鮮食玉米新品種維佳甜糯1號

鮮食玉米口感軟糯，富含碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及礦物質，越來越受到廣大消費者的青睞。發展鮮食玉米不僅對人們健康飲食、飲食結構調整具有重要意義，還可以推動農業產業進一步的發展。黑龍江省作為我國農業大省，擁有良好的耕地土壤資源和廣闊的耕地面積，溫、光、水資源豐富，因此，打造全國最大的鮮食玉米生產基地具有先天優勢，發展鮮食玉米可為黑龍江省特色縣域經濟、農業現代化產業提供發展方向。2022年黑龍江省鮮食玉米種植面積已經達到了15.33萬 hm² （230萬畝），鮮食玉米加工企業數量達到120家以上[1-3]。

因此，選育適宜黑龍江省區域種植的穩產、優質、多抗鮮食玉米新品種一直是黑龍江省農業科學院經濟作物研究所特種玉米研究團隊特種玉米育種方向。

維佳甜糯1號是黑龍江省農業科學院經濟作物研究所聯合沈陽特亦佳玉米科技有限公司選育的適宜在黑龍江省第一至第三積溫帶種植的新一代雜交單交種。2017年用自交系JY818（母本）和SUKSH（父本）組配雜交組合。2018年和2019年在黑龍江省農業科學院經濟作物研究所試驗地進行初級鑒定和品種比較試驗。2020-2021年進行多點鑒定試驗。2022-2023年參加鮮食玉米區域試驗。2024年5月9日通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定，審定編號：黑審玉20240063。

1 品種特征特性

1.1母本JY818母本JY818是以金銀818為基礎材料，通過連續自交8代選育出的白色糯性玉米自交系。在適宜地區出苗到成熟生育天數123d左右，需 10^°C 以上活動積溫 2320^°C 左右。該自交系幼苗期第1葉片葉鞘為紫色，葉片綠色，莖稈綠色。雄穗一級分枝數18～20個，穎殼綠色，花絲綠色，花藥綠色。株高 165cm ，穗位高 82cm ，成株可見17片葉。果穗筒形，穗軸白色，穗長 14.0cm ，果穗直徑 3.5cm 穗行數16～18行，籽粒糯質、白色，百粒重 23.4g 。

1.2父本SUKSH父本SUKSH是以自配二環系（ SU×KSH ）為基礎材料，通過連續自交8代選育出的白色甜玉米自交系。出苗到成熟生育天數122d左右，需 10% 以上活動積溫 2250^°C 左右。該自交系幼苗期第1葉片葉鞘為綠色，第1葉片為綠色，莖稈綠色。雄穗一級分枝數18～20個，穎殼綠色，花絲綠色，花藥綠色。株高 153cm ，穗位高 72cm ，成株可見15片葉。果穗錐形，穗軸白色，穗長 12.3cm ，果穗直徑 3.2cm ，穗行數14～16行，籽粒甜質型、白色，百粒重 16.0g 。

1.3維佳甜糯1號

1.3.1農藝性狀維佳甜糯1號作為一種鮮食玉米品種，出苗至采收期生育天數89d左右，需 10% 以上活動積溫 2300°C 左右。該雜交種幼苗第1葉鞘為紫色，葉片綠色，莖稈綠色。雄穗一級分枝數19～21個，穎殼綠色，花絲紫色，花藥綠色。株高

257cm ，穗位高 98cm ，成株可見16片葉。果穗長錐形，穗軸白色，穗長 17.2cm ，果穗直徑 5.0cm ，穗行數16～18行，籽粒甜糯型、白色，百粒重 37.5g 。

1.3.2品質表現及DUS測試2022-2023年經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）檢測，維佳甜糯1號成熟籽粒的粗淀粉含量為62.98%～71.13% ，支鏈淀粉（占淀粉）比率 100% ，食味品質85分。經農業農村部植物新品種測試中心測定，維佳甜糯1號品種具備新品種特異性、一致性和穩定性。

2產量表現

2.1多點鑒定試驗2020-2021年連續2年參加多點鑒定試驗，維佳甜糯1號每 hm² 鮮果穗平均產量 20231.4kg ，比對照品種金糯262增產 7.2% 。在異地鑒定過程中，該組合在各點均表現出果穗鮮食風味佳、皮薄、抗倒伏、產量高、適應性好等特點。2.2區域試驗2022-2023年參加鮮食玉米區域試驗，每 hm² 鮮果穗平均產量 19063.0kg ，比對照品種金糯262平均增產 5.7% 。

3栽培技術要點

維佳甜糯1號在適應區一般于5月5日左右播種，選擇中等以上肥力的地塊種植，采用直播栽培方式，保苗5.3萬株 /hm² 。肥水條件差的地塊，種植密度不宜過大。如果進行移栽定植，育苗期在4月10日前后，定植期宜在5月10日前后。根據地力情況，每 hm² 施磷酸二銨 225kg 、硫酸鉀 105kg 作為底肥或種肥，拔節至孕穗期追施尿素 225kg 左右，也可用養分數量相當的復合肥。幼苗生長迅速，應及時進行鏟趟管理，并注意防蟲和適時采收。制種時注意必須與其他類型及不同顏色的玉米按要求隔離種植。

參考文獻

[1]趙文博，于曉秋，田宏.黑龍江省鮮食玉米產業發展現狀與對策.黑龍江農業科學，2024（10）：76-79

[2]楊皓森.我國鮮食玉米產業發展問題及展望.智慧農業，2024（8）：77-79

[3]徐麗，趙久然，盧柏山，史亞興，樊艷麗.我國鮮食玉米種業現狀及發展趨勢.中國種業，2020（10）：14-18（收稿日期：2025-05-12）