文旅融合視角下陜北地區休閑農業景觀優化策略研究

中圖分類號：TU982.29 文獻標志碼：ADOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.10.023

文章編號：1674-7909（2025）10-109-4

0 引言

習近平總書記強調，文化產業和旅游產業密不可分，要堅持以文塑旅、以旅彰文，推動文化和旅游融合發展，讓人們在領略自然之美中感悟文化之美、陶冶心靈之美。當前，城市有限的自然資源難以滿足人們的休閑需求。與城市相比，鄉村擁有良好的生態環境、豐富的自然資源、良好的文化習俗及優美的田園風光［1］。在這一背景及鄉村振興戰略的推動下，休閑農業成為新的文化和旅游融合發展業態。陜北地區獨特的黃土高原風貌、悠久的歷史及優秀的傳統文化為發展休閑農業提供了豐富的資源，但是在文旅融合的背景下，陜北地區休閑農業景觀還面臨著諸多困境。鑒于此，研究提出了針對性策略，為優化陜北地區休閑農業景觀、促進當地文旅產業發展提供一定的指導。

1 文旅融合與休閑農業景觀的基本概念

1.1 文旅融合

文旅融合是將文化和旅游產業進行有機結合，實現相互促進的發展模式。它以文化為核心，以旅游為載體，通過整合文化資源和旅游資源，打造文化旅游產品和體驗，實現文化傳播和旅游經濟的雙贏［2］。

1.2 休閑農業景觀

休閑農業是指以農業生產、農村風貌、農家生活、鄉村文化為基礎，提供農業觀光、參與及體驗等多種服務的新型農業產業發展形態［3］。休閑農業景觀基于鄉村原有的自然景觀或人文景觀，包括農田、周圍山川、湖泊河流、風俗民情、歷史文化等，以此為基礎，為游客提供休閑農業活動，是一種兼具生產性、觀賞性、體驗性、休閑性等多種功能的景觀。

2 陜北地區休閑農業景觀發展現狀

陜北地區主要是指陜西省的榆林市和延安市。近年來，榆林市以優越的自然生態、獨特的景觀、豐富的文化等為基礎，深度開發農業資源，改善農業環境，全力打造綜合休閑農業區，發展集生產、生活、生態功能于一體的新產業新業態。延安市的休閑農業近年來呈現出蓬勃的發展態勢，融合自然景觀、農業資源與文化特色，為游客提供了如農家樂、農業旅游、農業體驗等多元化的體驗項目，滿足了游客親近自然、體驗鄉村生活的需求。

3 陜北地區休閑農業景觀發展優勢

3.1 自然景觀獨特

陜北地區擁有典型的黃土高原溝壑、塬、梁、峁地貌和梯田景觀，靖邊波浪谷、甘泉雨岔大峽谷等紅砂巖地貌與黃土景觀交織，成為自然科普與生態旅游的稀缺資源。陜北地區東臨黃河，黃河及其支流在區域內形成了眾多獨特的河流景觀。陜北地區季節性景觀變化顯著，春季山杏、山桃花漫山遍野，形成粉色花海；夏季梯田綠浪翻滾，展現旱作農業生命力；秋季糜子、谷子成熟，金黃梯田與紅葉溝壑交相輝映；冬季黃土高原雪景與窯洞群落構成靜謐水墨畫卷。自然景觀獨特，吸引著眾多游客。

3.2 文化底蘊深厚

陜北地區的人文景觀既包含豐富的歷史文化遺產，又擁有獨特的民俗文化。延安、榆林等地是革命圣地，棗園、楊家嶺等紅色遺址吸引著眾多游客前來感受革命精神。窯洞作為陜北地區傳統民居的代表，是黃土高原民居建筑文化的象征。陜北地區被譽為“中國民間文化藝術之鄉”，陜北民歌、安塞腰鼓、面塑、剪紙、石雕、泥塑、柳編、刺繡等民間藝術種類繁多，隨著傳播手段的推廣，這些民間藝術吸引著越來越多的游客前往陜北地區體驗。

3.3 消費市場需求高

陜北地區消費市場需求旺盛。2024 年春節期間，榆林市累計接待國內游客255萬人次，旅游收入達到12.78 億元。2024 年“五一”期間，延安紅色旅游吸引了全國游客，累計接待游客138.27 萬人次。近年來，越來越多人選擇在當地或所在城市周邊游玩，自然觀光、休閑娛樂成為游客的主要目的，這也就意味著休閑農業成為旅游發展的新趨勢，也證明了提高休閑農業景觀的必要性。

4 陜北地區休閑農業景觀面臨的困境

4.1 文化主題不突出，景觀敘事性弱

陜北地區雖擁有豐富的文化資源，但在休閑農業景觀設計中普遍存在文化符號挖掘淺表化、主題表達碎片化的問題，導致地域特色流失，文化元素應用停留在視覺符號拼貼階段，缺乏故事線串聯和互動體驗設計，難以形成情感共鳴。

