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景寧縣肉兔自動化養殖技術要點

2025-09-01 00:00:00梅霞翁順義
南方農業·下旬 2025年7期

關鍵詞 肉兔養殖;自動化;繁殖技術;環境管理;飼喂技術;浙江省景寧縣中圖分類號:S829.1 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.14.081

作為典型的節糧型食草小家畜,肉兔具有高蛋白、高賴氨酸、高消化率、高維生素、高無機鹽、低脂肪、低熱量及低膽固醇等特點,備受人們青睞。近年來,肉兔價格穩中有升,肉兔業迅速發展,呈現出投資少、見效快、環境污染少、不與人爭糧等優點。浙江省景寧縣是肉兔養殖大縣,充分利用當地豐富的飼草資源及農作物秸稈,在冬閑田、果園隙地、四邊地飼養肉兔。經過幾年的發展,景寧縣肉兔養殖業發展水平得到整體提升,呈現持續健康發展的態勢,市場供應穩定。當前,景寧縣肉兔飼養量超13萬只,全年兔業產值達300萬元,帶動了當地餐飲業、加工業的發展,對發展效益農業、促進鄉村振興起到了重要作用。但是,在肉兔養殖業發展規模不斷擴大的背景下,單純依靠本交繁殖的飼養方式嚴重影響了景寧縣肉兔養殖業的經濟效益,基于人工授精的肉兔自動化養殖方式備受關注。基于此,探究肉兔自動化養殖技術具有非常突出的現實意義。

1肉兔自動化養殖準備工作

1.1環境選擇

景寧縣屬亞熱帶季風氣候,溫暖濕潤,雨量充沛,四季分明,森林覆蓋率在 80% 以上,年平均氣溫約15.1°C ,較為適宜肉兔生長。根據肉兔生長特點,在氣候環境適宜的情況下,景寧縣宜選擇距離交通主干道 5.0km 左右、距離居民區 0.5km 左右,且水資源豐富、水質清澈無污染、排污易于治理、交通便利、通信暢通、供電充足、周邊為拋荒地(或稻田、園地)及三面環山形成天然的防疫保護屏障的地塊養殖肉兔[1]。養殖地排出的少量污水可排入山林作為有機肥,產生的糞便則可作為農作物種植用有機肥。

1.2設施建設

根據肉兔自動化養殖要求和年出欄肉兔5.2萬只的要求,建設占地面積為 1000m2 的現代化規?;摻Y構養殖場[2]。養殖場生活管理區為兩層鋼架結構,面積為 100m2 ,包含數字化控制室、 10m2 蓄水池、15m2 消毒室、 65m2 飼料儲存間、 10m2 污水處理池(凈化池)、 10m2 污水處理池(儲液池)、 1000m2 避雷網、100m2 堆糞間及冷庫等設施。同時,在各養殖區域配備88套自動喂料養殖設備(含繁育一體兔籠、下層產子盒及進出隔板、塑料底板、料碗和下料口、自動水線及主供水系統等)、1套清糞設備、1套中央控制系統、1套數字化養殖監控系統(含降溫濕簾、大排風機、小換氣風機、防風罩、內進風百葉窗、側墻應急通風窗、環境控制儀及電箱等)、1套渝景農業智慧中控平臺、照明設備(照明線、調光控制箱)、裝卸傳送帶、1套屠宰一體化設備及搬運車等硬件設施[3]。

1.3 品種選擇

景寧縣肉兔品種單一(新西蘭肉兔)、品種退化嚴重、良種數量嚴重不足,且產仔率低、生長性能差,不利于現代化養殖業發展。因此,景寧縣應精選肉兔品種,積蓄肉兔產業化發展的后勁。根據區域情況,景寧縣可選擇外形典雅優美、矯健活潑的伊普呂肉兔。伊普呂肉兔是法國克里莫兄弟育種公司歷經20年精心篩選、培育的肉兔配套系,也是國際最優良肉兔配套系之一,具有繁殖力強、生長速度快、飼料利用率高、肉質鮮嫩等優良特點[4]。一般每只伊普呂母兔年產8.7窩,抗病力與適應性強,成活率高,年產活仔數為 80.91~82.65 只,飼料轉化率為3.5,商品兔70 日齡體質量為 2.35kg ,90日齡體質量為 3.50kg ,胴體屠宰率為 58%~59% ,且肉質鮮嫩、高蛋白、低脂肪、富含卵磷脂,較為適宜在景寧縣養殖。

