為了全面提高小麥種植的實際產量及質量,要圍繞種植技術及病蟲害防治措施進行有效分析,從而提出針對性、有效性的具體措施,為更多農業種植人員提供參考。
一、小麥種植技術
1、科學選擇與處理種子
① 科學選種
在實際開展小麥生產過程中,科學選種作為關鍵環節,直接影響到小麥種植的實際產量及質量。種植人員需要結合河南地區的氣候條件、土壤特征等多方要素進行充分考慮,堅持因地制宜的基本原則,科學選擇小麥品種,從而促進小麥生產的高效穩定。針對部分區域的四季分明、光照與雨水充足、土壤肥沃的特點,可以滿足多元化的種植需求,進而為小麥種植提供良好的生長環境。此外,還需要綜合考慮口感、品質及營養成分等多方面市場需求,當前以鄭麥9023、登海617、洛農47、洛麥67、晉麥68等品種最為常用。
② 處理種子
等到完成選種工作以后,要及時開展種子處理工作,一般可以借助精選機進行篩選或清除種子中的雜質與癟粒,在準備播種前10d將種子平鋪在葦席或防水布上連續晾曬3~4d,控制種子覆蓋厚度為 5~7cm ,每間隔3~4h要進行翻動1次,等到進入夜晚以后在上方要加蓋草席,一直持續到種子含水量 lt;13% 即可。此外,要嚴禁直接將種子放在石板、鐵板或水泥地進行晾曬,避免高溫直接燙傷種子。在完成曬種處理以后,要進行藥劑拌種處理,將 100g 辛硫磷與 1kg 水進行混合并加入 100kg 種子,堆悶3~4h以后就可以進行晾干處理,從而可以實現對多種地下害蟲的有效防治。
2、科學整地
為了營造良好的小麥種植生長環境,科學整地發揮出重要作用,種植人員要根據所選小麥品種及采光、排水等多方面要素進行綜合考慮確定種植區域,盡可能選擇光照充足、排灌方便、土壤肥沃的區域,這樣可以促進小麥植株各項生長條件的充足有效。在具體整地環節,要進行深翻土壤,控制深度為 30cm ,從而大大提高土壤深翻的實際作用,打破土壤板結情況,將更多深層次的營養物質直接翻耕到表層,不斷提高土壤肥料效果及透氣性。與此同時,還要結合土壤肥力效果進行施加基肥,通過添加微生物菌劑的方式可以提高土壤活性,但是要進行微生物菌劑使用量的嚴格把控,避免出現營養過剩的問題。
3、合理輪作
結合傳統小麥種植模式來看,往往存在土地利用率偏低的問題,如果長期性進行種植單一作物,會大量消耗土壤中的某類營養物質,久而久之無法滿足后續小麥種植的實際養分需求,嚴重影響到小麥的實際產量及質量。所以,種植人員要科學合理進行規劃小麥種植輪作模式,避免出現土壤中單一元素的過量消耗,并及時清理干凈土壤中可能遺留的各類病原菌,確保小麥可以實現健康高效生長。特別是在同一地塊連續種植小麥3年以后,等到進入第4年要輪換其他作物,其中以稻麥輪作最為常見,可以直接將秸稈進行還田處理,不僅可以提高土壤中的營養物質,而且可以降低病蟲害的發生概率。
4、適時播種
在實際進行小麥種植過程中,播種時間會直接影響到生長質量,如果播種過早或過晚均會影響到小麥的產量及質量。種植人員要密切關注外界的溫濕度條件,合理選擇播種時間,一般以10月上旬為佳,這樣可以促進小麥種子更好發芽與生長。通常情況下,等到外界氣溫維持在 15°C 條件下,種植人員可以準備進行播種工作,控制壟距為 15cm ,合理把控種植密度及數量,確保每一株幼苗可以獲取充足的營養物質,避免出現相互爭奪養分而產生營養不良甚至死亡等問題。
