大豆是我國(guó)重要的油料作物和高蛋白糧飼兼用作物[1],富含多種對(duì)人體有益的生理活性物質(zhì),在食物生產(chǎn)和消費(fèi)系統(tǒng)中扮演著非常重要的角色,大豆及其產(chǎn)品已成為不可替代的保障物資,在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占有重要地位,在我國(guó)種植面積僅次于水稻、玉米和小麥。我國(guó)每年都有許多自主選育的大豆品種,但仍需大量進(jìn)口,主要原因是我國(guó)大豆品種產(chǎn)量低,單產(chǎn)水平低于世界平均水平;其次是我國(guó)大豆品種的含油量普遍比進(jìn)口大豆低,加工相對(duì)效益也較低,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[2]。目前中國(guó)的耕地有限且呈不斷減少的趨勢(shì),蓋鈞鎰院士[3]提到,多種植大豆既能滿(mǎn)足居民食用消費(fèi)的需要,又能實(shí)現(xiàn)用地養(yǎng)地結(jié)合,優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)。大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要以作物的輪種復(fù)種布局、品種突破與栽培技術(shù)三者互為前提,相關(guān)部門(mén)一方面要根據(jù)市場(chǎng)需求引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大大豆種植面積,另一方面要以培育優(yōu)良品種為抓手,提高大豆畝產(chǎn)和品質(zhì),提高大豆生產(chǎn)效益,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率。在此形勢(shì)下,山東新陽(yáng)光種業(yè)科技有限公司選育出了高產(chǎn)、抗性好、耐密植、適宜機(jī)播機(jī)收大豆新品種沂豆16,非常適于黃淮區(qū)域栽培和推廣。
1 品種選育
1.1育種背景 2024年山東省修訂出臺(tái)了大豆品種審定標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大豆的抗病性提出了更高要求,除了對(duì)大豆花葉病毒病提高了抗性級(jí)別外,還新增了對(duì)大豆根腐病抗性、大豆擬莖點(diǎn)種腐病抗性、大豆孢囊線(xiàn)蟲(chóng)病抗性和菜用大豆炭疽病抗性要求,在生育期、倒伏性、裂莢性、品質(zhì)、底莢高度、一致性和真實(shí)性等方面同步提高了標(biāo)準(zhǔn),品種審定難度加大,對(duì)育種者業(yè)務(wù)能力考驗(yàn)加劇。在此背景下,選擇優(yōu)良親本資源是完成育種目標(biāo)的關(guān)鍵。
山東新陽(yáng)光種業(yè)科技有限公司大豆高產(chǎn)育種攻關(guān)項(xiàng)目組大量搜集品種資源,通過(guò)田間種植鑒定、品種審定公告、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等手段和途徑,篩選出大批符合育種目標(biāo)的骨干親本資源,采用不同生態(tài)類(lèi)型、遺傳多樣性豐富的材料進(jìn)行雜交配組,拓寬遺傳基礎(chǔ),創(chuàng)制新品種。在骨干親本確定后,根據(jù)不同的生育期進(jìn)行錯(cuò)期播種,避免花期不遇,采用常規(guī)育種手段進(jìn)行雜交配組,并在海南加代,根據(jù)系譜法選擇后代,以大豆理想株型模式為指導(dǎo),選擇目標(biāo)株系。對(duì)穩(wěn)定材料開(kāi)展多種環(huán)境條件的聯(lián)合鑒定,進(jìn)一步取舍,選擇出廣適、高產(chǎn)、抗病的優(yōu)良品系[4。沂豆
16的選拔標(biāo)準(zhǔn)和鑒定程序見(jiàn)圖1。
1.2親本來(lái)源母本母本中作J8012 來(lái)源于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所,對(duì)SMV流行株系SC3和SC7表現(xiàn)為高抗或抗病[5];田間表現(xiàn)為白花、圓葉、棕毛,籽粒近圓形,種臍淡褐色。父本中黃66(中品661/承9039-2-4-3-1)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所選育,株型收斂,有限結(jié)莢習(xí)性,卵圓葉、紫花、棕毛;籽粒圓形,種皮黃色、有光澤,種臍黑色;抗SMV流行株系SC1和SC3。
