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基于CiteSpace的廣西農業文化遺產研究進展

2025-08-02 00:00:00梁思聰宋雨航馬晏銘曹霖
安徽農業科學 2025年13期

關鍵詞農業文化遺產;CiteSpace;廣西中圖分類號 S-058 文獻標識碼A文章編號 0517-6611(2025)13-0230-06doi:10. 3969/j. issn. 0517-6611. 2025. 13. 045開放科學(資源服務)標識碼(OSID):

Research ProgressofGuangxi Agricultural Cultural HeritageBasedonCiteSpace

LIANG Si-cong,SONG Yu-hang,MA Yan-ming et al(School of Design,Guangxi Normal University,Gulin,Guangx1 ) AbstractAgiculturalculturalhritageisaculturalsystemthatcontainsfarming technolog,agriculturallandscape,ological wisdomand localknowedgeAgriculturalhritagessteisavaluableresouceforlocalculturaliheritanceandsustaiabledevelopentIoderto comprehensivelyaalyeteresearchstatusandrendofagriculturalculturalhritaginGuangxi,weselectedOelevantiteaturfro CNKIasamples,andused CiteSacesoftwaretovisuallyanalyztheiformationuchastenumberofpublicatios,istittiosadcon tentsofpublicatios.TheseachshoedtatsoeprogressandchevementshadmadeinissearhfildndthumbrofpublicationswasgraduallyincreasingTheesearchprocsshadgonetoughtresagesoftheinitialstage,tefuctuatioevelopmentstagead therapiddevelopenttage.TheesearchotspotsintisfieldainlicudedLngjiTreGongchengPersimon,HengoJasmine, CangwuLiubaoTaiceclure.TereseachontentsadperspectiveseregradualldivesifiedAltoughterewerealsoproblesofin suffcientesahsgthadsacdisufteptInutu,eillotiuetxplotveloa gxi's agricultural heritage system from a broader and deeper level based on existing results.

Key wordsAgricultural heritage system; CiteSpace ; Guangxi

農業文化遺產是人類在與其所處環境長期協同發展中,創造并傳承至今的獨特的活態農業生產系統。《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》指出,農村農業的高質量發展要深入實施農耕文化傳承保護工程,加強重要農業文化遺產保護利用[。農業文化遺產是農村農業發展的重要資源,它的傳承保護和利用能夠有效賦能鄉村振興,因而該領域的研究具有重要的科學價值和實踐意義。

為了促進農業文化遺產的保護利用,2012年我國農業農村部啟動“中國重要農業文化遺產”發掘和認定工作。迄今為止,廣西已有桂林龍勝龍脊梯田系統(第二批)、南寧隆安壯族“那文化”稻作文化系統(第三批)、桂林恭城月柿栽培系統(第四批)、南寧橫州茉莉花復合栽培系統(第五批)、廣西桂西北山地稻魚復合系統(柳州市三江侗族自治縣、融水苗族自治縣,桂林市全州縣,百色市靖西市、那坡縣)(第六批)、桂林永福羅漢果栽培系統(第七批)以及梧州蒼梧六堡茶文化系統(第七批)共7項農業文化遺產被列人了中國重要農業文化遺產名錄之中。基于其多年來在廣西和國內的影響力和知名度,已列入名錄的7項農業文化遺產受到了學界專家的關注,如龍脊梯田的生態旅游開發,南寧隆安稻作的壯族文化,三江稻作的侗族文化,南寧橫州茉莉花、桂林永福羅漢果及梧州蒼梧六堡茶的農產品產業發展等是歷來學界關注的對象。

然而,對比學界對河北、浙江、廣東、福建、貴州、云南等地農業文化遺產的研究,廣西農業文化遺產研究起步較晚,進度較慢,成果較零散。鑒于此,筆者采用CiteSpace數據軟件對廣西農業文化遺產的研究現狀進行可視化分析,以期為廣西農業文化遺產的研究及其保護利用工作提供有益參考和借鑒。