5、加強田間管理① 查苗補苗
等到小麥出苗以后,種植人員要密切關注田間實際出苗情況,一旦出現較為嚴重的缺苗問題要及時進行補苗處理,以移栽、補種方式最為常見。在進行補種過程中,要選擇與原先品種相同的小麥,這樣可以確保麥田的幼苗生長齊整,有助于提高小麥的實際產量。
② 水肥管理
水肥管理作為小麥生長發育過程中必不可少的環節,種植人員要根據不同階段的小麥實際生長狀況進行科學合理的水肥管理。在進入返青期以后,由于外界氣候條件相對干燥,在冬天來臨之前澆灌1次防凍水,等到第2年春天來臨以后再澆灌1次返青水,實際澆灌量要根據土壤熵情狀況及小麥長勢狀況進行確定,如果土壤情良好、小麥長勢旺盛,那么就可以減少澆水量及頻率;如果土壤情偏差、小麥長勢偏差,要適當增加澆水量并施加尿素。在進入揚花期以后,小麥生長方式會逐漸發生變化,從原先的營養生長轉變為生殖生長,這個時期對水肥的實際需求量會逐漸增多,這個階段實際澆水量要控制為總體澆水量的 40% ,一旦出現外界氣溫上升的情況要立刻進行澆灌水分,從而避免影響到小麥的結實率與傳粉率。此外,在進行肥料施加過程中,以磷酸二銨、尿素及硫酸鉀最為常用,堅持少量多次的基本原則,這樣可以更好地提高小麥植株對肥料的吸收利用率。等到進入灌漿期,這個階段是小麥產量提高的黃金階段,如果澆灌水分不足會影響小麥植株的實際蒸騰作用,進而出現小麥產量不高的問題。一旦田間地塊的溫度 ≥25% 要及時進行澆灌水分,從而可以降低小麥植株的蒸騰效果,解決小麥養分的散失問題,此外還要及時進行噴灑葉面肥。
③ 科學除草
在實際小麥生長發育過程中,如果田間地塊雜草過多會大量擠占小麥的生長空間,進而導致小麥生長所需要的水分養分不足,從而為后續滋生出更多病蟲害創設條件。所以,種植人員要結合小麥地塊雜草的生長狀況進行除草工作,以人工除草或藥劑除草方式最為常見,其中藥劑除草要科學合理挑選除草藥劑,不僅可以保證除草藥效,而且可以最大程度降低藥劑對小麥生長產生的負面影響。針對禾本科雜草類型,可以噴灑甲基二磺隆、唑啉草酯等藥劑;針對闊葉雜草類型,可以噴灑唑草酮、雙氟磺草胺等藥劑。此外,在進行藥劑除草過程中還要嚴格挑選最佳除草時間,避免下雨天進行噴灑藥劑,不然會出現藥劑順著雨水下滲到土壤中產生不利影響。
6、加強收獲期管理
在準備進行小麥籽粒收獲過程中,加強管理工作顯得尤為關鍵。一方面,要及時觀察與監測小麥的實際成熟度,通過觀察小麥籽粒的含水量、顏色及質地等多方面要素進行判斷小麥是否進入成熟期,一旦達到適宜成熟度要第一時間進行收獲,避免過早或過晚收割影響到籽粒的成熟度及質量。另一方面,要借助收割機等現代化農具進行收獲工作,有效調整收割機的刀具及速度,確保刀片處于鋒利、正常的運作狀態,這樣可以充分進行切割小麥莖稈部位,降低出現莖稈斷裂和散粒的問題。還需要根據小麥莖稈的高度及密度,適當進行調整收割機的運行速度,確保收割的連續性與均勻性。等到完成上述的收獲操作以后,要及時將小麥籽粒進行干燥處理,避免出現質量下降、熱量損失等問題,嚴格進行控制存儲環境的溫濕度、通風等條件,避免籽粒出現霉變、損壞等問題。
二、小麥常見病蟲害防治措施
1、常見病蟲害防治措施
