中圖分類號:S91 文獻標志碼:A 文章編號:1004—6755(2025)06-0022-04
Indoor-outdoor relay breeding techniques of Hippocampus in the Yellow River Delta
WANG Yuqing1'2,LIU Zhenlu1'2,SUN Yikang1,ZHANG Tong1 (1.Binzhou MarineDevelopment Research Institute,Binzhou 2566oo,China; 2.Binzhou Key Laboratory of Aquatic Seed Breeding and Healthy Breeding,Binzhou 2566oo,China)
Abstract: In order to make full use of the resource advantages of the Yellow River Delta, improve the utilization rate of ponds,according to the different living habits of Hippocampus abdominalis and Hippocampus erectus,indoor-outdoor relay breeding was carried out in the coastal ponds of the Yellow River Delta. When the temperature was low in winter and spring,indoor culture was carried out; at the beginning of March,when the water temperature in the outdoor pond achieved 18°C ,the Hippocampus abdominalis was moved to the outdoor pond for breeding. In early May, the water temperature in the outdoor pond was stable above
,the Litopenaeus vannamei were stocked on sunny day. In the middle and late May,the water temperature in the outdoor pond rose to
,the Hippocampus abdominalis was moved back to the workshop to continue indoor culture,the hightemperature resistance species Hippocampus erectus were put into the outdoor pond for polyculture with Litopenaeus vannamei. In October,Litopenaeus vannamei were harvested with cage-like fish trap,the average body length of the two seahorses was 5.1cm and 10.3cm respectively.
Key words:Yellow River Delta;Hippocampus;relay breeding
海馬作為一種重要的中藥材,在我國有“南方人參\"的稱號[1-3]。由于過度捕撈、棲息地被破壞,目前海馬的野生種群已瀕危[4]。人工增養(yǎng)殖已成為滿足市場需求、保護海馬資源的唯一選擇 [5-6] 。在我國漁業(yè)工作者的努力下,近年來我國海馬養(yǎng)殖技術取得顯著突破,養(yǎng)殖規(guī)模日益壯大 [7-8] 。但由于海馬養(yǎng)殖對水質、溫度等要求較高,限制了養(yǎng)殖區(qū)域的擴大,受氣候條件影響,北方多利用傳統(tǒng)的工廠化車間進行養(yǎng)殖。近年來,濱州市北海新區(qū)海緣養(yǎng)殖科技有限公司利用閑置的工廠化育苗車間和室外對蝦養(yǎng)殖池塘,開展膨腹海馬(Hippocampusabdomina-lis)[9-11] 、線紋海馬(Hippocampus erectus)[12-14]室內、外接力養(yǎng)殖,收到較好的效果。現(xiàn)將養(yǎng)殖技術總結如下。
1 工廠化養(yǎng)殖
