傳承非物質文化遺產組織“油紙傘制作”跨學科活動

〔摘" "要〕" 以非物質文化遺產“油紙傘制作”為載體，結合小學科學學科核心素養目標，設計并實施跨學科實踐活動。活動融合STEAM教育理念，整合科學、技術、工程、藝術與數學學科知識，為非物質文化遺產在基礎教育中的創新傳承提供實踐案例。

〔關鍵詞〕" 小學科學；非物質文化遺產；油紙傘制作；跨學科活動；STEAM教育

〔中圖分類號〕" G424" " " " " " " " 〔文獻標識碼〕" A" " " " 〔文章編號〕" 1674-6317" " （2025）22" " 0061-03

《義務教育科學課程標準（2022年版）》（以下簡稱《課程標準》）中強調了“技術與工程實踐”及“中華優秀傳統文化教育”的重要意義。非物質文化遺產（簡稱“非遺”）是中華優秀傳統文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的重要載體，蘊含著豐富的科學智慧與文化內涵。在小學科學教育中引入非遺資源，不僅能拓展科學課程的實踐維度，還能實現文化傳承與科學素養培養的雙重目標。

一、非遺中的科學教育元素

非遺中的科學教育元素非常豐富，主要體現在自然科學知識、技術工藝知識、人文社科知識和數學與邏輯思維等四個方面。

二、小學科學跨學科實踐活動的設計原則

文化性與科學性并重。小學科學跨學科實踐活動設計需兼顧非遺的文化內涵與科學知識點，避免文化符號的淺層挪用。

年齡適配與安全性。根據小學生不同年級的認知水平選擇適宜的非遺項目。

問題導向的探究模式。以驅動性問題串聯活動。

三、傳承非遺，開展“油紙傘制作”跨學科活動

（一）活動背景分析

油紙傘，是一種具有千年歷史的中國傳統工藝品，它曾經是家家戶戶的日常必需品，為老百姓遮風擋雨；它作為文化載體，具有豐富的文化象征意義，成為詩詞歌賦的常見元素，在文學中常被描繪。

如今，油紙傘已被列入國家級非物質文化遺產名錄。在基礎教育的新課程改革步入核心素養時代背景下，油紙傘的制作研究，是培養學生學科核心素養的重要載體，對提升學生關鍵能力和必備品格有著重要的現實意義。

（二）活動所涉及的課程標準分析

《課程標準》的內容中有“學科核心概念”和“跨學科概念”兩大類。油紙傘的制作活動對兩類概念均有涉及。

1.學科核心概念。活動涉及的學科核心概念為第12條：技術、工程與社會。技術：油紙傘從開料到制作完畢，要經歷百道工序，尤其是穿線、糊紙等環節對技術要求極高；工程：油紙傘可以作為一個系統，將各部分有機組合，有目的、有規律地組裝起來，保證該工程每個系統之間具有結構的穩定性；社會：油紙傘與現代時尚相結合，融入文旅市場需求，傳承和發展傳統文化，帶動當地經濟發展。

2.跨學科概念。通過對學科核心概念的學習，理解活動所涉及的跨學科概念。在設計和制作油紙傘的背后是“系統與模型”和“結構與功能”兩個跨學科概念的支撐。在模型的設計和制作時，教師要關注學生是否考慮系統、是否考慮結構與功能的關系。該活動從前期初識油紙傘、研究結構、活動過程的設計，到實踐活動的開展，各項工作都融入對跨學科概念的思考，從而拓展學習內容的深度，增強學生對活動的信息掌握和持續發展的動力。如下圖。

[物質的結構與性質"""""" 物質的變化與化學反應 物質的運動與相互作用 能的轉化與能量守恒"""" 生命系統的構成層次"""" 生物體的穩態與調節""""""""""" 生物與環境的相互關系 生命的延續與進化""""""" 宇宙中的地球"" 地球系統""""""""" 人類活動與環境""""""""""" 技術、工程與社會""""""" 工程設計與物化""""""""""" ] [跨學科概念][學科核心概念] [結構與功能] [穩定與變化][物質與能量][系統與模型]

活動所涉及的兩類概念

（三）活動目標制定

該活動目標依據小學科學學科核心素養的四個維度來制定。

1.科學觀念。通過觀察分析油紙傘的形態結構，從系統與模型、結構與功能等方面初步認識影響設計方案的多個因素，學會對設計方案進行可行性和合理性修正。認識到制作油紙傘模型是關鍵點，需要經歷評估驗收、發現不足并進行反復改進的過程。