1研究方法與數據來源

1.1研究方法CiteSpace軟件是由美國費城德雷塞爾大學的陳超美教授及其團隊開發,用于文獻計量和知識可視化分析的工具,它可以幫助用戶分析和可視化學術文獻中發文機構、作者和關鍵詞之間的關系。它的主要功能體現在: ① 關系網絡可視化,將文獻之間的關系以圖形或圖表的形式呈現出來,幫助用戶快速了解文獻之間的聯系和相互作用; ② 時間序列分析,可以分析文獻引用關系隨時間的變化,幫助用戶了解某個領域的演變趨勢; ③ 關鍵詞共現分析,通過分析文獻中關鍵詞的共現頻率,幫助用戶了解某個領域的研究熱點和主題; ④ 社區結構分析,通過分析文獻之間的關系網絡,識別出某個領域的研究群體和子領域。總而言之,CiteSpace是一款適用于研究人員并助其深入了解某個領域的文獻,發現研究熱點和研究趨勢的軟件。基于CiteSpcae的功能特點,使用該軟件通過設置參數,生成關于關鍵詞、發文機構、作者等的知識圖譜,直觀顯示廣西農業文化遺產的研究力量分布、研究熱點和研究趨勢,為未來的研究提供方向。

1.2數據來源以中國知網相關的期刊論文、會議論文、學位論文作為數據來源,在數據庫中輸入“廣西農業文化遺產”“農業文化遺產保護”“龍脊梯田”“恭城月柿”“壯族稻作”“梧州六堡茶”“三江稻作”“全州稻作”“隆安稻作”“桂林羅漢果”等主題詞和題名進行檢索,在文獻篩選過程中,去除了一些新聞報道、會議通知、簡訊、訪談、書評等文獻,共選取了1987—2023年500篇有效文獻。在此基礎上,將500篇有效數據信息導入CiteSpace軟件系統,形成可視化的知識圖譜。

雖然在2002年聯合國糧食及農業組織(AFO)啟動“全球重要農業文化遺產\"(簡稱GIAHS)保護工作后,根據英譯漢,將“Globally Important Ingenious Agricultural Heritage Systems\"譯為“全球重要農業文化遺產\"[2]。自此之后“農業文化遺產”的概念才在我國官方文件及學界流行使用,而此前相關領域的研究也并非冠名“農業文化遺產”。因此,為了確保研究的科學性和有效性,相關的文獻搜集和整理不能只局限于“農業文化遺產”的字眼,而要依據研究對象和內容作出判斷,因而該領域的相關研究文獻可沖破2002年這個時間節點而向前追溯。

2研究文獻計量分析

2.1發文量分析對中國知網相關論文數據進行逐年量化分析,得到廣西農業文化遺產發文量分布圖(圖1)。根據表1所呈現的不同年份發文量及其走勢,可將1987—2023年廣西農業文化遺產研究分為3個階段。

圖11987—2023年發文量比較Fig.1 Comparison of literaturenumberin1987-2023

2.1.1 萌芽起步期(1987—2004 年)。在此期間,廣西農業文化遺產相關文獻產出較少,相關研究處于起步狀態。由圖1可知,1987—2004年,該領域的研究共有文獻50篇,平均每年3篇左右。這一時期主要集中于以下研究:從旅游學視角探究龍脊梯田,從民族學視角分析廣西稻作,從農學角度探討橫州茉莉花、恭城月柿、蒼梧六堡茶以及永福羅漢果的栽培加工、蟲害防治等技術及工藝。研究視角比較單一,尚未開始從遺產保護角度探討廣西農業文化遺產的傳承保護和開發利用問題。

2.1.2波動發展期(2005—2016年)。廣西農業文化遺產的研究逐漸打開局面,發文量比前一階段明顯增加,并且呈現出較為明顯波動,在2010年出現了發文高峰,共產出論文21篇,唐曉云和賀劍武2位學者正式在文章標題冠名“廣西農業文化遺產”,并對龍勝龍脊梯田展開旅游經濟學與社會學交叉融合的視角研究[3]。這期間發文量增加,原因可能是2005年黨和國家在十六屆五中全會提出了“社會主義新農村建設”的重大戰略,在此影響下“發展”和“產業”成為農村發展的主旋律。事實證明,在“社會主義新農村建設”的思路影響下,廣西農業文化遺產的經濟價值、社會價值和生態價值受到重視,相關的研究也獲得了新的拓展。

