農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的成長歸因、現(xiàn)實困境與政策建議

中圖分類號：F324 文獻標志碼：A 文章編號：1002-1302（2025）14-0271-08

農(nóng)業(yè)企業(yè)是建設農(nóng)業(yè)強國的重要主體，在引領帶動鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化等方面發(fā)揮著至關重要的作用。它集成利用資本、技術、人才、管理等先進生產(chǎn)要素，是穩(wěn)增長、惠民生、保就業(yè)、防風險的重要載體。從國際發(fā)展經(jīng)驗來看，世界農(nóng)業(yè)強國普遍擁有一批在國際市場上具有競爭力和話語權的跨國農(nóng)業(yè)企業(yè)[1]。近年來，我國雖培育了若干家具有國際影響力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，如中糧集團有限公司（簡稱中糧集團）、新希望集團有限公司（簡稱新希望集團）等，但總體而言，農(nóng)業(yè)企業(yè)還呈現(xiàn)“多而不強”的特征，面臨現(xiàn)代企業(yè)制度不健全、產(chǎn)業(yè)結構單一、研發(fā)創(chuàng)新能力欠缺、經(jīng)營效率偏低等問題[2-4]。在建設農(nóng)業(yè)強國目標背景下，歸納總結典型龍頭企業(yè)發(fā)展的做法模式，探求農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的路徑對策，具有重要現(xiàn)實意義。同時，農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內涵特征是一個復雜的動態(tài)過程，伴隨著我國社會主要矛盾和國際規(guī)則的變化而變化。因此，在當前新形勢新要求下，厘清農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展內涵也具有理論意義。本研究基于新時代現(xiàn)實情境，從微觀層面探究農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內涵和新時代農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的成長動因與現(xiàn)實困境，即主要回答“什么是農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量”以及“如何做才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展”。本研究的邊際貢獻在于以下2個方面：一是根據(jù)新形勢新要求，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)企業(yè)的屬性特征，厘清農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內涵特征；二是通過扎根理論編碼開展質性研究，探究典型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)高質量發(fā)展的成長動因，識別農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實困境，進而提出促進農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的對策建議。

1新形勢新要求下農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內涵

1.1 研究背景

從國內發(fā)展看，我國已進入加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新階段。農(nóng)業(yè)企業(yè)是引領帶動鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的主力軍，其在追求經(jīng)濟利潤最大化的同時，也承載著破解“三農(nóng)”問題的多重功能。主要表現(xiàn)在3個方面：一是肩負農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重任。全國市場上1/3以上的糧油產(chǎn)品和2/3以上的“菜籃子”產(chǎn)品由縣級以上農(nóng)業(yè)企業(yè)提供。同時，相較于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，農(nóng)業(yè)企業(yè)綜合實力最強，能夠擔起加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、生產(chǎn)現(xiàn)代化和經(jīng)營現(xiàn)代化的重任。二是肩負農(nóng)村現(xiàn)代化重任。農(nóng)業(yè)企業(yè)根植于農(nóng)村、發(fā)跡于農(nóng)村、壯大于農(nóng)村，與農(nóng)村社區(qū)存在天然的“血緣關系”“地緣關系”和\"利益關系”，通過村企聯(lián)建、合作共贏等方式著力實施鄉(xiāng)村建設行動，不斷優(yōu)化改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件。三是肩負農(nóng)民共富重任。農(nóng)業(yè)企業(yè)承載著帶動小農(nóng)戶銜接大市場的使命，通過訂單農(nóng)業(yè)、托管服務等多種合作模式，讓農(nóng)民有機會有能力分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

從國際發(fā)展看，全球對企業(yè)競爭力的考量更多是從綜合性角度出發(fā)，即除了硬實力（經(jīng)營績效）外，更加關注企業(yè)在環(huán)境保護、履行社會責任等方面的軟實力（非財務績效），這也為我國農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展指明了發(fā)展方向。目前，美歐等發(fā)達國家和地區(qū)已形成了一套關于企業(yè)在履行環(huán)境責任、社會責任等方面的監(jiān)管政策和規(guī)則。2000年，聯(lián)合國啟動了“全球契約”計劃，號召企業(yè)遵守人權、勞工標準、環(huán)境及反貪污方面的10項基本原則；2006年，聯(lián)合國發(fā)布“負責任投資原則”，號召投資者在投資決策中考慮企業(yè)的環(huán)境、社會和治理等因素。美國、英國等也先后出臺相關法律法規(guī)，旨在促進企業(yè)積極披露非財務行為。此外，越來越多的機構投資者逐漸將企業(yè)環(huán)境保護行為和社會責任行為作為投資決策的依據(jù)之一。2017一2023年，全球與聯(lián)合國負責任投資原則組織（UNPRI）簽署合作伙伴關系的機構投資者從1714家躍升到5371家，中國大陸從2家躍升到130多家，這些機構均承諾在投資實踐中會考慮企業(yè)的非財務行為。因此，在新形勢新要求下，我國農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的科學界定不僅要看重經(jīng)濟效益指標，同時還應考慮企業(yè)在社會責任和環(huán)境效益方面的表現(xiàn)。

