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濮陽雙季地膜花生綜合種植關鍵技術要點的實踐經驗探討

2025-10-05 00:00:00段菊
農民致富之友 2025年25期

花生在我國是主要油料作物,在農業和食品工業中非常重要。河南濮陽地區土壤肥沃,陽光充足,熱量豐富,雨量適宜,是較為適合花生生長的地區之一。近年來,連作障礙問題愈發嚴重,病蟲害問題也日益加劇。此外,品種退化和機械化水平低下等因素,也導致濮陽花生的產量和品質呈現下降趨勢,這嚴重限制了當地花生產業的可持續發展。為有效破解這一難題,探索一套切實可行的花生綜合種植技術迫在眉睫。本文立足濮陽實際情況,從雙季地膜花生栽培入手,圍繞品種選擇、土壤準備、科學管理等環節,系統闡述了綜合種植關鍵技術,力圖為振興濮陽花生產業提供新思路、新途徑。

一、品種選擇

1、春播花生

多年實踐表明,適宜濮陽地區春播的花生品種主要包括紅花13號、中花8號和豫花7號等。紅花13號是目前濮陽地區春播花生的主栽品種,該品種具有產量高、果型飽滿、抗病性強等特點,平均單產每畝可達 250kg 以上,較傳統品種可增產 20% 左右。紅花13號果實飽滿度高,出仁率達 75% 以上,烘炒口感酥脆,是不可多得的優質花生品種。中花8號植株高大,分枝多,結果密集。一般畝產 230kg 左右,較常規品種高 30kg 以上。值得一提的是,中花8號品質優良,其含油量達 50% 左右,蛋白質含量超過 27% ,是一款難得的高油高蛋白品種,適合油料和食用兼用型種植。豫花7號產量高,植株矮壯,果形端正,單果重大。大田平均畝產 240kg 以上,最高可達 300kg 。豫花7號另一大優勢是抗旱性好,適合濮陽地區旱地種植,對土壤要求不高,適應性廣。

2、秋播花生

秋播花生通過選擇適宜品種能夠提升復種指數,增加單位面積產值。與春播相比,秋播花生要求生育期短,同時要具備結果率高、商品性好等特點。目前,適合在濮陽秋播的花生品種主要有冀花5號和徐州68。冀花5號籽粒飽滿度高,單粒重可達75g 及以上,籽粒均勻,果形端正,果皮色澤紅潤,具有很強的商品性,備受消費者青睞。而且冀花5號植株高度適中,分枝角度合理,株型緊湊,很適合機械化種植與收獲。徐州68是另一個備受濮陽種植戶歡迎的秋播品種,該品種高抗葉斑病,在秋季高濕環境下不易發病,且不裂果,很好地保證了產量和品質。徐州68結果率高,平均每畝有效果數達3800個以上,而且植株生長勢強,畝產可達 130kg ,仁果率高達 72% ,產量和經濟效益十分可觀。

二、土壤準備

1、選地整地(1)選地

科學選地可以為花生生長提供良好的土壤環境條件,為豐產豐收奠定堅實基礎。濮陽地區土地肥沃,類型多樣,選地時需要因地制宜。

① 要選擇地勢平坦、土層深厚的地塊種植花生。平整的地塊有利于地膜鋪設和田間管理,土層深厚則為花生根系生長提供了充足的空間。

② 要選擇排水良好、灌溉方便的地塊,能夠有效避免澇漬對花生的不利影響。

③ 注意合理輪作,選前茬為小麥、油菜等作物的地塊,可以有效減輕連作障礙。

(2)整地

選好地塊后要進行翻耕整地,翻耕是整地的關鍵,直接關系到土壤團粒結構和蓄水保肥能力。濮陽地區土壤質地偏重,翻耕要深,至少要達到 25cm ,方可徹底打破犁底層,增加土壤通透性。深翻還可將底層養分帶至表層,為花生生長創造良好土壤條件。翻耕時要特別注意土壤濕度,土壤太干不易翻勻,太濕則易板結,影響出苗。最佳翻耕濕度為土壤含水量 20% 左右,可以借助測土儀或手捏法判斷土壤濕度,選擇適宜的時機進行翻耕。此外,翻耕后要注意碎土,盡量將大土塊打碎,碎土有利于提高土壤蓄水保肥能力,促進土壤微生物活動,為花生生長創造良好環境。