1.1 池塘條件
池塘面積 30~50m2 ,方形或圓形結構,池底呈鍋底形,排污口設在池底中間最低處。池中安裝充氣石,1個/ m2 。池中設底面直徑 0.85m 、高0.88m 、體積 500L 的敞口塑料圓缸數(shù)個,將體長2cm/ 尾同日齡的海馬幼苗投放在同一個圓缸中。池塘和圓缸中放一定數(shù)量的綁有石墜的吊繩,便于海馬攀附。放苗前用 30mg/L 漂白液消毒池塘及圓缸,沖洗后備用。
1.2 養(yǎng)殖用水
養(yǎng)殖用水鹽度為 18%~30% 。膨腹海馬屬于低溫種類,水溫不超過
;線紋海馬不超過
,最低水溫不低于 10°C 。工廠化養(yǎng)殖用水必須經過沉淀、砂濾和消毒,符合《無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質》后方可使用[15]。消毒多用漂白粉或強氯精,使水中有效氯含量達10mg/L 消毒 48h ,用硫代硫酸鈉中和后即可使用。
1.3海馬室內培育管理
1.3.1 新生苗的放養(yǎng)
每天早上,將撈出的海馬幼苗放入備好新水的圓缸。每缸放 300~400 尾,放養(yǎng)密度 500~700 尾/ 'm3 。
1.3.2 投餌和吸污
海馬苗出生后第3天開始投喂,前期投喂橈足類,或經過螺旋藻、裂壺藻營養(yǎng)強化的鹵蟲的無節(jié)幼體,中后期投喂橈足類成體,慢慢投喂鹵蟲成體或小型糠蝦。活體餌料不夠時, 4cm, /尾以上的海馬可投喂冰蝦、冰鹵蟲。每天投餌3次,投餌1h后稍有剩余為宜。為防止餌料變質,每天早、午、晚吸污3次。吸污時要檢查殘餌量和水質,通過糞便情況判斷海馬吃食情況。作為調整投餌量和換水量的依據(jù)。若池中殘餌少、海馬糞便多、黑且長,說明海馬攝食旺盛,健康狀況好,否則則反之;海馬吃食尚可,糞便不成形,可能腸炎或肛門發(fā)炎;若糞便飄在水上,有時是腸黏膜一起排出,可能腸炎,用專用消毒劑藥浴處理。海馬身體有傷加之水質不好,身上容易附著臟物、水霉等,用淡水浸泡后,輕搓,嚴重的倒池。
1.3.3換池(缸)與疏苗
幼苗出生20d后換缸,同時檢查海馬健康狀況,若腸炎超 20% ,暫時不要換缸,用專用消毒劑消殺,病情穩(wěn)定以后方可換入新缸。新缸提前消毒備水,與原缸水質一致。換缸同時疏苗,按個體大小分缸培育。疏苗密度分別為: 3~5cm, /尾的幼苗,密度 300~500 尾/
: 5~7cm 尾,200~300 尾/ 'm3 7~9cm/ 尾, 100~200 尾/ 'm3 。每15d換缸一次,隨著幼苗生長慢慢由缸內養(yǎng)殖移人室內池塘。
1. 3.4 日常管理
夏季要用遮陽網,避免強光直射;冬天要覆蓋塑料薄膜保溫,室內光照維持在1000lx 左右。
每周定期檢測水質,溶解氧(DO)、 pH 、氨氮、亞硝酸鹽、弧菌量。保持水質溶解氧含量 ?5.5mg/L,pH 值 7.8~8.4 氨氮≤0.5mg/L 、亞硝酸鹽 ?0.5mg/L ,控制水體中弧菌數(shù)量(TCBS弧菌培養(yǎng)計數(shù) ?1000CFU/mL) ,發(fā)現(xiàn)異常,及時采取措施。定期用微生態(tài)制劑調節(jié)水質。配合吸污每天換水,前期每天換水20% ,中后期每天換水量逐步增加至 40%~60% 。
每天巡池,需觀察海馬是否正常、餌料多寡等。發(fā)現(xiàn)其活動異常、患病、死亡要及時撈出隔離、用藥。睡前巡池,若海馬盤繞在附著物上安詳入睡,說明健康無恙,否則說明健康狀況差,需將游離苗撈出,藥浴處理。幼苗期充氣量以小苗不漂為宜。對池塘中的吊繩或網片等要定期清洗、消毒、更換。
2室外池塘接力養(yǎng)殖
室外池塘接力養(yǎng)殖采用主養(yǎng)南美白對蝦(Litopenaeusvannamei),套養(yǎng)海馬的方式。
2.1 池塘條件
池塘面積 1~4hm2 ,水深 2m ,每 0.2hm2 池塘設 3kW 增氧機一臺。為便于捕獲以及防止對蝦捕食海馬幼苗,套養(yǎng)海馬多在網箱中進行。每個網箱底面積 2~10m2 ,高 1.2m ,網目 20~40 目,網箱內設吊繩。多個網箱連成一排,露出水面 20cm 。網箱投放面積占池塘面積的 1/10~1/5 。苗種放養(yǎng)前池塘要進行清淤、曝曬,消毒。
2.2 養(yǎng)殖用水處理
用 30mg/L 的漂白粉或 2mg/L 過氧硫酸氫鉀消毒,消毒5d后,用生物肥水素肥水,肥水7d后試水,放苗。
2.3接力放養(yǎng)與管理
2.3.1 苗種放養(yǎng)
3月初,水溫升至 18°C ,把膨腹海馬移至室外池塘,放養(yǎng)規(guī)格 2~4cm′ 尾,密度 100~300 尾/
