小麥新品種溫麥35綜合特性分析及應(yīng)用研究

1949-2022年我國(guó)小麥產(chǎn)量從1381.50萬(wàn)t提高到13772.34萬(wàn)t，每 hm² 產(chǎn)量從 642.10kg 增加到5855.97kg^[1] ，產(chǎn)量提升能力顯著增強(qiáng)。目前，我國(guó)糧食作物種植面積已處于歷史高位，耕地和水資源約束越來(lái)越緊，依靠擴(kuò)大種植面積來(lái)增加糧食作物產(chǎn)量的空間也十分有限，故產(chǎn)能提升的主要途徑是大面積提高單產(chǎn)水平[2]。近年來(lái)，全球自然災(zāi)害頻發(fā)，極端天氣增多，給小麥正常生長(zhǎng)帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn)。因此，在小麥新品種選育及推廣應(yīng)用中必須重視單產(chǎn)和品質(zhì)的提高，尤其是在品種的綜合抗逆性和適應(yīng)性方面應(yīng)加以重視[3]。河南是全國(guó)第一小麥生產(chǎn)大省，河南小麥豐歉對(duì)全國(guó)夏糧總產(chǎn)影響較大。針對(duì)河南省麥區(qū)生態(tài)條件，根據(jù)市場(chǎng)需求，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，制定育種目標(biāo)，科學(xué)選用親本資源進(jìn)行有性雜交，選育出了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆防災(zāi)、適應(yīng)性廣的半冬性小麥新品種溫麥35。

溫麥35是以溫麥28和洛新998為親本進(jìn)行有性雜交，采用系譜法經(jīng)過(guò)多年選育而成的小麥新品種。該品種于2020-2023年度參加河南省豐優(yōu)小麥聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，2024年通過(guò)河南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：豫審麥20242027）。本文對(duì)溫麥35的農(nóng)藝性狀、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性及其應(yīng)用進(jìn)行了詳細(xì)闡述和分析，旨在進(jìn)一步擴(kuò)大該品種的推廣面積，充分發(fā)揮該品種的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，提高河南省小麥生產(chǎn)效益，滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的糧食需求。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)材料及數(shù)據(jù)來(lái)源農(nóng)藝性狀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)均來(lái)源于2020-2022年度河南省豐優(yōu)小麥聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)和2022-2023年度生產(chǎn)試驗(yàn)。2020-2021年度區(qū)域試驗(yàn)溫麥35同組參試品種17個(gè)，對(duì)照為百農(nóng)207，試驗(yàn)點(diǎn)14個(gè)，分布于河南省各地市；2021-2022年度區(qū)域試驗(yàn)溫麥35同組參試品種17個(gè)，對(duì)照百農(nóng)207，試驗(yàn)點(diǎn)14個(gè)，分布于河南省各地市；2022-2023年度生產(chǎn)試驗(yàn)溫麥35同組參試品種4個(gè)，對(duì)照百農(nóng)207，試驗(yàn)點(diǎn)14個(gè)，分布于河南省各地市。抗病性由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所進(jìn)行鑒定，品質(zhì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）進(jìn)行檢測(cè)。

1.2分析方法對(duì)各試驗(yàn)點(diǎn)、各年度溫麥35和對(duì)照品種的產(chǎn)量數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，計(jì)算平均產(chǎn)量，以反映品種的總體產(chǎn)量水平。利用變異系數(shù)分析產(chǎn)量的穩(wěn)定性，計(jì)算公式：變異系數(shù) （%）= （標(biāo)準(zhǔn)差/平均值）×100 。變異系數(shù)越小，表明該品種產(chǎn)量越穩(wěn)定。采用Eberhart-Russell模型進(jìn)行適應(yīng)度分析，一般情況下適應(yīng)度主要指某品種在不同年份、不同生態(tài)區(qū)域、不同試驗(yàn)地點(diǎn)試驗(yàn)過(guò)程中，與平均產(chǎn)量相比，試驗(yàn)點(diǎn)數(shù)達(dá)到增產(chǎn)的比例。比例越大，表明溫麥35的普遍適應(yīng)性越好；比例越小，表明溫麥35的普遍適應(yīng)性就相對(duì)越差。

