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鄒城市設施西紅柿植保防控貢獻率研究

2025-11-16 00:00:00尹成紅王祥會
中國果菜 2025年10期

中圖分類號:S641.2 文獻標志碼:A 文章編號:1008-1038(2025)10-0046-06

DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2025.10.009

Researchon Contribution Rateof Tomato PlantProtection in Facility in Zoucheng City

YINChenghong,WANGXianghui* (Zoucheng Agro-technology Extension and Service Center, Zoucheng 2735OO, China)

Abstract:To intuitively demonstrate the crucial role of plant protection work invegetableproduction and objectively evaluate its effectiveness andcontributionrate in controlling diseases,pests,and weedsduring tomato production,a pilot evaluation of the contribution rate of plant protection for tomato disease,pest,and weed control wasconducted in Zoucheng city.This experiment involved setting up strict integrated control zones, farmer self - control zones,and completely unmanaged control zones,followed by yield measurement through multi-site experiments and scientific assessment. The results showed that compared with the selfprotection area,the control eficiency of graymold,late blight,viral diseases,anthracnose,silverleaf whitefly, cotton bollworm,spider mites,aphids increased by 21.97% , 14.58% , 21.78% , 16.6% , 5.9% , 5.46% , 12.52% , 17.11% ,and the yield increased by 40.61% in integrated control zones. Through calculation, the contribution rate of plant protection to the prevention and control of diseases,pests and weeds in tomatoes in Zoucheng city in 2024 was 53.53% . This evaluation explored the management of tomato disease and pest control under protected cultivation conditions,aiming to provide data and theoretical support for thesafe production,quality improvement,and efficiency enhancement of tomatoes in other regions in the future.

Keywords: Tomato; insect pest and weed; loss rate; control effct; plant protection contribution rate

西紅柿(Solanum lycopersicumL.)也稱番茄,是茄科番茄屬的一年生草本植物。西紅柿含有豐富的維生素,且具有獨特的風味,深受廣大消費者喜愛,既可以加工成果醬等多種產(chǎn)品,也可以用來生食。近些年來,西紅柿的種植面積和產(chǎn)量逐年擴大,已成為全球栽培范圍最廣、消費量最大的蔬菜之一,全球每年的總產(chǎn)量超過1.7億t,西紅柿躍居蔬菜產(chǎn)量之首[3-5]。隨著設施蔬菜栽培模式的推廣應用,西紅柿生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)周年供應,對經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和飲食結(jié)構(gòu)的變化都產(chǎn)生了重要影響,同時也為西紅柿產(chǎn)業(yè)的相關研究帶來了機遇和挑戰(zhàn)。鄒城市西紅柿常年種植面積在 600hm2 以上,其中設施栽培面積超過2/3,西紅柿產(chǎn)業(yè)成為部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)西紅柿種植農(nóng)戶的主要經(jīng)濟來源。由于連年種植,一些病蟲草害(如煙粉虱、病毒病等)重發(fā)、頻發(fā)[7-8,嚴重制約了西紅柿的產(chǎn)量增長和品質(zhì)提升。

近年來,受特殊氣候的影響,一些特殊的生物災害重發(fā),各種病、蟲、草、鼠以及其他有害生物頻發(fā),給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來重大阻礙[-],導致西紅柿嚴重減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)[2-3,,因此做好植保防控工作對于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)安全具有重要意義[14-15]。受栽培模式、氣候條件以及水肥管理等因素的影響,在西紅柿栽培過程中,病蟲害發(fā)生不斷加重,特別是灰霉病、晚疫病以及葉霉病等病害在西紅柿栽培過程中混發(fā)、交替發(fā)生。此外,番茄潛葉蛾、煙粉虱、棉鈴蟲等害蟲也嚴重制約了番茄產(chǎn)量的提高和品質(zhì)的提升,這些害蟲常發(fā)、混發(fā)以及世代重疊,給防治帶來一定的難度[17-18]。根據(jù)劉萬才[提出的植保貢獻率測算方法,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,通常采用植保貢獻率來評估植保措施的效果。本實驗以鄒城市設施西紅柿栽培管理為試點,開展西紅柿植保防控貢獻率評估工作,以期為其他地區(qū)西紅柿的安全生產(chǎn)及提質(zhì)增效提供數(shù)據(jù)和理論支持。

1材料與方法

1.1 供試品種

供試番茄品種為‘玖玖801',定植日期為2024年2月15日。

1.2試驗地點

試驗在鄒城市千泉街道郭莊蔬菜基地 (116.5848′′E 35.2212′′N) 進行。該試驗地塊地勢平整,土壤肥力均勻,前茬作物為油菜。為了保證試驗效果,試驗開始前,對土壤肥力狀況進行測定,土壤有機質(zhì)為 8.98g/kg ,堿解氮45.56mg/kg ,有效磷 3.65mg/kg ,速效鉀 76.88mg/kg,pH 6.5。

