因為非典,全民的抗菌消毒害意識有了前所未有的提高,而聰明的商家也由非典找到了新的契機——“抗菌用品熱”,生活用品中的除菌、抗菌產品越來越多,抗菌皂、殺菌洗滌品、抗菌空調等等。當我們生活在“無菌環境”中,身體是否會因為無菌而更健康?
鏡頭指向1:滬上某商場
今年5月,商場里的家電區出現了旺銷的好勢頭,只要標有抗菌的家電都成了搶手貨。消毒碗柜、抗菌空調受到特別的關注,一些顧客冰箱想換帶抗菌標簽的新冰箱,電話要換抗菌的,飲水機也要換抗菌的……老百姓對抗菌產品的需求從來沒有像今年這樣迫切。
鏡頭指向2:滬上某三口之家
妻子規定丈夫和兒子每天回家后,首先必須把所有衣服脫下放在消毒水中浸泡,然后洗澡、刷牙,進行里里外外的消毒。同時,妻子每天還要用消毒液對家里的地板、電器以及房間的各個角落清潔兩次。此外,全家人洗手用抗菌皂,吃水果用殺菌洗滌液,衣服換洗用除菌洗衣粉,……總之,電視上播放什么除菌產品廣告,妻子就毫不猶豫地將家中原有產品更新換代。
這樣的鏡頭,因為非典,在我們的生活中似乎已司空見慣,我們本應為全民的抗菌消毒意識的提高而高興,但另一方面,也有人提出了這樣的疑問:是不是講衛生就要除菌,是不是將生活范圍內的細菌消滅得越徹底,身體就越健康?
專家觀點一
過度消毒殺菌只會削減人體免疫力
人在自然界中本身具有一定的免疫力,但目前生活中抗菌產品的增加,從某種程度來說也會削弱人體免疫作用的發揮。
人們在日常保健的認識上有一種誤區,總以為越潔凈無菌越好,其實地球上95%的細菌都對人體有益,真正危害健康的有害病菌只占極少數。長期過度使用消毒殺菌用品不但消滅了不少有益細菌,還會因長期生活在“無菌環境”中而減弱人體的抵抗力。
因為生活中存在的各種細菌并非都是致病細菌。以大腸桿菌為例,它是人體消化系統不可或缺的“有益”菌種,只有當菌群失調或移位至非正常寄居部位如泌尿系統才會引起尿路感染等病,當正常菌群減少會導致霉菌的超量繁殖,導致頑固的腹瀉。再如人體的皮膚、口腔、胃腸道、泌尿生殖道等腔道均與外界溝通,在正常情況下,都依靠各腔道內定居的正常微生物構成生物膜屏障,維系著人體內的微生態平衡。而市場上形形色色的添加抗菌藥劑的日常保健用品因為長期接觸這些腔道,比如花式繁多的各種藥物牙膏,多數均含有甲硝唑或替硝唑之類抗菌藥品,它對抑殺厭氧性細菌作用較強,然而在人的口腔內本身存在許多有益菌類,其中包括多種厭氧性細菌,如果長期使用這種加有殺菌藥物的牙膏,勢必會傷害口腔內的有益細菌,還會使少數抗藥菌類得以獲得競爭性優勢生長。一旦人體抵抗力減弱或黏膜破損,這類耐藥菌就可能進入人體內部,造成難以治療的頑疾。
所以,有害細菌往往是在人體免疫力弱的時候對人體健康構成威脅,因此“太愛干凈”的人有時反而會動不動就生病。比如,南極考察隊員在經過一段長時間特別衛生潔凈的南極生活后,身體抗菌能力明顯減弱,而回國后又慢慢地恢復了抵抗力。
專家觀點二
健康家庭大可不必
經常用消毒水進行消毒
專家認為,沒有特殊情況,根本沒有必要頻繁地對家庭進行消毒。目前市場上所銷售的消毒液都是化學制品,頻繁使用有可能對環境造成污染。雖然這種污染我們短時間內感受不到,但是,當某些種類消毒液滲透到土壤后,一是有可能污染水源,二是我們所食用的蔬菜、糧食也有可能被污染,而這將直接威脅到我們的身體健康。
現在大部分的消毒液都含氯,這種含氯消毒劑、強氧化劑的消毒液,對呼吸道黏膜和皮膚都有腐蝕和灼傷作用。消毒劑對眼睛的刺激是最明顯的表現。
如果一個家庭濫用消毒液,無論他是用熏蒸、噴霧還是用抹布擦,都會刺激呼吸道,影響呼吸道黏膜的正常環境,也可能引發呼吸道的疾病,這樣下去對人體的身體健康是有害的。同時,消毒劑對室內裝飾也有很強的破壞作用。所以,我們堅決反對健康家庭過多使用消毒劑。
專家觀點三
普通人生活中完全沒必要做到無菌
廣泛使用抗菌、除菌產品已經滲透到人們生活的方方面面,襪子、紙巾、床上用品……一則關于香皂的電視廣告中,幾歲的小孩都會對他媽媽說“我在除菌”,好像除菌產品就是健康生活的標志。但試想,如果一只潔凈的手只能在“無菌箱”里活動,手的主人如何生活和工作?一件潔凈的衣服是否只能放在衣柜中?
