優(yōu)質(zhì)三系雜交稻萬象優(yōu)823的栽培技術(shù)

水稻是全球近半數(shù)人口的主糧，更是亞洲農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與糧食安全的基石。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年我國(guó)水稻種植面積穩(wěn)定在2900萬 hm² ，年產(chǎn)量約2.1億t。隨著人口增長(zhǎng)、耕地資源緊張及氣候變化加劇，水稻生產(chǎn)面臨“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆”協(xié)同提升的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。尤其是近年來，消費(fèi)者對(duì)稻米品質(zhì)的需求發(fā)生結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變，從“吃飽”轉(zhuǎn)為“吃好”，優(yōu)質(zhì)稻米市場(chǎng)年增長(zhǎng)率達(dá) 12%^[2] ，堊白度低、食味值高的品種成為市場(chǎng)新寵。在此背景下，江西紅一種業(yè)科技股份有限公司聯(lián)合廣西南寧市大穗種業(yè)有限責(zé)任公司，通過將母本萬象A與父本紅R823進(jìn)行定向組配，成功選育出三系雜交稻萬象優(yōu)823。該組合于2021年通過國(guó)家審定，不僅突破了傳統(tǒng)雜交稻產(chǎn)量與品質(zhì)難以兼顧的瓶頸，且在抗逆性方面表現(xiàn)突出，其推廣種植不僅有助于緩解“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的產(chǎn)業(yè)矛盾，更為保障國(guó)家糧食安全與農(nóng)民增收提供了品種支撐。

1品種特征特性

1.1農(nóng)藝性狀萬象優(yōu)823株型緊湊，分蘗力強(qiáng)，群體整齊度高。2年區(qū)域試驗(yàn)有效穗數(shù)18.9萬穗 /667m² ，穗長(zhǎng) 23.2～23.6cm ，每穗總粒數(shù) 170.8～ 176.9粒，結(jié)實(shí)率 85.6%～86.8% 。全生育期119.5d，與對(duì)照品種天優(yōu)華占熟期一致，適宜雙季稻區(qū)早稻種植。

1.2抗性經(jīng)湖南金建種業(yè)科技有限公司鑒定，

2018年萬象優(yōu)823稻瘟病綜合指數(shù)為5.4，穗瘟損

失率最高級(jí)7級(jí)；白葉枯病最高級(jí)9級(jí)；褐飛虱最高級(jí)9級(jí)；白背飛虱最高級(jí)5級(jí)；2019年稻瘟病綜合指數(shù)為4.9，穗瘟損失率最高級(jí)7級(jí)；白葉枯病最高級(jí)9級(jí)；褐飛虱最高級(jí)9級(jí)；白背飛虱最高級(jí)7級(jí)。

1.3米質(zhì)經(jīng)湖南金建種業(yè)科技有限公司檢測(cè)，2018年萬象優(yōu)823糙米率 81.1% ，整精米率 16.6% ，堊白度 0.4% ，透明度1級(jí)，堿消值3.9級(jí)，膠稠度 77.5mm ，直鏈淀粉含量 21.4% ;2019年糙米率80.8% ，整精米率 68.5% ，堊白度 0.8% ，透明度2級(jí)，堿消值5.1級(jí)，膠稠度 78.0mm ，直鏈淀粉含量15.7% 。該品種米質(zhì)達(dá)到NY/T593—2013《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

2產(chǎn)量表現(xiàn)

萬象優(yōu)823在2018-2019年華南早燦組區(qū)域試驗(yàn)中表現(xiàn)優(yōu)異，2年每 667m² 平均產(chǎn)量為 570.56kg 較對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn) 6.2% ，且增產(chǎn)點(diǎn)比例達(dá) 100% ：在2019年生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量為 562.40kg ，較對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn) 8.3% 。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1適期播種，培育壯秧 播期按照當(dāng)?shù)爻Ｄ隁夂蛞?guī)律適時(shí)選擇，避免早稻低溫冷害。秧田每 667m² 播種量 10～15kg 、大田用種量 1.0～1.5kg 。播種前選擇晴天于10：00-15：00將種子均勻攤曬2～3d，以打破種子休眠，增強(qiáng)其發(fā)芽勢(shì)。之后利用風(fēng)機(jī)進(jìn)行選種，去除空粒、癟粒和病粒，留下飽滿且健康的種子置于常溫清水中或 1% 的石灰水溶液、咪鮮胺溶液中浸泡數(shù)日，每天攪拌并換水，直到種子水分達(dá)到其自身重量的 30%～40% 。建議采取干旱育秧或濕潤(rùn)育秧[3]，秧田施腐熟有機(jī)肥 2000kg/667m² ，整地后開溝作畦，播種后覆蓋細(xì)土 0.5cm ，保持畦面濕潤(rùn)直至出苗。2葉1心時(shí)噴施多效唑控高促蘗，3葉期后逐步斷水旱育，增強(qiáng)秧苗抗逆性。

3.2適時(shí)移栽，合理密植移栽應(yīng)綜合考慮秧苗類型、氣候條件等因素，一般移栽秧齡以25d為宜。水稻產(chǎn)量及品質(zhì)與種植密度密切相關(guān)，不同品種以及不同栽插方式所適應(yīng)的種植密度也不相同。人工移栽，中上等肥力田塊行株距 20cm×20cm ，插足1.5萬 ～2.0 萬穴 /667m² ；中等及肥力偏下的田塊應(yīng)適當(dāng)增加密度。機(jī)插株距在 13cm×25cm 左右，栽足2.0萬穴 /667m² ，缺穴時(shí)應(yīng)及時(shí)人工補(bǔ)栽。