2.1.3快速發展期(2017—2023年)。廣西農業文化遺產的研究進人了蓬勃發展階段,發文量有逐年遞增的趨勢,2023年發文產量最高,論文數量達到了57篇。這一時期發文量的增加與十九大的“鄉村振興”戰略有極大關系,學者們開始嘗試正視保護與開發矛盾,分析現狀困境,探索農業文化遺產的保護和可持續發展路徑。總而言之,這一階段的研究開始呈現出跨學科、多元化的特點,學者們不僅從歷史學、社會學等角度深人研究農業文化遺產的價值和意義,還結合生態學、旅游學等學科探討農業文化遺產的保護與可持續發展。

從近40年的研究歷程來看,廣西農業文化遺產的研究起步較晚,力量較弱,發文量較少。自2002年聯合國糧農組織(AFO)啟動“全球重要農業文化遺產”保護工作及“農業文化遺產”概念的翻譯和使用,學界就已涌現了以李文華、王思明、閔慶文等代表學者,他們主要圍繞農業文化遺產的范疇、價值與功能、保護與開發等主題展開研究,他們的研究視角較開闊,力度較大。而“廣西農業文化遺產”直接冠名的成果產出直到2010年才出現,主要由唐曉云和賀劍武2位學者領銜開啟該領域的新研究。隨著國家對于農業文化遺產的重視與保護,廣西農業文化遺產的研究前景十分廣闊,未來會有更多的學者參與該領域的研究工作,以促進研究工作的廣泛、縱深研究。

2.2發文機構分析根據CiteSpace對文獻的發文機構進行統計和圖表呈現,得到圖2發文機構統計。在發文機構共現圖中,機構名稱的字體越大,發文量越多。由圖2可知,廣西農業文化遺產的研究成果主要來自各大高校,其中桂林理工大學、廣西師范大學、廣西大學、廣西民族大學、南寧師范大學的發文量排名前5,此外還有研究院所、農業農村局、氣象局等機構也發表了一些相關論文。就分布領域而言,農業文化遺產的研究廣泛分布在農學、民族學、旅游學、地理科學、文化遺產學、風景園林學等領域。

2.3發文作者分析文章作者是科研研究的主體,發文作者共現圖可以看出研究者之間的合作互動關系,廣西農業文化遺產研究的發文作者共現圖見圖3。圖中文字大小代表作者發文數量,連線代表作者間的合作關系。由圖3可知,唐曉云、賀劍武、聶瑞、盧勇、張瀟瀟等的發文量排在前列。其中唐曉云、吳忠軍、閔慶文3人形成了研究小團隊,這3人與賀劍武的一系列論文專注于桂林龍脊梯田遺產的旅游開發和民族文化展開,強調社區參與文化自覺在遺產地旅游發展中的重要性,雖然幾位學者在研究主題及學術見解上比較接近,但后者與前3者之間沒有合作產出論文成果。聶瑞4對容縣沙田柚農業文化遺產的研究為該領域拓展了新的研究對象和內容。盧勇等[5專注于農業文化遺產中的農業倫理挖掘,以廣西龍脊梯田為例,介紹其歷史背景和農業生態特點,指出其在世界農業文化遺產中的重要地位,從農業倫理的角度分析了龍脊梯田所蘊含的價值觀,如尊重自然、和諧共處、可持續發展的理念,挖掘了其中蘊含的農業倫理價值,為現代農業的可持續發展提供了有益的借鑒,同時為該領域的研究開辟了新的領域和視角。盤媛等致力于探索廣西農業文化遺產的活化保護機制,分析了廣西農業文化遺產的空間分布和影響因素,其研究成果為該領域的后續研究作了必要的鋪墊。

雖然近年來廣西農業文化遺產研究領域涌現了一批年輕、具備研究潛力的學者,并且致力于更廣泛、更深人的研究,但是研究人員還是數量過少、產出過低。此外,廣西農業文化遺產的論文產出來自不同專業學科背景的作者,作者之間的合作交流較少,尚未形成專業研究團隊。發文作者共現圖所反映出來的這些問題應引起該領域研究的關注,廣西農業文化遺產研究水平的提升,成果產出數量的增加,需要不同學科背景的研究人員參和與交流合作。

