宣威市生豬規模養殖場糞污處理存在的問題及其對策

中圖分類號：F323；S858.28；F126.1 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.08.033

宣威市是云南省最大的生豬生產基地和全國生豬調出大縣，生豬產業在當地經濟發展中占據重要地位。截至2022年8月，宣威市通過與德康、新希望、雙胞胎等知名企業簽署合作協議，鼓勵企業自主建設規模豬場，參與生豬產業發展，建成生豬規模養殖場1035個（萬頭以上養豬場45個）。隨著生豬養殖規模的不斷擴大，糞污處理問題日益突出。有效處理這些糞污，不僅關系到當地生態環境的保護，還直接影響著生豬產業的可持續發展。因此，探索高效、環保的糞污處理方法，提高資源化利用水平，對于促進生豬產業健康發展、實現經濟效益與生態效益雙贏具有重要意義。

1宣威市生豬規模養殖場糞污處理概況

近年來，宣威市生豬規模養殖場糞污處理工作取得了顯著成效。2019—2020年，通過實施畜禽糞污資源化利用整縣推進項目，規模養殖場設施設備配套率達 100% ，糞污資源化利用率超過 90% 2021—2023年，通過實施綠色種養循環項目，探索出“豬糞還田 + 無人機噴灑菌劑除臭 + 青貯飼料種植 + 糞回收制肥”的循環模式，累計實現糞肥還田66.92萬t，其中固態糞肥6.00萬t、液態糞肥60.92萬t，覆蓋耕地約2萬 hm² O項目區畜禽糞污資源化利用率達 92% ，化肥使用量減少 3% 。宣威市通過實施這些項目措施，不僅有效降低了糞污處理成本，每噸節省40元，還實現了糞污處理與資源化利用的雙贏，促進了農業綠色高質量發展。

2存在的問題

2.1養殖戶環保意識薄弱

宣威市生豬規模養殖場糞污處理面臨的首要問題是養殖戶環保意識薄弱。部分養殖戶仍然固守傳統的粗放式養殖模式，對糞污處理的重要性認識不足。他們往往將經濟效益置于環境保護之上，忽視了糞污處理對生態環境和可持續發展的重要性，未能充分意識到糞污不當處理會對周邊環境和居民生活帶來嚴重影響，以及可能產生的法律風險。少數養殖戶為了節省成本，對于糞污采取直接排放或簡單堆積等不當處理方式，導致環境污染風險增加[1。養殖戶環保意識薄弱，嚴重制約了生豬產業的綠色可持續發展。

2.2糞污處理設施不完善

糞污處理設施建設滯后是宣威市生豬規模養殖場處理糞污時面臨的一大難題。由于投資匱乏、起步較晚等，該市不少生豬規模養殖場的糞污處理設施陳舊落后，在糞污收集、貯存、處理等多個環節都存在嚴重不足。許多老牌規模養殖場由于建設時間久遠，糞污處理設施早已破舊或者配置陳舊，難以有效收集和處理養殖過程中產生的大量糞污，無法滿足現行環保要求。即使場內配備了相應設備，其運行效率和處理能力也較為有限。部分新建規模養殖場在設計建設之初，對糞污處理設施的重視程度不夠，如場內排水渠道設計不合理、污水存儲池容量偏小等，致使日常運營中糞污難以被全面收集和妥善處置。除硬件設施老舊落后外，部分規模養殖場在糞污處理設施的運行維護方面投入不足，導致許多處理設備由于維修保養跟不上，難以正常發揮應有功效。這些問題的存在直接導致了規模養殖場糞污處理能力嚴重不足，大量糞污未經處理便被直接排放，加劇了周邊環境的污染。

2.3處理工藝技術落后

當前，宣威市生豬規模養殖場普遍采用的糞污處理工藝路線過于簡單傳統，技術水平落后，嚴重制約了糞污處理效果。在糞污處理工藝方面，該市大多數規模養殖場仍停留在傳統的固液分離和沉淀池處理階段，技術路線單一、落后。盡管這些工藝操作相對簡便，但由于處理效率較低，難以徹底去除糞污中的有機物、氨氮等主要污染物質，達不到真正意義上的無害化和資源化處理目標[2。此外，規模養殖場應用的糞污處理工藝大多局限于物理化學處理這一淺層次，缺乏生物處理等后續深度處理環節，處理深度和效果均受到很大影響。即便個別場內引進了一些新型處理工藝，但由于前期調試不充分、運行管理不善等，這些新工藝未能完全發揮應有的作用。