4.2 生態保護與旅游開發失衡

陜北地處黃土高原生態脆弱區，水土流失敏感性強，但部分休閑農業項目追求短期經濟效益，盲目過度開發，使原始生態環境遭到破壞［4］。生態保護意識薄弱，重“景觀美化”、輕“生態修復”，生態環境日益脆弱。

4.3 體驗活動單一，景觀同質化嚴重

陜北地區休閑農業仍以基礎的觀光和采摘為主，缺乏多樣性和互動性。同時，在開發過程中，忽視了與當地文化、歷史的融合。在提高鄉村旅游風貌的過程中，部分人盲目追求新型的建筑形式，導致原本有地域特色的建筑遭到破壞，景觀同質化嚴重。

4.4 基礎設施不完善，游客體驗感不佳

部分景區的基礎設施不完善。偏遠地區的休閑農業區道路狹窄，人流量高峰期停車場容量不足，擁堵嚴重，給游客的進出帶來不便；景區內廁所數量不足，衛生條件較差；標志系統不清晰，缺乏導覽圖和安全提示；垃圾處理不到位；在游玩過程中游客的體驗感不佳，嚴重影響了休閑農業的發展。

4.5 植物景觀種類單一，美感度不足

陜北地區休閑農業的觀賞植物種類較為單一，在一定程度上限制了休閑農業景觀的觀賞價值和吸引力。在植物配置上，往往呈現大面積的單一植物種植現象，植物搭配缺乏層次感，也未能充分展現陜北地區的地域特色。

4.6 公眾參與性不強，專業技能缺失

在休閑農業的發展過程中，公眾參與性不強。當地農民的文化程度不高，思想觀念相對落后，對于休閑農業從業人員的專業培訓往往局限于理論知識，缺乏實踐指導，導致公眾難以參與進來，休閑農業旅游的經營和服務水平難以得到提升。

5 陜北地區休閑農業景觀優化策略研究

5.1 挖掘地域文化，增強景觀敘事性

以文旅融合為核心，構建具有陜北地區文化辨識度的休閑農業景觀體系。系統整理陜北地區民俗文化、歷史傳說、傳統技藝等，提煉出具有代表性的文化元素，將其運用到景觀設計中。例如，將安塞腰鼓、剪紙、布堆畫圖案等轉化為景觀小品、導視系統裝飾，增強地域特色。在旅游線路規劃上，依據不同文化主題，設計不同休閑農業旅游線路。例如，以“陜北民俗文化”為主題的線路，設計多個民俗文化節點，讓游客在游覽過程中感受不同的陜北民俗。在景觀設計中增強敘事性表達，如設置“信天游之聲”聲景步道，游客行走時可觸發陜北民歌播放，配合沿途農耕工具展陳，形成沉浸式體驗。

5.2 堅持可持續發展，平衡生態保護與旅游開發

在休閑農業景觀設計方面，應遵循可持續發展策略，維持和修復場地的生態性。陜北地區地貌千溝萬壑，山體眾多，經過長年的雨水沖刷，山體的生態性遭到嚴重破壞，泥石流、滑坡等地質災害頻發，導致當地的休閑農業景觀場地生態性脆弱。因此，必須采取措施來防治這一問題，如修建預防泥石流的工程設施，如護坡、擋土墻等。

植樹造林也是修復山體生態性的常用方法。在植物配置上，選擇紫穗槐、檸條、沙打旺、沙冬青等耐旱固沙的植物。在種植形式上，灌木和喬木采用臺地式種植方式，既節省土方，又能有效解決種植過程中雨水沖刷導致的土壤流失問題，利用秸稈編織物覆蓋裸露的黃土坡面，既環保又美觀。在樹種選擇上，可以種植當地果樹，如棗樹、核桃樹、海棠果樹等，實現生態與經濟可持續發展。此外，應積極推廣“海綿園區”理念，建設雨水花園和滲透鋪裝來緩解陜北干旱地區的水資源壓力，平衡生態保護與旅游開發，構建低干預、高韌性的景觀系統。

5.3 完善基礎設施建設，增加特色項目

為增強游客體驗感，應積極完善基礎設施建設。增加沿路專線接送頻次或者開發“共享巴士”平臺，整合區域內交通資源，保持景區進出暢通。積極完善休閑農業旅游基礎設施建設，改善旅游環境。在餐飲方面，增加當地特色菜品；在住宿方面，將窯洞改造成“土炕 + 智能家居”，打造特色，吸引游客。在景區里合理部署標志系統及智能導覽系統，增加無障礙設施及母嬰室，滿足老人、孩子的使用需求。在垃圾處理方面，增加垃圾桶數量并實施“垃圾銀行”制度，游客通過垃圾分類投放換取體驗券，既能保持場地干凈，又能增加游客黏性。