要想獲得理想的產量,必須高度重視整地的質量,整地時還需進行起壟作業,壟寬一般控制在 80-90cm ,望高 25-30cm ,壟距 30-40cm 起壟有利于排水防澇,減少花生病害發生,同時也有利于地膜覆蓋和機械化管理。起壟時要確保壟面平整,壟溝筆直,以便于后續的播種和覆膜作業。整地完成后,還需進行鎮壓,使土壤緊實,減少水分蒸發,為花生播種做好充分準備。鎮壓結束后,就能按照具體的行距鋪設地膜。鋪膜是精細整地中最為關鍵的一步,只有鋪設平整,讓地膜緊貼地面、不留氣泡,才能最大限度地發揮其保增溫的作用。此外,地膜鋪設還需要因地制宜,根據土壤實際情況和地形特點,每隔4-5米打1條排水溝,以防大雨過后造成漬澇,影響花生生長。

2、合理施肥

科學的施肥方案可以為花生生長提供充足的營養,促進根系發達、植株健壯。在施用底肥時,要根據土壤肥力狀況和花生的需肥特點合理確定用量,一般秋花生每畝施腐熟農家肥3000kg 磷肥 20kg 、鉀肥 10kg ,可以滿足前期生長需要。花生對鉀需求高,鉀肥對花生植株的生長和果實形成至關重要。但在生育前期,花生主要是營養生長,需要充足的氮、磷營養,故應優先施氮、磷肥。生殖生長階段,即開花結果期,應增加鉀肥,以促進糖分向果實轉移,提高產量和品質。除了底肥和花后追施鉀肥外,還可以根據土壤現狀和花生長勢,適時追施2-3次速效肥。追肥要把握好時間和用量,避免盲目施用,造成肥料浪費和植株徒長。追肥時還要密切觀察天氣情況,尤其是雨季期間,要綜合考慮雨水情況,盡量在雨后或灌溉后進行,從而提高肥料利用率。

三、合理密植

1、春播花生

合理密植是提高花生單產的有效途徑,但密度把握不當也會產生適得其反的效果。在河南濮陽地區,春播花生一般采用條播方式,按照行距 75cm 、株距 20cm 的標準進行播種。播種時,每穴點播2-3粒種子,每畝插種4000-5000穴左右,這一播種密度是前人經過多年實踐和探索得出的最佳方案,既能實現群體高產,又能避免過度密集所帶來的負面影響。花生種植密度需考慮品種、土壤、水分等因素。過度追求高密度會導致植株徒長、養分利用差,且植株過密會遮陽,影響光合作用。同時,郁閉的群體結構也會影響通風,導致田間小氣候惡化,為病蟲害滋生創造條件。因此,科學確定春播花生的密植程度十分關鍵。除了嚴格執行區域內推廣的標準播種密度外,種植戶還要根據具體種植地的實際情況適當調整穴數和株距。需要指出的是,合理密植只是高產的必要條件,而不是充分條件,只有在精細整地、適時播種、科學管理的基礎上,密植才能真正轉化為高產。這就要求種植者在春季播種時精確掌握播種時期、播種深度等關鍵技術,并在花生的生育后期強化田間管理,為花生營造一個優良的生長環境,以促進其高產和優質。

2、秋播花生

秋播花生與春播花生相比,秋播花生的行距要更寬一些,一般在 90-100cm 之間,這樣的行距設置能夠讓更多的陽光透過冠層,照射到下層葉片上,可以顯著改善群體內部的光照條件,提高葉片的光合效率。在適當增大行距的同時,秋播花生的穴距則要保持在 20cm 左右,每穴播種2-3粒,每畝地插種3000-3500穴。相比春播而言,秋播的密度要略低一些,主要是考慮到秋花生生育期較長,過高的密度不僅會引起植株徒長,還會加劇群體內部的養分和水分競爭,不利于植株根系的健康發育。寬行距種植模式不僅有利于改善光照條件,而且還能便于中耕除草、施肥灌溉等田間管理措施的實施,特別是在秋季雨水偏多的情況下,較寬的行距有助于排除過剩的土壤水分,降低病害發生風險。

