現代農業要求高產、優質、高效和可持續,這就需要從種植栽培技術到病蟲害防治的各個環節進行科學管理和技術提升。尤其是小麥的生長周期較長,必須要提高其田間管理水平,做好病蟲害的綜合防治才能夠保障小麥的產量與質量。
1吳村鎮小麥種植現狀
吳村鎮隸屬于山東省濟寧市曲阜市,下轄20個行政村,總面積77.53平方千米。該地屬東亞季風氣候區,屬暖溫帶季風氣候,四季分明,光熱資源較好,水資源也比較豐富,為當地的農業生產營造了良好的氣候條件。小麥是當地主要的糧食經濟作物,常年種植面積在5.8萬畝以上,占全鎮耕地面積的較大比例,小麥平均畝產超500公斤,部分高產田塊甚至超過600公斤,高產的同時,小麥的市場價格也相對穩定,農民的收入得到了保障。近幾年,隨著先進農業技術的應用,小麥的種植效益也得到了顯著的提升,但是部分種植戶仍受到傳統小農思想的影響,在小麥種植技術的應用上比較落后,沒有重視起精準播種、測土配方施肥等農業技術的使用,使得小麥生長質量始終得不到提升,再加上氣候變化的影響,小麥病蟲害的發生也越發普遍,導致小麥種植效益受到威脅。而且大多數種植戶在病蟲害防治環節還存在一些誤區,比如過度依賴化學農藥,很多種植戶在病蟲害發生時往往選擇大量使用化學農藥,甚至超量超范圍使用,以為這樣可以徹底消滅病蟲害,但是這種做法不僅會導致病蟲害抗藥性的增強,還會造成環境污染和食品安全問題,長期使用化學農藥還會破壞農田生態系統的平衡,導致有益生物的減少,進而使得病蟲害問題更加嚴重;有些種植戶只在病蟲害已經明顯發生時才開始進行防治,而忽視病蟲害的早期預防,導致病蟲害的迅速擴散,危害程度加深??梢姡數胤N植戶在小麥的種植栽培以及病蟲害防治環節還存在諸多問題,還需要基層政府以及農業部門提高重視,加強技術推廣工作,以便可以提高當地小麥的種植效益。
2小麥種植栽培技術要點
2.1選地與整地
選地和整地作為小麥種植的基礎工作,不僅決定了土壤的物理和化學性質,還影響到小麥的根系發育、養分吸收以及抗病抗逆能力。在選地環節,應選擇地勢平坦、土壤肥沃、排灌良好的地塊。地勢平坦的地塊有利于機械化操作,提高勞動效率,同時也便于灌溉和排水管理,避免地形起伏所導致的積水或干旱問題;土壤肥沃是小麥生長的基礎,肥沃的土壤含有充足的養分,能夠滿足小麥生長各個階段的需求;排灌良好則可以有效調控土壤水分,避免水分過多所導致的根系缺氧或水分不足所導致的干旱脅迫;選地時還需要避免選擇連作地塊,因為連作會導致土壤中某些病原菌和害蟲積累,增加病蟲害發生的概率,影響小麥的產量和品質。
整地主要包括深耕和施加基肥。深耕指的是通過機械或人工手段對土壤進行深度翻耕,以改善土壤的物理性質,增強土壤的通氣性和保水性,促進土壤中有益微生物的活動,從而為小麥的生長創造良好的土壤環境。深耕的深度一般為 20~30cm ,對于黏重的土壤,適當加深耕作深度可以改善土壤的通透性;而對于砂質土壤,則可以適當減少深耕深度,以避免土壤過于松散而導致水分流失。深耕的同時還需要施加基肥,以有機肥為主,包括農家肥、堆肥、綠肥等,不僅可以提供小麥生長所需的多種養分,還能改善土壤結構,提高土壤的保肥保水能力,同時還可以適量添加一些化肥,如氮肥、磷肥和鉀肥,以補充土壤中某些養分的不足。基肥的施用量應根據土壤肥力和小麥的品種來確定,通常每畝施用有機肥 2000~3000kg ,化肥中氮、磷、鉀的比例為1:0.5:0.5。施肥后還需要進行細耙和平整,確保土壤細碎均勻,不留大土塊,以便小麥種子與土壤緊密接觸,有利于種子的發芽和幼苗的生長[2]。
2.2選種與種子處理