3研究熱點和趨勢可視化分析

3.1關鍵詞共現分析關鍵詞是對文獻主題的高度概括,是文獻檢索的重要依據,通過對關鍵詞的頻次、時間以及聚類分析與整合,可以直觀地掌握某一領域的研究熱點與發展趨勢。利用CiteSpace進行關鍵詞可視化處理得到廣西農業文化遺產相關研究的關鍵詞共現圖(圖4)。由圖4可知,關鍵詞的字體大小代表其出現頻次,字體越大,意味著出現頻次越高;連線代表關鍵詞之間的聯系,連線越多,說明相關研究越多。字體大小和連線多少能夠反映關鍵詞的熱度,龍脊梯田、壯族、恭城月柿、六堡茶、茉莉花、稻作文化等關鍵詞字體大,出現頻次高,輻射連線多,說明它們的熱度很高,是該領域研究的熱點。

根據圖4關鍵詞共現圖以及關鍵詞的具體出現頻次,得出表1。由表1可知,在1987—2023年的高頻關鍵詞統計中,“龍脊梯田”出現的頻次最高,共40次,它是廣西農業文化遺產的研究重點,這是因為龍脊梯田是目前廣西唯一的“全球重要農業文化遺產”,有“天下一絕”之美譽。2018年4月19日,在意大利羅馬舉行的全球重要農業文化遺產國際論壇上,聯合國糧農組織正式授予廣西龍勝龍脊梯田“全球重要農業文化遺產\"獎牌。龍脊梯田作為全球重要農業文化遺產,農業系統范圍面積約為 101km2 ,主要包括平安壯寨梯田、龍脊古壯寨梯田和金坑紅瑤梯田三大部分核心保護區域。龍脊梯田不僅是農業生產的重要載體,還承載著當地壯、瑤等少數民族文化傳統,其獨特的生態環境和民族文化吸引了學界的關注和研究,并且取得了較多研究成果。

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除“龍脊梯田”外,位列前茅的高頻熱度詞為“六堡茶”“壯族”“稻作文化”“恭城月柿”等,這些都是廣西農業文化遺產的重要研究對象和內容,但這些內容的研究程度無法與“龍脊梯田”的多維研究相媲美。廣西農業文化遺產研究的持續推進需要學界給予其他農業遺產適當的關注和研究。

3.2關鍵詞時間線圖分析關鍵詞的共現時間線圖可以清晰地展示某一研究領域的關鍵詞在時間序列上的變化趨勢。該研究將文獻數據導入CiteSpace進行計算,得到廣西農業文化遺產關鍵詞共現時間線圖(圖5),圖5從左到右依次反映了1987—2023年的研究熱點和趨勢,可以直觀了解關鍵詞或主題在特定時間段內所出現的頻率高低。羅漢果、恭城月柿、六堡茶、龍脊梯田、茉莉花分別是2005、2007、2009、2010、2020年該領域的研究熱點,而在2000年以前的一段較長時間里,壯族與稻作文化曾是該領域研究的熱點。

3.3關鍵詞聚類分析關鍵詞聚類圖的主要目的是通過聚類分析方法,將具有相似主題或研究領域的關鍵詞聚集在一起,以幫助用戶更好地理解文獻內容和研究趨勢,關鍵詞聚類有助于分析關鍵詞內在的邏輯關聯。由圖6可知,廣西農業文化遺產研究主要包括恭城月柿、六堡茶、稻作文化、龍脊梯田、茉莉花以及羅漢果六大關鍵詞聚類。

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其中“恭城月柿\"關鍵詞聚類中主要包括恭城月柿、果農收入、綜合防治、柿炭疽病、原因分析、分離純化、轉型升級等關鍵詞,這說明恭城月柿農業文化遺產的相關研究更側重栽培防治技術的農學知識探討。“六堡茶”關鍵詞聚類主要包括六堡茶、梧州、古蒼梧、分類體系、產業化、品牌價位、酚酸、色譜分析、戰略聯盟等主題詞,這說明六堡茶農業文化遺產主要是在經濟學和農學領域得到研究的。“稻作文化”關鍵詞聚類中主要包括稻作文化、隆安縣、飲食文化、龍脊壯族、文化傳承、農業文化、織錦文化、圩市文化、藝術轉化等關鍵詞,這意味著學界主要是在民族學和藝術學的框架中研究廣西稻作農業文化遺產。“龍脊梯田”聚類中主要包括龍脊梯田、少數民族、民族旅游、旅游消費、旅游經營、文化遺產、品牌、利益關系、女性居民等關鍵詞,說明學界對龍脊梯田農業文化遺產進行了文化遺產學、社會學、經濟學等方面的研究。“茉莉花\"關鍵詞聚類中主要有茉莉花、橫州市、茶產業、溫室種植、冬季開花、旅游商品、包裝設計、品牌塑造、鄉村振興等關鍵詞,這說明茉莉花農業文化遺產主要是在經濟學、藝術設計、農學等領域得到探討。“羅漢果”關鍵詞聚類主要包括羅漢果、廣西特產、栽培技術、產地特征、、科技支撐、優先路徑、發展現狀、氣候等,可見羅漢果農業文化遺產主要是在農學和經濟學領域得到探討的。

