陽光玫瑰葡萄是一種優質的鮮食葡萄品種,近年來在中國廣泛種植。其果實玫瑰香味濃郁,含糖量高,耐貯運,吸引眾多種植戶種植,也獲得了消費者的青睞。山東郯城屬于溫帶季風氣候,光照充足,雨熱同季,為陽光玫瑰葡萄提供了良好的自然條件(圖1)。
本文探討了適合郯城地區陽光玫瑰葡萄的豐產栽培管理技術,通過分析郯城的氣候條件和土壤狀況,結合實際種植的經驗,總結出一套切實可行的種植技術,為當地種植戶提供系統的技術指導,以提升郯城葡萄產業的發展水平。
1 郯城地區氣候特點與土壤條件分析
郯城位于山東省南部,屬暖溫帶季風氣候,年平均溫度 13.5°C ,年平均降水量 850mm ,無霜期約 210d 。該地四季分明,陽光充足,雨熱同季,為陽光玫瑰葡萄生長提供良好的氣候條件。葡萄生長的季節是4一10月,此時平均氣溫 20.5°C 左右,日照時間 1600h ,可滿足葡萄正常生長需要。
郯城土壤主要是棕壤和砂土,土層比較厚,排水性優異, pH 值在6.5~7.5之間,有機質含量 1.2%~ 1.8% ,適合葡萄根系的生長。同時,土壤中含有豐富的微量元素,可以促進葡萄吸收養分和果實的發育,這對陽光玫瑰葡萄的高產和好品質打下了堅實基礎。
2 郯城地區陽光玫瑰的特點及種植情況
郯城的陽光玫瑰葡萄(圖2)有獨特玫瑰香味和極高的甜度,陽光玫瑰最早是從日本引進的品種,經過本地馴化后,適應了郯城的氣候和土質。該品種抗逆性和適應性極佳,果實口感細膩,市場需求量大。郯城陽光玫瑰的種植面積達 133.3hm2",是當地農業經濟的主要收入來源。陽光玫瑰葡萄果穗呈現圓錐形,單穗質量 1.7kg ,每粒質量 7~12g ,皮薄,果肉多汁緊實,果粒黃綠色,可溶性固形物含量超過 22% ,鮮食品質極佳1]。
圖1 陽光玫瑰葡萄產業園

圖2陽光玫瑰葡萄成熟期

陽光玫瑰的種植面積近年來持續增加,特別是在我國葡萄主產區如新疆、河北等地。郯城自2016年起,大面積種植陽光玫瑰,近5年種植面積持續增長。為了滿足市場對高品質陽光玫瑰葡萄的需求,當地農戶采取了多項措施,如定期修剪、合理施肥、灌溉和病蟲害綜合管理等,以確保葡萄的產量和品質。此外,利用現代科技手段,如無人機植保、智能化水肥一體化系統等,提升田間管理效率。通過不斷的技術創新與實踐積累,郯城陽光玫瑰葡萄產業已經步入了高質量發展的快車道。
3豐產栽培技術要點
3.1 園地選擇與規劃
園地選擇與規劃是陽光玫瑰葡萄栽培的首要環節。應選擇地勢平坦、光照充足、排灌方便的地塊,避開低洼易澇區域。行距 2.5~3m ,株距 0.8~1.2m ,合理布局,便于通風透光和機械化作業2。合理設置道路和排灌系統,定植前需將土壤深翻 30cm 以上,確保土層疏松,便于根系伸展。每 667m2 施入腐熟有機肥 3000~5000kg ,并調整土壤pH值至 6.5~7.0 。
3.2 苗木選擇與定植
苗木應選擇健康無病蟲害、根系發達的一年生嫁接苗,砧木可選用SO4、5BB等抗性砧木。定植前需對苗木進行消毒處理,確保無病原帶入。定植時間以春季3月下旬至4月上旬為宜,定植時挖深寬各 30cm 的定植穴,將苗木根系均勻分布,填土壓實,澆透定根水并覆蓋地膜保。定植后需及時設立支架,引蔓上架,確保植株生長整齊。
3.3 整形修剪
整形修剪(圖3)是陽光玫瑰葡萄管理的關鍵環節,也是調控葡萄生長和結果的重要手段。修剪應根據季節變化進行,冬季著重疏枝,以中短梢修剪為主,每 m2 架面保留6~8個結果母枝,以有效控制結果部位,促進養分集中供應,提高果實品質。冬季修剪后應及時清理修剪殘枝,涂抹保護劑,防止病菌侵入,減少第2年病蟲害的發生。春季萌芽期進行抹芽定梢,每 m2 架面保留12~18個新梢,疏除過密、弱小和病蟲害枝條,保留健壯新梢,確保架面通風透光。夏季修剪包括抹芽、定梢、摘心等處理,抹芽是要及時去除多余芽眼,控制新稍數量,促進養分集中供應,提高果實品質[3;定梢是根據樹勢和架面空間合理分布新梢,留下粗壯新梢,疏除細弱枝,確保光照充足;摘心則是在新稍長至一定長度時去除頂端,促使側芽萌發,形成更多結果枝,進一步提升產量和品質。
圖3整形修剪