1.2新形勢新要求下農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內涵特征

綜上，從經(jīng)濟、環(huán)境、社會3個方面界定新形勢新要求下我國農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內涵特征。1.2.1具有完善的現(xiàn)代企業(yè)制經(jīng)濟運行高效持續(xù)構建權責明確、管理科學的現(xiàn)代企業(yè)制度，是農(nóng)業(yè)企業(yè)高效運行并獲得可持續(xù)良好經(jīng)濟效益的基礎。我國農(nóng)業(yè)企業(yè)大多起源于家庭作坊或鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）企業(yè)，部分企業(yè)還未完全建立起現(xiàn)代企業(yè)制度，家族化經(jīng)營管理現(xiàn)象較突出。這種管理模式在企業(yè)發(fā)展初期或規(guī)模較小時具有明顯優(yōu)勢。但隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，家族式管理容易出現(xiàn)決策“一言堂”“小富即安”等弊端。因此，農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的最基本要求是建立科學合理的現(xiàn)代企業(yè)制度，形成內部相互制衡、相互監(jiān)督的決策機制，從而保障企業(yè)健康持續(xù)成長。

1.2.2具有綠色的生產(chǎn)理念方式，資源節(jié)約環(huán)境友好環(huán)境問題歷來受到國際社會的重視。1972年，聯(lián)合國在瑞典斯德哥爾摩首次發(fā)布《人類環(huán)境宣言》，呼吁世界各國人民保護和改善環(huán)境；2016年，全球178個締約方共同簽署氣候變化協(xié)定《巴黎協(xié)定》；2020年，習近平總書記在聯(lián)合國大會上提出“碳達峰”“碳中和”目標。農(nóng)業(yè)既是碳排放的主要來源，同時也具有較強的碳匯功能[4]。農(nóng)業(yè)企業(yè)作為全產(chǎn)業(yè)鏈建設的關鍵主體，應樹立資源節(jié)約、環(huán)境友好的理念，在生產(chǎn)、流通、加工、銷售等各環(huán)節(jié)做好自身表率，并引導合作伙伴踐行。如在生產(chǎn)方面，通過農(nóng)產(chǎn)品購銷訂單或技物結合的社會化服務，積極向農(nóng)戶推廣使用生物農(nóng)藥、水肥一體技術等綠色新技術新模式，轉變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式;在加工方面，改進加工工藝流程，應用推廣節(jié)能減排裝備技術，提高能源的利用效率；在流通方面，采用綠色環(huán)保包裝、技術賦能儲存減損，實施綠色運輸配送以及廢棄物回收等。

1.2.3具有高度的社會責任感，追求價值共建共享

價值共建共享是農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的最終目標追求，這要求企業(yè)在追求利潤最大化的同時，維護政府、員工、消費者、農(nóng)戶、社區(qū)（社會）等相關利益者的權益。如對政府而言，要合法合規(guī)經(jīng)營，按時繳納稅費；對員工而言，要求農(nóng)業(yè)企業(yè)制定合理的薪金報酬及福利待遇，改善員工的勞作環(huán)境及勞動裝備，關心關懷員工的生活健康，建立規(guī)范的員工培訓制度，保障員工合法權益等;對消費者而言，要把保障消費者的健康作為第一標準，嚴格遵循相關的食品安全法律法規(guī)，通過質量控制和提升技術工藝，不斷提升產(chǎn)品質量，豐富產(chǎn)品類型，滿足人民群眾日益增長的美好生活需要；對農(nóng)民而言，企業(yè)應通過“企業(yè) + 農(nóng)戶”“企業(yè) + 農(nóng)民合作社 + 農(nóng)戶”等多種利益聯(lián)結方式，讓農(nóng)民有機會獲得全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益;對所在社區(qū)（或社會）而言，要求企業(yè)積極參與社區(qū)基礎設施建設、環(huán)境治理保護和公益扶貧事業(yè)，將部分利潤回饋社會。