2 結(jié)果與分析

2.1農(nóng)藝性狀分析溫麥35為半冬性品種，幼苗半匍匐，葉色為淺綠，分蘗性較強(qiáng)。株型半緊湊，田間熟相好，穗紡錘形，長(zhǎng)芒、白殼。如表1所示，該品種平均生育期為 218.3～226.1d ，與對(duì)照百農(nóng)207相當(dāng)；株高在 74.9～78.5cm 之間，較為適宜；成穗率在39.8%～42.3% 之間，與對(duì)照相當(dāng)，成穗率較高。從產(chǎn)量構(gòu)成三要素進(jìn)行綜合分析，溫麥35參加河南省豐優(yōu)小麥聯(lián)合體試驗(yàn)每 hm² 平均有效穗數(shù)為595.0萬(wàn)穗，每穗粒數(shù)為37.5粒，千粒重 43.4g ，有效穗數(shù)和每穗粒數(shù)均優(yōu)于對(duì)照，千粒重稍低于對(duì)照。因此，溫麥35較高的產(chǎn)量主要得益于較多的有效穗數(shù)和穩(wěn)定的穗粒數(shù)，千粒重也保持在較高水平。在栽培管理中，應(yīng)注重調(diào)控分蘗數(shù)，培育合理的群體結(jié)構(gòu)，同時(shí)采取措施提高穗粒數(shù)和千粒重，以充分發(fā)揮溫麥35的產(chǎn)量潛力。

2.2豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性分析如表2所示，2020-2021年度區(qū)域試驗(yàn)溫麥35每 hm² 平均產(chǎn)量為 7924.5kg 居同組參試品種第11位，較對(duì)照百農(nóng)207增產(chǎn)6.4%;2021-2022 年度續(xù)試，平均產(chǎn)量為 9070.5kg 居同組參試品種第11位，較對(duì)照百農(nóng)207增產(chǎn)7.0%;2 年區(qū)域試驗(yàn)溫麥35平均產(chǎn)量為 8497.5kg 對(duì)照百農(nóng)207平均產(chǎn)量為 7962.0kg ，溫麥35較對(duì)照增產(chǎn) 6.7% 。2022-2023年度生產(chǎn)試驗(yàn)溫麥35每hm² 平均產(chǎn)量為 8158.5kg ，居同組參試品種第2位，較對(duì)照百農(nóng)207增產(chǎn) 6.7% 。

表1溫麥35的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

表2溫麥35的產(chǎn)量表現(xiàn)

2020-2023年度區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，每個(gè)年度匯總試驗(yàn)點(diǎn)均為14個(gè)，增產(chǎn)點(diǎn)率分別為 100% 、92.9%.100%，3 年42個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)次中有41點(diǎn)次增產(chǎn)；2年區(qū)域試驗(yàn)各試點(diǎn)每 hm² 產(chǎn)量在 6283.5～9993.0kg 之間，最高可達(dá) 9993.0kg ；生產(chǎn)試驗(yàn)各試點(diǎn)產(chǎn)量在6651.0～9187.5kg 之間，最高可達(dá) 9187.5kg ，說(shuō)明該品種具備超高的豐產(chǎn)潛力。2年區(qū)域試驗(yàn)溫麥35產(chǎn)量變異系數(shù)為 2.72%.3.32% ，均較小;適應(yīng)度為85.71%.92.86% ，均較高，表明該品種具有較好的穩(wěn)產(chǎn)能力和適應(yīng)性，能夠適應(yīng)不同地形和土壤條件，在不同生態(tài)區(qū)域都能發(fā)揮出較高的產(chǎn)量潛力。