1.3育種過(guò)程2013年以培育抗病品種為目標(biāo),以中作J8012為母本、中黃66為父本進(jìn)行雜交配組獲得 F1 ,編號(hào)201304。2014年將 F1 單莢播種,共出苗3株,1株紫花圓葉、淡黑臍,2株白花圓葉,分別收獲后標(biāo)記為201304-1~201304-3。2015年夏季在鄭城種植 F2 ,進(jìn)行單株選擇,第1株行掛白花4株、紫花4株,編號(hào)201304-1-1~201304-1-8,第2株行掛白花4株、紫花2株,編號(hào)201304-2-1~201304-2-6,淘汰第3株行;同年冬季在海南加代,將 F2 選擇的優(yōu)良單株種植成株行,并在株行201304-2-2中選出較好的單株6株進(jìn)行收獲,編號(hào)201304-2-2-1~201304-2-2-6。2016年夏季在郯城種植F3 ,在201304-2-2-3中掛牌6株,單株收獲,編號(hào)201304-2-2-3-1~201304-2-2-3-6。2017年 將收獲的6個(gè)單株進(jìn)行室內(nèi)考種,把籽粒裂皮、商品性差的單株淘汰,擇優(yōu)種植成株行 F4 ;再?gòu)闹羞x擇單株3 株,編 號(hào) 201304-2-2-3-3-1~201304-2-2-3-3-3。2018年將 Fs 收獲的3個(gè)單株播種株行,田間表現(xiàn)白花、圓葉、茸毛棕色,淡褐臍,性狀穩(wěn)定,第3株行表現(xiàn)為抗性好、結(jié)莢性好,混收,編號(hào)201304-2-2-3-3-3-0;同年冬季在海南加代擴(kuò)繁。2019-2020年定名沂豆16,進(jìn)行品種比較試驗(yàn),同步在安徽、河南、江蘇進(jìn)行多點(diǎn)鑒定;2021-2022年參加山東省夏大豆品種區(qū)域試驗(yàn);2023年參加山東省夏大豆品種生產(chǎn)試驗(yàn);2024年通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào):魯審豆20240016。
2 品種特征特性
2.1農(nóng)藝性狀沂豆16為有限結(jié)莢習(xí)性,株型收斂、直立(圖2)。區(qū)域試驗(yàn)平均生育期105.0d,比對(duì)照菏豆12號(hào)早熟2.0d;株高 65.8cm ,有效分枝數(shù)2.2個(gè),主莖節(jié)數(shù)14.4節(jié),圓葉、白花、茸毛棕色,落葉、不裂莢;單株粒數(shù)101.8粒,籽粒橢圓形,種皮黃色、有光澤,種臍淡褐色,百粒重 20.8g (表1)
圖1沂豆16選拔標(biāo)準(zhǔn)和鑒定程序

圖2沂豆16籽粒及植株表型

2.2品質(zhì)與抗性表現(xiàn)2021年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行品質(zhì)分析,沂豆16粗蛋白質(zhì)(干基)含量 41.9% ,粗脂肪(干基)含量 19.6% 。
表1沂豆16區(qū)域試驗(yàn)農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)

2021年經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家大豆改良中心接種鑒定,該品種抗花葉病毒3號(hào)株系和7號(hào)株系。
3產(chǎn)量表現(xiàn)
2021-2022年參加山東省夏大豆品種區(qū)域試驗(yàn),2021年沂豆16每 667m2 平均產(chǎn)量 227.5kg 比對(duì)照菏豆12號(hào)增產(chǎn) 9.2%;2022 年平均產(chǎn)量239.1kg ,比對(duì)照菏豆12號(hào)增產(chǎn) 5.7%;2 年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量 233.3kg ,比對(duì)照菏豆12號(hào)增產(chǎn) 7.4% (表1)。2023年參加山東省夏大豆品種生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量 237.5kg/667m2 ,比對(duì)照齊黃34增產(chǎn)5.6% 。
4單產(chǎn)提升栽培技術(shù)要點(diǎn)
為促進(jìn)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)實(shí)施糧油作物大面積單產(chǎn)提升方案。根據(jù)習(xí)總書(shū)記“把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上、堅(jiān)持穩(wěn)面積”“增單產(chǎn)兩手發(fā)力”要求,通過(guò)集成新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式、政策支持和農(nóng)民培訓(xùn),聚集各方面資源要素,推進(jìn)糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升,提高國(guó)家糧食自給率和農(nóng)民收入,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