2基于扎根理論的農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的多案例分析

2.1 研究方法

本研究選取質性研究的扎根理論方法來探究農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的成長歸因。扎根理論方法最早是由格拉斯（Glaser）和斯特勞斯（Strauss）提出的，其本質是通過對原始資料的系統(tǒng)總結，挖掘事件背后蘊含的理論機理。采用這種方法的原因在于：第一，目前農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的相關研究處于起步探索階段，現(xiàn)有文獻多是將其作為一個政策性術語進行解讀，還未形成較成熟的理論概念，這種情況下更適合采用扎根理論方法開展研究。第二，農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展過程受到內外部多種因素的影響，傳統(tǒng)定量分析方法無法客觀全面地量化分析，扎根理論致力于在數(shù)據(jù)收集中形成完整的理論框架。第三，相比其他方法，多案例研究能夠有效歸納總結案例之間的異同點，在相互印證補充之間提出更加準確和一般化的結論，從而增加研究的可靠性。

2.2案例選擇和數(shù)據(jù)來源

本研究企業(yè)案例選擇國內頭部農(nóng)業(yè)企業(yè)，樣本從《農(nóng)民日報》公布的“2022年中國農(nóng)業(yè)500強”名單中選取。案例選取基于以下原則：第一，可獲取性原則。所選案例企業(yè)資料豐富且在行業(yè)內口碑較好。第二，典型性原則。所選案例企業(yè)在其所屬細分行業(yè)內均處于領先地位，在企業(yè)高質量發(fā)展中具有代表性。第三，多樣性原則。選取的案例企業(yè)應包含種植、畜牧業(yè)以及食品加工類等多種類型。基于以上原則，最終確定5家符合要求的農(nóng)業(yè)企業(yè)進行案例研究（每家樣本企業(yè)詳細的資料主要來源如下：一手數(shù)據(jù)來源于企業(yè)新聞稿件視頻報道、各農(nóng)業(yè)企業(yè)調研報告等；二手數(shù)據(jù)來源于企業(yè)官網(wǎng)的動態(tài)、各級政府政策文件以及知網(wǎng)、萬方等數(shù)據(jù)庫關于農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的相關研究資料，一手數(shù)據(jù)資料和二手數(shù)據(jù)資料互為補充）。根據(jù)扎根理論方法的要求，確定排名前3強的企業(yè)用于建模和2家代表企業(yè)作為檢驗（表1）。

表1案例選擇分析

2.3編碼過程

2.3.1開放式編碼開放式編碼階段主要是對原始資料進行分析、測驗和比較，以尋找新見解和產(chǎn)生新概念。采用NVivo11軟件進行整理，步驟如下：首先，將原始資料中與高質量發(fā)展有關詞句重點標注，簡化為單獨節(jié)點；其次，對案例的節(jié)點內容進行歸類并標簽化；再次，將相同屬性的子節(jié)點進行概念化，并歸類放于同一概念之下，共37個概念；最后，對相近概念進行比較聚類提煉，共提煉出18個副范疇編碼（表2）。

2.3.2主軸編碼主軸編碼是剖析概念以及概念與副范疇之間的內在邏輯關系，進一步凝練出主范疇。在分析數(shù)據(jù)資料內在邏輯的基礎上，將18個副范疇按照類型和因果關系歸集為環(huán)境變化、制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益7個主范疇，對比分析7個主范疇發(fā)現(xiàn)，環(huán)境變化、制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展為驅動因素，經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益為農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的表現(xiàn)形式（表3）。

2.3.3選擇性編碼選擇性編碼的主要任務在于將所有已發(fā)掘的主范疇和副范疇聚焦于統(tǒng)領性的核心范疇，分析主范疇、副范疇之間的關聯(lián)關系，形成理論分析框架。本研究通過分析7個主范疇、18個副范疇、37個概念之間的關系，提煉出“農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展成長歸因”的核心范疇，認為4個影響因素相互交織且動態(tài)影響（表4），最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟、環(huán)境、社會責任等多位一體的高質量發(fā)展。圍繞核心范疇，故事線索概括為環(huán)境變化、制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)延伸能單獨或共同促進農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展。其中，環(huán)境變化是外部情境要素，制度創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的內部因素，科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)延伸是企業(yè)高質量發(fā)展的內在核心驅動要素。根據(jù)因果關系構建理論模型（圖1）。