① 白粉病
在實際進行小麥種植過程中,白粉病作為常見真菌性病害類型,在任何種植地塊均勻概率發生,特別是溫暖濕潤的地區較為嚴重。白粉病的病原菌會以菌絲、孢子等形式感染葉片,在葉片染病部位會出現黃色小斑點,隨著病害的不斷加重病斑面積會逐漸擴大,進而在表面形成白色粉末狀霉層,后續會導致出現染病葉片早枯發黃、植株細弱矮小等問題。此外,白粉病也會嚴重影響到小麥籽粒的健康發育,進而出現籽粒發育不全,導致實際產量大打折扣。
在實際進行白粉病防治過程中,主要可以圍繞以下幾方面著手:一是可以將小麥與油菜、豆科類作物進行輪作,避免出現連茬種植的情況,降低病原菌的積累,這會減少白粉病的實際發生概率;二是要嚴格控制小麥種植密度,確保每株小麥擁有充足的光照與通風條件,減少病原菌滋生問題的發生;三是針對染病初期階段,地塊噴灑濃度為 12.5% 烯唑醇乳油 20~30mL/667m2 或濃度為 15% 三唑酮可濕性粉劑 50~100g/667m2 ,重點針對葉片基部進行噴灑,每周進行噴灑1次,連續噴灑3~4次即可。
② 紋枯病
紋枯病作為常見病害類型,也稱為立枯病,在染病初期階段在靠近地表較近的葉片會出現梭形或橢圓形病斑,呈現出黃褐色病斑顏色。隨著病害的不斷加重,病斑范圍會逐漸擴大、顏色持續加深,最終導致整株小麥出現枯死情況。
在實際進行紋枯病防治過程中,一是要盡量選擇具有較強抗病性的小麥品種,并用濃度為 25% 三唑酮可濕性粉劑拌種處理;二是科學合理進行小麥輪作處理,及時清理干凈各類雜草及病殘體,通過加強施肥管理方式來增加小麥植株的抗病性;三是如果出現大規模、大面積的染病情況,可以重點針對小麥下部的染病部位噴灑濃度為 5% 井岡霉素水劑500倍液或濃度為 50% 甲基立枯靈300倍液,每10d進行噴灑1次,連續噴灑2~3次即可。
③ 赤霉病
赤霉病作為一種典型的氣候性病害,一般發生在小麥抽穗揚花期,外界氣溫為 15°C 以上,一旦遇到連續下雨天氣會出現大面積暴發流行的趨勢,最為嚴重情況下會出現減產甚至絕收的問題。一旦小麥植株感染了這類病害,會出現籽粒干癟、品質下降、出粉率低等問題,而且病粒中會存在少量毒素,嚴重影響到小麥果實的實際品質。
在實際開展赤霉病防治過程中,以齊穗期到揚花期為重點防治階段,等到連續降雨以后就可以進行噴灑藥劑1~2次,有效抑制病害的實際發生情況。要堅持預防為主、防重于治的基本原則,在揚花初期階段,地塊噴灑 43% 戊唑醇乳油 20mL667m2 或 20% 的烯肟·戊唑醇懸乳劑 20mL/667m2 ,這樣可以取得良好的防治效果。
④ 條銹病
條銹病俗稱黃疸,作為一種遠程氣流傳播的病害類型,具有流行速度快、危害性高等特點,以危害葉片、葉鞘部位為主,會破壞葉綠素,進而出現光合作用下降的情況,嚴重制約灌漿受阻、千粒重下降等問題,出現減產 50% 以上。在染病初期階段,葉片上會出現鮮黃色孢子堆,呈現出長條狀,排列成行。等到進入染病后期階段,表皮會出現破裂情況,用手進行觸摸病斑會在手上留下銹粉。等到外界氣溫上升到 5% 的時候,開始出現條銹病孢子,一旦遇到春雨或結露會出現病害進一步擴散與蔓延情況,嚴重威脅到小麥植株的健康生長。