四、田間管理

1、及時破膜

及時破膜對春播花生苗期管理至關重要,最佳破膜時間是出苗后的7天內。此時花生苗剛露出土壤,若不及時破膜,幼苗將難以生長,影響長勢,可能導致緩苗或死苗。因此,花生出苗后,種植戶應立即檢查苗情,并及時破膜。破膜雖簡單,需掌握時機,避免過早或延遲。注意破膜位置和面積,選擇苗基部,破口直徑約 5cm 動作要輕柔,用尖刀沿苗劃圓去除多余地膜。破膜后,應迅速把握苗期生長的關鍵時期,及時開展中耕除草作業。由于地膜的覆蓋作用,破膜前田間雜草幾乎無法生長,但隨著破膜口的增加,雜草生長的可能性顯著提升。因此,破膜后應立即使用鐮刀或小型中耕機在行間進行淺層中耕,徹底清除雜草并連根拔除,同時需注意避免損傷根部。中耕深度應控制在 3cm 左右,確保不損害花生的根系。

2、合理灌溉

花生從出苗到成熟,對水分的需求呈現明顯的階段性特征。苗期是花生生長的第一個關鍵期,此時幼苗根系發育尚不完善,需要及時補充水分以確保苗齊苗壯,澆水要輕、勤,以濕潤土壤表層為宜,避免大水漫灌。現蕾期用水量明顯增加,這時期如果缺水會導致開花量減少,影響產量形成,要采用溝灌方式供水,保持溝內水分充足,同時注意控制灌水速度,讓水分均勻滲透到根系層。結莢期是花生生長發育的最關鍵階段,也是耗水最大的時期,此時花生植株體型已經長成,需水量大,但又不能過濕。采用溝壟灌溉時,要嚴格控制灌水深度,使水位不超過壟高的2/3,確保壟面不出現明水。具體操作時,可以在早晨或傍晚選擇溫度較低的時段灌水,單次灌水量以濕潤耕作層為度,一般每畝需水量在 400-500m3 。夏季高溫陽光強烈時,可適當增加灌水次數,但仍要嚴格控制單次用水量。在灌溉過程中,要特別注意查看土壤墑情變化,以手捏土樣,潮濕時捏之成團,輕壓即散為宜。同時還要根據當地氣候特點和土壤類型,適時調整灌水量和灌水間隔,做到既不缺水,又不過澇,為花生高產奠定良好基礎。

3、化學調控

合理使用植物生長調節劑和葉面肥,可精準調控花生生長,增強其抗逆性,促進開花結果,防止早衰,實現增產增收。在花生苗期,噴施800倍多效唑溶液可顯著提高幼苗的抗寒、抗旱等逆境脅迫能力。多效唑是一種多效植物生長調節劑,具有增強植株抗逆性的作用。噴施時間以2-3片真葉期為宜,每隔10天左右噴施1次,連續2-3次。與常規育苗相比,噴施多效唑后的花生苗株型緊湊,根系發達,植株健壯,抗逆性增強。開花結果期是花生生長發育的關鍵時期,噴施 0.2% 磷酸二氫鉀和 0.5% 尿素可以顯著促進花生生長,提高結莢率。磷酸二氫鉀富含磷、鉀營養,能夠促進開花坐果,增加有效莢數。尿素是一種速效氮肥,能夠快速供給花生生長所需氮素,兩種肥料配合使用,營養全面,吸收效率更高。噴施時間以開花盛期為佳,間隔7-10天噴施1次,連續噴施2-3次,可顯著提高花生產量。進入生長后期后,可以適時噴施800倍氯化鉀溶液,對防止花生早衰、提高結果率具有明顯效果。噴施時間以花生籽粒膨大期為宜,每隔10天左右噴施1次,連續2次。適時噴鉀可延長植株功能期,促進養分積累向籽粒轉運,明顯提高花生單產。