。5月上旬,室外池塘水溫穩(wěn)定在
以上,投放南美白對蝦苗,放苗規(guī)格 1.5cm 以上,密度 650~2 000 尾/ hm2 。5月中旬,室外池塘水溫升至
,把膨腹海馬移回車間養(yǎng)殖,室外池塘投放線紋海馬與南美白對蝦混養(yǎng),規(guī)格 4cm, /尾左右,密度 100~200 尾/ m3 。
2.3.2 高溫期處理與收獲
7月初,根據(jù)氣候情況,雨季與高溫來臨前,將線紋海馬移回室內,8月中旬高溫期結束再移出。10月份,用地籠收獲對蝦;線紋海馬達10~12cm/ 尾,可出售或作為親馬繼續(xù)培育。
2.4 喂養(yǎng)管理
2.4.1 南美白對蝦
蝦苗入塘后第2天投喂優(yōu)質蝦料。對蝦3cm 后設置料臺,觀察對蝦攝食、生長情況。體長 3cm 前,日投喂量占體質量的 10%~12% ,日投2次;體長 3~5cm ,日投喂量占體質量6%~8% ,日投3次;體長 5cm 后,日投喂量占體質量 3%~5% ,日投 4~5 次。日投喂量根據(jù)氣候與攝食等情況隨時調整。
2.4.2 海馬
黃河三角洲池塘生物餌料豐富,對蝦池塘套養(yǎng)海馬一般無需專門投喂海馬餌料,隨著對蝦殘餌、糞便增多,水質變肥,藻類自然繁殖、浮游動物繁殖增多,這是海馬的優(yōu)質餌料。
2.5 水質管理
每天早、午測水溫與pH值,若pH值高于8.8,潑灑有機酸或碳源加發(fā)酵乳酸菌降低pH值;定期采底層水樣測定,各項指標同室內養(yǎng)殖,接近上限時應提前擴培微生態(tài)制劑進行降解;隨時關注水體溫度和鹽度變化,極端天氣來臨前做好抗應激準備;定期施用顆粒狀好氧菌底質改良劑,分解底部有機物及有害物質;及時添換水。
2.6 巡池
定期用浮游生物網檢測池中餌料種類、餌料多寡。定期觀察海馬生長與攝食情況、清洗網箱。若池中海馬餌料不足,可使用生物肥料肥水或補充少量餌料。海馬身上附臟嚴重,可用淡水浸泡1h 后放入池塘。
3 病害預防
3.1 定期消毒
每15d對水體進行消毒,常用一元二氧化氯泡騰片、過氧硫酸氫鉀等全塘拋(潑)撒。生物餌料投喂前先用 50mg/L 的二氧化氯消毒 1h ,沖凈投喂。
3.2 預防措施
做到放養(yǎng)密度合理、科學投喂,通過換水、吸污、換池、清洗網箱等保持水質清新。定期在飼料中添加微生態(tài)產品、營養(yǎng)添加劑等,以增強對蝦、海馬免疫力。同時,定期向水體添加有益菌改良水質。通過階段性斷炊、減量投喂等措施預防腸炎,包括:防止吃得過飽、階段性斷炊,水質清爽,餌料消毒等。
4不同養(yǎng)殖模式開展情況
4.1室外池塘接力模式
在 1000m2 室外池塘,布設網箱10個,面積共 100m2,3 月份放養(yǎng)平均體長 2.5cm, /尾的膨腹海馬苗10000尾,養(yǎng)殖70d后移人室內。5月中旬,放養(yǎng)平均體長 4.5cm, /尾的線紋海馬10000尾,養(yǎng)殖86d后收獲。5月中旬放養(yǎng)南美白對蝦苗7500尾,10月陸續(xù)收獲。
4.2傳統(tǒng)工廠化模式
3月份,在 24m2 的水泥池塘內放養(yǎng)體長2.5cm/ 尾的膨腹海馬苗5000尾,養(yǎng)殖70d后移入室內。5月中旬,在 24m2 的水泥池塘內放養(yǎng)體長 4.5cm/ /尾的線紋海馬5000尾,養(yǎng)殖87d后收獲。
4.3 養(yǎng)殖結果
結果表明,與傳統(tǒng)的室內工廠化養(yǎng)殖相比,室外池塘接力養(yǎng)殖模式在對蝦養(yǎng)殖效益不受影響的情況下,兩種海馬體長增加,成活率顯著提升,較傳統(tǒng)的工廠化養(yǎng)殖模式,節(jié)約生物餌料、人工等成本,詳見表1。

5 討論與結論
本技術結合北方地區(qū)氣候特點,充分利用對蝦養(yǎng)殖池塘的生物餌料資源,開展海馬室內、外接力養(yǎng)殖,解決了工廠化養(yǎng)殖飼料供應緊張、換水量大、管理費用高、成活率低等問題。在對蝦池塘架設網箱,相對于傳統(tǒng)的大池塘養(yǎng)殖具有水環(huán)境相對穩(wěn)定、風險小、操作簡單、可控性強等優(yōu)勢。黃河三角洲地區(qū)生物餌料豐富,通過室內、外接力養(yǎng)殖海馬可節(jié)省人工和餌料成本,提高池塘利用率和經濟效益,是優(yōu)化北方地區(qū),加快企業(yè)轉型升級產業(yè)結構的有效途徑。
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(收稿日期:2025-02-20)