綠色小麥高效栽培技術(shù)細節(jié)優(yōu)化及強化病蟲害的生態(tài)治理

小麥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中的重要作物之一，一直以來都是新疆伊寧地區(qū)的主要糧食作物，為進一步提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足社會大眾對小麥的高品質(zhì)需求，還需對現(xiàn)有的栽培技術(shù)進行升級。從綠色小麥種植栽培工作的開展現(xiàn)狀來看，還需開展更為精細化的管理，打造出更加生態(tài)化的栽培方法，并且在現(xiàn)有病蟲害治理體系上，進一步強化生態(tài)治理技術(shù)，以此才能真正培養(yǎng)出綠色優(yōu)質(zhì)的小麥，最大程度增加小麥的附加值，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著科學、高效的方向發(fā)展。

一、綠色小麥高效栽培技術(shù)

1、品種選擇

要實現(xiàn)綠色小麥高效栽培，必須選擇適應當?shù)厣鷳B(tài)條件的抗逆性強的優(yōu)質(zhì)品種。我國新疆伊寧具有干旱、溫差大、日照強的特征，年日照時間平均為2500-3300小時，土壤以肥沃的砂攘土或壤土為主。在實際挑選中，可選擇新冬22號、新冬44號等小麥品種。

新冬22號、新冬44號作為冬小麥主要品種，其本身均具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的特點，一般栽培措施下，新冬22號平均畝產(chǎn)500-550kg ，新冬44號畝產(chǎn)在 480-560kg 之間。相比較而言，22號分蘗力大、抗倒性好、耐干熱、植株緊湊粗壯，而44號抗逆性強、籽粒飽滿、容量較高。前者在抗病性較強，尤其是葉銹、白粉等小麥常見病害，而后者則富含較高蛋白質(zhì)，容重高，且面筋質(zhì)量好。二者均適合在新疆伊寧地區(qū)種植栽培，最為關(guān)鍵的是，冬季溫度較低，最低可達 -20% ，所以要選用抗寒能力較好的小麥品種。

2、種子處理① 曬種

為了提高小麥成苗率，提高其抗病性、生長潛力，需要對種子進行嚴格處理。于播前7天左右，在晴朗天氣環(huán)境下將麥種均勻攤鋪撒于防水布上，攤鋪厚度控制在 5-7cm ，晾曬3天即可。在此過程中，每2-3小時，要將種子翻轉(zhuǎn)一遍，保證晾曬均勻，以增加其發(fā)芽率和發(fā)芽勢，并對種子表面可能存在的病原菌和蟲卵進行殺滅處理。需要注意的是，種子不能與土壤直接接觸，以免受到潮濕和污染。在此期間，應盡量避免高溫時段晾曬，如果水分流失過多，后續(xù)的產(chǎn)量和質(zhì)量都會受到影響。

② 選種

在此基礎上，采用風選、篩選或機械篩選等方式去除雜質(zhì)、枇粒、病粒、蟲粒等不合格的種子，以增加種子純度及發(fā)芽率。需要注意的是，篩選出的種子應色澤鮮艷，籽粒飽滿，萌發(fā)率不少于 85% ，千粒重 38-42g

③ 浸種消毒

如果想要增強種子對病害的抵抗力，進一步殺死種子中殘留的病菌，還可將篩選出的小麥種子浸泡在 0.1% 高錳酸鉀溶液中，但需要注意的是，浸泡的時間不能太久，否則會使植物的水分吸收太多而難以萌發(fā)，2小時左右即可取出，并用清水沖洗，以防止高錳酸鹽對種子的損傷。

④ 催芽

在此基礎上，將已滅菌的種子用濕毛巾或濕紗布包裹起來，置 20-25% 的環(huán)境中催芽，時間控制在24-48小時，在此期間，要始終保持毛巾或紗布始終處于濕潤狀態(tài)，催芽期間每4-6小時翻動1次，待到白色的芽頭露出來后，就可以開始播種了。在催芽中應嚴格控制溫度在上述條件下，否則會降低種子發(fā)芽的效率。

3、育種

① 麥田選擇與整理

受到多方面因素影響，新疆伊寧部分地區(qū)土壤存在鹽漬化問題，雖然可選擇耐鹽能力較強的品種，但也需根據(jù)當?shù)氐耐寥罓顩r展開針對性處理。從過往種植條件上看，小麥對土壤有一定的要求，應做到土壤肥沃，土壤有機物含量在 2% 以上， pH 值在6.5＼～7.5。且麥田應平整、有較好的排水條件，避開易淹易澇的低洼地塊。從綠色小麥栽培角度來看，在前茬作物可以選擇豆科或禾本科等作物，以此規(guī)避連作，同時也為小麥的綠色生長奠定基礎。小麥播種前1個月，對麥田進行1次深翻，使耕層松軟，提高王壤的蓄水保性能，翻耕深度控制在 25-30cm， 。隨后進行耙地，耙碎土塊并平整麥田表面，減小土層間隙，保證種子均勻播種，促進根系發(fā)育。在對其進行整理后，要結(jié)合土地監(jiān)測結(jié)果，進行適當基肥配施。通常每畝施入 2000-3000kg 的有機肥，50-60kg 的復合肥料，配比如下：N：P：K =1 15：15，以保證土地的營養(yǎng)供應，適應作物生長發(fā)育。