選種和種子處理不僅關系到小麥的生長發育,還直接影響到小麥的抗病性、抗逆性和產量潛力。選種時需要綜合考慮多個因素,主要包括當地的氣候條件、土壤特性、病蟲害發生情況以及市場需求等。選擇適合當地氣候條件的品種可以充分發揮其生長潛力,提高小麥的產量和品質。土壤的質地、肥力和pH等特性也會影響小麥的生長,選擇適合當地土壤條件的品種至關重要。還要根據當地常見的病蟲害種類,選擇具有相應抗病性的品種,可以減少病蟲害的發生,降低農藥使用量,實現綠色種植。種子處理是提高小麥出苗率、增強幼苗抗性和預防病蟲害的重要措施。種子處理具體包括:一是曬種。在播種前選擇晴朗天氣,將種子攤放在干凈的地面上或席子上,薄薄地鋪開,進行自然晾曬。曬種可以提高種子的發芽率和發芽勢,同時具有一定的殺菌作用,減少種子附帶的病菌,曬種的時間一般為2\\~3天,每天翻動幾次,避免種子被太陽灼傷。二是浸種。將種子浸泡在清水中,根據品種和種子狀況確定適宜的浸泡時間。浸種可以軟化種皮,促進吸水膨脹,加速酶的活化,從而促進種子發芽。三是藥劑拌種。為了預防小麥苗期病蟲害,常采用藥劑拌種的方法,常用的藥劑有殺菌劑和殺蟲劑,如三唑酮、烯唑醇等,可以有效防治紋枯病、全蝕病和地下害蟲等。
2.3播種
冬茬小麥的播種通常要求在10月20日前完成,這樣可以在氣溫逐漸下降的情況下,小麥種子有足夠的時間發芽、出苗,并為小麥在冬季前形成健壯的根系和地上部分提供條件,增強其抗寒能力。播種時可以采用寬幅精量播種技術,其中條帶寬度應控制在 10~12cm ,行距保持在 28cm 左右。合理的條帶寬度設計能夠為小麥的根系提供更大的生長空間,有助于根系吸收更多的養分,增強小麥的抗倒伏能力。而將行距保持在 28cm 左右,既保證了植株之間的合理間距,又避免了土地浪費,提高了光能的利用效率。另外,這種精準的播種方式不僅提高了播種效率,還減少了種子的浪費,降低了生產成本。
2.4田間管理
2.4.1鎮壓與劃鋤
鎮壓是指通過機械或人工手段對土壤進行壓實處理,能夠有效壓碎因冬季凍融作用而形成的土塊,彌封土壤間的細小裂縫,促使土壤變得更加緊實,減少麥田水分的蒸發。冬季氣溫較低,土壤中的水分容易因凍融作用而形成裂縫,導致水分蒸發。通過及時鎮壓,可以有效減少土壤裂縫,保持土壤水分,為小麥春季返青提供良好的水分條件。劃鋤是指通過鋤地或機械松土的方式,切斷土壤中的毛細管,減少土壤下層水分向上移動,起到保和減少水分蒸發的效果。劃鋤還能促進土壤空氣的流通,改善土壤的通氣性,增強土壤中有益微生物的活動,促進有機質的分解和養分的釋放,從而為小麥提供充足的養分供給。劃鋤還能通過松土作用,改善土壤的溫度條件,特別是在春季,劃鋤可以提高地溫,促進小麥早發快長。
2.4.2灌溉
小麥生長過程中需要大量的水分,特別是在拔節、抽穗和灌漿等關鍵生育期,水分的供給直接影響小麥的生長和產量??茖W合理的灌溉能夠為小麥提供適宜的水分條件,促進其正常的生長發育。在小麥的不同生育階段,應根據土壤情和小麥的生長需求,適時進行灌溉。通常,小麥在播種后需要澆一次出苗水,以促進種子發芽和出苗;在拔節期,小麥對水分的需求增加,此時應進行一次關鍵的灌溉,以滿足小麥生長發育的需要;在灌漿期,小麥對水分的需求達到高峰,此時應保持土壤濕潤,以促進籽粒的灌漿和充實,提高產量和品質4。
2.4.3施肥
小麥生長過程中需要多種養分,其中氮、磷、鉀是需求量最大的三種元素。合理的施肥能夠促進小麥的生長發育,提高產量和品質。施肥應根據土壤的肥力狀況和小麥的需肥規律進行科學配比。以產量為 600kg/667m2 的小麥地塊為例,農戶可施用尿素 15kg/667m2 ,以提供作物生長所需的氮元素,促進葉片茂盛和光合作用;同時,施入磷酸二銨 20kg/667m2 ,確保作物根系發達,增強抗逆性;添加氯化鉀 10kg/667m2 ,有助于增強作物的抗逆性,提高籽粒飽滿度。
3小麥病蟲害防治技術
3.1農業防治
農業防治是一種基于生態平衡的綜合防治方法,通過改善種植環境和栽培管理,增強小麥的抗病蟲害能力,從而減少化學農藥的使用,實現綠色種植。一是選用抗病蟲害的品種,在選擇品種時,應根據當地的病蟲害發生情況,選擇具有抗病、抗蟲特性的品種;二是要科學整地,通過科學整地可以改善土壤的物理結構,增加土壤的通氣性和保水性,促進土壤中有益微生物的活動,從而為小麥的生長創造良好的土壤環境,整地時還應注意清除田間的雜草和病殘體,減少病蟲害的越冬和繁殖場所,降低病蟲害的發生概率;三是藥劑拌種,在播種前將殺菌劑、殺蟲劑等藥劑均勻地拌入種子中,使種子表面附著一層藥劑,從而在種子萌發和幼苗生長過程中預防病蟲害的發生,常用的藥劑有殺菌劑和殺蟲劑,如三唑酮、烯唑醇等,可以有效防治紋枯病、全蝕病和地下害蟲等;四是合理控制播種密度,既能保證小麥植株間距合理,又能充分利用土地資源,提高小麥的產量和抗病蟲害能力;五是加強水肥管理,應根據土壤的肥力狀況和小麥的需肥規律,合理配比氮、磷、鉀等營養元素,避免偏施氮肥,導致植株徒長,還要根據小麥的生長階段和土壤情適時進行灌溉,特別是在拔節期、抽穗期和灌漿期,保持土壤濕潤,促進小麥的正常生長發育。