專家認為,細菌分為致病細菌和非致病細菌,用洗衣粉或洗滌劑能夠去除的細菌是暫時性的,而且去除掉的絕大多數是一般性細菌,但是特別有害的病毒很難去除。嚴格意義上的消毒是需要用專業的方法才能達到,普通人生活中沒有必要做到無菌。
事實上,合成抗菌劑包括漂白劑在內,都需要一定時間和一定的濃度才能殺死細菌。專家認為,洗手的全部意義就是洗掉手上的細菌,如果時間和濃度不能保證,加入殺菌劑并不能加速這一過程。比如每次洗手平均要在1分鐘以上,才能有效地去除手上的部分細菌。
所以,對于普通人來說,良好的衛生習慣以及提高自身免疫力才是遠離疾病的好辦法。只有在接觸傳染病人和傳染病高發之時才有必要使用消毒產品。生活中要多用機械力搓洗、沖刷、紫外線照射、高溫高壓等物理的方法保持衛生。因為物理方法比化學消毒劑更安全和直接,而化學消毒劑,只有在一定濃度和特定條件下才能起到作用。
專家推薦:生活中的物理消毒法
日光消毒法
日光中的紫外線具有良好的天然殺菌作用。枕頭、被褥、毛毯、棉衣褲、毛衣褲、玩具、席子等可經常在日光下暴曬,以減少微生物,日曬需要數小時,避免隔玻璃窗曬物。曬時應注意翻動物品,使各個面都能直接受日光照射而起到消毒作用。
煮沸消毒法
煮沸消毒法主要適用于食具、衣服,以及其他能煮沸的用具,如奶瓶、碗筷、勺子、紗布、毛巾等。此方法簡便可靠,通常將食具或用具浸沒在水里,煮沸20~30分鐘后即可起到殺菌作用。如果是結核病、傷寒病、病毒性肝炎等病人的食具或殘羹,也可采用煮沸消毒法,待水開后再煮沸30分鐘以上。
蔬果消毒法
夏天是生吃瓜果蔬菜的“旺季”,生食既可保持味美色鮮,增加食欲,又可減少加熱烹調過程對其中的維生素等有益物質的破壞作用;并且據有關研究證實,生吃瓜果蔬菜還有一定的防癌作用。然而,在瓜果蔬菜生長期間的澆水、施肥以及在采集、搬運、銷售等過程中,其表面容易被各種細菌、病毒和寄生蟲卵污染。因此,給蔬果消毒是很重要的,通常可用開水消毒、鹽水消毒和消毒液消毒。用消毒液消毒時,將蔬果洗凈,然后用蔬果消毒液浸泡。洗凈污物后,再用涼開水沖洗。而涼拌黃瓜、小紅蘿卜時,應先洗凈后削皮再吃,以去除表面微生物或殘留農藥等有害物質的污染。同時,最好能加上醋、蒜和姜末,既能調味,又能殺菌。
花材消毒法
選對花材也有抑菌的功效,甚至每天喝杯花草茶,都有助于體內的凈化與排毒。
香燭 目前市場上造型各異的香燭,許多也在成分中加入抑菌抗菌的植物成分,例如佛手柑、桉樹或杜松子,不僅能讓家里的環境保持芳香,同時也有抗菌效果。
線香 許多線香不僅香味芬芳,而且含有天然的抗菌劑,臥室或客廳點上一兩支,能幫助你凈化家中的空氣,潔凈家中的用品,不僅有助于增強身體的抗菌能力,又能讓家中香氣芬芳。
干花香包 干花香包更是天然植物花的精髓,如薰衣草、琥珀、薄荷、佛手柑、香橙、白琥珀、絲樹花、生化香草等制成的干花香包,放在衣柜中或室內,不僅氣味芬芳,還能凈化空氣。將花材放進漂亮的容器中,或干脆放在碟子中,不僅能凈化空氣,又增添了室內的柔美溫馨。
花草茶 大家已經很熟悉的花草茶能美麗容顏,而且有些還有很好的消炎殺菌、排毒凈化功效。
精油 大多數精油都是最天然的抗菌劑,所以除了利用精油來調整情緒、減緩壓力外,還可利用精油來抗菌抑菌,潔凈家中的用品,讓家里充滿芳香。