桃樹設施栽培中環境調控與生長發育的關系

我國桃樹設施栽培發展迅速，栽培面積不斷擴大，可實現反季節生產、延長供應期和提高效益，未來將朝著智能化、精準化、高效化方向發展。設施農業中環境因素對作物生長發育至關重要，能通過調控為作物創造適宜的環境、提高產量品質。桃樹設施栽培因桃樹對環境條件要求較高且不同階段需求不同，所以環境調控尤為關鍵。明確環境調控對桃樹生長發育的影響意義重大，可為桃樹設施栽培提供科學方案、優化措施，還能推動設施農業技術發展，為其他果樹栽培提供參考（圖1）。

圖1 桃樹設施栽培大棚內部

桃樹生長發育特點

1.1 桃樹的生命周期

1.1.1幼齡期生長快，根系和枝梢擴展，以營養生長為主，未形成花芽，適應力弱，需較高土壤肥力、適宜的溫度。

1.1.2結果初期開始結果但產量低，營養和生殖生長兼顧，對環境變化敏感，溫度、光照異常會影響花芽分化和果實發育。

1.1.3盛果期產量和品質達到高峰，生長穩定，需加強管理，維持樹勢健壯，延長盛果期。

1.1.4衰老期桃樹進入生長減弱期后，產量、品質均下降，可通過修剪、施肥等措施延緩衰老，提高效益]。

1.2 桃樹生長發育的生理過程

桃樹生長分營養與生殖生長。營養生長時，根系和枝梢生長具季節性：春季根系隨升溫加速生長，夏季達生長高峰，吸收力強，秋季因降溫減慢。新梢春季萌芽后迅速生長，夏季減慢，部分于秋季再生長。生殖生長中，花芽分化始于夏季高溫后，受光照、溫度、營養水平影響，條件適宜利于分化。開花結果含花期、授粉受精、果實發育階段，花期環境影響授粉受精與坐果率，果實發育需適宜的溫、光、水、養分[2]。

2 設施栽培中環境因素及其調控手段

2.1 溫度

桃樹不同生長階段對溫度要求有別，休眠期需低溫，萌芽期宜 10-15^°C ，花期 15～20^°C ，果實發育期 20～25^°C 。設施內溫度受外界氣候與設施結構影響，可利用熱風爐、水暖等加熱設備升溫，溫度過高時，通過打開通風口通風降溫，夏季高溫還可遮陽降溫。

2.2 光照

設施內光照強度因受覆蓋材料阻擋，明顯低于自然環境，且分布不均，邊緣與頂部光照強，中部和底部弱。光照對桃樹光合作用極為關鍵，充足的光照可提升光合效率、促進碳水化合物合成，利于生長；光照不足則生長慢、花芽分化不良。光照不足時，可利用高壓鈉燈、LED燈等補光；夏季光照過強時，使用遮陽網、黑色塑料薄膜等遮光，能降低光照強度，減少葉片灼傷[3。溫室大棚中補光燈裝在支架上，上方有攝像頭，地面有管道與滴灌設備，構成現代化桃樹管理設施，補光燈模擬自然光，光照不足時，為桃樹生長提供必要的光照支持（圖2）。

圖2溫室大棚內有補光燈的桃樹生長發育的景象

2.3 濕度

設施內相對封閉，空氣濕度較高，土壤濕度受灌溉影響較大。設施栽培需合理調控土壤濕度，過濕易引發白粉病、炭疽病等病害，過干會導致桃樹葉片失水，適宜濕度有利于桃樹蒸騰及水分、養分運輸。通過滴灌、噴灌等節水灌溉方式調節土壤濕度，根據桃樹生長需求控制灌溉量。通風降濕是調節空氣濕度最有效的手段，濕度過高時，開啟通風口即可降低濕度。

2.4 氣體成分

白天設施內二氧化碳濃度因桃樹光合作用降低，夜間因桃樹呼吸及土壤微生物活動升高，氧氣濃度則隨桃樹呼吸降低。二氧化碳是光合作用的原料，提高其濃度可提高光合效率，氧氣利于桃樹正常生長?？刹捎萌紵?、化學反應法、液態二氧化碳施肥法等方式提高設施內二氧化碳濃度，促進桃樹生長（圖3）。

