地域鄉土教育資源助推幼兒園園本課程建設

地域鄉土教育資源屬于地域鄉村特有的教育資源。將地域鄉土教育資源引入幼兒園園本課程建設，不僅能豐富幼兒教育內容，還能拉近教育與生活之間的距離。可以引入園本課程的地域鄉土教育資源包括自然資源、文化資源、美食資源、手工藝資源等。其中，自然資源包括牡丹園、黃河、花海世界、泰山、趵突泉等；文化資源包括牡丹文化、武術文化、戲曲文化、書畫文化、紅色文化、黃河文化、水滸文化等；傳統手工藝文化資源包括刺繡、剪紙、陶瓷等；美食文化資源包括煎餅、刀削面、臭豆腐、剁椒魚頭、辣子雞、火鍋、佛跳墻等。加強地區的鄉土教育資源挖掘，能為當地幼兒教育提供豐富多樣、貼近生活的教育資源，促進幼兒多方面成長。本文將從幼兒園角度，探討幼兒園園本課程建設，一方面為幼兒園教育提供參考，另一方面能提升幼兒對地區的認識，助力幼兒全面發展。

一、地域鄉土教育資源與幼兒園園本課程

鄉土資源包括土地資源、森林資源、氣候資源、文化資源等，具有多樣性、歷史傳承性等特點。地域鄉土教育資源是在鄉土資源基礎上，挖掘其中有利于幼兒教育的資源。由于地域鄉土教育資源貼近幼兒的日常生活，會對幼兒的學習、行為產生積極影響。幼兒園園本課程屬于特色課程，開展好園本課程無論是對幼兒還是對幼兒園，都具有重要價值。以下將詳細闡述地域鄉土教育資源與幼兒園園本課程。

（一）地域鄉土教育資源

鄉土資源是指鄉村地區的一切自然與人文社會資源，包括氣候、山水、動植物、文化民俗等。鄉土資源具有多樣性特點，每個鄉村的資源各有差異與特色，如有的鄉村風景如畫，有的鄉村農業發達等。同時，鄉村資源也具有傳承性。例如，鄉村地區傳承了老一輩的文化、民俗、習慣等，不僅體現在建筑構造方面，還體現在民眾日常生活方面。地域鄉土教育資源是指鄉村資源中具有教育意義的資源，如自然教育資源、歷史教育資源、文化教育資源等。例如，鄉村中有一些名勝景觀，這類景觀往往具有悠久的歷史，擁有良好的教育價值；地域鄉村中可能留存名人故居或紅色遺跡，這些都可以成為幼兒教育資源。地域鄉村中的文化民俗也可以成為幼兒教育資源，如地域特色有牡丹文化、武術文化、戲曲文化、書畫文化、紅色文化、黃河文化、水滸文化等，這些文化民俗擁有豐富的內涵，對幼兒成長與發展具有重要作用。

（二）幼兒園園本課程

幼兒園園本課程是以幼兒園為基礎，結合幼兒園實際情況，所開展的特色課程。該課程區別于傳統課程模式，不僅強調育人效果，還注重營造游戲化的課程氛圍，讓幼兒能在玩中學、學中會，促進幼兒多方面發展。因此，幼兒園園本課程要以育人為宗旨，注重課程特色，構建符合幼兒實際情況的課程，激發幼兒對知識學習的興趣。

（三）幼兒園在園本課程建設中引入地域鄉土教育資源的價值

地域鄉村教育資源有很多類型，不同類型的教育方向與意義完全不同。從幼兒園園本課程建設角度，地域鄉土教育資源的引入具有重要價值。一是民俗文化保護與傳承的價值。幼兒園園本課程將地域鄉土教育資源作為主要內容，可以將其中的地域文化民俗融入于園本課程，進行針對性設計，不僅能讓幼兒了解所在地區的民俗文化，還能提升其對相關民俗文化的認同感，有助于增強幼兒的文化自信，促使其積極參與地區民俗文化的保護與傳承，促進地區民俗文化可持續發展。例如，黃河文化、水滸文化、紅色文化等精神文化遺產，以及刺繡、剪紙、陶瓷等手工藝技能。對于大部分幼兒來說，日常生活中很難接觸到這些文化、技藝。而通過園本課程方式將相關文化展現在幼兒面前，可以深化幼兒對地區民俗文化的認識，實現對當地民俗文化的傳承與保護。二是促進幼兒多方面成長。地域鄉村教育資源十分豐富，不僅涉及民俗文化，還包括山水景觀、地域飲食、服裝服飾等。例如，當地的鄉土教育資源包括水滸文化、紅色文化、刺繡、剪紙、陶瓷等，既能促進幼兒認知發展，又能促進幼兒的身體發育。例如，以刺繡、剪紙為主的園本課程，幼兒不僅能感受到文化的魅力，還能在動手中鍛煉身體協調與控制能力，有助于幼兒全面發展。再如，在刀削面、臭豆腐、剁椒魚頭、辣子雞等美食文化的園本課程中，以飲食為主題的課程會激發幼兒參與興趣，這種活動不僅能鍛煉幼兒的動手能力，還能培養幼兒健康飲食意識，補充身體發育所需要的營養物質，有助于幼兒健康成長。