2.3.4飽和度檢驗當收集數(shù)據(jù)不再產(chǎn)生新的觀點，理論就達到了飽和。依循上述系統(tǒng)化步驟，繼續(xù)對選擇的2家案例資料進行反復篩選、分類、合并和一致性檢查，并未發(fā)現(xiàn)新影響因素的出現(xiàn)。因此，可以認為本研究的編碼結果達到了理論飽和。

表2開放性編碼范疇化

3農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展成長歸因的模型闡釋

3.1以順應環(huán)境變化為契機，形成市場導向驅動路徑企業(yè)對動態(tài)環(huán)境的快速響應能力，是保持競爭優(yōu)勢和提高經(jīng)營業(yè)績的重要能力。農(nóng)業(yè)企業(yè)要根據(jù)市場環(huán)境變化識別和利用機會，調整企業(yè)發(fā)展方向和策略，強化并重塑企業(yè)的核心競爭力。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，農(nóng)食行業(yè)的消費需求逐漸由溫飽需求向健康、營養(yǎng)、綠色多元方向轉變，農(nóng)產(chǎn)品的多元化、個性化和品質化成為農(nóng)食行業(yè)的發(fā)展方向。雙匯集團為適應預制菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展態(tài)勢，積極推出八大碗、家宴等菜肴禮盒，將預制菜業(yè)務做成新形勢新階段的利潤增長點。國家宏觀層面的政策支持能夠為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供寬松的營商環(huán)境。2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺的《關于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)做大做強的意見》，在用地保障、金融服務、人才培養(yǎng)、指導服務等方面提出了明確的支持意見。從微觀層面來看，各級政府先后出臺相關政策，鼓勵支持具有競爭優(yōu)勢的企業(yè)通過整合重組、股份合作等方式組建新的企業(yè)集團，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的強強聯(lián)合。如北京市政府整合重組北京首農(nóng)食品集團有限公司（簡稱首農(nóng)集團）北京糧食集團有限責任公司、北京二商集團有限責任公司3家北京市屬國企，成立北京首農(nóng)食品集團有限公司。技術環(huán)境變化為農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展提供了新路徑。近年來，“互聯(lián)網(wǎng) + ”、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、第5代移動通信技術（簡稱5G）、人工智能（簡稱AI）等數(shù)字技術日益發(fā)展成熟，數(shù)字經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)行業(yè)深度融合，成為加強農(nóng)產(chǎn)品安全管理、提高經(jīng)營效率的重要抓手。中糧集團借助數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展機遇，提出構建“5（五大職能管控域） +2 （兩大中臺系統(tǒng)） +7（7 個業(yè)務數(shù)字化應用）”為核心的“數(shù)智中糧”戰(zhàn)略框架體系，全面推動集團數(shù)字化到數(shù)智化的升級。

表3主軸性編碼構建的主范疇

表4典范關系示例

圖1農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展模型框架

3.2以現(xiàn)代管理體制為抓手，形成制度創(chuàng)新驅動路徑

建立和完善企業(yè)的經(jīng)營管理體制、風險防控制度、員工獎懲制度，從而促使企業(yè)高效運行，實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益。企業(yè)應根據(jù)自身發(fā)展定位和市場競爭優(yōu)勢，做出更有價值、適合企業(yè)長遠發(fā)展的目標規(guī)劃。中糧集團以確保國家糧食安全，抓牢抓穩(wěn)中國人的飯碗作為企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。首農(nóng)集團以維護首都食品安全作為其堅守的職責和發(fā)展目標，制定《首農(nóng)集團2019—2025年發(fā)展戰(zhàn)略》，確立企業(yè)發(fā)展愿景和發(fā)展方向，并建設責權明確、管理科學、符合市場經(jīng)濟的現(xiàn)代企業(yè)制度，確保企業(yè)的高效運行。人才是企業(yè)高質量發(fā)展最重要的支撐要素，沒有人才優(yōu)勢，就很難形成創(chuàng)新優(yōu)勢和技術優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)企業(yè)制訂崗位管理、績效考核管理、薪酬福利、員工獎懲等一整套規(guī)范化員工管理制度體系，從而激發(fā)農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新動力。從典型案例來看，中糧集團、新希望集團、雙匯集團都建立了企業(yè)內部人力資源管理體系，注重對員工物質和精神的雙重滿足。此外，農(nóng)業(yè)企業(yè)還應提高風險管理防控能力。農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展面臨自然災害、市場環(huán)境等多重風險[5-6]，近年來受到非洲豬瘟、禽流感、新冠肺炎等風險沖擊，導致出現(xiàn)原材料短缺、產(chǎn)能下降、物流停滯等多重運營風險，因此農(nóng)業(yè)企業(yè)需要建立一套風險管控制度，以提高抗風險能力。