2.3抗逆性分析溫麥35株高適中，莖基部節(jié)間短粗，且木質(zhì)化程度高，莖稈韌性好，抗倒伏能力強(qiáng)；在生長(zhǎng)后期遭遇大風(fēng)等惡劣天氣時(shí)，抗倒伏能力明顯強(qiáng)于對(duì)照品種。倒伏率調(diào)查結(jié)果顯示，3年42點(diǎn)次匯總，沒(méi)有嚴(yán)重倒伏試驗(yàn)點(diǎn)，充分體現(xiàn)了溫麥35較強(qiáng)的抗倒伏能力。

2020-2022年度河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所對(duì)溫麥35進(jìn)行成株期綜合抗病性鑒定，結(jié)果表明，條銹病均表現(xiàn)為中感，葉銹病均表現(xiàn)為高感，白粉病表現(xiàn)為高感、中感，紋枯病均表現(xiàn)為中抗，赤霉病表現(xiàn)中感、高感（表3）。區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)不同田間環(huán)境下，溫麥35對(duì)紋枯病表現(xiàn)出中抗，對(duì)條銹病和白粉病具有較好的耐病性。在病害流行年份，發(fā)病程度明顯低于生產(chǎn)上利用的其他同類(lèi)型品種，有效降低了因病害導(dǎo)致的產(chǎn)量損失。

表3溫麥35的抗病性表現(xiàn)

2.4品質(zhì)分析溫麥35籽粒白色、半角質(zhì)、飽滿(mǎn)度好。分別從2020-2022年度2年區(qū)域試驗(yàn)不同試點(diǎn)取樣混合，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）測(cè)試，2年品質(zhì)結(jié)果均達(dá)到優(yōu)質(zhì)中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)（表4）。具體品質(zhì)指標(biāo)分別為：容重 824g/L 、835g/L ，蛋白質(zhì)（干基）含量 13.6%.13.1% ，濕面筋（濕基）含量 28.4%.29.6% ，穩(wěn)定時(shí)間 2.3min 、2.5min ，吸水量 ，最大拉伸阻力118E.U.、.177E.U.，拉伸面積 24cm²?36cm² 。

3討論

通過(guò)連續(xù)3年在河南省不同生態(tài)區(qū)域、不同管理水平、不同環(huán)境條件下種植，溫麥35均表現(xiàn)出了超高的高產(chǎn)潛力、超強(qiáng)的穩(wěn)產(chǎn)性能及超優(yōu)的自身調(diào)節(jié)適應(yīng)能力，在河南省豐優(yōu)小麥聯(lián)合體試驗(yàn)中產(chǎn)量最高可達(dá) 9993.0kg/hm² ，在水肥條件好的區(qū)域種植更有利于高產(chǎn)潛力的發(fā)揮。2022-2024年度連續(xù)2年在溫縣進(jìn)行百畝高產(chǎn)攻關(guān)和千畝連片示范種植，經(jīng)有關(guān)專(zhuān)家測(cè)定，該品種平均產(chǎn)量 9675.5kg/hm² ，最高產(chǎn)量達(dá)10590.0kg/hm² 。2023-2024年在河南省不同地區(qū)進(jìn)行示范推廣種植，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、廣適協(xié)調(diào)，受到廣大種業(yè)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商及種植戶(hù)的充分認(rèn)可。溫麥35在河南省高中水肥麥區(qū)推廣種植，有利于大幅度提高小麥的單產(chǎn)水平，對(duì)保障國(guó)家糧食安全、帶動(dòng)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到重要作用。