二、地域鄉土教育資源助推幼兒園園本課程建設的原則

地域鄉土教育資源十分豐富，擁有多方面育人價值，能滿足幼兒各個方面的需求。將地域鄉土教育資源引入幼兒園園本課程，不僅能增強課程的趣味性，而且能拉近學習與生活之間的距離，讓幼兒在動手、動腦中全面發展。基于地域鄉土教育資源的育人價值，幼兒園在園本課程建設中應遵循以下原則。

（一）適宜性、發展性原則

幼兒園園本課程建設中應用地域鄉土教育資源，教師應從幼兒角度出發，遵循適宜性、發展性原則，合理選擇、引入地域鄉土教育資源。在適宜性原則方面，教師要考慮所引入的地域鄉土教育資源能否滿足幼兒教育需求，如當地的鄉土教育資源包括水滸文化、紅色文化、刺繡、剪紙、陶瓷、單縣羊肉湯等。對于不同年齡段的幼兒來說，幼兒園需要進行挑選，確保相應的教育資源能符合幼兒認知規律以及成長要求，這樣才能發揮出地域鄉村教育資源的優勢，助力幼兒全方面發展。在發展性原則方面，教師要考慮所引入的地域鄉土教育資源能否助力幼兒成長與發展。這也要求教師在引入之前做好分析工作，了解地域鄉土教育資源，分析其對幼兒學習、成長的意義，選擇對幼兒未來發展有幫助的地域鄉土教育資源，從而提升幼兒園園本課程的建設效果。

（二）趣味性原則

幼兒園園本課程建設過程中，教師在引入地域鄉土教育資源時，要遵循趣味性原則。趣味性原則是指教師要選擇令幼兒感興趣的資源。例如，幼兒對吃東西感興趣，教師就可以根據地區實際情況，選擇與美食有關的教育資源；幼兒對風景感興趣，教師根據地域特點，選擇一些歷史悠久的名勝景觀，以滿足幼兒的教育需求。在幼兒園園本課程建設方面，教師要先了解幼兒的興趣、喜好等，選擇能激發幼兒參與興趣的地域鄉土教育資源，為幼兒全面發展奠定堅實基礎。

（三）系統性原則

在引入地域鄉土教育資源的過程中，幼兒園教師要遵循系統性原則。系統性原則是指，園本課程從選題、開發直到課程實施都要符合育人要求。教師需要積極協調各個環節，保障園本課程建設的順利進行及其教育效果。同時在園本課程建設中，教師還要多考慮幼兒及家長的建議，以便對園本課程不斷優化，從而進一步提升園本課程教育效果。

（四）安全性原則

在建設園本課程時，教師還應遵循安全性原則。安全性原則要求教師考慮園本課程中的一些危險因素，制定防護、預警、應對等措施，以保障園本課程順利進行。例如，刺繡、剪紙等園本課程中，會使用比較尖銳、鋒利的工具，幼兒自身安全意識較差，容易在使用中發生意外。為了應對可能發生的安全風險，教師需要在課程建設之前進行多角度分析，基于其中的危險因素制定針對性的防護、應對措施，以保障幼兒在園本課程中的安全。

三、地域鄉土教育資源助推幼兒園園本課程建設的措施

將地域鄉土教育資源應用于幼兒園園本課程建設中，不僅能豐富教育資源，滿足幼兒的不同學習需求，同時還能提升幼兒對地區的全面認識，有助于促進幼兒全面發展。為此，本文將探討地域鄉土教育資源助推幼兒園園本課程建設，并提出一些措施建議，希望能發揮地域鄉土教育資源價值，提升幼兒園園本課程建設水平。

（一）做好地域鄉土教育資源分析，完善園本課程建設方案

應用地域鄉土教育資源前，幼兒園教師需要做好地域鄉土教育資源分析，了解地域有哪些鄉土教育資源，再根據幼兒及其家長的需求和建議，合理選擇適宜的鄉土教育資源，實現園本課程的育人目標。例如，地區的鄉土特色教育資源包括藥、牡丹、芍藥、木瓜、膠泥、沙土等自然資源、戲曲文化、武術文化、紅色文化、黃河文化、水滸文化等文化資源。不同教育資源的育人效果不同，教師需要綜合分析，合理選擇，確保鄉土教育資源能滿足園本課程的育人需求。在完善園本課程建設方案的過程中，教師要遵循適宜性、發展性、趣味性、系統性、安全性等原則，擬定科學合理且符合幼兒園實際情況的方案計劃，以發揮地域鄉土教育資源的育人效果。

