方案充分考慮了不同產量目標下的養分需求差異,可實現精準施肥。
3.4移栽劍河小紅香稻采用機械化或人工精準移栽技術,以單株栽培為主。秧齡控制在6\~7葉時進行移栽,選用生長健壯、長勢均勻、無病蟲為害的壯秧。移栽密度為0.85萬\~1.00萬穴
,采用( 3 1 × 2 1 )
(寬行走道)的寬廂移栽模式,具體為8行分廂、廂間距 4 3 . 3 c m (1.3尺),每穴插植4粒谷秧。這種寬廂布局有利于后期施肥、植保和曬田等田間管理作業的順利開展。
移栽作業選擇在早晨或傍晚進行,避開中午高溫時段,嚴格執行當天育秧、當天移栽的原則,禁止栽植隔夜秧。田間水層維持在 3~4 c m 的淺水狀態,插植深度以3cm為宜,保持秧苗直立、根系舒展、栽植均勻。栽后2\~3d及時查苗,對缺株斷壟進行補栽,確保群體整齊度和均勻性。移栽時期因地制宜,春季以3月下旬至4月上旬為宜,夏季則選擇在7月上中旬。
3.5水漿管理水漿管理采用全生育期動態調控技術,依據不同生育階段的需水特性實施精準灌溉。移栽期維持 3~4 c m 的淺水層,移栽后5d內保持 4~5 c m 水層進行護苗活棵,遇寒潮時可適當增加水層深度以實現保溫效果。分蘗始期至有效分蘗臨界葉齡期采用露泥灌溉與間歇性淺水灌溉相結合的方式,促進分蘗發生;在施用分藥肥和除草劑時轉為淺水灌溉模式。
當莖蘗數達到目標群體的 8 5 % ~ 9 0 % 時,實施排水曬田調控措施,待田間出現雞爪狀裂紋后及時灌水,反復進行排灌交替處理直至幼穗分化期(第4片葉展開期)。曬田后至始穗期維持 3~4 c m 穩定水層,以保障孕穗期水分供應;始穗前期進行為期2d的輕度曬田,用以改善土壤通氣狀況。
抽穗揚花期繼續保持淺水灌溉,進入灌漿期后轉為間歇性灌溉模式,待淺水自然落干后再次灌入淺水,嚴格執行前水消退后再灌新水的原則。成熟期采用遞進式控水技術,蠟熟期保持土壤濕潤狀態,于黃熟期前7d實施斷水晾田。
3.6病蟲草害防治病蟲草害防治采用“預防為主、綜合防治”的技術體系,在農業防治、物理防治和生物防治的基礎上,科學實施化學防治[4]。選用高效、低毒、低殘留的生物或化學制劑,嚴格禁用國家規定的高毒、高殘留農藥品種。
3.6.1主要病害防治劍河小紅香稻主要面臨的病害包括稻瘟病、紋枯病和稻曲病。稻瘟病防控采用根部浸漬與莖葉噴施相結合的方式。移栽前用 20 % 三環唑可濕性粉劑500\~700倍液浸漬秧根 3~5 m i n 然后堆悶 3 0 min 進行預防性處理,可有效減少病菌侵染的風險。當苗期葉瘟發病率達到 5 % 時,及時噴施三環唑、稻瘟靈、使百克或春雷霉素等藥劑可控制病害擴散。
紋枯病的防治關鍵時期是分蘗末期和拔節期,當叢發病率分別達到 1 0 % 和 1 5 % 時需進行化學防治。每
可選用 5 % 井岡霉素可濕性粉劑 2 5 0 g? 4 0 % 菌核凈可濕性粉劑 2 0 0~2 5 0 g (兌水6 0 k g )或 5 0 % 多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴施稻株中下部,確保藥劑直達病灶部位,提高防治效果。
3.6.2主要蟲害防治劍河小紅香稻蟲害的綜合防治需依據蟲害特性、發生規律及關鍵時期采取針對性措施。其中,二化螟的防治以分藥期和孕穗后期為重點。在分蘗期,當蟻螟孵化高峰后的3d內,枯鞘叢率達到 5 % 時及時施藥,可減少枯鞘和枯心苗的發生。每
可選用 5 % 殺蟲雙大粒劑 1 . 5 k g 拌細土均勻撒施,或使用 2 0 % 殺蟲雙水劑 3 0 0 g 、6 0 % 殺螟虱可濕性粉劑 6 0 g (兌水 6 0 k g )噴霧稻叢基部及上部防治,其中 6 0 % 殺螟虱可濕性粉劑還可兼治稻飛虱和稻縱卷葉螟。此外,還可選用必殺螟、殺蟲單和殺螟王子(Bt乳油復配劑)等藥劑。在孕穗后期至抽穗期,當孵化始盛期至孵化高峰期百穗率達 1 % 以上時,再次施用上述藥劑,可減少幼蟲對水稻的傷害,防止枯孕穗和白穗的出現。