3.3以技術迭代升級為關鍵，形成技術創(chuàng)新驅動路徑

技術迭代升級是推進農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的核心驅動力。農(nóng)業(yè)企業(yè)應著眼于創(chuàng)造新的市場需求點，通過技術創(chuàng)新?lián)屨枷M市場，并不斷累積、迭代升級，解決技術障礙和技術風險。農(nóng)業(yè)企業(yè)技術創(chuàng)新主要來源于3個方面，即技術引進、產(chǎn)學研合作和核心技術攻關。首先，技術引進是推進技術創(chuàng)新的快速路徑。通過海外并購、資金購買等方式引入其他國家或地區(qū)的新品種、新技術和管理經(jīng)驗，并在模仿借鑒的基礎上進一步改進，從而有效減少自主研發(fā)所需的時間和成本，快速形成企業(yè)核心競爭力。如首農(nóng)食品集團旗下公司與Genus集團開展種豬戰(zhàn)略合作，引進1900頭曾祖代種豬，有效提升首農(nóng)種豬的性能和品質，快速領先于同類企業(yè)，提升了自身競爭優(yōu)勢。其次，產(chǎn)學研協(xié)同發(fā)展是推進技術創(chuàng)新的必要條件。產(chǎn)學研合作可以幫助企業(yè)分攤研發(fā)成本和風險，高校和科研機構擁有高水平的實驗室和科學家，雙方合作可以共享研發(fā)資源，降低企業(yè)的創(chuàng)新成本和風險。編碼過程中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)企業(yè)采用多種舉措促進產(chǎn)學研深人融合。如中糧集團與山東大學、江南大學共同合作的研究成果獲國家科學技術進步二等獎和專利金獎2個國家級科技獎項，提高了產(chǎn)學研合作的轉化率。最后，加強關鍵核心技術的攻克是推進技術創(chuàng)新的關鍵舉措。關鍵核心技術是提高企業(yè)核心競爭力和市場占有率的關鍵所在。首農(nóng)集團加強種業(yè)核心技術攻關，建立了血統(tǒng)追溯及基因篩查體系，培育出可以產(chǎn)出 A₂β- 酪蛋白的奶牛，打破了國外的專利壟斷，提升了畜牧產(chǎn)業(yè)的效能。此外，數(shù)字技術是賦能農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的新引擎。數(shù)字技術的創(chuàng)新與發(fā)展成果深度嵌入農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，打通了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展壁壘，全面提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、儲運便捷化、銷售網(wǎng)絡化和產(chǎn)業(yè)多元化水平。新希望集團經(jīng)過近10年的數(shù)字化轉型探索，逐漸實現(xiàn)了組織數(shù)字化、管理數(shù)字化，再到養(yǎng)殖數(shù)字化的目標。