2肉兔自動化養殖管理技術

2.1 繁殖技術

2.1.1 本交繁殖

本交繁殖是在早晨飼喂2h后進行配種,避免復配[5]。遵循適時配種原則,選擇5~6月齡的伊普呂種公兔(初配)進行配種,一般公兔與母兔的比例為1:(5~6) 。配種后 8~10d 早飼前,在種母兔空腹狀態進行摸胎妊娠檢查,若種母兔未懷上,則進行復配。抓母兔時,應遵循輕捉輕放的原則,維持輕柔的摸胎動作,避免妊娠母兔流產。

2.1.2 人工授精

人工授精模式下,遵循同期發情、配種、分娩及出欄的原則,設定公兔與母兔的比例為 1:(20~30) 0同時,精選優質公兔精液,配合采用精液冷凍技術,突破地域、年齡及時間的限制,繼承優良品系的特性[。

2.2環境管理

2.2.1 種公兔

種公兔從2月齡開始,單籠飼養,遠離母兔籠,適當增加運動量。

2.2.2 種母兔

種母兔妊娠28d時,投放產箱,箱內均勻鋪墊草,做好產前準備[。對于產前未拉毛做窩的母兔,人工輔助鋪設草或棉花。種母兔分娩時,根據家兔膽小怕驚的特點,避免大聲喧嘩和敲擊物件,保持周圍環境安靜。母兔產后,及時清理產箱,保持舍內干燥、通風、衛生。同時,每間隔7d清理1次兔籠并更換墊草,保持環境清潔衛生。種母兔產后當天投藥,預防母兔乳腺炎。隨后,檢查母兔泌乳情況(人工檢查母兔有無乳房硬塊或紅腫),在母兔泌乳不佳(乳房硬塊或紅腫)時人工刺激泌乳。同時,使母兔乳頭裸露,便于仔兔吮吸。

2.2.3仔兔

對于睡眠期仔兔(13日齡前未開眼仔兔),需要

加強護理,自動調節舍溫及產仔箱內溫度,使舍溫保持在 15~25°C ,產仔箱內溫度保持在 30~32cC 。

2.2.4青年育肥兔

育肥兔采用暗光育肥技術,限制育肥兔運動,同步實現快速育肥與肉質改善[8]。一般商品肉兔的肥育期為60d左右,120日齡左右出欄,商品兔體質量為2.8~3.0kg 。

2.3 飼喂

2.3.1 種公兔

為保持種公兔良好的精液品質,應利用青草、胡蘿卜等配制營養全面的日糧,適當限制飼喂量,避免種公兔過肥[9。根據飼喂方式的差異,種公兔飼喂量也具有一些差異。一般在種公兔自由采食全價顆粒料時,每只種公兔每天飼喂量在 150g 及以內;在混合飼喂時,每只種公兔每天補喂飼料在 50g 及以內。

2.3.2 種母兔

種母兔可細分為空懷母兔、妊娠母兔、哺乳母兔等,對于不同類型的母兔需要科學調整飼喂方案。對于空懷母兔,遵循短期優飼的原則,限制飼喂量。在空懷母兔自由采食全價顆粒料時,每只空懷母兔每天飼喂量低于 150g ;在混合飼喂時,每只空懷母兔每天補喂飼料低于 50g ,以促進空懷母兔發情排卵、配種受胎。對于空懷母兔配種前15d及確定妊娠母兔,精選飼喂高營養飼料,逐漸增加飼喂量。在母兔自由采食顆粒飼料時,每只每天飼喂量為 150~180g ;混合飼喂時,每只每天補喂精飼料 100~120g 。對于哺乳母兔,遵循營養全面、新鮮優質、適口性好、易消化吸收的原則,精選飼喂母兔飼料,并補喂青草、紅蘿卜等飼料[10]。為保證泌乳量,控制哺乳母兔飼喂量與仔兔的生長發育正相關,逐步增加飼喂量。對于斷乳母兔,在 2~3d 內,停喂精料,僅飼喂青、粗飼料,使哺乳母兔停乳。

2.3.3仔兔

仔兔的飼喂應遵循母仔分養、定時哺乳的原則,在母兔泌乳性能良好時,由母兔飼喂;在母兔泌乳性能不佳時,人工輔助哺乳(或寄養),確保初生仔兔在產后6h內吃上初乳。13日齡之前的仔兔每天定時哺乳1次。仔兔在 13~15 日齡時會開眼,仔兔開眼后母兔及仔兔共同飼養。在仔兔 16~21 日齡時,補充飼料,每天飼喂5~6次,并逐漸過渡到以補料為主、母乳為輔的飼喂模式。在仔兔 30~35 日齡時,開始斷乳,選擇一次斷乳模式。