3.4花果管理
花果管理是提升陽光玫瑰葡萄品質的關鍵。需在花前進行疏花,保留健壯花序,花后及時疏果,疏果時優先去除小果、病果,確保果穗整齊美觀。建議每 m2 架面保留13~16個果穗,開花前3~5d進行花序整形,去除副穗和上部1~2個分枝。坐果后進行果穗整形,每穗保留55~65粒果。膨果期可進行無核化處理,使用 25mg/L 赤霉素 +5mg/L 氯吡脲浸穗,提高果實品質。
3.5 肥水管理
肥水管理直接影響葡萄的生長發育和果實品質?;室杂袡C肥為主,每 667m2 施入 3000~5000kg ,配合適量磷鉀肥。追肥分4~5次,萌芽期以氮肥為主,花前和幼果期增施磷鉀肥,轉色期以鉀肥為主,促進果實著色和糖分積累。葉面肥作為輔助追肥,根據生產情況補充,通過葉面噴施,可以快速補充葉片的營養需求,提高光合作用效率。在施肥后要及時灌溉,促進肥料吸收,避免肥害。同時,注意排水,防正積水導致根系腐爛。灌溉應根據土壤濕度和植株生長狀況靈活調整,保持土壤濕潤但不積水,萌芽期和幼果膨大期保持土壤濕潤,尤其在果實膨大期和轉色期需保證充足水分供應,以提高果實品質和產量,采收前15d停止灌溉。
3.6 病蟲害防治
病蟲害防治要堅持“預防為主,綜合防治\"的原則。陽光玫瑰葡萄主要病害有霜霉病、白粉病、灰霉病等,需定期噴灑波爾多液和多菌靈預防,可選用嘧菌酯、戊唑醇等藥劑進行針對性治療。蟲害主要有葡萄蚜蟲、紅蜘蛛、綠盲蝽、薊馬等,需定期噴灑吡蟲啉、阿維菌素等藥劑防治,結合物理防治如懸掛黃板、安裝殺蟲燈,確保植株健康生長。定期檢查植株,及時發現并處理病蟲害,避免蔓延。同時,要加強農業防治,如清潔田園、合理修剪、增強樹勢等,減少病蟲害發生。
4結語
本文系統論述了山東郯城地區陽光玫瑰葡萄的豐產栽培管理技術。通過分析當地氣候特點和土壤條件,結合當地陽光玫瑰種植情況及實踐經驗,總結出一套切實可行的豐產栽培管理方案。采用科學的園地規劃、優質苗木選擇、合理整形修剪、精細花果管理、精準肥水調控以及綜合病蟲害防治等措施,可顯著提高陽光玫瑰葡萄的產量和品質。在實際生產中,應根據自身條件和市場需求,靈活應用各項技術措施。同時,要注重觀察葡萄生長狀況,及時調整管理策略,以實現最佳栽培效果。未來,隨著技術的不斷進步和市場需求的多樣化,陽光玫瑰葡萄的栽培管理技術還將進一步完善,以便更好地為郯城地區葡萄產業的可持續發展提供有力支撐。
參考文獻
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