4、病蟲害防治

(1)主要病害與防治

花生的主要病害有銹病和葉斑病等。銹病主要危害花生莖葉,影響光合作用,導致落葉減產。常發生在花生生長中后期,多雨、高溫、高濕環境易誘發。葉斑病主要危害葉片,引起葉斑、枯萎,嚴重時可致落葉,多發生在花生生長后期,病原菌在病殘體中越冬。防治銹病可選用 25% 丙環唑乳油1500-2000倍液, .25% 粉銹寧乳油1000倍液等藥劑;防治葉斑病可用 50% 多菌靈可濕性粉劑400倍液、 25% 酰氟咪唑乳油2000倍液等藥劑,除藥劑防治外,注意田間通風透光,去除病殘體,降低田間濕度,也能有效減輕病害。

(2)花生主要蟲害與防治

花生的主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛等,蚜蟲多危害花生頂芽、嫩葉,刺吸植株汁液,引起葉片卷曲變形,影響生長發育。紅蜘蛛主要危害葉片背面,吸食汁液,造成葉片發黃干枯,影響光合作用。高溫干旱環境易誘發蚜蟲和紅蜘蛛。防治蚜蟲可選用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液 .50% 凱源可濕性粉劑1500倍液等藥劑;防治紅蜘蛛可用 73% 克螨特乳油1000-1500倍液、阿維菌素 1.8% 乳油2000倍液等藥劑。

(3)防治注意事項

用藥時注意霧化效果,提高藥液的覆蓋率和附著率。在花生生長期,要加強田間監測,及時發現病蟲害動態,可以結合當地農業部門的病蟲測報,判斷發生程度和危害趨勢,適時開展防治。用藥時應當把握“適期、適量、適藥”,早發現、早防治,以減輕危害程度。同時要注意輪換用藥,避免產生抗藥性,可輪換使用不同作用機制的藥劑,或與生物防治、農業防治等措施配合使用,以提高綜合防治效果。

五、適時收獲

1、適時收獲

花生的最佳收獲時機是在籽仁膨大、果皮變色、葉片開始黃化時,此時花生籽仁已經飽滿成熟,果皮由白色逐漸變為淡褐色或深褐色,植株營養開始下降,葉片由綠色轉變為黃綠色。籽仁含水量在 35%-40% 之間,呈現出蠟熟狀態,含油率達到最高。過早收獲,籽仁膨大不完全,含水量高,嚴重影響產量和品質;過晚收獲落葉嚴重,籽仁易受霉變、鼠害,也會造成減產。不同類型的花生品種收獲時間有所差異,一般秋花生多在10月下旬進行收獲,春花生則在6月上中旬收獲。但在實際生產中,還需要根據當地氣候條件、播種時間、土壤類型、栽培管理等因素靈活調整收獲時間。比如在氣溫較低的地區,花生成熟期會適當推遲,在洪水、干旱等災害頻發的年份,收獲時間也需要適當調整。

2、合理貯存

花生挖果后應及時進行晾曬,將含水量降低至安全貯藏標準,新收獲的花生含水量一般在 35%-40% 之間,不宜直接入倉貯藏。晾曬可在田間曬場上攤開曬3-5天,也可采用專業的烘干設備進行快速干燥。通過晾曬使花生含水量降低到 8% 以下,既能延長貯藏期,又能有效防止霉變。晾曬時要注意翻動,避免日光直射,防止籽仁開裂,待含水量達標后就能進行脫果,裝袋入庫。

總的來說,濮陽的花生產業擁有廣闊的未來前景,應當加速推進生產過程的標準化、產業化以及品牌化,構建一個科學且完善的花生標準化生產體系。這包括推動整個生產過程的機械化。從育種、栽培到收獲,實現全產業鏈的整體升級。同時,還需要加強產學研的深度融合,加大對優良品種的選育力度,并不斷創新栽培模式。此外,積極對接市場需求,發展訂單農業,拓展產業鏈條,促進第一、第二和第三產業的融合發展。

(作者單位:457300河南省濮陽市清豐縣農業農村局)

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