3.4以價值創(chuàng)造為突破，形成產(chǎn)業(yè)增值創(chuàng)新路徑

傳統(tǒng)企業(yè)之間的競爭已經(jīng)演化為產(chǎn)業(yè)鏈之間的競爭，這使得改進產(chǎn)業(yè)鏈管理已成為提升企業(yè)競爭力的必由之路[8]。與其他行業(yè)相比，初級農(nóng)產(chǎn)品供應價格和供求關系的不穩(wěn)定性，導致農(nóng)業(yè)企業(yè)原料供應鏈管理的難度較大[9。在產(chǎn)業(yè)鏈上游，農(nóng)業(yè)企業(yè)加強與上游農(nóng)戶、合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的聯(lián)系，通過訂單農(nóng)業(yè)、糧食銀行、社會化服務等方式形成利益共同體，解決了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營分散、競爭效率低下等問題，同時提高了流通利潤，降低了企業(yè)和市場的交易費用，實現(xiàn)了信息共享和傳導[10]。溫氏集團持續(xù)升級傳統(tǒng)“公司 + 農(nóng)戶”模式，推進“公司 + 家庭農(nóng)場”“公司 + 現(xiàn)代養(yǎng)殖小區(qū) + 農(nóng)戶”模式，確保農(nóng)戶能夠相對集中，利于公司高效管理，實現(xiàn)原料保質保量供應。首農(nóng)集團完善了“安全溯源體系”，構建了“三道應急保障圈”，健全了創(chuàng)新追溯準入、協(xié)同共享、應急保障三大機制，提升了產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。在產(chǎn)業(yè)鏈中游，依托產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢整合市場、技術、資本、人才等要素，提高產(chǎn)業(yè)精細化、高端化發(fā)展水平，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聚集的成本節(jié)約效應和集聚效應，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結構轉型升級。目前中糧集團在全國建設了9個綜合性糧油貿(mào)易加工產(chǎn)業(yè)園，園內財務和人力資源統(tǒng)一管理、職能管理統(tǒng)一化、專業(yè)化、規(guī)范化，還可共享倉儲物流等基礎設施，在降低成本費用的同時也體現(xiàn)了公司實力和良好的對外形象。產(chǎn)業(yè)鏈下游是提高附加值的重要環(huán)節(jié)，要注重加強品牌建設和營銷渠道的多元化。一方面，品牌價值是提升企業(yè)競爭力的突破口。農(nóng)產(chǎn)品品牌化具有降低產(chǎn)品推介成本[\"]、提高產(chǎn)品溢價和農(nóng)產(chǎn)品市場影響力競爭力的功能。首農(nóng)集團重視品牌建設工作，致力于激活老字號活力和新發(fā)展方向，建立了層級明確、管理科學、母子品牌相互支撐的企業(yè)品牌架構體系。另一方面，多種營銷策略是開拓和鞏固市場的重要途徑。如首農(nóng)集團采用網(wǎng)紅營銷、熱門綜藝節(jié)自贊助、老字號文化宣傳、現(xiàn)場制作等方式，提高了產(chǎn)品的知名度、認同度和市場競爭力。

4農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展面臨的主要問題

4.1農(nóng)業(yè)企業(yè)總體實力不強，呈兩極分化

在2022年中國500強企業(yè)名單中，農(nóng)業(yè)企業(yè)僅有16家食品飲料類企業(yè)和9家農(nóng)林牧漁類企業(yè)入榜，其中涉農(nóng)企業(yè)中營業(yè)收入最高的萬洲國際有限公司以1760.80億元在500強中排名71位。從平均營業(yè)收人數(shù)據(jù)來看，農(nóng)業(yè)企業(yè)僅為123.59億元，遠低于非農(nóng)業(yè)企業(yè)的平均營業(yè)收人1280.15億元，農(nóng)業(yè)企業(yè)整體綜合實力遠低于其他行業(yè)企業(yè)已成為不爭的事實。此外，與世界500強的農(nóng)業(yè)企業(yè)相比，發(fā)達國家已形成一批具有國際競爭力的跨國農(nóng)業(yè)企業(yè)，這些企業(yè)具有規(guī)模化、網(wǎng)絡化、技術研發(fā)等多重優(yōu)勢，在國際行業(yè)領域中掌握著話語權。如國際ABCD四大糧商（即美國ADM公司、美國邦吉公司、美國嘉吉公司、法國路易達孚集團）掌握了全球80% 以上的糧食貿(mào)易和其他大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。與之相比，我國農(nóng)業(yè)企業(yè)無論是在數(shù)量、規(guī)模等硬指標方面，還是在科技研發(fā)等軟實力方面都相對落后。

4.2政策支持體系尚未形成，政策精準度有待進一步提升

當前，支持農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境尚未完全形成，從國家層面出臺農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展支持政策體系還主要是2021年《關于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)做大做強的意見》，重點聚焦于對龍頭企業(yè)的政策支持。同時，各級政府也長期遵循支持大企業(yè)優(yōu)先發(fā)展的思路，對中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)的支持力度不夠，沒有出臺具體能夠落地的政策。如多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨用地指標難申請、難獲得等問題，抑制農(nóng)業(yè)企業(yè)多元化發(fā)展。此外，隨著國際市場動蕩和競爭激烈，一些西方國家對我國進行惡意的技術封鎖和壟斷打壓，農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營面臨成本增加、技術瓶頸等多重挑戰(zhàn)，亟須構建完善的政策支持體系，提高政策扶持的精準度，優(yōu)化企業(yè)營商環(huán)境

