呂 群
人稱“趙饞嘴”的他,經營服裝有方,已是先富起來的一族。沒有什么更多的追求,吃是他惟一-的嗜好。從過去餐桌上的白菜豆腐,一變而為魚蝦蛋肉。他特別愛吃魷魚、蝦、沙丁魚,喝起啤酒來空瓶總是擺了滿地。一年下來,臉圓了起來,肚子鼓了起來。別人常夸他“真富態”。
老趙正自得其樂的當兒,一天突然發現自己尿中有血。他驚恐萬狀。以為得了什么性病。又一想,自己除吃喝外別無所好,從不沾花惹草。是不是吃什么過敏?觀察幾天看看:但令老趙更加不安的是,不知何時開始,感到從下腹部到生殖器都隱隱作痛。他不得不去醫院就診。經x線檢查,確診為輸尿管結石。由于結石較小,經7天治療后被排出體外。但事情并未就此結束,醫生告訴他,必須了解結石發生原因,以防結石復發。經血清中尿酸檢查,被診斷為高尿酸血癥引起的尿路結石。醫生說血清中尿酸偏高,如不經治療結石癥還可能復發。
老趙不解地問醫生:“既然我血中尿酸這么高,為什么沒有癥狀?究竟是什么原因引起的?”醫生耐心地解釋說:“你的飲食結構不太合理,大量吃動物肉類,特別是臟器以及蝦、魷魚、沙丁魚等,并喝啤酒,這些食物都含大量嘌呤。嘌呤在體內最終代謝產物是尿酸,尿酸如在血中濃度過高,則可析出結晶。此結晶沉積在任何部位,都可能引起該部位的疾病。一般血清中尿酸值達到9.0毫克%(535.5微摩耳/升)以上,即可視為需治療的高尿酸血癥。實際上無癥狀的患者大約超過有癥狀患者10倍以上,很難早期發現。一旦出現癥狀。疾病早已累及其他臟器。”
目前認為高尿酸血癥也屬生活方式病,與飲食結構密切相關。因此,平時經常吃含嘌呤多的食品的人,或患有高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病、腎功能障礙的人,都應定期去醫院測試血清中尿酸值。如能早期控制高尿酸血癥,即可預防由高尿酸引起的各種疾病。比較常見的因尿酸高而引起的疾病主要有:
痛風性關節炎組織中尿酸濃度升高到一定閾值,即可析出結晶。在關節腔內形成結晶是痛風性關節炎發生的原因。據《美國醫學雜志》報道,如血清中尿酸值在8.0-8.9毫克%時,經5年即可有相當一部分人發生痛風。如達到9.0毫克%,痛風發病率可達22%。此前也有人報道,血清中尿酸值在9.0毫克%以上時,90%的人可發生痛風性關節炎。
尿路結石血清中尿酸值愈高,發生尿路結石的可能性愈大。據研究,如每日從尿中排除尿酸達1100毫克以上時。50%以上的人要出現尿路結石。
腎功能障礙高尿酸血癥或痛風患者并發。腎功能障礙者并不少見,一般稱痛風腎。過去對痛風尚無法治療,腎功能障礙曾是痛風患者死亡的重要原因。目前由于治療進步。如能早期發現高尿酸血癥并控制其進展,在很大程度上可預防嚴重的腎功能障礙。
心血管疾病高尿酸血癥是否為心肌梗死、心絞痛的危險因素,看法并不一致。有人曾經對血壓控制良好的患者進行研究,結果認為高尿酸血癥與心血管疾病兩者之間具有相關性。血清中尿酸值高于8.5毫克%的人與正常人群相比,前者患缺血性心臟病的比例比后者高1.72倍。
控制高尿酸血癥的發生發展,必須在飲食上盡量少吃含嘌呤多的各種食物。不飲酒,特別是不飲啤酒。要多喝水,使每日尿排泄量維持在2000毫升以上。如血清中含尿酸值在9.0毫克%以上且居高不下,則應到醫院就診,在醫生指導下服藥治療。已患尿酸性尿路結石者更應多加注意,否則極易復發。
老趙聽了醫生的勸告后,表示今后一定要改變不良飲食習慣,隨時來醫院復查。他決心在醫生指導下戰勝高尿酸血癥帶來的危害。
(編輯士心)