1.3 實驗設計

試驗通過設置嚴格綜合防控區(qū)、農(nóng)戶自防區(qū)和空白對照區(qū)三個區(qū)域,其中嚴格綜防區(qū)和農(nóng)戶自防區(qū)面積為200m2 ,空白對照區(qū)面積為 100m2 ,各處理區(qū)用防蟲網(wǎng)隔開。處理區(qū)按照 50m2 一個試驗小區(qū),空白對照區(qū)按照25m2 一個小區(qū),進行重復設置,共設置4個重復。嚴格綜防區(qū)根據(jù)時間節(jié)點,按時采取植保干預措施,農(nóng)戶自防區(qū)根據(jù)農(nóng)戶的種植習慣進行病蟲害防治,空白對照區(qū)不采取任何植保防控措施。

1.4藥劑處理

嚴格綜合防控區(qū)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況進行施藥,每種病蟲害共計施藥兩次,兩次藥的間隔期為7d,藥劑名稱、濃度及方法見表1。農(nóng)戶自防區(qū)根據(jù)自身種植習慣進行病蟲害防治,農(nóng)戶一般采取見病、見蟲進行打藥防治,整個生育期要進行4次藥劑防控,分別為定植后 15d.30d 初花期和結(jié)果初期,藥劑使用根據(jù)零售商推薦使用,本實驗不進行技術指導及干預,空白對照區(qū)不采取任何防控措施。

表1嚴格綜防區(qū)病蟲害防治用藥劑

Table1 Pesticides for pest control in strict comprehensive prevention areas

注:懸掛黃、藍色粘蟲板防治蚜蟲和薊馬。

1.5病蟲草害調(diào)查

病蟲草害根據(jù)病蟲草害發(fā)生情況進行調(diào)查,調(diào)查在試驗前和最后一次用藥后7d進行。病害主要調(diào)查灰霉病(調(diào)查方法參照GB/T17980.28—2000《農(nóng)藥田間藥效試驗準則(一)殺菌劑防治蔬菜灰霉病》)、病毒病(調(diào)查方法參照NY/T1464.8—2007《農(nóng)藥田間藥效試驗準則第8部分:殺菌劑防治番茄病毒病》)、晚疫病(調(diào)查方法參照NY/T1858.1—2010《番茄主要病害抗病性鑒定技術規(guī)程第1部分:番茄抗晚疫病鑒定技術規(guī)程》)、炭疽病(調(diào)查方法參照晚疫病調(diào)查方法進行),記錄病害的危害株數(shù)、危害程度以及調(diào)查總株數(shù),病害的防效計算方法參照公式(1)(2)(3)進行。蟲害主要調(diào)查煙粉虱、棉鈴蟲、紅蜘蛛和蚜蟲,蟲害的減退率及防效計算方法參照公式(4)(5)進行。草害在生長中后期進行,西紅柿田雜草的發(fā)生危害情況參照林偉2提出的倒W型9點取樣法和王祥會等2提出的“七級目測法\"進行,主要通過目測法進行,記錄調(diào)查雜草的多度、相對高度和相對蓋度,雜草多度計算參照公式(6)。

1.8 數(shù)據(jù)處理

采用 Excel2007 進行數(shù)據(jù)收集統(tǒng)計,用SPSS17.0進行鄧肯式新復極差法數(shù)據(jù)處理。

2結(jié)果分析

2.1不同區(qū)域的病害防治效果

由表2可以看出,試驗區(qū)的西紅柿病害主要有灰霉病、晚疫病、病毒病和炭疽病等4種病害。在綜合防治區(qū),病害的發(fā)生情況明顯低于農(nóng)戶自防區(qū)和空白對照區(qū),其中灰霉病的防效為 85.22% ,晚疫病的防效為 80.12% ,病毒病的防效為 77.23% ,炭疽病的防效為 81.15% 。雖然農(nóng)戶自防區(qū)的病害防治效果明顯高于空白對照區(qū),但仍明

顯低于綜合防治區(qū)。

2.2不同區(qū)域的蟲害防治效果

由表3可知,煙粉虱、棉鈴蟲、紅蜘蛛和蚜蟲是西紅柿生長過程中常發(fā)生的主要害蟲。綜合防控區(qū)四種害蟲的防效分別為 79.67%.89.32%.83.33% 和 74.29% 。通過綜合防控區(qū)開展適期防治,防控效果明顯優(yōu)于農(nóng)戶自防區(qū)。

2.3不同區(qū)域的雜草防治效果

由表4可知,通過西紅柿生長后期的田間調(diào)查發(fā)現(xiàn),綜合防治區(qū)和農(nóng)戶自防區(qū)雜草的發(fā)生情況差別不大,但是空白對照區(qū)雜草發(fā)生數(shù)量大種類多,有些雜草的高度超過了西紅柿的高度,將會對西紅柿的最終產(chǎn)量產(chǎn)生嚴重影響。