4.1地塊選擇沂豆16為適宜山東省種植的夏大豆品種。應(yīng)選擇地勢(shì)平坦,田成方、路相通、渠相連,旱能灌、澇能排的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田種植。
4.2選種及種子處理選擇顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)霉變、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)裂紋、無(wú)破損、色澤光亮的種子,并進(jìn)行發(fā)芽率測(cè)試。將精選后的種子用精甲·咯菌腈、丁硫·福美雙、噻蟲(chóng)嗪·噻呋酰胺、吡唑酯·精甲霜·甲維鹽等種衣劑進(jìn)行種子包衣,或在播種前使用藥劑進(jìn)行拌種處理,以防地下害蟲(chóng)和根莖部病害。
4.3適當(dāng)密植使用大豆專(zhuān)用精量化一體式播種機(jī)械進(jìn)行免耕單粒精量播種。行距 40~50cm ,株距10cm ,播深 3~5cm 。使用大豆根瘤菌劑拌種的,在拌種后應(yīng)立即播種,或在播種時(shí)用微噴設(shè)備將菌液施入種床。
4.4肥水管理采用大豆一三三高產(chǎn)栽培技術(shù)[,即:一播全苗、澆好三水(播種保苗水、開(kāi)花結(jié)莢水、鼓粒水)施好三肥(播種時(shí)底肥每 667m2 施復(fù)合肥15kg 左右;鼓粒初期追施氮、磷、鉀復(fù)合肥或尿素10kg 左右;鼓粒中后期葉面噴施2~3次 1% 磷酸二氫鉀)。在有條件建設(shè)微灌設(shè)施的區(qū)域推廣水肥一體化技術(shù),按土壤養(yǎng)分含量和大豆需肥規(guī)律進(jìn)行不同生育期的需求設(shè)計(jì),將可溶性肥料通過(guò)管道和滴頭形成噴灌或滴灌,均勻、定時(shí)、定量地直接提供給作物根系。
4.5科學(xué)調(diào)控助豐產(chǎn)在大豆分枝期至開(kāi)花前根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)科學(xué)開(kāi)展化學(xué)調(diào)控,可使用多效唑、烯效唑等調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng),增加有效的開(kāi)花結(jié)莢數(shù)量,將更多的養(yǎng)分集中到花莢和籽粒的生長(zhǎng)上。初花期至結(jié)莢期開(kāi)展“一噴多效”,結(jié)合防病治蟲(chóng)增施硼肥、鉬肥。鼓粒期噴施磷酸二氫鉀、三十烷醇等,促進(jìn)開(kāi)花、授粉、結(jié)莢和鼓粒,有效提高大豆單株莢數(shù)和百粒重。
4.6綠色控害減損失堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”原則,大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控相結(jié)合。可采用殺蟲(chóng)燈、性誘劑、食誘劑誘殺害蟲(chóng)成蟲(chóng),病蟲(chóng)害集中發(fā)生關(guān)鍵期使用無(wú)人機(jī)進(jìn)行施藥,科學(xué)組配殺蟲(chóng)劑康寬、甲維·芘蟲(chóng)威,殺菌劑甲基硫菌靈、多菌靈等進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治,根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況防治1~2次。
4.7適時(shí)收獲采用大豆專(zhuān)用收割機(jī)進(jìn)行機(jī)械收獲。收獲最佳時(shí)期在完熟初期,此時(shí)大豆葉片全部脫落,籽粒含水量降至 18% 以下,搖動(dòng)植株有響聲。沂豆16底莢高度約 16.2cm ,非常適于機(jī)械收獲。收獲時(shí)應(yīng)選擇在晴天上午、露水消失后,此時(shí)籽粒破損率低、“泥花臉”率低、商品性好,綜合收割損失率低。收獲后應(yīng)及時(shí)晾曬,待含水量降至 13% 左右方可入庫(kù)儲(chǔ)存。
4.8做好成果推廣在播種、田間管理、收獲等關(guān)鍵時(shí)期通過(guò)推行“試驗(yàn)核心區(qū) + 示范區(qū) + 輻射區(qū)”的良田、良種、良機(jī)、良法示范推廣模式和“媒體宣傳 + 專(zhuān)題講座 + 田間現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”的技術(shù)宣傳培訓(xùn)模式,加快新品種、新技術(shù)的推廣,切實(shí)推動(dòng)大面積單產(chǎn)提升。
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(收稿日期:2025-04-25)