30|農(nóng)天致富液

② 播種

新疆伊寧地區(qū)，小麥栽培的最佳播種時期是9月25日到10月5日，這個時期溫度合適，土壤濕度較大，情良好，對種子萌發(fā)及秧苗的生長發(fā)育有利。依據(jù)地力及品種特點，嚴格按照每畝 19-21kg 的標準進行播種。在高肥、有機質(zhì)占 3% 以上的田塊，播種密度可降低到 18.5kg_o 為保證基本苗數(shù)量和增強種群作用，在地力不足 2% 的情況下，播種密度要達到 21.5kg_o 采用條播的方式，以 15cm 寬的條狀撒播，保證種子均勻散布。播種深度以 3.5-4cm 為宜，這一深度不僅可避免種子外露，也不會因過深而降低出苗率，在避免旱災、霜害上效果突出。主要借助精密撒播設備進行，可確保所有種子都精確地落到土壤中，避免出現(xiàn)漏播和重復。

③ 麥田管理

在播種后應立即用壓實機對其進行碾壓，碾壓的深度要達到表層稍微緊實，沒有開裂的情況下，讓種子和土壤緊緊地貼合在一起，促使其根迅速下插，此舉可讓出苗成活率提升到 90% O

4、田間管理① 水分管理

在播后3-5天內(nèi)，根據(jù)土壤濕度和水分狀況，進行第1次灌溉，本次灌溉水量為大田持水率的 70%～80% ，防正因王壤濕度太大而造成種子悶死。在此之后視氣候條件及土壤濕度條件展開系統(tǒng)處理，在進入越冬期前，隔10-15天澆水1次。尤其要注意，越冬期前的最后一次灌溉宜選在夜凍晝消這一階段，具體而言，是在平均氣溫下降到 3-5^qC 時進行最后一次灌溉，以提高其抗寒能力?？偟膩碚f，在種植栽培階段，需適時、適量開展灌溉工作，以滿足小麥的需水量及土壤的含水量。尤其是本地區(qū)常年降雨稀少，為保證小麥正常生產(chǎn)，必須進行合理的灌溉。正常情況下在整個成長階段內(nèi)，要進行4-6次的澆水。每一次灌水的水量應視土壤濕度及降雨情況而定，通常每畝 50-70m³/hm²° 小麥的重要生長時期，如拔節(jié)、抽穗期和灌漿期，應保證足夠的土壤濕度。尤其是在籽粒形成過程中，要注意土壤的濕度，以提高籽粒質(zhì)量。如果出現(xiàn)氣溫較高的情況時，則需適當增加灌溉量。

② 施肥管理

由上可知，在整地時需施足肥料。每公頃施入 3500-4000kg 的有機肥料， 15-20kg 的尿素， 25-30kg 的磷酸二銨， 10-15kg 的硫酸鉀。在基本肥的基礎上，結(jié)合不同生育時期的特點，合理施用化肥。依據(jù)作物的需肥特點及地力條件，確定施肥品種、用量及施肥時期。從綠色小麥栽培角度來看，為提高化肥的使用效率，必須進行土壤調(diào)查。為加速小麥的生長，在返青期，每畝可追施 10-15kg 的尿素；拔節(jié)前，畝地追施尿素 20-25kg ，并加磷鉀肥 10kg ，以增粗壯苗，增強抗倒性，對提高成穗率、增強莖干有重要作用。在灌漿期，可用 0.3%-0.5% 的磷酸二氫鉀在葉片表面噴灑，以提高千粒重和增產(chǎn)。而在小麥孕穗期，對小麥穗進行追肥，每次追肥 5-7kg ，磷酸二氫鉀 2-3kg ，能使小麥穗粒更大、更多、更飽滿。