3.2生物防治
生物防治主要是通過利用自然界中的天敵、有益微生物和生物農藥等生物資源,來抑制病蟲害的發生和傳播。一是天敵防治,如寄生蜂和捕食性瓢蟲等。這些天敵昆蟲能夠在田間自然繁殖,捕食或寄生于害蟲,從而有效減少害蟲的種群數量,控制害蟲的危害;二是微生物制劑防治,比如芽孢桿菌和鏈霉菌等有益微生物能夠分泌多種抗菌物質,直接攻擊病原體,抑制病原菌的生長和繁殖,從而有效控制病害的發生,微生物制劑具有高效、低毒、無殘留的特點,能夠有效防治病蟲害,同時減少對環境的污染;三是生物農藥防治,蘇云金桿菌是一種常見的微生物農藥,它能夠分泌毒素,直接殺死多種害蟲,特別是對鱗翅目害蟲有較好的防治效果。植物源農藥則是利用植物中的活性成分開發的農藥,如苦參堿、印楝素等,它們能夠抑制害蟲的取食和繁殖,控制害蟲的危害。
3.3物理防治
物理防治是利用機械、物理方法和現代技術,通過物理手段減少病蟲害的發生和傳播,是一種環保、高效的防治措施。一是利用機械設備清除田間雜草和病株,通過機械手段清除田間雜草和病株,可以迅速減少病原體和害蟲的數量及其傳播途徑,雜草不僅是害蟲的棲息地,還可能成為病原體的中間寄主,增加病蟲害的發生概率,機械除草不僅能夠提高除草效率,還能減少人工勞動量,節省生產成本,提高農田的管理水平;二是覆蓋地膜,這不僅能夠保持土壤濕度,減少水分蒸發,提高地溫,促進小麥的早發和快長,同時還能有效減少雜草的生長,進而減少害蟲的棲息地及雜草與小麥之間的競爭,從而減少害蟲的發生;三是聲波干擾技術,聲波干擾技術通過發射特定頻率的聲波干擾害蟲的交配和繁殖行為,降低害蟲種群數量,對于蚜蟲、飛虱等害蟲,可以通過安裝聲波干擾裝置,發射特定頻率的聲波,干擾害蟲的交配行為,降低害蟲的繁殖率;四是誘殺技術,誘殺技術是通過使用特定的誘劑或設備吸引并殺死害蟲,從而減少害蟲的種群數量,常用的誘殺技術有黃板和頻振式殺蟲燈,黃板是一種涂有黏性物質的黃色塑料板,黃色對許多害蟲有很強的吸引力,害蟲接觸到黃板后會被粘住,無法逃脫,從而達到誘殺害蟲的目的,特別適用于對蚜蟲、飛虱、薊馬等小型害蟲的誘殺,具有成本低、操作簡便、效果顯著等特點,頻振式殺蟲燈則是一種利用特定頻率的光波吸引并殺死害蟲的設備,通常安裝在田間或果園中,通過吸引害蟲靠近燈光,再通過高壓電網殺死害蟲,振式殺蟲燈對多種害蟲具有較好的誘殺效果,能夠有效減少害蟲的種群數量,降低害蟲的危害。
3.4化學防治
化學農藥的種類繁多,不同的農藥對不同的病蟲害具有不同的防治效果。在選擇農藥時,應根據病蟲害的種類、防治對象、防治時期和農田環境等因素,選擇高效、低毒、低殘留的農藥,并結合病蟲害的發生特點進行用藥。比如針對白粉病,可以用 20% 三唑酮乳油1000倍液噴灑防治,兼具普治與挑治;當小麥白粉病、小麥條銹病等病害混合發生時,可施用粉銹寧 105g/hm2+ 抗蚜威 45g/hm2+ 磷酸二氫鉀 2250g/hm2 進行防治;針對麥蜘蛛,可以將 16% 阿維乙螨唑懸浮劑 ,40% 唑醚戊唑醇懸浮劑 ,99% 磷酸二氫鉀 ,0.01% 蕓苔素內酯可溶液劑混合后,兌水噴施防治;針對地下害蟲,可施用 0.9% 蟲螨克3000倍液或 73% 克螨特2000倍液噴霧防治;針對小麥吸漿蟲成蟲,可用菊酯類藥劑2000倍液噴霧防治。
綜上所述,通過對小麥選地整地、選種、田間管理、病蟲害防治等多個環節的精細化管理,可以顯著增強小麥的抗性,避免氣候變化或者病蟲害對小麥的質量造成不良影響,從而可以真正實現種植戶增產增收的目標。
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