近年由于氣候條件不佳、栽培管理技術水平不高及病蟲害抗性增強,碭山酥梨病蟲害發生有所加重,再加之果農采取化學防治,且使用化學農藥殘留較大,對碭山酥梨生長、產量及果品品質造成一定影響。為促進碭山酥梨提質增效,確保病蟲害及時得到控制,筆者根據碭山酥梨多點防治試驗效果,進行調查分析,總結出在農業防治措施的基礎上,配套集成應用生態、物理、生物等綠色防控及統防統治融合技術,科學應用高效、低毒、低殘留化學藥劑,以期更好地通過碭山酥梨病蟲害綠色防控,達到碭山酥梨提質增效目的。
1 采取主要技術措施
1.1 農業防治
1.1.1增強樹勢,提高果樹抗逆能力科學施肥,注意氮磷鉀肥配合施用,控制氮肥使用量,增施磷鉀肥,增施充分腐熟的有機肥、商品有機肥及生物菌肥,注意微量元素肥料施用,同時根據樹體生長狀況科學噴施葉面肥和氨基酸肥料、蕓臺素內酯等生長調節劑。幼果期和果實膨大期,葉面噴施氨基寡糖素等免疫誘抗劑各1次,以提高樹體抗病力和抗逆能力,同時有利于果實品質的提高。
1.1.2合理進行修剪,控制梨樹負載量梨樹修剪時要剪除病蟲枝,注重內膛枝修剪,以利梨樹樹體的通風透光,減輕病蟲害發生,同時根據梨樹樹齡、樹勢,通過合理疏花疏果,控制其負載量,不要因負載量過大影響樹勢[1]。
1.1.3建好果園排灌設施果園內積水要通過溝渠及時排除,避免園內積水現象發生。梨園能達到旱能澆,澇能排的標準,杜絕大水漫灌,應采取滴灌或噴灌,提高水分利用率,同時防止土壤板結。
1.1.4 休眠期措施 有以下幾方面:
(1)梨園清園:休眠期結合冬剪,將果園落葉、雜草、殘枝、殘葉和病蟲果清理,帶出園外集中燒毀或深埋。修剪時應剪除梨炭疽病、腐爛病、白粉病的病枝梢及梨卷葉蛾蟲梢,清除有病枝條,同時剪除梨莖蜂危害枝橛,并集中燒毀。
(2)刮樹皮及刮治腐爛?。簶涓缮系穆N皮、粗皮、病瘤是梨病蟲的主要越冬場所,葉螨、黃粉蚜、介殼蟲、梨小食心蟲、梨木虱等多種害蟲,梨炭疽病、輪紋病及腐爛病等病菌,均在翹皮、粗皮下越冬,通過刮除翹皮、粗皮可有效消滅部分越冬病蟲。刮樹皮最佳時間在陰雨天,因此時樹皮潮濕柔軟,很容易被刮掉。刮樹皮的深度,一般以露出淺褐色皮層為宜,不要傷及樹干形成層。刮樹皮時要在樹盤下鋪塑料布等,刮下的樹皮要及時收集并帶出園外燒毀。在梨樹休眠期刮樹皮,宜早不宜遲。刮治腐爛病一般在2月下旬至3月上中旬,需認真檢查并徹底刮除腐爛病的病斑,刮除病疤的工具必須徹底消毒。刮后及時涂抹 5% 菌毒清水劑50倍液或843康復劑或
石硫合劑。刮下的病部組織要全部清掃出梨園,并集中燒毀,以防止病菌傳播[2]。
(3)樹干涂白:通過樹干涂白,可有效殺滅樹體表面的病菌蟲卵,提高樹體抗寒能力,同時推遲梨樹萌芽開花時間,防止花期凍害發生。涂白一般在刮樹皮后進行,涂白部位主要是主干及主枝。具體操作時,將涂白劑攪拌均勻,自上而下依次涂抹。涂白劑配制方法:將生石灰、石硫合劑、食鹽、食用油、水按照質量比10:3:1:0.2:35配制,充分混合均勻。果樹涂白在休眠期進行,一般在入冬前完成(圖1)。
(4)深翻樹盤:樹盤下的淺層土壤及裂縫是梨小食心蟲、金龜子類、葉螨、梨瘦蚊等梨樹害蟲的主要越冬場所,通過深翻樹盤,可把害蟲悶死,翻出地表被鳥吃掉或凍死,可有效降低病蟲基數。深度一般在 20~25cm為宜。