增加特色娛樂休閑區，如親子農業體驗區、非遺手工區、戶外露營區、農產品展示區等，延長游客的游玩時間，讓游客在體驗過程中感受當地的自然景觀、特色文化。

5.4 合理利用植物，打造特色鄉土景觀

提升陜北地區休閑農業的景觀觀賞性。首先，應從提高農田景觀、村落景觀等方面入手，打造高標準農田，對閑置用地進行景觀化改造。鼓勵村民在院內栽種花草，打造庭院景觀，美化鄉村環境。其次，在植物配置上，根據植物的生長習性、生長環境及色葉特征合理搭配，以豐富景觀色彩和季相變化，形成四季有景、各具特色的農業景觀，增加美感和層次感［5］。例如，在骨干樹種的選擇上，可以選用榆樹、棗樹、沙棗等耐旱喬木，在觀賞草本植物的選擇上，可以選用馬藺、紫花苜蓿、波斯菊等開花植物，形成四季色彩變化的特點；在種植方式上，采用“喬木—灌木—地被”結構，增加植物的層次感。

5.5 挖掘地方文化，促進文創與非遺協同發展

挖掘地方文化，打造特色農業文創產品，推動文旅發展。陜北地區的特色農產品包括蘋果、紅棗、雜糧、核桃、花椒，將當地的特色農業景觀產品轉化為具有辨識度的IP形象，并結合IP形象開發系列文創產品，如特色包裝、紀念品、手工藝品，促進農產品功能性轉化，充分發揮其潛在價值。

陜北地區特色非遺眾多，在休閑農業區適當放置當地特色非遺產品，如刺繡、布堆畫、剪紙、皮影戲等形成具有文化韻味的特色景觀。通過非遺研學，建設非遺工坊、非遺體驗館等，讓游客深度體驗非遺的魅力和了解當地的文化。利用數字化手段，如虛擬現實、人工智能、數字多媒體展示、3D打印技術，增強與游客之間的互動。

5.6 鼓勵公眾參與，引進專業人才

通過多種渠道，如廣播、電視、網絡等，加強對休閑農業的宣傳，提高公眾對休閑農業的認識和理解。健全利益聯結機制，讓各方都能在休閑農業發展中獲得相應的利益，提高參與的積極性。組織參與性活動，如農事體驗、鄉村文化節等，吸引公眾主動參與。此外，引進專業人才，為村民提供科學合理的指導，提升村民的管理和服務技能，讓村民了解并學習休閑農業行業最新發展動向，促進休閑農業的健康發展。

6 結束語

在文旅融合與鄉村振興協同推進的背景下，研究基于陜北地區獨特的自然生態與人文資源，系統剖析了當前休閑農業景觀發展的現實困境，并提出相應的優化策略，旨在促進陜北地區休閑農業景觀與當地文旅的協調發展，為鄉村振興注入新活力。

但是市場的激烈競爭、環境治理的壓力及宏觀經濟的波動都會對休閑農業景觀的發展有一定的影響。因此，為吸引更多的投資者和學者關注休閑農業，農民和休閑農業的經營者應關注當地休閑農業景觀的生態性、文化性、美觀性，共同探索提高休閑農業景觀和促進陜北地區旅游發展的策略。

參考文獻：

［1］堅持以文塑旅、以旅彰文 努力推動文旅高質量發展：黨的二十大報告中“推進文化和旅游深度融合發展”部署引發熱烈反響［N］. 中國旅游報，2022-10-31（11）.

［2］倪蕾. 文旅融合背景下閩西地區民宿品牌建設［J］. 美與時代（城市版），2023（12）：32-34.

［3］裴琴娟. 江蘇休閑農業現狀及未來發展趨勢 研 究［J］. 農 村 經 濟 與 科 技 ，2021，32（8）：230-232.

［4］李喆，王錦. 淺析樸門永續設計理論下的休閑農業景觀設計策略［J］. 現代園藝，2024，47（11）：149-152.

［5］陳甲富，張建林. 休閑農業園中植物景觀的營造策略［J］. 現代園藝，2018（21）：117-120.

Abstract： With the in-depth implementation of the rural revitalization strategy， the integration of culture and tourism has become one of the important measures to support rural development. The development of characteristic leisure agriculture has opened up a new path for the development of ru? ral tourism. The unique natural landscape and profound cultural heritage of Northern Shaanxi have laid a good foundation for the development of leisure agriculture. Relying on the natural landscape and cultural landscape of northern Shaanxi， this paper analyzes the current dilemma faced by the de? velopment of leisure agriculture in the region from the perspective of cultural and tourism integration， and summarizes six major problems： weak cultural theme and landscape narrative， imbalance be? tween ecological protection and tourism development， serious homogenization of experience activities and landscape， imperfect infrastructure， insufficient aesthetic degree of plant landscape， as well as weak public participation and lack of professional skills. Aiming at the above problems， this paper proposes optimization strategies： excavating regional culture to enhance landscape narrativity， adher? ing to sustainable development to balance ecological protection and tourism development， improving infrastructure construction and adding characteristic projects， rationally using plants to create distinc? tive local landscapes， exploring local culture to promote the collaborative development of cultural cre? ativity and intangible heritage， and encouraging public participation while introducing professional talents. These strategies aim to promote the coordinated development of leisure agricultural land? scapes and local culture-tourism in Northern Shaanxi.

Key words： integration of culture and tourism; Northern Shaanxi; leisure agricultural landscape; optimization strategy