2.科學思維。通過選擇、比較、分析所提供的制作材料和工具，基于“技術、工程與社會”的學科核心概念以及“系統與模型”“結構與功能”等跨學科概念，提出多種結構模型，通過深度思考，發揮想象力和創造力，培養發散性思維，及時展示并交流。

3.探究實踐。初步掌握技術、工程實踐的過程，具備初步使用各種工具和材料制作油紙傘模型的能力；能在設計并制作簡單的油紙傘傘骨裝置的基礎上，進行實際演示及相應的解說。

4.態度責任。初步體會親自動手設計和制作作品的喜悅感和成就感，形成認真傾聽、學習和尊重他人并善于表達自己意見的優秀品質；有弘揚中華優秀傳統文化的意識和行動，樂意學習古代勞動人民的創造精神，增進對優秀傳統文化的了解與尊重。

（四）活動方案設計和制作

擬從四個方面做具體介紹。

1.了解油紙傘制作工序。油紙傘制作工序十分復雜，步步緊扣，核心制作工藝可分為備料、制傘骨架、制傘面、組裝裝飾四個制作流程。油紙傘對于制作材料有著嚴格的要求，這都依靠著匠人在長期實踐中的不斷摸索，挑選出最適宜各結構功能的天然材料。

2.選擇活動模式。基于對學科核心概念以及跨學科概念的分析，活動采用STEAM教育模式。STEAM 教育包括科學、技術、工程、藝術、數學五大理念，與活動所涉及的學科核心概念具有高度的一致性。通過將不同學科進行綜合性的整合，幫助學生在學習制作油紙傘技藝時建立跨學科的知識體系，促進學生在認知過程中對基本概念和原理的深入理解。

3.參加活動對象。小學六年級學生、科學教師、油紙傘手藝傳承人。

4.活動內容及步驟。活動將油紙傘視為一個系統，設計和制作油紙傘的過程圍繞“系統與模型”的概念來展開。在實踐中使用模型來分析系統結構，緊扣 “結構與功能”的概念來設計，以具體的、可視化的概念模型、數學模型和實物模型展示結構與功能、預測數據、識別可能發生的問題。這樣的實踐過程使學生對系統有充分的理解，掌握使用模型的方法，從而加深學生對“系統與模型”和“結構與功能”等跨學科概念的理解。活動包括“觀—研—創—評”四個核心環節，每個環節都得到跨學科概念的支撐。具體步驟如下。

（1）“觀”。學生觀察油紙傘模型，運用系統的概念了解油紙傘的結構，解讀結構與功能的關系，以便對物品的整體結構有完整的認識。

準備工作。提前通知各班主任召開班會明確活動的目的、主題，統計各班參加人數。各指導教師準備活動材料，收集相關的圖片、視頻、PPT等信息素材，布置活動教室。提前聯系4名油紙傘制作指導師，溝通活動流程。

團隊建設。以各班級為單位進行分組，在不同顏色卡紙上寫上序號，學生隨機抽簽，5人一組，拿到相同顏色的卡紙者為一組。針對合作、交流、秩序、衛生方面制定活動規則，選定小組長。

詩歌引入，明確任務。通過戴望舒的《雨巷》及油紙傘相關視頻資料引出活動主題——“自制‘經風歷雨’的油紙傘”。首先帶領學生觀察油紙傘成品，請油紙傘非物質文化遺產代表性傳承人講解油紙傘的千年歷史，以及油紙傘的精湛專業的制作工藝和成熟嚴謹的制作流程。接著，創設情境，明確任務：如果你是油紙傘的發明人，你會用什么樣的奇思妙想制作出“世界上的第一把油紙傘”？

（2）“研”。學生采用拼圖學習法，研究復雜的系統，將其解構為各個子系統分別研究，了解這個系統和結構的作用，了解它們協同工作的機制。

用KWL表梳理問題。為了讓學生建立與已有經驗的關聯，探索問題和已有知識、將要學習的內容和核心知識間的聯系，由各小組自行研討，圍繞核心任務，研討完成KWL表（Known：已知；Want to know：想知；Learn：新知），梳理完成這項活動需要了解的核心知識和技能。