③ 中耕除草

在整個生育期內(nèi)，通常要進行2＼～3遍中耕。第1次中耕在3葉期，根據(jù)播種時間，第2次中耕在分蘗期間，一般為11月中，第3次中耕在拔節(jié)前，即4月初。第1次中耕深度控制在 3～ 5cm ，第2、3次中耕深度控制在 5～7cm 。在翻耕的過程中，要注意避免對植株的根部及葉子造成傷害。除草需要和中耕相互配合，可采取手工或化學雜草與耕作相結(jié)合。在使用過程中，應選擇低毒、高效、安全的除草劑，并根據(jù)使用說明中所規(guī)定的用量及方式噴灑。在小麥3葉期到拔節(jié)之前，采用藥劑法進行雜草防治，每次用藥 60-70mL ，對土壤中的雜草進行噴灑，每次噴灑30-40kg 。噴灑時要盡量在無風或微風的階段進行，以免藥劑漂出，危害周圍的農(nóng)作物。

二、小麥病蟲害防治措施

在整個生育期內(nèi)，要注意病害的發(fā)展動態(tài)，適時地進行預防和控制。

1、病害防治① 條銹菌

在麥區(qū)栽培工作中，條銹菌較為常見，具有蔓延迅速、危害重等特點，嚴重時可導致大面積的產(chǎn)量損失。發(fā)病初期，在植株表面產(chǎn)生一條由黃到銹棕色的條狀斑痕，然后擴展為片狀，最后在病斑上形成一個黑色的泡狀斑點，隨后開裂，脫落出銹粉，對作物的正常生長造成很大的危害。

選育具有較高抗性的品種是控制條銹菌的重要途徑。通過多年的生產(chǎn)實踐，證實了“西農(nóng)979”和\"川麥104\"對條銹菌的抗病能力。為增強病害的防治效力，必須保證抗性品種的純度在98% 以上。前文提及的新冬22號也具有較強的抗病性，除此之外，適當?shù)妮喐偷共缡且环N很好的辦法，可降低病菌的累積，可以與玉米、大豆等作物實行3年以上的輪作。不僅如此，也要結(jié)合本地的氣象情況，及時進行播種，不能過早或過遲，以降低發(fā)病概率。在此基礎上，強化田間管理，合理控制密植，畝播量10-15kg ，確保麥田內(nèi)有良好的通風、透光狀況，減少田間空氣的濕度，以此將發(fā)病率控制在最小范圍內(nèi)。除此之外，也可采用拮抗微生物控制來實現(xiàn)生物防治是一種環(huán)境友好、高效的生防措施。如：采用木霉菌劑，每畝用量 50g ，兌水 50kg ，在病害早期噴灑，能較好地控制條銹菌的發(fā)生。防霉藥劑噴灑的時機宜選在陽光充足的早晨或中午，避免在雨天或有露水較重時噴灑，否則會降低藥效。

② 白粉病白粉病是最常見的小麥病害，對小麥產(chǎn)量造成嚴重的損失。

發(fā)病初期，植株的葉、穗上產(chǎn)生白粉，到晚期呈灰白或棕色，嚴重阻礙了植株的正常生長與發(fā)育，嚴重降低了作物的產(chǎn)量。

選育高抗白粉病的水稻品種是控制小麥白粉病的重要措施，“寧春4號\"和“甘麥8號\"對白粉病具有良好的抗性。適當?shù)姆柿蠈τ谠鰪娦←湹牡挚沽Ψ浅１匾?。為改良地力，施肥量要達到 2000kg 以上，也要及時、適時完成灌溉工作，避免農(nóng)田積水，使農(nóng)田水分含量下降，杜絕發(fā)病環(huán)境。在大田中，要對發(fā)病部位進行徹底的清理，以減少病源，降低發(fā)病概率。還可釋放捕食性瓢蟲等天敵昆蟲，每畝可釋放數(shù)量500只以上，能很好地防治小麥白粉病發(fā)生。在此基礎上，還可以噴灑一些生物農(nóng)藥，比如苦參堿水劑，在病害早期，用 100mL 加水 50kg 進行噴灑?？鄥A水劑溶液對植物白粉菌有良好的控制作用，并且不會對人類造成危害。

③ 赤霉病

小麥赤霉病是普遍存在的一種真菌性疾病，其致病機理尚不明確，這一病害與氣象因素有很大關(guān)系，在高濕度和適宜的溫度下，小麥赤霉病的爆發(fā)最為嚴重。

選育高抗條銹病的小麥品種，是控制小麥條銹病最重要的途徑。為增強種子的抗病能力，在播種之前采用化學浸種的方法。適當?shù)妮喐偷共缈梢越档筒【睦鄯e。在種植上要注意避開重茬，結(jié)合本地的天氣狀況，及時準確地進行播種，以免造成花期陰雨。應注意田間管理，適時進行水分排出，減少田間水分，為發(fā)病營造有利條件。還可采用哈茨木霉素水劑，每畝 100g 加水 50kg ，在小麥孕穗和開花期噴灑，能防止小麥赤霉病的爆發(fā)。哈茨木霉菌制劑對小麥赤霉病菌有一定的拮抗活性，可有效地抑制小麥赤霉病菌的增殖與發(fā)育。