圖1 梨園刮樹皮后涂白

(5)搞好生長期管理,減輕病蟲害發生:在梨樹生長期間,對病蟲危害果、枝、葉及時摘除,并集中處理。適期進行夏剪,對下垂枝及過密枝及時剪除,以保持樹體良好的通風透光環境。在雨天晴后,要及時中耕,降低園內濕度,減輕病蟲害發生。
1.2 物理防治
1.2.1燈光誘殺利用昆蟲的趨光趨波性,進行誘殺成蟲,常用的殺蟲燈有瀕振式殺蟲燈及太陽能殺蟲燈等。一般3月下旬開始,在果園內安裝殺蟲燈(圖2),每 hm2 安裝一臺,安裝高度根據梨樹高度進行調整,一般成齡果園高度在 3.5m 左右,以誘殺鱗翅目和鞘翅目害蟲。每天定時開關燈,避免傷害天敵。
圖2 智能殺蟲燈誘殺害蟲

1.2.2黃板誘殺利用害蟲的趨色特性,一般在3月中下旬,在梨園懸掛可降解 20cm×30cm 黃色粘蟲板,20~25張 /667m2 ,懸掛高度一般在 1.5~2m ,可誘殺梨木虱、蚜蟲、梨莖蜂、梨癭蚊等害蟲的成蟲。另外在樹干纏繞黃色誘蟲帶,可有效阻止螨類害蟲上樹危害3]。
1.2.3糖醋液誘殺利用梨小食心蟲、金龜子及卷葉蛾等害蟲對糖醋液的趨性用糖醋液進行誘殺。糖醋液配方:紅糖、醋、白酒及水質量比為1:4:1:100,混合均勻使用,溶液量為容器體積的2/3左右,糖醋液一般1周更換1次。
1.2.4人工滅殺利用昆蟲的群集性及假死性,采用人工進行捕殺。例如利用金龜子及梨莖蜂假死性,梨木虱對幼葉的趨性,梨莖蜂早晚活動性差的特性,抖動樹枝,人工集中捕殺。對于梨樹蛀干害蟲,如天牛、吉丁蟲等,可在蛀孔中塞入蘸取藥液棉球殺死幼蟲,藥劑可選用 10% 氯氟氰菊酯2000倍液,或將 48% 噻蟲啉稀釋(藥水比1:1)后,用注射器從蟲孔注入,再用泥土封口。
1.2.5梨果套袋通過果實套袋,可明顯減輕食心蟲、黑星病及輪紋病危害,減少用藥次數及用藥量,降低農殘,減少用工成本。同時通過套袋還可提高梨果外觀品質。
1.2.6綁草靶誘殺一般在每年的8一9月,在梨樹主干及大枝基部,捆綁誘蟲帶或草把,誘集害蟲進行越冬,待其進入休眠后收集并集中燒毀。
1.3生態控制 種養結合
梨園樹行間可種植三葉草、油菜、二月蘭及紫花苜蓿等,有利天敵棲息繁衍,果園內的生物多樣性,對蚜、螨暴發具有很好的抑制作用。同時這些作物可以作為綠肥,提高土壤有機質含量,改良土壤,增強梨樹抗性,提高梨果產量及品質。
果園內可以養殖雞、鴨、鵝等家禽,一般每 667m2 養殖50~100只,可消滅金龜子的幼蟲和成蟲。同時家禽糞便又可以作為有機肥,為梨樹提供營養,達到增強樹勢的目的[4]。
1.4生物防治
1.4.1性誘劑誘殺害蟲通過梨園懸掛迷向絲及誘芯,釋放信息素,干擾梨小及桃小雌雄蟲交配產卵,減輕其對梨樹的危害。3月下旬梨樹花前即食心蟲羽化初期,在果園內懸掛迷向絲,每 667m2 均勻懸掛50根左右,一般懸掛在梨樹中上部陰涼處,根據蟲口密度調整懸掛量。如懸掛性信息素誘捕器(圖3),每667m2 一般懸掛5~6個,可有效控制梨小食心蟲的危害;6月下旬,可采用蛋白餌劑或其他果實蠅誘劑,誘捕果實蠅類害蟲。