2.4資源化利用率低

盡管宣威市通過實施種養循環項目，建設了兩個有機肥廠，在糞污資源化利用方面取得了一定成效，但生豬糞污的資源化利用率仍然較低。大部分規模養殖場對糞污的資源化利用僅停留在初級層面，即經過簡單的固液分離或沉淀處理后，將固體部分直接作為農家肥或堆肥使用，液體部分則直接排放，造成了資源的極大浪費。即便有少部分場區對糞污進行了如區肥、沼氣等資源化利用，但受前期處理不徹底、后續利用技術單一等因素影響，所獲產品附加值較低，經濟社會效益均不理想。由于缺乏系統科學的資源化利用模式，宣威市生豬糞污資源中蘊含的能源、微生物菌種等高附加值資源無法得到充分開發利用，只是簡單地被當作一般有機肥料隨意排放。這無疑造成了糞污資源的極大浪費，加重了環境污染。

2.5監管體系不健全

監管體系建設滯后，制約了生豬規模養殖場糞污處理工作的有效開展。監管部門分工不夠明確，污染防治的主管職責分散在多個政府部門，包括農業、環保、城管等多個領域，相互之間缺乏協調配合機制，管理缺乏連貫性。監管手段也過于單一和落后，主要依賴人力監督檢查，欠缺科技化、智能化的現代監測監控手段。在法律法規層面，地方性的糞污處理管理條例亟待完善，現有的地方性法規在管理目標、約束措施等方面都存在不足。對于違法違規行為的處罰力度不足，難以起到應有的懲戒作用。

3 對策建議

3.1多措并舉，提升養殖戶環保意識

提升養殖戶環保意識是解決宣威市生豬規模養殖場糞污處理問題的關鍵。1）加大宣傳力度，通過印發宣傳手冊、制作環保公益廣告、開展農村巡回宣講等多種形式，深入淺出地普及糞污污染的危害與合理處理的重要意義，不斷增強養殖戶的風險意識。同時，借助互聯網、新媒體等現代信息傳播渠道，運用生動有趣的表現方式，提高宣傳的滲透力，讓環保理念真正入腦入心。2）充分發揮行業協會、養殖專家、先進典型的示范引領作用。邀請業內權威人士開展專題培訓、現場指導，推廣先進適用的處理技術；組織養殖戶互相觀摩學習，現場交流體會[3]。3）建立健全獎懲機制，對踐行環保理念的養殖戶要給予適當獎勵，而對違規排放的行為則嚴格處罰。只有將全方位、立體式的宣傳教育與政策激勵相結合，才能真正讓環保理念深人人心，推動生豬養殖環保工作行穩致遠。

3.2強化基礎，完善糞污處理設施

針對當前糞污處理設施陳舊落后、收集和儲存能力不足的突出問題，宣威市有必要加大投入力度，全面升級改造現有設施，并新建一批先進的糞污處理系統。優化改造場內排水系統、污水收集池等基礎設施，確保各個環節的銜接配套，從源頭做好糞污的全面收集。新建一批規模適中、工藝流程合理的糞污處理設施，并配備自動化控制和在線監測等先進設備，提高糞污處理效率和智能化管理水平。同時，加強對現有糞污處理設施的日常運行維護。定期對收集管網、儲存池等處理設備進行檢修，及時清理堵塞物，確保設施處于正常運轉狀態。此外，宣威市生豬規模養殖場應加強對糞污處理設施的日常維護管理[4。應建立完善的設施管理制度，配備專業運維人員，定期檢修保養，確保設施長期高效運轉。加大監管監測力度，安裝在線監測設備，及時掌握設施運行動態，一旦發現異常及時排查整治。只有將硬件設施建設和日常維護并重，糞污處理設施的完善性和穩定性才能得到根本保證。

3.3技術引領，推廣先進處理工藝

宣威市生豬規模養殖場應充分借鑒國內外先進適用的處理技術，根據當地實際情況因地制宜地加以引進推廣。例如，可大力推廣厭氧消化工藝，利用糞污中的有機物產生沼氣，實現污染減量化和資源化；將膜分離技術與生物反應器相結合，提高污水處理效率和出水水質；推廣人工濕地工藝，通過多級組合處理徹底去除污染物；重視新興技術如微生物電解池等在糞污處理領域的應用前景，不斷拓展技術儲備。在引進新工藝時，要注重相關裝備的自動化、智能化水平，加大對高性能設備的投入力度，以降低設備運行能耗，確保糞污處理效果。同時，完善操作規程，培養專業化隊伍，提高現場操作人員的專業化水平，為先進工藝和設備的高效穩定運行護航。

