菊香紫禁，御藥流芳

張子龍博士 副教授 中藥學專業碩士研究生導師。

中華中醫藥學會中藥資源學分會委員，國家自然科學基金委員會同行評議專家，教育部學位中心論文評審專家，Pharmaceuticalbiology、NaturalProductResearch、《中醫藥導報》等審稿專家。致力于中醫藥文化的研究與傳播，創建了“清宮醫話”公眾號，傳承宮廷醫藥文化精華。

受地理環境、加工方法等因素的影響，菊花逐漸形成了毫菊、滁菊、貢菊、懷菊和杭菊等藥用品種。經學者考證，作為道地藥材的杭白菊憑借優異品質受到清宮青睞，宮廷中使用杭白菊的記載在檔案中屢見不鮮。有時宮中杭白菊供應不足，還需下令浙江督撫呈送。

菊花不僅可供觀賞、布置園林、美化環境，還可食、可飲、可入藥。清代宮廷中，慈禧太后對菊花的喜愛尤為突出，她不僅安排太監在頤和園種植三四千種菊花以供觀賞，還常將菊花用于飲食、洗浴和美容。此外，作為“眼科要藥”的菊花，也多被用于醫治慈禧太后的眼疾及一些兼有眼目癥狀的內傷雜病。下面，就讓我們一同探尋菊花在清宮中的藥用情況。

一、清宮藥菊概述

菊花為菊科植物菊的干燥頭狀花序，是我國傳統的大宗中藥材。其藥用價值最早記載于《神農本草經》，書中提到“久服，利血氣，輕身，耐老延年”，并將其列為上品。此后，歷代本草典籍均有相關記載。現代中醫藥研究認為，菊花性涼，味甘、苦，歸肺、肝二經，具有疏風、平肝、明目、解毒的功效，可治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱等癥。

除此之外，同樣產自浙江的城頭菊也是清宮常用之品。關于城頭菊，《本草綱目拾遺》有這樣的記述：“浙省城頭一帶產菊，名城頭菊。皆生城上石縫中，至秋開花香氣沁腹。”作為地方特產，城頭菊成為浙江巡撫進獻物品的首選，而它們在宮廷中往往被用來制作菊花枕，供時有內熱的皇帝后妃使用。

二、清宮藥菊應用

菊花作為御醫常用藥物，多用于治療眼疾、面部肌肉痙攣和頭痛眩暈等疾病或癥狀。

菊花入肝經的特性，使其既能治療肝火、肝熱引起的目赤腫痛，又能醫治肝陽上亢所致的頭暈目眩，因此在眼疾治療中應用廣泛。例如，對于多年患目疾的慈禧太后，御醫采用外洗與內服藥雙管齊下的辦法，其中不少藥方都包含菊花，有的甚至以菊花為主藥或單用菊花。再如，光緒三十一年（1905年）十一月四日，張仲元等人便為慈禧制作了菊花延齡膏。此方僅用鮮菊花瓣一味藥材，將其用水熬透，去渣再熬濃汁，少兌煉蜜收膏，具有更強的疏風、清熱、明目功效。

在治療面部肌肉痙攣方面，菊花也有應用。面部肌肉痙攣亦稱面肌抽搐，表現為半側面部肌肉陣發性不自主抽搐，其主要病機可概括為“風盛則動”。據《清宮醫案》記載，慈禧太后在光緒十四年（1888年）便患有此疾，最初御醫以玉容散醫治。光緒二十八年（1902年）起，病情多次反復，醫案中多有“目皮掣動”等記載。御醫多采用清肝、熄風、通絡之品治療，其中也輔以菊花。例如：將霜桑葉、杭白菊、荊芥穗、明天麻、香白芷等藥材，與去皮的熟雞蛋一起長時間煎煮，使藥味滲入雞蛋中，再以雞蛋熱熨面部進行治療；將防風、白芷、白附子、僵蠶、細辛、天麻、白菊花、南星、橘絡、薄荷組成祛風活絡洗藥方以治療面風。

此外，菊花還可用于治療頭疼眩暈。例如，御醫曾為頻頻頭疼眩暈的光緒帝配制芎菊茶調散、和中止眩丸等，還用菊花與其他藥材配伍煎煮了一些洗頭藥，以期達到疏風、清熱、止痛的功效。

三、慈禧醫案多用藥菊

菊花是慈禧醫案中頻繁出現的藥物，其頻繁運用或許與慈禧太后的情志狀況、飲食習慣等相關。

朝政暗藏爭斗，宮內糾葛不斷，宮廷人物多因憂思過度而出現肝郁氣滯之證。慈禧太后更是如此，她爭強好勝，晚年愈發多疑善怒，醫案中頻頻出現“左關弦”“肝經有火”“有時口中覺苦”等描述。同時，慈禧太后喜愛食用京鴨等肥甘厚味之物，因此常患脾胃病，還多有痰濕、食積的癥狀。這些都導致她飽受目疾、頭疼眩暈等問題的困擾。而菊花具有清熱解毒、瀉火平肝的作用，能疏散風熱、清利頭目，因而常被太醫選用，并配合其他具有理氣暢中功效的藥物，來治療慈禧太后的疾病。

譬如光緒三十一年（1905年），姚保生為慈禧太后開出的清熱理氣代茶飲，由甘菊、霜桑葉、橘紅、鮮蘆根、建曲、炒枳殼、羚羊角、炒谷芽組成。其中，菊花清熱明目，橘紅、枳殼理氣和中，蘆根清肺胃之熱，羚羊角清肝膽之火。全方以清頭目上焦之熱為主，以理脾胃之氣為要，十分符合慈禧太后素有目疾及脾胃違和的病情。

菊花不僅是慈禧太后的“心頭好”，也是宮廷御醫眼中的妙藥，具有較高的藥用價值。菊花與清代宮廷人物關系密切，在宮廷中應用廣泛，值得我們進一步關注和探討。