近年來(lái)，隨著全球氣候變化，河南省不同生態(tài)區(qū)域自然災(zāi)害頻繁發(fā)生，如豫南小麥生長(zhǎng)后期容易遭遇連陰雨天氣，造成赤霉病、銹病發(fā)生嚴(yán)重;豫東地區(qū)春季氣溫不穩(wěn)，忽高忽低，小麥容易遭受倒春寒影響；豫北地區(qū)土壤肥沃，氣候適宜，病害發(fā)生較輕，但小麥生長(zhǎng)后期容易發(fā)生倒伏[4。溫麥35通過(guò)近幾年試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用，表現(xiàn)出株高屬中矮稈，基部1～2莖節(jié)節(jié)間短而粗壯（分別小于5cm和10cm ），且木質(zhì)化程度高，因此莖稈韌性強(qiáng)、彈性好，植株抗倒伏能力強(qiáng)；春季生長(zhǎng)發(fā)育穩(wěn)健，抗倒春寒性較好；葉片上舉、株行間通風(fēng)透光、病害發(fā)生較輕等優(yōu)點(diǎn)，使其在自然災(zāi)害頻發(fā)麥區(qū)推廣種植時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)較小，充分發(fā)揮了其穩(wěn)產(chǎn)性、抗逆性和適應(yīng)性，對(duì)保障小麥安全生產(chǎn)和社會(huì)穩(wěn)定起到重要作用。

當(dāng)前，我國(guó)糧食消費(fèi)需求正在從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)檔升級(jí)，人們對(duì)糧食加工品質(zhì)方面有了更高的要求。2年混合樣檢測(cè)結(jié)果表明，溫麥35屬優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種，出粉率高，面粉白度較好，品質(zhì)指標(biāo)非常適宜制作手工面條、饅頭等面食，且制作的面食適口性好，對(duì)發(fā)展小麥深加工產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)小麥產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)綜合效益，促進(jìn)健康導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)起到較好的推動(dòng)作用。

表4溫麥35的品質(zhì)表現(xiàn)

溫麥35在河南省豐優(yōu)小麥聯(lián)合體試驗(yàn)中，田間自然發(fā)病輕，抗病性表現(xiàn)良好。近幾年在河南省不同生態(tài)區(qū)域的示范推廣應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)，較同類(lèi)型品種，溫麥35對(duì)黃淮麥區(qū)的5種主要病害（條銹病、葉銹病、紋枯病、白粉病、赤霉?。┚邆涓玫目共⌒?，是一個(gè)矮稈、大穗、抗逆、高產(chǎn)的小麥新品種。河南作為小麥的主產(chǎn)區(qū)，常年種植小麥面積大且穩(wěn)定，由于連年秸稈還田及重茬種植，病菌在田間逐年積累，各種土傳病害及小麥根部病害呈加重趨勢(shì)，一定程度上影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)[，尤其是病害發(fā)生偏重的區(qū)域，在這些地區(qū)推廣種植溫麥35，既能最大限度發(fā)揮溫麥35抗病性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，又能減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，降低生產(chǎn)成本，減少化學(xué)污染，保證糧食安全，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，達(dá)到農(nóng)藥化肥減施增效和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的目的。

4結(jié)論

目前，我國(guó)正處于種業(yè)快速發(fā)展的重要時(shí)期，育種創(chuàng)新活力在很大程度上得到釋放，品種選育單位也逐年增加，品種選育步伐明顯加快，品種審定數(shù)量快速增長(zhǎng)，但這些也給不同小麥需求群體選種用種帶來(lái)了困難。本研究對(duì)小麥新品種溫麥35的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性、抗逆性及應(yīng)用研究分析表明，溫麥35具有顯著的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)和良好的穩(wěn)定性，在不同生態(tài)區(qū)域和不同年份都能保持較高且穩(wěn)定的產(chǎn)量水平。該品種農(nóng)藝性狀優(yōu)良，具有較強(qiáng)的抗逆性，適宜在河南?。喜块L(zhǎng)江中下游麥區(qū)除外）高中水肥早中茬麥區(qū)廣泛種植，通過(guò)配套科學(xué)的栽培技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略，能夠充分發(fā)揮其品種優(yōu)勢(shì)，提高小麥生產(chǎn)效益，為保障國(guó)家糧食安全和促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。未來(lái)還需進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)溫麥35的研究和推廣，不斷完善其種植技術(shù)和應(yīng)用模式，以適應(yīng)不斷變化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和市場(chǎng)需求。

參考文獻(xiàn)

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（收稿日期：2025-03-24）