4.3外部不確定性與挑戰(zhàn)加大，企業(yè)風險管控壓力較大

當重大突發(fā)風險發(fā)生時，生產(chǎn)、流通、銷售任何一個環(huán)節(jié)都會受到?jīng)_擊。農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨自然風險、社會風險、技術風險、經(jīng)濟風險等多重風險，需要較強的風險管控能力。近年來，新冠肺炎疫情、非洲豬瘟等突發(fā)性公共衛(wèi)生事件以及環(huán)保政策變化影響了整個行業(yè)的經(jīng)營績效。以新希望集團為例，非洲豬瘟事件以來，新希望集團整個生豬養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)連年虧損的狀態(tài)，2022、2023年虧損額分別達到14.61億、15.44億元，企業(yè)生存壓力較大。此外，隨著人們生活水平的提高，綠色、品牌等多元消費變化對企業(yè)產(chǎn)品結構調整提出了更高要求。

4.4社會責任意識較淡薄，社會責任履行力度不強

習近平總書記指出，企業(yè)既有經(jīng)濟責任、法律責任，也有社會責任、道德責任。當前我國農(nóng)業(yè)企業(yè)還處于從傳統(tǒng)的家族制企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)轉變的階段，很多農(nóng)業(yè)企業(yè)并不了解企業(yè)應承擔的社會責任內容和功能，尤其是在食品安全和環(huán)境污染方面未承擔起企業(yè)應負的責任。作為國內頭部肉食品加工企業(yè)，雙匯集團在食品安全上不斷出現(xiàn)問題。2022年 ^…3?15^′′ 期間，南昌雙匯食品有限公司被曝生產(chǎn)車間存在用渾水洗毛巾擦豬肉、消毒車間風淋系統(tǒng)損壞、給工作人員提供發(fā)臭有臟污防護服及多名員工未按操作流程消毒等問題。還有一些畜牧行業(yè)的頭部企業(yè)也出現(xiàn)不同程度的環(huán)境污染問題，如瑞安新希望六和農(nóng)牧有限公司、神農(nóng)集團全資子公司武定神農(nóng)豬業(yè)發(fā)展有限公司、江西正邦科技股份有限公司控股子公司來賓正邦畜牧發(fā)展有限公司因環(huán)境污染問題分別被處罰28萬、159.3萬、142.9萬元。

5推進農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的政策啟示

本研究以農(nóng)業(yè)企業(yè)為研究對象，基于扎根理論提煉農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的主要影響因素，構建農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的成長路徑，以期為農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展提供理論與實踐維度上的借鑒與啟示。綜上，從以下4個方面持續(xù)推進農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展。

5.1提升技術創(chuàng)新能力，增強企業(yè)核心競爭力

科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)企業(yè)永葆競爭優(yōu)勢的核心要素，是農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展的重要體現(xiàn)。一是農(nóng)業(yè)企業(yè)應加大研發(fā)投人力度，攻堅核心技術難題。支持頭部農(nóng)業(yè)企業(yè)利用技術先進、實力雄厚等優(yōu)勢，積極承擔國家重大科技項目，參與跨領域、大協(xié)作、高強度的創(chuàng)新基地與平臺建設，解決關鍵品種、關鍵技術、關鍵設備等問題，提高企業(yè)核心競爭力。鼓勵高等院校、科研院所的骨干科技人才通過知識產(chǎn)權入股、參與分紅等方式，參與企業(yè)科技創(chuàng)新。二是深化數(shù)字技術在農(nóng)業(yè)企業(yè)中的創(chuàng)新應用。依托物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、銷售等進行全鏈條數(shù)字化改造，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈整體轉型提升。支持有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)應用區(qū)塊鏈技術，采集和記錄全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)信息，建設完善的產(chǎn)品溯源體系。三是深人探索產(chǎn)學研轉化機制。構建農(nóng)業(yè)企業(yè)與高校院所、各創(chuàng)新主體的產(chǎn)學研合作機制，構建體系化、組織化、任務型的創(chuàng)新聯(lián)合體，加快建設公共技術研發(fā)平臺和成果轉化基地，為農(nóng)業(yè)企業(yè)技術創(chuàng)新提供技術支撐。

