嶺南隱香古苑 800年古村“復活記”

這家民宿喚醒了東莞南社村800多年的古建：讓鑊耳山墻兜住星光，磚雕木刻與當代生活絮語，釀出最鮮活嶺南味。

廣東省東莞市茶山鎮，坐落著一個始建于宋朝的古老村莊：南社村。盡管歷經800多年風雨，村里至今仍完好保存著30座祠堂、25座民居和6 座牌坊，構成嶺南地區罕見的明清建筑活化石群落。

就在這片被時光封存的建筑群中，隱香古苑如一場溫柔的覺醒，讓沉睡的古民居重新有了呼吸。實際上，隱香古苑不是簡單的民宿，而是一場跨越時空的對話——左手牽著明清的磚雕木刻，右手握著當代人的生活需求，在鑊耳山墻的陰影里，釀出來一杯新舊交融的嶺南茶。

挨家挨戶敲門 只為讓老屋重新呼吸

行走在南社村，腳下的每一塊紅砂巖都在講述歲月的故事。這些被東莞人稱為“紅粉石”的赤色巖石，自宋代以來便是嶺南建筑的靈魂所在。它們構成嶺南傳統民居鑊耳屋的門柱、柱礎與墻基，在歲月沖刷下泛著溫潤光澤，與蒼翠古榕構成一幅紅綠交織的嶺南長卷。盡管酸雨侵蝕讓部分雕飾的棱角變得模糊，卻意外為它們增添了幾分更厚重的歷史包漿，村口那堵建于明崇禎十七年（1644年）的古圍墻便是見證。

抬頭望去，一片黑色鑊耳墻如波浪般起伏于天際。這些形似大鐵鍋耳朵的山墻，實則是嶺南建筑的智慧結晶。在物理功能上，它們可以擋風防火。在文化寓意中，卻暗藏玄機——輪廓取自古代官帽的形狀，寓意“獨占鰲頭”；而前高后低的層遞設計，則象征“步步高升”。在科舉鼎盛的明清時期，南社村正是憑借這些無聲的激勵，孕育出9位進士。清同治年間，南社村武進士謝遇奇隨左宗棠遠征新疆時立下戰功，其家廟門楣上的“家廟”二字由書法名家陶渲題寫，梁架上的金木雕與陶塑歷經百余年，依然流光溢彩。

時光流轉，到2015年，南社村北坊區僅剩7位平均年齡81歲的老人獨守空村。轉機出現在次年，當一群傳統文化守護者走進這片被時光封存的建筑群，他們看到了古村的潛力，決定將閑置的古民居進行改造，賦予新的生命，同時也為游客提供一個能深入體驗嶺南文化的棲息地。

于是，在謝氏大宗祠的歇山頂下，在百歲坊精巧的如意斗拱旁，一場建筑復蘇計劃悄然啟動。

“要讓老屋繼續‘活’下去，就得讓它有人住、有人用。”主理人朱立強和團隊花了半年時間，挨家挨戶拜訪村民。起初的阻力遠超想象，有老人覺得外人動祖屋是不敬，也有村民擔心改得不像樣。于是他們請來嶺南古建筑專家謝俊貴教授一同上門，鄭重承諾不動一磚一瓦，竭力保留古民居的原始結構、建筑構件，甚至是歲月留下的斑駁痕跡。

經過一年多精心的雕琢與打造，2017年，隱香古苑開啟試運營。一經推出，迅速吸引眾多游客。朱立強滿懷期待地表示：“我們打造隱香古苑，就是希望借此讓更多人深入了解南社古村深厚的歷史文化，真切感受到古建筑的獨特魅力。同時，也想為鄉村振興貢獻一份力量，讓這座古村重新煥發生機。”

住在武舉人練武場 枕著秀才線裝書入睡

走進隱香古苑，仿佛穿越時空，回到明清時期。這處由古民居精心改建而成的民宿群落，四周綠意蔥蘢，與古村風貌相得益彰，營造出一種宛如世外桃源的寧靜氛圍。

設計師在改造過程中展現了非凡匠心，巧妙地將現代元素與傳統嶺南建筑風格完美融合。外觀上，斑駁的青磚、墻角的青苔，依舊傳遞著歷史的厚重感；步入內部，則煥然一新，現代化設施一應俱全。例如，一些房間的屋頂采用透明玻璃與竹棚相結合的設計，將天光溫柔引入，模糊了室內外的界限，讓人仿佛置身大自然中。衛生間的青灰水泥墻面，簡約中不失質感，與整體的古樸風格和諧統一。房間內的家具多選用實木材質，搭配環保棉麻制作的窗簾，以及原木紙漿制成的燈罩，每一處細節都彰顯著自然與舒適的完美結合。更妙的是，為了增添濃厚的文化氛圍，民宿還結合春夏秋冬四季以及不同節氣主題，在各個角落精心布置帶有節氣特色的詩句畫幅，讓傳統文化的馨香在不經意間浸潤每位住客。