總之,在關鍵詞聚類分析中,國家級重要農業文化遺產的龍勝龍脊梯田、恭城月柿、橫州茉莉花、蒼梧六堡茶等遺產項目都成為該領域的研究熱點,而同樣作為國家級農業文化遺產的桂西北山地稻魚復合系統(柳州市三江侗族自治縣、融水苗族自治縣,桂林市全州縣,百色市靖西市、那坡縣)卻鮮少被提及,說明目前該領域在研究對象和內容上具有一定

的局限性。

4結果與討論

4.1結果CiteSpace軟件可視化分析結果總體揭示如下:

4.1.1文獻計量分析:研究演進及趨勢。從發文量方面來看,廣西農業文化遺產研究經歷了3個階段,即萌芽起步期、波動發展期和快速發展期,整體發展趨勢向上。數據可視化說明截至目前該領域的研究取得了一些成果產出,近年來廣西農業文化遺產及其研究受到了的國家社會以及學界的關注,研究前景向好。從發文作者方面看,唐曉云、賀劍武、聶瑞、盧勇、張瀟瀟等人為主要研究貢獻者,作者之間形成的合作關系網較小,大部分作者是獨立研究狀態。從研究機構方面看,該領域的研究機構以桂林理工大學、廣西大學、廣西師范大學等廣西高校為主,與發文作者情況類似,這些研究機構之間對該領域的研究也處于獨立研究狀態,彼此缺乏交流合作。

4.1.2關鍵詞分析:研究現狀及熱點。從關鍵詞共現頻率來看,龍脊梯田、六堡茶、稻作文化、壯族、稻作文化、恭城月柿、鄉村振興、茉莉花等成為高頻關鍵詞;從關鍵詞時間線圖來看,該領域在不同時間段有不同的研究熱點,恭城月柿、龍脊梯田、蒼梧六堡茶、橫州茉莉花、壯族稻作等都曾在某一年份成為該領域研究的熱點;從關鍵詞聚類來看,恭城月柿、六堡茶、稻作文化、龍脊梯田、茉莉花以及羅漢果成為該領域研究的六大聚類。從關鍵詞綜合數據分析來看,已列入國家重點農業文化遺產項目桂林龍勝龍脊梯田、南寧隆安壯族“那文化\"稻作文化、桂林恭城月柿、橫州茉莉花、梧州六堡茶、永福羅漢果等是該領域研究的熱點。

4.2問題和討論從知網相關論文的CiteSpace可視化綜合結果來看,廣西農業文化遺產研究存在以下3方面的問題:

(1)廣西農業文化遺產研究目前雖取得了一定的進展和成果,但與國內其他地方的農業文化遺產研究相比,該領域的研究力量較小,成果偏少。現有成果多圍繞“龍脊梯田”“橫州茉莉花”“恭城月柿”“六堡茶”“羅漢果”等幾個國家級重要農業文化遺產主題展開,研究對象非常局限,甚至對同樣作為國家級重要農業文化遺產的桂西北廣西桂西北山地稻魚復合系統(柳州市三江侗族自治縣、融水苗族自治縣,桂林市全州縣,百色市靖西市、那坡縣)學界卻鮮少提及和關注。王思明等[所編著的《中國農業文化遺產名錄》或許能夠為廣西農業文化遺產的研究打開思路。該書將農業文化遺產分為遺址類、物種類、工程類、技術類、工具類、文獻類、特產類、景觀類、聚落類以及民俗類共10種類型的農業文化遺產,書中將桂林資源縣的曉錦遺址、甑皮巖遺址、興安靈渠、北海合浦南珠、壯族春牛舞、賓陽炮龍節等納入名錄中。廣西農業文化遺產應該在文化遺產、歷史地理、農學、旅游經濟、民族學、藝術學、風景園林學等領域和視角中得到探討。

