中國消費者協會消費提示倡導簡約消費"拒絕天價粽子
端午佳節來臨前夕,中國消費者協會(下稱“中消協”)發布消費提示:"倡導簡約消費,拒絕天價粽子。中消協提醒,為遏制“天價”粽子和過度包裝現象,國家相關部門已經出臺了一系列法律法規。如經營者生產、銷售盒裝粽子,應當嚴格遵守關于食品包裝的強制性標準,不得使用貴金屬、紅木等貴重材料,減少包裝材料的過度使用。鼓勵使用綠色環保、可做其他用途的包裝材料;電子商務平臺要切實履行主體責任,督促、提醒平臺內經營者從事盒裝粽子銷售時,不得通過拆分訂單、虛增商品數量等方式進行銷售,不得混合銷售、虛標商品售價。
中消協稱,過度包裝不僅增加了消費者的經濟負擔,還造成了資源浪費和環境污染。消費者在選購粽子時,"應自覺抵制過度包裝商品,選擇簡單適度包裝的節日商品。同時,也要警惕那些打著“高檔禮盒”等概念的粽子產品,不要被其華麗的包裝所迷惑。消費者應通過正規渠道購買粽子,注意食品安全,檢查產品外觀包裝,"包裝物應整潔完整,袋裝產品應密封、無漏氣現象。妥善保留發票等消費憑證,以便發生糾紛時有效維權。消費者在購買粽子時要理性消費,拒絕“天價”粽子和過度包裝,"自覺反對奢靡浪費。市場監管部門將對高價粽子實施重點監管,請廣大消費者主動參與社會監督,發現問題積極向有關部門舉報,或通過12315"平臺投訴反映。
“健康飲食、合理膳食”
核心信息發布
5"月16日,國民營養健康指導委員會辦公室印發“健康飲食、合理膳食”核心信息的通知,倡導公眾增加蔬菜水果、全谷物和水產品的攝入。通知建議,每天攝入新鮮蔬菜至少300"克,深色蔬菜占一半以上;攝入新鮮水果200"~"350"克;推薦每天攝入蔬菜至少3"~"5"種、水果1"~"2"種,每周蔬菜和水果的種類達到10"種以上。同時,針對目前我國居民全谷物整體攝入量較低現象,建議成年人每天攝入全谷物50"~"100"克,一日三餐中至少一餐有全谷物。此外,鼓勵食堂、餐廳、學校等增加蔬菜、水果的供應,方便根據需要選用。鼓勵食品產業創新,研發生產適宜不同人群的全谷物食品,在餐飲行業增加營養美味適口的優質全谷物食品供給。
中國新增三項全球重要農業文化遺產
5"月19"日,來自我國的甘肅皋蘭什川古梨園系統、浙江德清淡水珍珠復合養殖系統、福建福鼎白茶文化系統三項遺產系統順利通過專家評審,正式被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。截至目前,我國全球重要農業文化遺產增至25"項,數量繼續保持世界首位。
國家市場監督管理總局、中國消費者協會聯合發布果蔬產品消費提示
國家市場監督管理總局和中國消費者協會5"月19"日發布消費提示,提醒消費者通過正規渠道選購果蔬產品,關注檢測報告上的農藥殘留和微生物污染等核心檢測指標。
據介紹,我國現行《食品安全國家標準"食品中農藥最大殘留限量》和《食品安全國家標準"食品中2,4-"滴丁酸鈉鹽等112"種農藥最大殘留限量》明確規定了586"種農藥在376"種(類)食品中10"293"項殘留限量標準,全面覆蓋了我國批準使用的農藥品種和主要植物源性農產品。在微生物污染防控方面,《食品安全國家標準"預包裝食品中致病菌限量》規定,即食果蔬制品中沙門氏菌、大腸埃希氏菌等致病微生物不得檢出。
此外,對于即食沙拉、鮮切果盤等產品,建議消費者要特別注意冷鏈儲存條件與保質期限,不要食用過期變質產品。在清洗方面,不同種類果蔬的清洗方法有一些差異,葉菜類建議流水沖洗后浸泡15"分鐘,漿果類推薦使用小蘇打水清洗,根莖類最好削皮處理。
中國茶·世界青年說
2025"首屆上海國際青年茶會啟幕
為迎接第六個“國際茶日”,深化中華茶文化的國際傳播,由上海市茶葉學會、華東師范大學聯合主辦的“2025"首屆上海國際青年茶會”于2025"年5"月20"日啟幕。
本次活動匯聚了華東師范大學、安徽農業大學、上海外國語大學、上海政法學院等多所高校的50"多位國際留學生代表參加。在華東師范大學普陀校區的活動現場,非遺茶藝表演、唐代煎茶現場呈現、新中式茶飲品鑒、國際青年圓桌會話等環節精彩紛呈。
“在伊朗,我們喜歡在茶里放一點冰糖、藏紅花、玫瑰等,也會搭配一些甜點”“我們俄羅斯人喝茶,更多的是當它是一種聚會、交流的方式”“我是來到中國后才喝到更好喝的茶的”“我感受到了茶背后的中國傳統哲學和美學生活方式”……來自伊朗、俄羅斯、匈牙利、日本等國家的青年留學生代表用漢語分享的本國飲茶特色習俗及對中國茶的理解等內容,引發了現場的熱烈關注。
此外,上海工匠、祁門紅茶非遺傳承人劉同意大師呈現了“祁門紅茶制作技藝”,安徽農業大學茶學院沈周高書記、上海應用技術大學殷召榮老師還推薦了中英雙語的茶類相關書籍。
上海市茶葉學會理事長謝云表示:"“青年是文化傳承的活力源泉,更是國際交流的天然紐帶。我們希望通過這場茶會,讓各國青年以茶為媒,在氤氳茶香中讀懂中國‘和而不同’的智慧,讓茶文化成為世界認識中國的又一扇窗口。”
中醫院開起養生面包房
獲年輕人追捧
近日,江蘇揚州市中醫院開設了一家“養生面包房”,推出一系列融合中醫藥養生理念的美食,吸引了眾多年輕人的關注。每到下午3"點多,揚州市中醫院食堂門口便排起了長隊,"許多市民慕名而來,爭相購買這些可以“養生”的面包和糕點。下午4"點整,食堂準時對外營業,短短十幾分鐘,200"多份面包和糕點便被搶購一空。在場的不少年輕顧客表示,這些將麥香與中藥香巧妙結合的食品,既美味又滋補。揚州市中醫院的相關負責人介紹,醫院針對部分年輕患者常見的氣血雙虛、痰濕脾虛、疲乏倦怠等癥狀,精選挑選了食療養生古方,并將其與面包、糕點跨界結合,"為健康飲食賦予了新的定義。