隱香古苑共有15間客房，每一間都獨一無二，命名更是暗藏玄機。“莞香”“沉香”之名，既呼應著東莞作為“香市”的悠久歷史，也巧妙契合著“隱香”的意境；而“影廬”“植桂堂”則直接沿用了老宅原有的堂號，封存著謝氏家族綿長的記憶。

每一間房都是一個故事的入口。最大的莞香8號，原為清代武進士謝遇奇的練武場，200平米的庭院里，當年的石鎖、馬槽依然靜立，如今馬槽里種滿了銅錢草，石鎖則成了孩童嬉戲的玩具。客廳梁架上懸掛兵器的鐵環清晰可見，旁邊配以謝遇奇遠征新疆的手繪地圖，住客可以一邊喝茶，一邊聽管家講這位武進士“單騎闖敵營”的沙場傳奇。

光影，在這里被賦予了詩意，成為空間設計的點睛之筆。步入茗香院復式房，二樓臥室地板上一個直徑80厘米的玻璃圓洞裝置引人遐想，清晨時分，樓下茶室蒸騰的水汽透過玻璃，將陽光折射成流動的光斑，落在榻榻米上，好似一幅流動的水墨畫。設計師戲稱這是“用現代手法演繹‘月洞門’的意境”。而莞香1號的星空房更絕：6米高的穹頂裝著電動天窗，按下開關，嶺南的夜空傾瀉而入。曾有位愛好天文的住客拍下浴缸水面倒映銀河的照片，成了民宿的網紅打卡圖。

植桂堂是最受歡迎的家庭房，原是清代秀才謝蘭生的書房。修復時在閣樓夾層發現了幾冊線裝《嶺南雜記》，團隊便在房間角落做了一個玻璃展柜，將古籍復印件陳列其中。房間保留了原有的酸枝木書桌，桌上擺著仿民國樣式的臺燈，燈罩是用村里老人編織的竹篾做的。

影廬房的民國風情最濃。這里原是一位謝姓商人的妾室居所，完整保留著精美的木雕梳妝臺，鏡面雖已模糊，卻正好映出窗外那株百年紫薇的綽約風姿。最獨特的是閨房木隔斷的改造，鏤空處嵌入亞克力板，上面用激光雕刻著《女誡》選段。每當投影燈亮起，傳統婦德的規訓文字在麻石地板上浮動，與當代女性住客隨意放置的行李箱并置一室，形成強烈的視覺對比與觀念上的時空碰撞。正如朱立強所言：“真正的保護不是做成標本，而是讓老屋持續參與當代對話。”

從朝霞漁歌到鑊耳夜曲 做一場五感全開的嶺南舊夢

隱香古苑的魅力，遠不止精心改造的舒適客房，更在于它將南社古村沉淀的煙火氣，化作了可觸摸、可參與的生活體驗。

清晨6點，管家便領著住客走向村口的魚塘。朝霞初染，漁民劃著木盆悠然收網，鸕鶿偶爾撲騰掠過水面，驚起一行白鷺。歸途中，在村民的菜攤上捎一把帶著露珠的潺菜，中午就能在民宿內的餐廳品嘗到清炒潺菜的鮮甜。百歲雞是招牌菜之一，雞肉滑嫩，油而不膩，一口下去，滿滿的鮮香在口中散開，讓人回味無窮。此外，手工制作的純正燒仙草也不容錯過，清涼滋補，是茶余飯后的絕佳甜點。

為了讓住客深度體驗傳統文化，民宿提供漢服租借，住客可身著漢服，在青磚黛瓦間拍照留念。村子里的手工作坊則開放了香囊制作、陶藝體驗等活動，讓住客感受指尖觸碰傳統技藝的樂趣。同時，民宿還定期舉辦文化講座，邀請專家學者深入解讀南社歷史與嶺南建筑的精髓。

而最熱鬧的，當屬應和節氣舉辦的活動。清明時節，住客會跟隨村民采摘艾草，齊聚祠堂前的曬谷場制作艾粄。阿婆們一邊示范，一邊念叨著“要揉夠三百下，粄才夠韌”的老話。冬至日，祠堂廣場架起三口直徑2 米的大鐵鍋，村民與住客共制寓意“步步高升”的松糕。當蒸汽裹挾著蕉葉香彌漫夜空，社戲臺上的木偶劇團開演《呂布試馬》，絲線牽引的幻影、孩子們嬉鬧打鬧的身影、住客們端著松糕駐足的背影，交織成一幅恍如隔世的南社風情畫。

走出民宿，便是古村。保存完好的明清建筑上，石雕、磚雕、木雕及陶塑建筑構件精美絕倫，藝術價值極高。漫步于石板路，古建筑的韻味與古村的寧靜祥和撲面而來。

當暮色四合，隱香古苑的燈籠次第亮起，暖黃的光暈透過雕花窗欞，在紅砂巖路上投下細碎的影子。此時若站在百歲坊下回望，會看到鑊耳山墻的輪廓在夜色中起伏，像一首正在吟唱的嶺南歌謠。

（ 編輯 鄧文倩）

隱香古苑

地址：廣東省東莞市茶山鎮南社明清古村落景區內北坊區電話：+86-13502833757