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中式養生水如何成為年輕人的心頭好

2025-08-07 00:00:00王靜娟劉萍
現代青年·精英版 2025年7期
關鍵詞:薏米朋克紅豆

這種“朋克養生”文化的流行,實際上是年輕人既想要繼續快節奏的生活,又想要避免健康問題的矛盾心理反映。

曾經,便利店冰柜里擺滿了可樂、雪碧等碳酸飲料,后來逐漸被無糖茶和氣泡水占領,如今,這里被一種新的飲品占據——中式養生水。

這種新興飲品以傳統藥食同源的天然食材,如紅豆、薏米、枸杞、黃芪、蘋果、陳皮等為基礎,經過工業化的萃取加工制成瓶裝飲料,迅速風靡于一二線城市的便利店、商超以及年輕人的社交圈子。

“朋克養生”時代的潮流新飲

晚上十點,寫字樓的格子間里,27歲的文案策劃林潔擰開一瓶紅豆薏米水,大喝一口,仿佛完成了一場與加班對抗的微型自救儀式。在她堆滿文件的辦公桌上,這瓶標注“0糖0添加”的飲料不僅是解渴之物,更像是一劑撫慰健康焦慮的精神藥方。酷愛養生的她知道,紅豆薏米有“祛濕”功效,她想這或許能抵消一部分長期熬夜帶來的身體傷害。

劉宇也是“朋克養生”隊伍中的一員。今年年初體檢報告上的“脂肪肝”和“尿酸高”給了他當頭一棒,曾經愛喝的“肥宅快樂水”不得不戒掉,換上了紅棗枸杞水、黑豆水等中式養生水。他調侃地說:“雖然口味淡了些,但喝起來心安理得,感覺自己邁出了養生的第一步。”

在一二線城市的便利店和商超冷柜里,中式養生水正成為年輕人抵御亞健康的新式武器。與西方功能飲料的“科技感”不同,中式養生水更多強調“天然”和“溫補”的東方哲學,瞄準年輕人“祛濕”、“補氣”、“助眠”等多元化需求,迅速占據了年輕消費者的日常。

這種養生水在配料上看似平平無奇,卻靠包裝和年輕化的營銷語言脫穎而出。產品外觀往往清新簡潔,瓶身印著“慢下來”“0糖0添加”“熬夜失眠黨的救星”等標簽語,瞬間拉近了與年輕人的距離。在年輕群體眼里,這樣一瓶飲料不僅是解渴,更代表了一種對健康生活的向往與追求。

根據前瞻產業研究院的數據顯示,中式養生水在2024年的市場規模已飆升至30億元,同比增速高達566%。預計2028年將突破100億元大關。

從Z世代到年輕職場人,中式養生水正在迅速占據他們的日常消費清單。小紅書上的中式養生話題瀏覽量突破2.2億次,大量年輕消費者樂于分享自己嘗試不同品牌養生水的經歷,有人甚至仔細研究養生水的成分表,期待從中獲取健康密碼。對于年輕消費者而言,中式養生水不僅僅是飲品,更是他們安放健康焦慮、緩解心理壓力的載體。

健康焦慮下的自救式消費

中式養生水的興起并非偶然,它背后隱藏著深層次的社會心理原因——年輕一代正在遭遇前所未有的健康危機與焦慮。

社交媒體上的養生群組,年輕人正在熱烈地討論曬背、打坐、按摩、練八段錦、喝養生茶等養生方式。失眠、氣血不足、濕氣重、易上火等健康問題正在困擾著年輕一代。國家統計局數據顯示,2024年中國健康養生市場規模突破1.2萬億元,其中18-35歲年輕消費群體占比高達62%。當健康危機從中老年人群體提前轉移到二三十歲的年輕人身上時,年輕人的養生浪潮便不可避免地涌現了。

醫學數據顯示,25-30歲程序員群體中,空腹血糖異常率高達28.7%,冠狀動脈粥樣硬化檢出率是同齡人的3.2倍。睡眠問題同樣觸目驚心:我國超3億人存在睡眠障礙,其中90后凌晨1點后入睡占比達33%。中式養生水的出現正是擊中了這一群體的健康焦慮與自我安慰的需求,成為年輕人情緒消費的重要載體。