3.4變廢為寶，深化糞污資源化利用

宣威市生豬規模養殖場除了繼續采取糞污制肥這一傳統利用方式外，更應著眼于糞污綜合利用的全產業鏈條，充分開發其中蘊含的能源、微生物等多種資源價值。在進行混合型無害化處理的同時，可以推廣沼氣池建設、生物質能發酵等技術，既可實現糞污減量減排，又可產生沼氣、燃料乙醇等清潔能源，為生豬規模養殖場節省運營成本。而糞渣中富含活性豐富的微生物菌種，可用于生產生物肥料、微生物制劑等高附加值生物產品。通過分離、純化等工藝手段，挖掘這一寶貴資源，進一步延伸糞污綜合利用的產業鏈條[5]。除了資源本身的開發外，提升產品質量和增值能力也是重中之重。嚴格執行糞渣無害化處理相關標準，加強肥料產品質量監管，確保肥效和農產品安全。同時，支持企業開發新型肥料產品和配套施用技術，提高有機肥的利用率和效能。積極拓展銷路渠道，培育當地有機肥料市場，優化全產業鏈布局，推進糞污綜合利用與當地特色種植和畜產品精深加工的一體化發展。只有將生豬糞污真正變“廢”為“寶”，因地制宜地系統化開發利用，才能最大限度發揮其資源價值，破解糞污污染頑疾，為生豬產業的綠色轉型注入強勁動力。

3.5嚴格監管，構建全方位監管體系

構建完善的監管體系，是推進宣威市生豬糞污規范化處理的重要保障。這就要求在加強監管的同時，形成全方位、多層次、常態化的監管格局。要理順監管職責，明確分工，建立聯席會議等協調機制，整合各監管部門的力量資源，形成監管合力。結合實施國家現代農業產業園等項目，創新監管手段，除人力監督檢查外，還應充分運用遙感衛星、物聯網、大數據等現代化技術手段，實現對生豬規模養殖場糞污處理的遠程監測和動態跟蹤。與此同時，加大技術支持力度，為各生豬規模養殖場配備或升級在線監控監測設備，實時掌握糞污處理數據。在法律法規層面，要加快建立健全地方性糞污處理條例，對處理設施建設運行、污染物排放、監督檢查等作出具體規范，同時加大處罰力度，對違法行為形成有力震懾。此外，創新監管機制，發揮第三方機構的專業監管作用，實行政府購買服務，提高監管的專業化水平。建立信息公開制度和公眾監督機制，鼓勵人們對違法行為監督舉報。充分調動各方力量的參與，才能使監管決策科學民主、監管行為公正規范，推動糞污處理監管工作全面深人開展。

4結語

生豬規模養殖場糞污處理工作關乎生態環境保護和農業綠色可持續發展的大局。宣威市應當全面提升糞污處理基礎設施建設水平，推廣先進合理的工藝技術，加大糞污資源化利用力度，切實提升養殖戶的環保意識，并構建起全方位的監管體系。只有切實解決好糞污處理這一痛點難點問題，才能從源頭遏制污染，最大限度地減少糞污對生態環境的不利影響，推動生豬產業朝著綠色環保、資源節約的方向健康有序發展，為建設美麗宜居的宣威市注入新的生機與活力。

參考文獻：

[1] 張國華，胡成倉.云南會澤縣生豬產業現狀、問題與發展建議[J].農業工程技術，2023，43（25）：18-19.

[2] 胡清泉，劉秉崗，劉健梅，等.云南省畜禽養殖糞污處理與資源化利用情況調研[J].養豬，2021（6）：69-73.

[3] 羅彤彤.云南省富源縣農村畜禽養殖污染整體性治理研究[D].昆明：云南大學，2021.

[4] 涂芳.生豬規模養殖場糞污處理存在的問題和防治措施[J].現代農村科技，2024（6）：95-96.

[5] 張玉練.規模化生豬養殖場生態化養殖技術[J]今日畜牧獸醫，2024，40（5）：53-55.

（責任編輯：張春雨）