首先，地區幼兒園教師可以選擇當地的木瓜進行種植類園本課程建設。教師可以讓幼兒自主搜集有關木瓜的知識與資料，了解當地木瓜種植情況，之后再引導幼兒合理選擇種植工具，并擬定種植方案。在課程進行過程中，教師除了指導幼兒一些種植技巧外，還要關注幼兒在種植活動中的安全，確保種植類園本課程順利進行。

其次，地區幼兒園教師可以將佛跳墻作為園本課程內容，在課程中先通過多媒體技術展示佛跳墻的制作過程以及食材，引導幼兒探討與分析佛跳墻中的歷史發展以及營養價值，深化幼兒的認識。之后再帶領幼兒準備佛跳墻所需要的食材，進行佛跳墻制作，這不僅能激發幼兒的學習興趣，還能豐富幼兒對地區美食的認識，從而促進幼兒更好的發展。同時，幼兒園教師也可以與幼兒家長相聯系，引導幼兒家長課后與幼兒共同制作佛跳墻，這樣既能深化幼兒對佛跳墻的認識，又能為幼兒的生長發育提供必需的營養物質，促進幼兒健康成長。

最后，地區幼兒園教師可以將牡丹園作為園本課程內容。幼兒園教師可以利用多媒體技術，展示牡丹園的不同景觀特點，講述牡丹園的歷史與文化，深化幼兒對牡丹文化的認識。教師還可以布置一些實踐活動，如去牡丹園拍攝照片、到牡丹園游玩、談談去牡丹園的體驗與感想等。這樣不僅能拉近教育與生活之間的距離，還能激發幼兒的學習興趣，更能豐富幼兒對地區自然景觀的認識，有助于幼兒更好的發展。同時，教師也可以根據牡丹園的游玩實踐任務，與家長協商，讓家長也參與其中，這樣不僅能實現家園共育的目標，還能激發幼兒對區域自然景觀資源的興趣，助力幼兒健康成長。

（二）完善園本課程評價體系，做好園本課程活動過程管理

在基于地域鄉土教育資源的園本課程建設中，教師除了要應用一些新理念、新技術開展教學，還要注重完善園本課程評價體系，將教學評價與課程目標緊密結合，以便及時發現園本課程中的問題。以地區幼兒園的紅色園本課程建設為例，在課程開始之前，教師需要做好紅色園本課程分析，明確其中的育人要點，并設計針對性的評價指標。評價的范圍主要包括幼兒對歷史事件的了解、幼兒對黨和國家的情感等。在評價主體方面，除了讓幼兒之間互為主體，也可以讓家長參與其中，在家長的參與下，進一步提高幼兒的學習積極性，提升評價反饋效果，幫助幼兒樹立正確的思想價值觀念。另外，在園本課程開展的過程中，教師要做好整個過程的管理工作。例如，教師需要具有良好的觀察能力，及時發現幼兒在園本課程中所遇到的問題，以便給予針對性幫助。同時，教師也要維持好課堂紀律，增強幼兒的秩序、安全方面的意識，以保障園本課程的順利進行。

（三）制作線上園本課程，提高地域鄉土教育效果

幼兒園教師可以從線上園本課程建設出發，擺脫傳統教育模式的束縛，提高教育的自由性、開放性。以地方美食的園本課程為例，幼兒園教師可以利用線上平臺，搜索各個地區的地方美食，包括煎餅、刀削面、臭豆腐、剁椒魚頭、辣子雞、火鍋、佛跳墻等，按照美食的制作方法、文化背景、發展歷史等，制作相應的線上園本課程。在課堂教育環節，教師可以引入線上園本課程，利用多媒體信息技術播放相應的短視頻、圖片等，引導幼兒以小組合作方式進行探討與學習。這樣不僅能增強幼兒的課堂主體意識，還能發揮園本課程的育人優勢，深化幼兒對美食文化的認識。在課堂教育結束后，教師也可以利用信息技術與家長取得聯系，讓家長利用線上教育資源指導與監督幼兒學習美食類園本課程，激發幼兒的學習興趣，充分發揮美食教育資源的價值。

四、結語

總之，地域鄉土教育資源擁有多方面的教育價值，包括美食制作、蔬菜種植、手工藝學習等，能促進幼兒多方面發展。為此，本文基于地區鄉土教育資源，對幼兒園園本課程建設提出一些措施建議。例如，幼兒園教師要做好地域鄉土教育資源分析，并根據幼兒及其家長的需求建議合理選擇，同時在構建園本課程中，要遵循適宜性、發展性、趣味性、系統性、安全性等原則，以發揮地域鄉土教育資源的育人效果；在園本課程建設中，幼兒園教師還要完善園本課程評價體系，將教學評價與課程教育有效銜接，并做好整個過程的管理工作，保障園本課程順利進行等。希望上述探討與分析能為地域鄉土教育資源的應用提供參考，助推幼兒園園本課程建設，促進幼兒全面發展。