在實際進行條銹病防治過程中,要重點針對染病地塊堅持每周進行防治1次,以三唑酮、戊唑醇、烯唑醇、丙環唑等藥劑最為常用,地塊實際噴灑量為 30~40kg/667m2 0
⑤ 蚜蟲
蚜蟲作為小麥生長過程中常見蟲害類型之一,其中在成蟲或若蟲時期會吸取小麥的莖葉、嫩穗等部位汁液為食,久而久之會導致小麥停止生長、葉片逐漸變黃、分蘗減少等問題。小麥進入生長中后期最容易受到蚜蟲的侵害,最為嚴重情況下會出現無法結實、籽粒不飽滿甚至植株枯死等情況。
在實際進行蚜蟲防治過程中,等到進入蚜蟲高發期以后可以噴灑濃度為 50% 高效氯氟氰菊酯1000倍液或濃度為 2.5% 溴氰菊酯乳劑3000倍液,每周進行噴灑1次,連續噴灑2~3次即可。
⑥ 紅蜘蛛
紅蜘蛛作為危害性較高的蟲害類型,以啃咬小麥葉片為生,在初期階段會出現白色病斑,隨著蟲害的不斷加重會逐漸枯萎變黃,嚴重情況下會出現整個植株死亡的情況。紅蜘蛛每年都會發生,特別是遇到少雨干旱的季節發生更為嚴重。
在進行紅蜘蛛防治過程中,一是在遇到連續降雨的情況下要及時進行澆灌水分,從而提高土壤濕潤度,有效降低紅蜘蛛的發生概率;二是要及時開展除草工作,及時清理干凈田間禾本科雜草,這樣可以有效破壞紅蜘蛛的生存環境;三是等到紅蜘蛛密度超過100頭以后,可以選擇每天上午10點或下午3點噴灑濃度為 15% 噠螨靈乳油2000倍液或濃度為 1.8% 阿維菌素3000倍液,每周進行噴灑1次,連續噴灑3~4次即可。
2、綜合防治技術手段
① 物理防治當前,物理防治技術手段主要包括機械化除草、燈光誘殺、黃板誘捕等多種模式。長期以來,在進行小麥種植病蟲害防治過程中,物理防治技術的應用相對比較頻繁,整體防治效果良好。其中機械化除草主要是借助機械化設備進行清理雜草,直接破壞病蟲害的生存環境;燈光誘殺是通過在地塊內部進行安裝殺蟲燈的方式,借助害蟲的趨光性特點進行誘殺蟲害;黃板誘捕指的是在小麥種植地塊安裝黃板,這樣可以有效滅殺害蟲。
② 化學防治
化學防治主要指的是借助噴灑化學藥劑的方式滅殺病蟲害,這類技術手段具有見效快、針對性強的特點。種植人員要根據小麥生長過程中常見病蟲害類型進行有效處理,針對病蟲害的具體類型、危害程度進行分析,按照小麥實際種植規模開展化學藥劑噴灑工作,從而可以有效抑制病蟲害的發生概率。但是要注意嚴格控制化學藥劑的實際噴灑量,避免過量噴灑而對水體、土壤產生嚴重污染。
③ 生物防治
生物與物理、化學防治技術進行比較來看,具有生態性、環保性的優勢。在實際進行防治過程中,主要借助食物鏈之間的相互捕食關系,通過引入害蟲天敵的方式直接捕殺害蟲。微生物制劑主要是從生物、植物體內提取出抗菌物質,這樣可以有效抑制病原菌的生長與蔓延。生物誘導劑可以有效激活小麥的自我防御水平,增強小麥植株對病蟲害的實際抵抗力。基因改良技術可以對小麥品種特性進行有效改造,增強小麥對病蟲害的耐受性,通過引入抗蟲基因片段的方式,展示出較強的病蟲害抵御能力。
新形勢下,隨著農業現代化的快速發展,在實際開展小麥種植過程中,要圍繞種植技術及病蟲害防治措施進行有效研究,進而提出針對性、有效性的具體措施,推進小麥種植業實現可持續發展,切實提高小麥種植的實際產量及質量。
(作者單位:453300河南省封丘縣農業農村局;451450河南省鄭州市中牟縣產品質量檢驗檢測中心)