1.4.2利用天敵治蟲利用果園昆蟲多樣性及其互相制約的關系,人為調節益蟲和害蟲的種群密度,達到
圖3性誘劑誘殺害蟲

控制寄生性和捕食性害蟲目的。梨樹花落1周后即蚜蟲發生初期,每 667m2 梨園投放2000只左右的七星瓢蟲,或在果園內釋放花蝽、草蛉、食蚜蠅等天敵,可有效防治蚜蟲危害。在7一8月梨二斑葉螨發生前期,在梨園內可投放胡瓜鈍綏螨等害蟲的天敵,防治螨蟲危害,懸掛在梨樹下部枝干,成齡梨樹一般每株放置3~4袋,投放時間一般在陰天或晴天下午。另外通過梨園生草的方法,為天敵提供適宜生長及繁殖的生態環境。
1.4.3生物制劑防治病蟲害利用生物活體或其代謝產物制成的藥劑,對害蟲具有殺滅或抑制作用,如寡雄腐霉、多抗霉素、天然苦參堿、除蟲菊素、印楝素等生物農藥控制病蟲害。使用生物農藥可減少化學農藥使用,減輕對環境面源污染,降低梨果農藥殘留量,有利于梨果品質提升。
1.5 化學防治
1.5.1安全科學用藥應堅持\"以防為主,防治結合”的植保原則,根據梨園病蟲害發生情況,以及病蟲害預測預報,選擇高效、低毒、低殘留農藥。根據天氣情況以及病蟲害發生動態,適時用藥、對癥用藥、精準用藥、安全用藥、交替用藥。在梨果實采收前,嚴格掌握農藥安全間隔期。
1.5.2開展統防統治利用農民專業合作組織,開展專業社會化植保服務,使用自走風送式果園噴霧機或植保無人機等現代化植保機械(圖4),全面開展統防統治,確保統一方案,統一施藥。這樣不但提高了作業效率、降低了用工成本,同時還減少了農藥使用量,有利于酥梨提質增效。
圖4自走風送式果園噴霧機噴施農藥

1.5.3藥劑選用通過對碭山酥梨病蟲害防治試驗及生產實踐調查,防效比較好且安全農藥有:(1)保護性殺菌劑:波爾多液、代森鋅、代森錳鋅、克菌丹等。(2)丙吸治療殺菌劑:戊座醇、苯醚甲環唑、腈菌唑、吡唑醚菌酯、醚菌酯、嘧菌酯、苯甲嘧菌酯、唑醚戊唑醇、苯甲吡唑酯、氟菌醚菌酯、多抗霉素、乙鋁錳鋅等。(3)殺蟲殺螨劑:螺蟲乙酯、乙螨唑、蟲螨腈、螺螨酯、吡內醚、氟啶蟲酰胺、噻蟲嗪、吡蟲啉、吡蚜酮、啶蟲胱、滅幼脲、氯蟲苯甲酰胺、虱螨脲、高效氯氰菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等。
2 不同生育期防治規程
2.1 梨休眠期
梨樹休眠期主要病蟲害防治對象:梨炭疽病、腐爛病、輪紋病及黑星病等病害,梨木虱、食心蟲、葉螨、蚜蟲、介殼蟲、梨癭蚊等蟲害。
主要具體措施:刮除樹體粗翹皮、病疣,清除病蟲梢、僵果、落葉、雜草并帶出園外,集中深埋或燒掉。合理修剪,控制負載,培養健壯樹勢。翻挖樹冠下土壤。用涂白劑對樹干進行涂白。如果梨園土攘墑情不足,入冬前要冬灌,防止梨樹受凍減弱樹勢。
2.2 梨萌芽至花期
梨樹萌芽至花期主要防治對象:梨炭疽病、黑星病、輪紋病及腐爛病等病害,梨木虱、葉螨、蚜蟲、梨小食心蟲、梨莖蜂、梨癭蚊及介殼蟲等蟲害。
主要防治措施:萌芽前噴施 3~5° Be的石硫合劑等鏟除劑,殺滅越冬菌源及害蟲;及時刮除梨腐爛病病斑,刮后涂抹 5% 菌毒清水劑或843康復劑或5Bé石硫合劑。3月中旬,梨園懸掛梨小食心蟲性信息素誘捕器及迷向絲誘芯。在梨萌芽期,梨園中懸掛黃色粘蟲板,誘殺梨木虱、梨莖蜂、梨癭蚊等害蟲。樹干可纏黃色誘蟲帶防止害蟲沿樹干上樹危害。果園種草,改善果園生態環境。在3月中旬花芽芽頂露綠前,噴施