(2)學界對廣西農業文化遺產的研究以個案為主,缺乏系統和縱深研究。目前國內其他省份和地區的農業文化遺產的研究已經形成較全面深人的研究,他們的研究主要包括3個方面。第一,農業文化遺產保護的重要性。學界認為農業文化遺產可以賦能鄉村振興。農業文化遺產包含著鄉村振興所需的生物資源、技術資源、生態資源和文化資源,農業文化遺產的保護開發利用可以賦能鄉村振興,形成了產品增值驅動、鄉村旅游驅動和農耕文化驅動等助力鄉村振興的運行機制[8]。第二,農業文化遺產保護的問題困境。顧軍等[9]認為,農業文化遺產面臨著“物質遺產與非物質遺產”“政府與種田人”“長期利益與短期利益”“人與物”以及“保護與開發”五大關系的矛盾問題。有學者主要從保護主體和保護對象2個方面提出農業文化遺產保護中所存在的問題和困境[];張燦強等[]指出,近年來我國重要農業文化遺產的保護水平和管理能力還遠遠不足,具體體現在保護理論的偏差、專項資金缺乏、管理體制機制不健全、管理人才缺乏等問題。第三,農業文化遺產保護開發路徑。農業文化遺產生物多樣性和文化多樣性的特性決定了遺產地的開發與保護工作復雜性,學界主要從以下5個方面來探究農業文化遺產的保護開發:農業文化遺產 + 數字化、農業文化遺產 + 旅游、農業文化遺產 + 經濟、農業文化遺產 + 科技、農業文化遺產 + 媒體。與之相比較,廣西農業文化遺產的研究則比較分散、不成系統。僅有幾位學者從宏觀的角度探索廣西農業文化遺產保護的問題困境、發展路徑和模式,他們提議廣西農業文化遺產保護走“農業文化遺產 + 旅游”的發展模式[12-13]。而較多學者則關注龍脊梯田等的個案研究,缺乏宏觀視野、體系構建及縱深研究。

(3)學界對廣西農業文化遺產的研究比較落后,研究思路和方法局限。廣西農業文化遺產的研究主要圍繞“農業文化遺產 + 旅游開發”的主題展開,研究思路嚴重受阻,缺乏對地域需求以及遺產地問題的研判和前瞻性分析,也缺乏基于農業文化遺產系統復雜性所需多學科交叉融合研究視角和方法。農業文化遺產的調研和問題研判、農業文化遺產保護利用的路徑、農業文化遺產地資源與區域經濟的發展、農業文化遺產與鄉村文化、農業文化遺產的數字化保護以及數字化傳播、歷史農場、農業博物館等是目前國內學界農業文化遺產研究的新熱點和新趨勢。而廣西農業文化遺產研究并沒有及時捕捉和回應新熱點,以致滯后于同行研究。

4.3展望從以上問題可以看出,未來廣西農業文化遺產研究的進一步發展需要政府的支持、學界的關注,需要加強研究人員及研究機構交流合作,還需要從以下3個方面來努力:第一,通過歷史地理文獻和動態數據充分挖掘廣西農業文化遺產資源,拓寬研究對象和研究領域,不僅加大力度研究已被國家認定的重要農業遺產,還要充分發掘和研究至今鮮為人知但仍發揮重要功能、具有重要價值和傳承意義的農業遺產。第二,打開研究思路,靈活借鑒和吸收其他省份區域和不同領域的研究方法和知識成果,甚至引進吸收國外的優秀經驗和成果,從新學科、新角度去探究廣西農業文化遺產所存在的問題,將不同學科與農業文化遺產研究相結合,打破現有研究桎梏,進行創新性理論研究。第三,與時俱進,關注時代背景、國家政策和社會需求,分析廣西農業文化遺產保護和研究的現狀、處境,堅持理論與實踐結合,注重數字技術對廣西農業文化遺產保護、傳承和傳播的應用研究。

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