職場白領李李早年就熱衷于各種養生方式,從每天喝溫水、做八段錦,到睡前泡腳按摩。然而工作繁忙后,這些復雜的養生習慣逐漸難以為繼,直到身體開始發出警告信號,她才又重新意識到健康的重要性,重新拾起養生的念頭。她的日常生活開始變得繁忙但卻雜亂,睡眠不足、精神壓力大,傳統的養生方法已無法很好地融入她的日常生活。

李李的情況是許多年輕人的縮影。年輕人普遍面臨睡眠障礙、亞健康狀態甚至慢性疾病提前出現的困境。

年輕人一邊追求健康,一邊又無法拒絕生活節奏的快感。他們需要的不是傳統養生的繁瑣儀式,而是一種簡單便捷的“輕養生”方案。

自己煮紅豆薏米水太麻煩,直接購買現成的瓶裝飲料則方便快捷。“很多養生飲料的配料表都相對簡單,喝起來口感也不錯,雖然比不上自己煮出來的,但勝在方便,對打工人來說很友好。”一位資深養生愛好者秋秋如是說。

此時,中式養生水便以其即飲、便捷的特點迅速填補了市場空白。這些產品撕開包裝即可飲用,省去了傳統養生方式中熬煮、泡制等麻煩環節。職場年輕人秋秋曾嘗試過自制安神茶,堅持了一周發現有效果,但因工作忙碌難以持續。而現成的養生水恰好解決了這個痛點,成為她日常養生的“退而求其次”的選擇。

同時,中式養生水也成功地滿足了年輕人的情緒補償需求。“買養生水就像給自己交健康稅,與其喝其他飲料,不如喝這種沒有負擔的。”互聯網公司職員李妮坦言。這種“朋克養生”文化的流行,實際上是年輕人既想要繼續快節奏的生活,又想要避免健康問題的矛盾心理反映。喝著養生水,年輕人不僅覺得自己在關注健康,也在心理上實現了一種自我安慰和補償,這種情緒價值極大地推動了養生水的消費熱潮。

未來如何走長遠之路

中式養生水品類快速崛起,但產品同質化問題嚴重。各大品牌紛紛宣稱翻遍了《本草綱目》,但原料普遍集中在紅豆、薏米、紅棗、枸杞、人參等材料上,難以形成真正的品牌差異化。行業專家指出,中式養生水需要工藝和成分上的創新,打破同質化現狀,從而真正滿足年輕人追求新鮮感的消費心理。

元氣森林推出的好自在系列中式養生水之所以能迅速占據市場,是因為它背靠氣泡水時代建立的百萬級別終端渠道網絡。便利店、商超冰柜的有限空間決定了線下渠道的競爭激烈程度。業內人士分析,中式養生水品牌要想真正站穩市場,就必須擁有強大的渠道控制力。盒馬、山姆等零售巨頭憑借供應鏈優勢反向定制,也正在成為品牌競爭的重要玩家。

盡管年輕人認可養生水的情緒安慰作用,但功效宣傳上的夸張與缺乏科學依據正成為消費者質疑的焦點。部分品牌的“一周祛濕”、“補氣血”等夸大宣傳詞,長期來看將對整個行業產生負面影響。因此,行業需要建立標準化體系,從原料溯源、生產工藝到功效宣稱形成規范,只有建立明確的行業標準,才能長遠發展。中式養生水的本質,是將傳統養生理念轉化為現代

消費品,這需要品牌對傳統養生文化有更深刻的理解。年輕人消費的不只是產品,更是文化與情緒認同。

“中式養生”的流行并非短暫風潮,而是年輕人對東方文化的自信和認同的回歸。因此品牌們在營銷策略上,不僅需要充分理解年輕群體的健康焦慮,更要注重對傳統文化的深入挖掘與現代化表達。

來源:南方都市報

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