2.3.4幼兔和青年兔

以每籠 3~4 只的標準,飼喂幼兔。幼兔飼喂遵循少量多次的原則,飼喂量隨著幼兔年齡的增長逐漸增加,一般每天飼喂精料2次。幼兔進入青年期,分開公兔、母兔,4月齡內不限制飼料飼喂量,5月齡后適當控制精料飼喂量,避免青年兔過肥。初配前最后1次選種,符合種用標準的留種,單籠飼養,按種公兔、種母兔飼喂要求飼喂;不適合種用的育肥,每籠飼養2~3 只,加強營養,在育肥兔消化吸收能力允許的范圍內充分供給精飼料。

2.4兔病安全防范

為控制死淘率在 0.3%~ 0.5% ,從科學選址與布局、科學設計建造、隔離檢疫、免疫消毒、驅蟲、獸藥使用、無害化處理及分段飼養等環節著手,建立肉兔疫病安全防范技術體系。

在科學選址與布局方面,養殖場內應設生活管理區、生產區、隔離區、無害化處理區,各區域相對分離且有隔離設施。場內道路應凈污分離,互不交叉;應雨污分流,排水管和排污管分設。在科學設計建造方面,選擇環保型節能材料,確保屋面和墻體兼顧隔熱與保溫、密閉性能,便于人工調控畜舍的小氣候環境和熏蒸消毒滅菌。同時,在工作人員進場位置設置消毒更衣室(沐浴更衣室),以便于人員進場消毒或更換工作服和帽鞋。

在隔離檢疫方面,遵循自繁自養的方針,若需要引進種兔,應隔離飼養 30d ,全面檢查種兔確保無病蟲害后混飼。在免疫消毒方面,每星期不定時進行1次全面消毒,保持兔場內清潔衛生,降低場內病原體的密度,抵御外部病原菌的入侵,降低兔群疾病發生率。消毒劑選擇聚維酮磺溶液,消毒劑的使用方法和配制濃度均遵照產品說明書。在驅蟲方面,確保環境衛生,殺死老鼠、蚊、蠅等節肢動物。同時,在春秋兩季進行2次全群普遍驅蟲。驅蟲劑選擇丙硫苯咪唑,驅除線蟲、絳蟲、吸蟲,阻斷病蟲傳播途徑。

在獸藥使用方面,根據兔常見病蟲害,選擇適宜的獸藥。對于兔病毒性貧血癥(兔瘟)和巴氏桿菌病,選擇兔瘟 + 巴氏桿菌病二聯苗,嚴格按照疫苗說明書定期接種。一般需要在仔兔 35~40 日齡時進行第1次接種,每只接種 2mL ,隨后間隔6個月接種1次兔瘟 + 巴氏桿菌病二聯苗,每次均接種 2mL 。對于兔球蟲病,選擇地克珠利或其他抗球蟲藥物,一般需要從仔兔斷奶補料開始,投喂到飼料或飲水中,投喂量根據藥物說明書進行控制。對于兔大腸桿菌病,選擇諾氟沙星或其他大腸桿菌預防和治療藥物,一般需要在仔兔40日齡時投藥,連續投喂 3~5d ,嚴格按照產品說明書確定投藥方法與劑量,仔兔45日齡停止

使用。

在無害化處理方面,病死畜在固定的場所進行深埋無害化處理;利用污水池處理污水,實現污水零排放;固態糞污則在堆糞間發酵產生有機肥用于產區農業種植。

在分群分段飼養方面,為管理方便和滿足種兔的營養需要,除體質量在 1.5kg 以下的幼兔外,進行分群分段飼養?;\養時每籠放 6~8 只,成兔尤其是雄兔單籠飼養。

3結語

肉兔自動化養殖技術是在建立自動化飼喂與環境管理設施的基礎上,綜合應用人工授精、本交繁育技術,科學調控種公兔、種母兔、仔兔、幼兔及青年兔飼養參數。同時,遵循預防為主的原則,建立肉兔疫病安全防范技術體系,培育無兔瘟、無球蟲病的健康兔群。景寧縣積極推廣與應用肉兔自動化養殖技術,有利于促進當地肉兔養殖業高效發展和當地養殖戶增收致富。

參考文獻:

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[5] 王燕玲,劉景.伊拉兔在邵武市養殖推廣及經濟效益分析[J].中國畜禽種業,2023(9):80-84.

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[8] 符世雄,陳祖鴻,孫新明.我國養兔業發展現狀及提高養殖效益的措施[J].云南畜牧獸醫,2023(3):43-46.

[9] 馮霞.肉兔養殖管理要點[J.中國養兔雜志,2023(4):42-43.

[10] 藺偉波.肉免養殖技術與疾病防治方法分析[]中國畜牧業,2024(10):60-61.

(責任編輯:劉寧寧)

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