2.4各處理區(qū)的產(chǎn)量及貢獻率測算

由表5可知,嚴格防控的產(chǎn)量達到 4780.17kg/667m2 農(nóng)戶自防區(qū)產(chǎn)量為 3399.48kg/667m2 ,而對照區(qū)產(chǎn)量為840.42kg/667m2 ,嚴格防控區(qū)較空白對照區(qū)產(chǎn)量挽回損

表2不同處理區(qū)的病害發(fā)生情況Table2Disease occurrencesindifferent treatment areas

注:同行中的不同小寫字母表示差異顯著( Plt;0.05 ),表 3~5 同。

表3不同處理區(qū)的蟲害發(fā)生情況Table3 Occurrence of insect pests in different treatment areas

?

表4不同處理區(qū)的雜草發(fā)生情況

Table4 Occurrenceofweedsindifferenttreatmentareas

表5不同處理區(qū)域的產(chǎn)量及植保貢獻率

Table5Yield and contributionrate of plant protection in different treatment areas

失為 3939.75kg ,農(nóng)戶自防區(qū)較空白對照區(qū)挽回損失2559.06kg ,根據(jù)植保貢獻率公式計算值為 53.53% 。

3結(jié)論與討論

本實驗通過設置不同的防控管理水平,最終試驗得出2024年鄒城市西紅柿病蟲草害的防控植保貢獻率為53.53% 。綜合防控區(qū)是在堅持“預防為主、綜合防治\"的植保方針的前提下,通過采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、理化誘控和化學防治開展病蟲草害的防控,因此防控效果相對農(nóng)戶自防區(qū)明顯提升。農(nóng)戶自防區(qū)往往是在病蟲害發(fā)生后才進行防治,防治時間偏晚,即使采用藥劑防治,防治效果仍不理想,雖然農(nóng)戶進行了藥劑防治,取得了一定的防治效果,但相較于綜合防控區(qū),缺少精細的田間管理,初始的侵染源未得到有效控制,因此造成了一定損失。雜草由于易于觀察,農(nóng)戶自防區(qū)和嚴格防控區(qū)沒有較為明顯的差別,而空白對照區(qū),設施大棚內(nèi)氣候相對較為穩(wěn)定,非常有利于雜草的發(fā)生和生長,因此雜草的影響相對較大。

另外,上述的試驗結(jié)果還受其它各種因素的影響,一是技術差異,由于農(nóng)戶自身的操作習慣、文化水平等因素,對田塊的管理方式不統(tǒng)一;二是氣候因素,不同年份的氣象條件對各種病蟲害的發(fā)生、侵染循環(huán)影響差異較大,對產(chǎn)量的影響也存在較大的差距,無法通過一年的計算測定理論產(chǎn)量,需要多年的試驗數(shù)據(jù)支持;三是藥劑防治,不同地塊的病蟲草害發(fā)生的嚴重程度也不同,藥劑防治時往往統(tǒng)一進行,對病蟲草發(fā)生嚴重地塊的防治效果可能不理想。本文僅是一年的試驗結(jié)果,且病蟲草害整體發(fā)生偏輕的情況下進行,因此植保貢獻率的數(shù)值有可能偏小,導致試驗的結(jié)果可能和實際數(shù)值存在一定的偏差,需要今后試驗中進行校正。另外,品種抗性、田間管理、氣候因素以及藥劑選擇等因素不同,可能對防治效果產(chǎn)生一定的影響,導致嚴格防控區(qū)的產(chǎn)量偏小,植保貢獻率值偏小,導致結(jié)果和實際值產(chǎn)生一定的偏差,都需在今后的試驗中進行校正。通過嚴格綜合防控區(qū)和農(nóng)戶自防區(qū)最終產(chǎn)量的對比,表明農(nóng)戶自防區(qū)產(chǎn)量還有一定的提升空間,本試驗可為今后其他地區(qū)西紅柿安全生產(chǎn)和提質(zhì)增效提供數(shù)據(jù)參考。

近年來,隨著設施蔬菜的大面積發(fā)展,長期、單一、大面積種植同種作物,極易導致病蟲害的發(fā)生流行。植保工作隨著生產(chǎn)技術的革新也進行了不斷變革,較好地保障了“菜籃子\"的安全。植保工作不僅能有效抵御病蟲害威脅、保障蔬菜穩(wěn)產(chǎn),更能嚴控食品安全風險、提升商品價值,為蔬菜產(chǎn)業(yè)升級與種植戶增收提供核心動力。在“菜籃子\"工程持續(xù)推進的背景下,強化植保技術創(chuàng)新與推廣,對推動蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有不可替代的作用,本文通過計算西紅柿植保貢獻率,具體地體現(xiàn)植保工作在生產(chǎn)中的地位,以便讓生產(chǎn)者或決策者具體了解植保工作在生產(chǎn)中的實際意義,以便對未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植保工作引起足夠的重視。

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