3.3精細(xì)整地，合理施肥在播種和移栽前對(duì)秧田及本田進(jìn)行翻耕、打碎、整平。整地后施用基肥，在水稻分、抽穗期適當(dāng)追肥。萬象優(yōu)823對(duì)純尿素較敏感，應(yīng)避免施用，并杜絕用其作穗肥。每 667m² 施用 45% 或 48% 氮、磷、鉀復(fù)合肥 50kg 左右，其中總用量的 60%～70% 作基肥；移栽活棵后追施尿素5kg 促分蘗，并結(jié)合追肥均勻撒施多效唑 100g 左右。直播田則在3～4片葉時(shí)結(jié)合追肥均勻撒施多效唑100g/667m² 左右。

3.4科學(xué)管水，適時(shí)烤田水分管理是水稻高產(chǎn)栽培中一項(xiàng)重要技術(shù)，能夠直接影響水稻產(chǎn)量。為保證水稻良好生長(zhǎng)，足水移栽，夠苗后排水曬田[4]。秧苗移栽至返青階段田間保持3cm左右的水層，返青后田間易出現(xiàn)雜草，應(yīng)及時(shí)施藥防控。一般田間苗數(shù)達(dá)20萬苗 /667m² 時(shí)進(jìn)行曬田，需把握好曬田程度，不可過度導(dǎo)致植株損傷。曬田程度以人走在田間腳不會(huì)下陷為宜，提高水稻對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)利用率。完成曬田后應(yīng)勤灌薄水，做到田間水沒干、灌溉水不上，這樣既可節(jié)約用水，又能促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng)。由于該品種具有兩段灌漿的特性，導(dǎo)致其灌漿期較長(zhǎng)，因此在黃熟期時(shí)不宜斷水過早，以確保活熟到老，提高籽粒充實(shí)度和千粒重。收獲前7d斷水，便于收割。

3.5病蟲害防治水稻生長(zhǎng)過程中會(huì)受到各種病蟲 害的影響，應(yīng)當(dāng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則

3.5.1 種子及秧苗期水稻在種子及秧苗期的主要病害有稻瘟病、惡苗病等。播種前進(jìn)行浸種消毒處理能有效預(yù)防水稻苗期病害。移栽前3～5d對(duì)秧苗噴施氯蟲苯甲酰胺或三環(huán)唑，帶藥下田，可有效預(yù)防大田螟蟲、稻瘟病等的發(fā)生。

3.5.2 分藥期 水稻進(jìn)入分藥期應(yīng)特別注意對(duì)于螟蟲、稻飛虱等蟲害的防治，及時(shí)關(guān)注當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，做到控前壓后，一般防治適期在若蟲盛發(fā)期，可噴施噻嗪酮或異丙威。萬象優(yōu)823對(duì)稻瘟病抗性一般，因此在其整個(gè)生育期都需重點(diǎn)防治稻瘟病。

3.5.3抽穗期 破口抽穗期是水稻產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，也是水稻病蟲害發(fā)生頻繁時(shí)期，較易發(fā)生稻瘟病、稻曲病、稻飛虱及螟蟲等病蟲害，應(yīng)將施藥時(shí)間提前至抽穗前7～10d，噴施多菌靈或吡蟲啉100～200g/667m² ，齊穗后根據(jù)田間病蟲害發(fā)生情況適時(shí)補(bǔ)施。

3.6 及時(shí)收獲 90% 以上的稻谷谷殼變黃時(shí)為收割的最佳時(shí)期，應(yīng)選擇晴天進(jìn)行收獲。適時(shí)收獲尤為重要，過早會(huì)導(dǎo)致水稻籽粒不充實(shí)、千粒重減少、產(chǎn)量品質(zhì)降低，過晚則易遭遇陰雨天氣，導(dǎo)致植株倒伏和穗發(fā)芽[5]。收割后的稻谷應(yīng)及時(shí)晾曬，并在晾曬過程中勤翻動(dòng)稻谷，使其含水量降低至 13% 以下，以延長(zhǎng)種子壽命，避免貯藏時(shí)堆漚發(fā)霉。

參考文獻(xiàn)

[1]國(guó)家統(tǒng)計(jì)局.國(guó)家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司副司長(zhǎng)魏鋒華解讀糧食生產(chǎn)情況（2024-12-13） [2025-04-02].http：//www.stats.gov.cn/xxgk/jd/sjjd2020/

202412/t20241213_197743，html

[2]王文鑫，王天杰，王定開，熊建云，李云，李建.優(yōu)質(zhì)燦型水稻新品種文稻26號(hào)的選育.中國(guó)種業(yè)，2024（5）：134-136，140

[3]邱六根，羅學(xué)祥，袁子鴻，聶維如，劉可榮，徐四榮.三系優(yōu)質(zhì)香型晚稻萬象優(yōu)337的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù).農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（7）：285-287

[4]李明壽，齊金崗，劉開強(qiáng)，楊學(xué)龍，張雷，李孝瓊，張劍鋒，樓玨，羅利軍.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)三系雜交水稻新組合旱優(yōu)711的選育.中國(guó)種業(yè)，2024（8）：125-127

[5]陳偉，朱俊峰.農(nóng)戶糧食收獲損失影響因素的分解分析.中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2020，41（12）：120-128

（收稿日期：2025-04-02）