石硫合劑(圖5)。
圖5 梨園噴施石硫合劑

2.3 梨花期至幼果期
梨花期至幼果期主要病蟲害防治對象:梨炭疽病、輪紋病、黑星病及梨銹病等病害,梨木虱、蚜蟲、葉螨、食心蟲、梨莖蜂、梨癭蚊、金龜子及椿象等害蟲。
該階段主要防治措施:人工摘除病葉、病果及梨癭蚊危害葉片并集中深埋或燒毀。人工捕捉梨莖蜂成蟲,并剪除危害枝橛。梨園安裝殺蟲燈,誘殺金龜子等害蟲。噴施植物免疫誘抗劑,增加植株抗逆性。在大鈴鐺花期,噴施苯醚甲環唑 + 高效氯氰菊酯 + 吡丙醚防病蟲害。梨花落 70% 時,噴施代森錳鋅,離檜柏比較近且往年銹病發生比較重的果園,可噴施苯甲·醚菌酯 + 螺蟲乙酯 + 噻蟲嗪防治。
5月中旬前期,可噴施吡唑嘧菌酯 + 苦參堿 + 吡丙醚防治病蟲害。6月初噴施波爾多液。6一7月主防梨木虱、梨小食心蟲、二斑葉螨、黃粉蚜等蟲害,炭疽病、輪紋病、黑星病、黑斑病等病害。根據病蟲發生動態和天氣狀況適時選擇對路農藥。
2.4 梨果實膨大期
梨果實膨大期主要防治對象:梨炭疽病、輪紋病、黑斑病及黑星病等病害,食心蟲、梨木虱、葉螨、黃粉蟲、康氏粉?、椿象等害蟲。
該階段主要防治措施:人工捕捉蟬成蟲、椿象若蟲,剪除蟬危害枝條,及時摘除椿象卵塊。不定期檢查并摘除病果、葉。及時更換梨小食心蟲性信息素的
誘芯。根據病蟲發生動態和天氣狀況,適時用藥,不要使用單一農藥,藥劑應交替使用。
2.5 梨成熟期
梨成熟期病蟲害主要防治對象:炭疽病、輪紋病、黑星病及黑斑病等病害,梨小食心蟲、梨木虱、蛀果斑螟、黃粉蚜及康氏粉蛟等害蟲。
該階段主要防治措施:及時摘除病、蟲果,帶出園外集中銷毀。根據病蟲發生情況,要適時用藥。注意藥劑的安全間隔期。
2.6 梨采收至落葉期
梨采收至落葉期病蟲害防治對象:炭疽病、輪紋病、黑星病及黑斑病等病害,食心蟲、梨木虱、蛀果斑螟、蚜蟲等害蟲。
該階段主要防治措施:噴施波爾多液護葉;及時清除病蟲果并深埋;梨園施有機肥或微生物菌肥,增強樹勢。
3綠色防控對碭山酥梨提質增效的影響
在農業防治措施的前提下,集成配套應用生態、物理、生物等綠色防控措施,科學施用高效、低毒、低殘留化學藥劑,開展酥梨病蟲害綠色防治。結果表明,碭山酥梨果面光潔,果點細密,無病蟲果,無霉污,主要病蟲危害損失率控制在 5% 以內,優質果率提高到 85% 左右。碭山酥梨產量提高 10% 左右,可溶性固形物含量提高 10% 以上,銷售價格提高 10% 左右。每 667m2 化學農藥使用量減少 15% 左右,每 667m2 降低農藥成本150元左右,減少用工費用200元,每 667m2 節本380元,每 667m2 純增收1100元左右。
碭山酥梨病蟲害綠色防控,可確保酥梨生產安全和果品品質安全,促進碭山酥梨具有較強的市場競爭力,從而實現農業增產、農民增收。同時減少了農藥及包裝廢棄物對水體和農田的面源污染,梨園的生態環境得到了良好的改善。
參考文獻
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