曹乃軍：塑造白酒品牌的“生命”之源

中國(guó)的酒文化向來堅(jiān)持“品質(zhì)作骨，文化為魂”。曹乃軍是這一文化的踐行者，他一直堅(jiān)信白酒的“品牌力”和“品質(zhì)力”保障是所有酒企都不可撼動(dòng)的“紅線”，是塑造白酒品牌的“生命”之源。

塑造白酒品牌

曹乃軍被行業(yè)內(nèi)人士認(rèn)定為中國(guó)白酒的全產(chǎn)業(yè)鏈操盤手，他打造的第一款酒是川鳳酒，目的就是打造讓老百姓喝起的純五糧濃香好酒。

產(chǎn)品確定后，他找了給蘋果手機(jī)做包裝的公司來做酒的包裝，找了給香奈兒5號(hào)香水做瓶蓋的企業(yè)打造自己的酒瓶蓋，找了給五糧液做瓶子的公司做自己第一款酒的酒瓶。

為了確保酒品的質(zhì)量，他甚至找到了幾位工程院院士和國(guó)內(nèi)著名的酒水大師，根據(jù)他的要求進(jìn)行調(diào)配。同時(shí)，他還親自在生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控質(zhì)量。他說，生產(chǎn)環(huán)節(jié)是對(duì)川鳳酒品牌品質(zhì)的核心考驗(yàn)，也是他多年來堅(jiān)持做品牌的初心。

酒品打造完成后，曹乃軍優(yōu)化了川鳳酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷策略，他堅(jiān)持多元化的嘗試，借助線上線下多種渠道去提升品牌知名度和影響力。川鳳酒一炮而紅。川鳳酒成功后，他又陸續(xù)打造了用于商務(wù)宴請(qǐng)的濃香型白酒賽池酒和被譽(yù)為醬香類白酒的新未來的翠臺(tái)酒。幾款酒，曹乃軍分別打造了不同的團(tuán)隊(duì)，用不同的運(yùn)作方式運(yùn)營(yíng)。

成就與競(jìng)爭(zhēng)

經(jīng)歷一款市場(chǎng)“爆火”的白酒品牌打造，讓曹乃軍在中國(guó)白酒市場(chǎng)“聲名鵲起”。他說迄今為止自己遇到的最大困難就是開拓市場(chǎng)和打破市場(chǎng)固有的競(jìng)爭(zhēng)格局。他很明白：新品牌想要在品牌眾多的大環(huán)境下暫露頭角非常難。

但曹乃軍堅(jiān)信一點(diǎn)：酒香不怕巷子深。他相信好的產(chǎn)品一定可以打動(dòng)人心，于是他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開始在產(chǎn)品的特色和品質(zhì)方面投人更多的精力，深人鉆研釀酒工藝，并與專家級(jí)釀酒團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，從原料精致選取，到發(fā)酵、蒸餾等各個(gè)流程進(jìn)行精細(xì)監(jiān)管，以確保每道工序達(dá)到零差錯(cuò)，并保證流向市場(chǎng)的每一瓶酒都符合高品質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)。在白酒這條產(chǎn)業(yè)鏈上，核心還是酒體品質(zhì)。

曹乃軍的第二難，主要表現(xiàn)在渠道上。很多經(jīng)銷商都擔(dān)心推新的品牌風(fēng)險(xiǎn)大。鋪貨難，成了曹乃軍最大的“心病”。曹乃軍專門建立了一支活躍的社媒隊(duì)伍，利用社媒直播間去進(jìn)行直播帶貨，以撬動(dòng)年輕人特有的活躍渠道。這一“圍魏救趙”的策略很快盤活了整個(gè)市場(chǎng)。社交媒體的渠道打通后，傳統(tǒng)渠道也就水到渠成了。

為此，他又布局了傳統(tǒng)的電商銷售平臺(tái)。如今，線上線下已經(jīng)形成了互補(bǔ)之勢(shì)。渠道打開后，他的白酒產(chǎn)品也開始走向了國(guó)際。2024年，曹乃軍帶著他設(shè)計(jì)的川鳳酒與翠臺(tái)酒，一舉獲得了由美國(guó)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)協(xié)會(huì)主辦的繆斯設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。

這是一個(gè)素有“設(shè)計(jì)界奧斯卡”之稱的獎(jiǎng)項(xiàng)，在設(shè)計(jì)師圈內(nèi)影響力極大。除此之外，他還帶著自己設(shè)計(jì)的酒，獲得了“全球四大設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”之一的德國(guó)IF大獎(jiǎng)。最近，他又帶著自己設(shè)計(jì)的酒類作品，報(bào)名了與IF大獎(jiǎng)齊名的德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)的評(píng)選。同時(shí)，曹乃軍的企業(yè)順利成為了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的理事、中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)的理事和中國(guó)食品藥品安全促進(jìn)會(huì)的理事。

從布局整個(gè)白酒的全產(chǎn)業(yè)鏈，到如今屢次獲得國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)，曹乃軍讓中國(guó)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)商大開了眼界。他正以一己之力改變傳統(tǒng)的白酒領(lǐng)域生產(chǎn)商的經(jīng)營(yíng)思路，促使整個(gè)行業(yè)也在不斷突破原有思路，走到新時(shí)代的發(fā)展方向上來。相信在不久的未來，他會(huì)帶著自己的產(chǎn)品進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。