稻稈潛蠅的防治時間為水稻分蘗末期至孕穗初期。當每100網捕成蟲數量達到25頭以上時,應在稻區普遍施藥防治。可選用集琦蟲螨克( 1 . 8 % 阿維菌素乳油)或大功臣等藥劑兌水噴霧,并連續噴霧3次,每次間隔3\~5d,以有效減少幼蟲蛀入稻株心部對幼穗的危害。稻飛虱的防治需在每百叢蟲口密度達到1000頭時實施。一般采用速殺性和持效期長的內吸性農藥配合使用。持效期長的內吸性藥劑包括噻嗪酮和福戈等,速殺性藥劑則包括異丙威、仲丁威等。稻縱卷葉螟的防治關鍵時期為主害代1、2齡幼蟲的盛發期(即稻葉初卷期)。當分蘗期百叢稻的幼蟲密度達到65頭以上或孕穗期達到60頭以上時,應及時施藥。防治稻縱卷葉螟的藥劑與防治二化螟的藥劑相同,可有效減少幼蟲的為害,保障稻株健康生長。
3.6.3主要雜草防治雜草防治采用化學除草技術,在水稻移栽后5\~7d進行。具體方法是每
使用 70 % 除草凈 7 0~8 0 g ,與細濕潤土或追肥尿素混合均勻后,均勻撒施于田間。在施藥過程中,需要保持田間水層深度在 3~5 c m ,并維持7d,以增強藥效,同時避免淹沒秧苗心葉,以防影響稻苗正常生長。對于生長勢較弱的秧苗,可適當推遲施藥時間,待秧苗恢復生長活力后再實施除草操作。
4效果評估
4.1技術應用效果通過示范基地的建設和優化栽培技術體系的推廣,劍河小紅香稻種植取得了顯著成效,不僅實現了產量與品質的雙提升,還推動了農業現代化與產業化發展。示范區內,劍河小紅香稻平均產量達到
,比傳統栽培模式增產 1 5 % ;種植規模擴大至
,實現了規模化經營。米質檢測結果表明,整精米率達到 6 8 % ,堊白度 ? 1 0 % ,蛋白質含量 1 3 . 5 % ,直鏈淀粉含量 1 8 % ,膠稠度 7 5 m m ,各項指標均達到優質稻米標準,顯著提升了產品市場競爭力。
技術集成與推廣成效顯著,農業生產進一步實現了標準化和規范化。示范區內測王配方施肥技術推廣率達到 9 5 % ,氮肥利用率提升 8 % ;綜合機械化率達到 8 5 % ;水肥一體化技術應用面積占總種植面積的 6 5 % ,用水效率提高 2 5 % 。病蟲害綠色防控技術覆蓋率達到 9 0 % ,化學農藥使用量減少 3 0 % ,農產品質量安全合格率達 1 0 0 % 。
產業鏈延伸為農戶帶來了顯著的增收效益。通過建立5家農產品加工企業,年加工能力達到5000t,產品溢價率提升 4 0 % 。“公司 + 合作社 + 基地 + 農戶”的產業化經營模式,輻射帶動周邊3000戶農民參與種植,農戶每
平均增收2000元,技術示范戶年均收人達到15萬元。
4.2經濟效益分析通過對劍河小紅香稻優化栽培技術示范區的經濟效益跟蹤調查顯示,采用優化栽培技術后,單產水平顯著提升。以2023年為例,小廣示范區通過驗收的平均產量達到"
"較傳統栽培方式增產 1 5 % 。按照2023年市場價格22元 / k g 計算,每"
"產值達到9900元。扣除生產資料投入成本(包括種子、化肥、農藥等)1500元、人工成本1200元以及機械作業費用400元后,每"
"凈收益約達6800元,較傳統栽培方式收益得到顯著提升。
從規模化經營角度分析,2023年劍河小紅香稻種植面積達到"
"畝),總產量90萬kg,總產值約1980萬元。通過規模化生產與優化技術的結合,勞動生產率顯著提高,畝均增收效益顯著增加。
4.3技術推廣成效評估通過科學化栽培技術的系統推廣,劍河小紅香稻生產近年來取得了顯著的技術進步和推廣成效。在農藝技術方面,全面推廣旱育保姆包衣無紡布生態旱育秧技術、 3 1 × 2 1 )
"(寬行走道)的寬廂移栽模式以及水肥綜合調控等關鍵技術措施。以2023年示范基地為例,劍河小紅香稻實現產量"
"的技術水平,種植效益比傳統種植模式顯著提高,為優質高產栽培奠定了堅實基礎。
5結語
劍河小紅香稻高產栽培技術體系的建立和推廣實踐表明,通過育秧、整地、施肥、水漿管理等關鍵環節的技術優化,結合示范基地建設、農技服務體系完善和合作社主導的推廣模式,可有效提升水稻產量和品質,取得了顯著的經濟效益。本研究不僅為劍河小紅香稻的規模化、標準化生產提供了技術支撐,也為貴州省特色優質水稻產業發展提供了可借鑒的經驗。
參考文獻
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[3]王浩.現代農業背景下東北大豆高產栽培技術的優化策略.河北農機,2024(8):54-56
[4]吳單日,何金旺.桂北高寒山區超級稻 + 再生稻優質高產栽培技術.中國種業,2022(8):164-166
(收稿日期:2025-01-03)