圖3大棚桃樹栽培

3 環境調控對桃樹生長發育的影響

3.1 對營養生長的影響

適宜溫、光、水及氣體條件對桃樹根系與枝稍生長發育極為關鍵。適宜條件利于根系發育，溫度異常則會導致其生長受阻，不利于其吸收養分；光照不足致使其生長遲緩、活力降低；適宜濕度可保障土壤透氣性，利于根系呼吸。適宜溫度、充足光照使枝稍生長健壯、節間適中；適宜濕度維持水分平衡；提高設施內二氧化碳濃度，可增強桃樹光合作用，增加有機物累積量。

3.2 對生殖生長的影響

花芽分化是桃樹生殖生長的關鍵，充足光照、適宜溫度與良好營養利于分化。花期適宜溫度、光照、濕度能提高花粉活力，提高授粉受精成功率及坐果率。果實發育階段，適宜溫度、光照、水、養分，可促進果實膨大、糖分積累，提高果實色澤、甜度、硬度等。

4 環境調控與桃樹病蟲害發生的關系

4.1不同環境條件下病蟲害的發生規律

溫度和濕度是影響病原菌和害蟲生長繁殖的重要環境因素。適宜的溫度和濕度有利于病原菌和害蟲的生長繁殖，過高或過低的溫度和濕度則會抑制其生長繁殖。光照強度和光照時間也會影響病蟲害的發生，適宜的光照條件可以抑制病蟲害的發生。

4.2 創造不利于病蟲害發生的環境條件

通過合理的環境調控，可以創造不利于病蟲害發生的環境條件。例如，控制設施內的溫度和濕度，使其不利于病原菌和害蟲的生長繁殖；加強通風，降低設施內的濕度，減少病原菌的滋生；合理施肥，增強桃樹的抗病能力等。

5 綜合環境調控策略

5.1桃樹不同生長時期的環境調控重點

休眠期的環境調控的重點是控制溫度，使其滿足桃樹休眠的低溫需要，同時，要保持設施內的空氣濕度控制在 50%～70% ，避免濕度過高導致桃樹發生病害；萌芽期設施內溫度白天應在 15～20^°C .夜間不低于 5^°C ，同時，要保證充足的光照和適宜的濕度；花期的環境調控重點是控制溫度和濕度，白天保持在 20～22^°C ，夜間 10^°C 左右適宜花粉的萌發和授粉受精。同時，要保證充足的光照，提高坐果率；果實發育期白天溫度保持 25～28^°C ，夜間10～12^°C ，同時保持適宜的光照和水分條件，可促進果實的膨大和糖分積累。同時，要注意防治病蟲害，保證果實的品質。

5.2 不同環境因子間的相互作用與協同調控

溫度、光照、濕度和氣體調控相互影響。溫度變化會影響濕度，光照強度改變也會影響溫濕度。所以環境調控時，要綜合考量各環境因子關系，協同優化。比如，陰雨天氣，使用補光燈補光時既可增強溫室內光照強度，也可增加溫室內溫度，創造更適宜桃樹生長的環境。

6 結論與展望

環境調控對桃樹生長發育影響重大，溫度、光照、濕度、氣體等環境因子在桃樹營養與生殖生長中起關鍵作用，且桃樹不同生長階段特點對環境要求各異。設施栽培時，需根據桃樹不同生長階段特點，合理調控環境，營造適宜條件。同時，合理環境調控能減少病蟲害滋生。綜合環境調控策略是提升桃樹設施栽培效益的核心，協同優化各環境因子，可提高桃樹產量與品質?？蓮囊韵聨追矫嬷郑海?新型調控技術應用：科技發展催生諸多新型環境調控技術，如智能環境調控系統、納米材料用于環境調控等。（2）精準調控：當下桃樹設施栽培環境調控較粗放，今后要強化對桃樹生長各階段環境需求的研究，實現精準調控，提高調控效率與效果。（3）環境調控與可持續發展：桃樹設施栽培的環境調控要兼顧可持續發展，如減少能源消耗、降低污染等。未來需深入研究兩者的關系，探尋環保節能的調控技術。

綜上所述，桃樹設施栽培中環境調控與生長發育密切相關。通過合理的環境調控，可以為桃樹創造適宜的生長環境，提高桃樹的產量和品質。未來，需要進一步加強對桃樹設施栽培中環境調控技術的研究，為桃樹設施栽培的可持續發展提供技術支持。

參考文獻

[1]陳世湘.桃樹早期豐產栽培研究[J].安徽農業科學，2006（16）：3969.

[2] 肖麗麗，王華玲，劉濤，等.桃樹高效栽培技術要點[J].湖北植保，2020（1）：63-64.

[3] 高榮廣，劉文海，高東升，等．光照對設施栽培條件下桃樹光合特性的影響[J].落葉果樹，2006（3）：32-34.