對某鴨孵化場一日齡雛鴨出現歪頭癥狀疾病的分析

隨著我國經濟發展，養殖業規模化、標準化的發展速度逐漸加快。在規模化養殖興起的同時群體性疾病發生對養殖場造成的危害日益嚴重，尤其是傳染性疾病，近期鴨疫里默氏桿菌的暴發使山東省內眾多家禽養殖企業遭受巨大損失，因此疾病的防控成為養殖業的重中之重。在某鴨孵化場，對一日齡雛鴨觀察發現，在剔除淘汰的雛鴨群體中，歪脖癥狀占據主導地位，因此對淘汰雛鴨歪脖病的研究，對雛鴨疫病防護具有重要意義。本文通過對某孵化場九批鴨苗歪脖癥狀進行了統計分析，計算出維鴨歪脖病的發病率。

一日齡的鴨苗如果發病，則意味著孵化防疫工作的失敗，更無法保證鴨群以后的健康生長。導致雛鴨發病的原因比較多，其中較為常見的是一些垂直傳播疾病及孵化車間內的污染。事實上鴨的大多數傳染病如鴨瘟、番鴨細小病毒病、鴨副傷寒、鴨霉形體病等都具有雙重傳染方式，既可以通過水平傳播疾病又可以通過垂直傳播疾病。垂直傳播疾病一般難于根除，危害持久，患鴨生產性能下降，死淘率升高，疾病防治費用增加。鴨副傷寒在我國各代鴨群中均有不同程度的發病，并呈現出從祖代一父母代一商品代越來越重的放大現象，至商品代時已經達到 10% 以上鴨支原體病已成為危害生產的重要疾病之一，除剛從國外引進的種鴨或正在進行支原體病凈化的種鴨外，一般感染率在 20% 以上。此外，垂直傳播性疾病如番鴨細小病毒病、鴨“花肝病”等也呈現上揚趨勢。

1實驗數據

1.1數據統計

在某孵化場，分別對九批一日齡雛鴨的發病情況進行了統計，如下表1所示。

1.2數據說明

在本表中殘鴨中包括歪脖殘鴨。淘汰率=殘鴨總數/雛鴨總數，歪脖率 歪脖殘鴨數/雛鴨總數，殘鴨中歪脖率=歪脖殘鴨數/殘鴨總數。

1.3數據分析

從本表中可以看出，在一日齡雛鴨中，殘雛率、歪脖率、殘鴨中的歪脖率分別為 0.48% 、 0.14% 和 10.30% 一日齡雛鴨，殘雛是要被淘汰的，因此殘雛率即為淘汰率。雖然該孵化場的雛鴨淘汰率不足 0.5% ，對孵化場造成的直接損失是有限的，但是對后期雛鴨的生長健康狀況還是具有嚴重威脅的，因為那些看似健康的雛鴨可能已經攜帶病毒或者在與殘鴨接觸的過程中已經感染病毒，再或者病毒感染癥狀不明顯或處于潛伏期沒被撿苗人員發現，因此不足 0.5% 的殘鴨率還是會對引入該鴨苗的養殖場造成嚴重影響。殘鴨中的情況較為復雜，主要包括歪脖癥狀、脹肚、臍帶發炎、腿軟、發育不良等。其中歪脖率占近 30% ，因此對一日齡雛鴨的歪脖率的調查研究對雛鴨的健康生長具有重要意義[2]。

2歪脖癥狀分析

導致鴨出現歪脖癥狀的原因較多，有的是神經癥狀，也有的是因為頸部發育不全造成的，其中主要是由各種原因引起的神經癥狀。營養物質缺乏、代謝病、中毒病、傳染病等均可引起頸部出現神經癥狀。所謂神經癥狀就是由于致病因素的影響，使鴨的腦部及中樞神經和外周神經干發生損傷和炎癥或機能障礙，出現中樞神經機能紊亂。臨床上常見于某些傳染病、寄生蟲病和營養代謝病以及某些中毒病所引起的疾病。其中傳染病引起的神經癥狀對孵化場和養殖場的危害最大也最難防治，如鴨流感、鴨傳染性漿膜炎、鴨病毒性肝炎、雛鴨副傷寒；還有遺傳或未知因素導致發病的，如歪脖病等，此等疾病并不常見。在鴨病中臨床上常見的神經癥狀包括頭頸麻痹、扭頸、頭頸歪斜、角弓反張、頭頸震顫等癥狀。頭頸麻痹癥狀，臨床上常見于鴨肉毒梭菌毒素中毒。頭頸歪斜、共濟失調等癥狀臨床上常見于雛鴨霉菌性腦炎、鴨疫里默氏桿菌病、維生素A缺乏癥等疾病，也可見于禽流感、鏈球菌病等疾病。頭頸向后屈、角弓反張等癥狀臨床上常見于雛鴨病毒性肝炎、番鴨小鵝瘟、番鴨細小病毒病、維生素B缺乏癥、痢特靈中毒等疾病。頭頸震顫、共濟失調等癥狀臨床上常見于鴨鏈球菌病、低血糖癥等疾病。

床癥狀進行判斷。下面對鴨流感、雛鴨病毒性肝炎、鴨食鹽中毒等臨床上常見的引起鴨神經癥狀及運動障礙的常見病進行鑒別。詳見表2。

結語

種鴨的防疫是為了保證雛鴨的健康，雛鴨的健康又決定商品肉鴨的產能，因此雛鴨的健康狀況是種鴨和肉鴨養殖成功的關鍵，雛鴨的疫病防控在整個鴨養殖體系中起到關鍵作用。實際生產中，弱雛、病雛的淘汰是孵化場養殖效益的關鍵，而歪脖癥狀是導致雛鴨淘汰的主要因素，而導致一日齡雛鴨發生歪脖的病因較多，原因復雜，給孵化場造成非常巨大的損失。通過對歪脖病鑒別分析，初步判斷發病原因，然后有針對性地進行實驗室診斷，從而能高效確定發病因素，從而有針對性地采取防疫措施，對種鴨場、孵化場及肉鴨養殖場的健康發展都具有重要意義。

參考文獻：

[1]辛佩英.雛鴨病毒性肝炎的癥狀與治療方法[J].當代畜牧，2024(02) :15-17

[2]謝建華.雛鴨病毒性肝炎的臨床癥狀及防治[J].養殖與飼料，2023(03) :43-45.

3鑒別診斷

引起鴨群出現歪脖等神經癥狀的疾病較多，有時很難分辨，但是在實驗條件不足的情況下，還需要我們通過臨

收稿日期：2025-04-23

作者簡介：劉相層（1988—），男，漢族，研究生，獸醫師。研究方向：畜牧獸醫。