可口可樂——愛情的結晶

周小華

搞體育或喜愛體育的人，不知可口可樂為何物者恐怕絕無僅有，但對其由來及配方，知者可不多了。最早發明這種飲料的是榮獲1932年度諾貝爾化學獎的美國科學家歐文·蘭茂爾的妻子。

蘭茂爾夫人善良賢惠，她幾十年如一日大力支持和配合丈夫工作，經常想方設法調理丈夫研究科學的情緒。壯年時期的蘭茂爾喜歡在實驗室里一邊工作一邊飲酒。蘭茂爾夫人怕影響丈夫的研究工作，沒有簡單制止，而是在暗中經過多次試制，調配出一種新型飲料。蘭茂爾一喝，頓覺清涼爽口，香氣撲鼻，比酒好喝得多。從此蘭茂爾與酒絕緣。

后來，周圍的人紛紛前來索取飲料的配方回家調制。并稱之為“愛情的結晶。”過了不久，有人根據這種飲料的配方，改頭換面組織生產，并命名為“可口可樂”，向政府申請專利。聽到這個消息，一些朋友勸告蘭茂爾夫婦放棄研究工作，改行開設飲料公司發家致富。但他早已獻身科學事業，對于金錢利祿毫不動心。所以可口可樂的專利權就落到制造商手里。制造商為了保持壟斷地位，對可口可樂的“關鍵配料”一一“7x號貨物”實行商級保密措施。因此，直到今天，人們仍不知道這種飲料的配方。

(摘自《體育報》)