5.2推進全產(chǎn)業(yè)鏈建設，增強企業(yè)發(fā)展韌性

把產(chǎn)業(yè)鏈做全、做長、做大是現(xiàn)代企業(yè)應對風險的主要做法。一是大力推進“農(nóng)業(yè) + ”，推進農(nóng)業(yè)企業(yè)持續(xù)挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的文化、生態(tài)、休閑、健康等功能，發(fā)展康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、民宿農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)。大力推進“互聯(lián)網(wǎng) + ”農(nóng)業(yè)，加速農(nóng)業(yè)與電商、直播、短視頻等新型傳媒新業(yè)態(tài)快速結合。二是做大做強鏈主企業(yè)。鼓勵鏈主企業(yè)以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)為中心，以現(xiàn)代化組織為依托，加強產(chǎn)業(yè)鏈各行為主體之間的合作力度和利益共享程度，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)完整高效的循環(huán)鏈條。三是強化品牌建設。支持農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)村集體經(jīng)濟組織、合作社等共建標準化原料生產(chǎn)基地，將標準化、特色化、品牌化貫穿于企業(yè)生產(chǎn)、加工、流通全過程，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

5.3順應ESG發(fā)展潮流，增強企業(yè)發(fā)展后勁

當前，環(huán)境、社會和公司治理（environmental，socialandgovernance，ESG）已成為國際主流的投資理念，并逐漸受到國內學界和實業(yè)界的重視和認可。2024年1月，中共中央、國務院發(fā)布的《關于全面推進美麗中國建設的意見》提出“探索開展環(huán)境、社會和公司治理評價”。這是目前中國政府最頂層發(fā)出的支持中國ESG發(fā)展的最清晰的信號。隨著ESG理念的深人發(fā)展，消費者對農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營信息披露的質量要求越來越高。一方面應完善農(nóng)業(yè)企業(yè)ESG法規(guī)政策體系。從戰(zhàn)略高度和制度層面對農(nóng)業(yè)企業(yè)ESG加以規(guī)范，既要借鑒國際農(nóng)業(yè)公司ESG發(fā)展的先進經(jīng)驗與專業(yè)知識，又要立足本國國情和農(nóng)業(yè)行業(yè)特征，確定適合本國國情的ESG框架與標準，建立健全農(nóng)業(yè)企業(yè)ESG制度指引。另一方面，引導農(nóng)業(yè)企業(yè)緊跟國際ESG信息披露潮流，編制并披露有價值、高質量的年度社會責任報告，重點介紹聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、環(huán)境保護等方面的做法，披露可橫向縱向對比的具體成效指標，提升企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的透明度。此外，針對ESG市場人才短缺問題，依托ESG研究機構和教育機構，制定人才培養(yǎng)方案、企業(yè)培訓項目等，加強農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營主體對ESG的系統(tǒng)性認知。

5.4強化政策服務保障，優(yōu)化企業(yè)營商環(huán)境

推進農(nóng)業(yè)企業(yè)高質量發(fā)展應不斷優(yōu)化企業(yè)生存發(fā)展的軟性制度環(huán)境和硬性基礎設施環(huán)境。在軟性制度環(huán)境上，著力于優(yōu)化農(nóng)業(yè)企業(yè)的政策環(huán)境。探索將農(nóng)業(yè)企業(yè)重點項目立項、信貸、稅收、勞動保障等納入綠色通道管理，一企一策、一事一議，落實全方位的政策支持。同時制定出農(nóng)業(yè)企業(yè)用地、用電、用水等方面的優(yōu)惠政策，破解企業(yè)發(fā)展中存在的用地難、成本貴、轉型難等現(xiàn)實問題，優(yōu)化農(nóng)業(yè)企業(yè)營商環(huán)境。探索政府貼息貸款、信用擔保、出資入股等不同方式，解決不同層次農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資需求。在硬性基礎設施環(huán)境上，注重基礎設施和公共服務的提升。加強薄弱地區(qū)鄉(xiāng)村道路、鐵路等傳統(tǒng)基礎設施的建設，實現(xiàn)互聯(lián)互通。同時在互聯(lián)網(wǎng)時代，進一步加快新型數(shù)字基礎設施建設，推動5G基站、大數(shù)據(jù)中心、人工智能和互聯(lián)網(wǎng)建設，減少企業(yè)信息不對稱以及降低信息流通成本，進而提升農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營效益

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