研究結構，探尋傘之奧秘。在學生的KWL表中，可以發現學生提出了很多關于油紙傘的思考：油紙傘為什么能防水？油紙傘是由哪幾部分構成的？油紙傘的傘架是什么原理？如果要自己制作一把油紙傘，需要準備哪些材料？教師可以組織學生帶著問題主動觀察學習，以活動統整學習內容，這樣的學習將更有意義。

嘗試采用拼圖學習法。由于油紙傘制作工藝較為復雜，活動采用“拼圖學習法”，每個拼圖組有四類不同專業方向的“小專家”，分別為技術指導師（組長）、模型分析師、結構工程師（2名）、外觀美化師。各組“專家”先進行相應主題的知識儲備和技術學習，之后回到拼圖組帶領本組成員進行產品的本環節設計和制作。教師對學生KWL表的情況進行分析，組織學生選拔組長，向非遺傳承油紙傘的專家學習。

（3）“創”。學生自創模型并反復迭代和內化遷移，將在“觀”和“研”環節中學習的內容遷移到新的模型上，通過任務的完成，更深層次地體會跨學科概念的內涵與意義。

展示材料，制定方案。教師出示本次制作中油紙傘活動所提供的材料和工具，分發給各個小組，并告知安全注意事項。拼圖組的成員根據自己在專家組所學習的知識和技能進行交流討論，對油紙傘的材料選擇、設計原理以及制作步驟進行確認和定稿的設計，接著選擇合適的材料進行實物制作。油紙傘的制作流程為：制作骨架—骨架連接—黏接傘面—傘面繪制—安裝手柄—涂保護漆。在此過程中，學生或多或少會遇到一些問題，如骨架拼裝不穩定、傘面糊紙不均勻、傘骨穿線困難等。教師引導學生圍繞一些核心問題進行探究，并及時做好記錄。制作過程中如需要調整設計，需要先修改設計方案，再制作。

傳承工藝，創新思維。為了培養學生創新意識和科學思維，教師鼓勵學生在分析和鑒賞油紙傘經典類型結構的基礎上，根據自己的興趣喜好進行創新設計，繪制油紙傘設計圖，設計油紙傘傘面搭建方案和流程，尋找其他可以代替的材料，或采取更為簡單的制作步驟，繼而制作新的油紙傘。需要特別注意的是，由于傘面穿線環節過于復雜，根據小學5～6年級學生的認知特征，在活動過程中，需要提醒學生僅完成傘底穿線即可。因此，在雨天使用時，一層麻紙較為脆弱，易被雨點打爛。為了保證油紙傘的穩固性和實用性，我們采用一種與現代技術相結合的，具有一定創新性的自制傘面——“2+1”紙面，即用上下兩層麻紙包夾一層玻璃紙，以此來增加傘面的韌性，同時減少學生制作油紙傘的工作量。

（4）“評”。學生進行模型展示，講解作品的設計思路，并對測試中的問題進行反思，尋求最優的解決方案，通過觀摩其他小組的作品，對模型加以完善。

成果展示，改進優化。學生以小組為單位上臺展示制作的油紙傘，介紹油紙傘的設計風格以及創新點。學生提前分工，使每位成員都得到表現的機會。全部小組展示完畢后，指導教師填寫評價表，總結出每個組的優點和改進點，引導學生對油紙傘進行改進優化。

結合科技，改進傳統。教師引導學生討論傳統油紙傘有哪些可以改進的地方，可以怎樣解決這些問題，并完成創新紀錄單的填寫。

綜上所述，基礎教育階段融入非遺，是文化傳承與學科教學有效結合的重要手段。這類跨學科項目為非遺活態傳承提供了教育新路徑，也為學科核心素養的落地提供了實踐范例。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部.義務教育科學課程標準[M].北京：北京師范大學出版社，2022.

[2]張道一.非物質文化遺產與傳統手工藝[M].南京：江蘇美術出版社，2018.

[3]董奇觀.小學科學項目式學習的教學實踐研究[D].桂林：廣西師范大學，2023.

[4]陳雪嬌，李娟.油紙傘文化在現代包裝設計中的應用探索[J].中國包裝，2024（4）：40-42.

[5]楊愛云.核心素養背景下基于STEAM教育理念的小學科學教學探索[J].西部素質教育，2024（2）：104-108