2、蟲害防治① 蚜蟲

蚜蟲是危害小麥生產(chǎn)安全的害蟲，危害極大，對蚜蟲進行防治，可保護并利用如瓢蟲、草蛉和食蚜蠅等蚜蟲天敵昆蟲。需要在麥田內(nèi)減少施用廣譜型農(nóng)藥殺蟲劑。此外，也可采用黃板誘殺的方式進行生物控制。為減少蚜蟲的發(fā)生，每畝布置20-30個黃板，用來誘捕有翅的蚜蟲。為更好地引誘可將黃蟲盤放置在離麥子大約 20cm 的地方。在蚜蟲種群數(shù)量達到控制目標（10只或更多）的情況下，用生物殺蟲劑進行控制。比如苦參堿水劑，可在田間使用 50ml 兌水 50kg 進行噴灑，防治蚜蟲?？鄥A水劑溶液對植物蚜蟲有很好的毒性，并且對人類健康沒有危害。

② 吸漿蟲

吸漿蟲是一類隱蔽型昆蟲，以小麥穎殼內(nèi)的漿液為食，一旦出現(xiàn)會造成小麥空枇率提高，對小麥的高質(zhì)、高產(chǎn)造成危害。在高濕度和高有機質(zhì)含量的土壤中，吸漿昆蟲的數(shù)量較多。

適當?shù)妮喎N和倒茬是降低吸漿蟲出現(xiàn)率的關(guān)鍵途徑。要在防止重茬的基礎上，結(jié)合本地氣象和害蟲的發(fā)生情況，合理選擇合適的播期，避開吸槳蟲高峰期的花期，以達到減少蟲害的目的。在小麥種植之前，對其進行一系列的土壤消毒，以防止其發(fā)生。每畝用 5kg 的 5% 辛硫磷乳油與細土混合 20kg ，將其灑在地面上，再將其犁入土中殺滅。為使農(nóng)藥效果更好，必須在播種之前7-10天進行整地處理，以確保藥劑充分發(fā)揮左右功能。在吸漿蟲成蟲高峰期，還可采用引誘劑誘集方式進行控制。為減少種群密度，在每畝地布置5-10支性引誘劑。為提高對成蟲的誘殺率，性引誘劑應該在麥田高處布置。

③ 紅蜘蛛

紅蜘蛛是危害小麥產(chǎn)量最大的一類害蟲，其取食小麥葉片，引起葉片黃化甚至死亡，嚴重時可引起小麥產(chǎn)量下降。紅蜘蛛的暴發(fā)與氣象因素有很大關(guān)系，在干旱少雨，氣溫適宜的情況下，容易暴發(fā)成災。

為減少紅蜘蛛的發(fā)病概率，要注意保持土壤濕度，同時，對農(nóng)田中的雜草進行徹底的清理，從實際案例來看，捕食性螨和草蛉等天敵對紅蜘蛛有很好的誘食效果。在紅蜘蛛種群數(shù)量到達控制目標（每棵有5只以上）的時候，可以噴灑生物殺蟲劑。如：在紅蜘蛛發(fā)病早期，每畝施用 15mL 的阿維菌素乳油，兌水50kg ，以噴霧的方式進行防治。阿維菌素乳油是一種高效低毒、無殘留的殺蟲劑。噴霧時要保證噴霧的均勻，才能使藥劑的作用達到最佳效果。

綜上所述，新疆伊寧地區(qū)的自然資源大部分為純天然、無污染狀態(tài)，在這一地區(qū)發(fā)展綠色有機農(nóng)業(yè)獨具優(yōu)勢，但在實際栽培過程中，還需對諸多細節(jié)技術(shù)要點進行優(yōu)化，以此才能將地區(qū)優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。不僅需選擇合理的地區(qū)，還需根據(jù)地區(qū)生態(tài)條件完成種子的處理。高質(zhì)量完成整地、施肥、灌溉等環(huán)節(jié)后，田間管理也需進行升級，尤其是綠色小麥，在實際管理中，必須降低農(nóng)藥用量，尤其是高度高殘留農(nóng)藥，并引入更多生態(tài)防治措施，實現(xiàn)科學合理的病蟲害防治。新技術(shù)、新方法的落實，可在轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)耕作的模式的基礎上，切實提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，但還需結(jié)合地區(qū)實際情況，展開針對性調(diào)整，確保小麥生產(chǎn)更加科學高效。

（作者單位：835000新疆伊犁州伊寧市潘津鎮(zhèn)人民政府）