北京三里屯的“沒落”突圍

三里屯酒吧曾是北京“夜晚經濟”的代名詞之一，從這里制造出的時尚，被追逐非主流的都市白領和新新人類廣為效仿。然而，隨著什剎海、朝陽公園區域的酒吧逐漸崛起，名噪一時的三里屯酒吧街隨著拆遷的傳言和經營不景氣等因素，似乎正逐漸失去往日的“銳氣”。

三里屯酒吧街的改造工程——“3.3商業地產項目”正是在這樣的背景下出現的。

2004年6月16日，位于三里屯酒吧中心地段的“3.3”項目正式浮出水面。“3.3”項目占地6123.2平方米，建筑面積28880平方米，地上5層，地下3層，是一個集娛樂、購物、休閑于一體的綜合性建筑。有專業人士預測說，“3.3”項目將有希望成為今后三里屯的地標性建筑。然而，人們關注的不僅僅是這個娛樂休閑購物“巨艦”的出爐，而是它能否從幾近“沒落”的三里屯地區突圍出來。也就是說，“3.3”要么激活這一地區，要么加速這一地區的沒落。

當時尚成為一種產業

三里屯位于王府井、朝外、燕莎、CBD等幾大商圈之間。77個駐華使館在此云集，另有聯合國開發計劃署、人口計劃署等多家國際機構，共有510家企業、涉外賓館、外國商社、外交公寓。

三里屯酒吧街內共分布有80多家酒吧。酒吧街的日平均客流量達到上萬人次。據粗略統計，三里屯方圓一公里的范圍內，聚集了北京60％以上的酒吧。甚至有人稱，三里屯酒吧街從一個重要方面蘊育并催生了北京的時尚文化產業。

就是這個傳統與時尚、商業與娛樂相容共生的三里屯酒吧街，整整經歷了15年的裂變：1989年，第一家酒吧在南街開設（也是北京第一家酒吧）；至1995年前，酒吧街的店鋪主要經營面對老外的工藝品、禮品、鮮花、服裝和瓷器，整條街也相對比較安靜；直到1995年4月，北街出現了名為“云勝酒屋”的第一家酒吧，最初也不過擺放幾張桌子，搞一個吧臺，供人們閑暇時喝咖啡呷酒品嘗西式糕點，然而它卻“攫取”了三里屯酒吧街這個“原始股”的最初價值。

“從1995年北街第一家酒吧出現，到1998年三里屯酒吧街的店鋪經營達到了高峰。據一般估計，三里屯酒吧街店鋪的年租金收益率長期測算將不低于18％，加上升值收益，遠遠高于其他區域類似業態的經營收益，三里屯的獨特人氣使很多商家艷羨不已。”3.3項目的開發商億城集團股份有限公司地產事業部總裁鄂俊宇說，三里屯就是從一個必然要爆破的“奇點”開始爆發，裂變成一個星光燦爛的文化領空，成為表征北京城市文明屈指可數的生動表情之一，成為京城酒吧文化的開山鼻祖。

三里屯的“沒落”？

近年來，隨著什剎海、朝陽公園等新生酒吧區的相繼開發，讓北京酒吧街的格局悄然發生了變化。

“酒吧本來就是年輕時尚的代名詞，這些風格迥異的新生酒吧帶轉移消費視線的作用也是意料中事。2001年聚攏人氣、風格另類的朝陽公園酒吧帶，2002年，以靜為本、人文懷舊的什剎海酒吧帶，自然以其不可替代的特色引來追逐風格品位的人們。”一商業地產的專家這樣介紹，“單就數量和密度來看，三里屯、朝陽公園附近和什剎海一帶已將京城酒吧三分天下。此外，北理工南門、北大南門周邊的學院派酒吧網羅了學生以及中關村白領消費群。燕莎酒仙橋一帶正在形成新的酒吧區，因其靠近使館區、燕莎商圈，將在一定程度上分散三里屯的人氣。另外一些傍臨寫字樓、商務區的商務吧也日漸興起。”

據了解，新生酒吧區的老板們很多都是當年三里屯酒吧街的大玩家，而今有的傍著三里屯沾光，有的遠離三里屯另起爐灶。只是，最初教給他們創業思路的三里屯顯得有點老了。

的確，時尚在發展，三里屯自身擁有的優勢已越來越不明顯，“三里屯沒落論”也就應運而生。

一位三里屯酒吧的“資深”經營者談及三里屯現狀及前景時認為：“我覺得現在北京賠錢的酒吧太多。我敢說北京十個酒吧，一年開十個，死掉五個最起碼，轉手兩個，還有三個扛的。這是三里屯所沒落的原因之一。另外，三里屯區域業態的同質化問題也成為其‘沒落’的病因。”

3.3項目，“沒落”突圍

三里屯曾經因其以使館為背景的酒吧文化街的唯一性而繁榮，如今，卻被許多人感嘆為“三里屯似乎在衰落”。實際上，我們不得不承認一點，上了年紀的街區，總難免出現一系列交通、民事紛爭等問題，三里屯酒吧街也因此被風傳將被拆遷。雖然，如今“三里屯酒吧街將被拆遷”的傳言早已偃旗息鼓，然而，三里屯面對的還將是繼承與發展的問題。

“一條特色街的形成是很不容易的，應善加維護。所以，今后幾年政府的規劃是，保留原有的絕大部分酒吧，但對內部設施進行升級如玻璃窗加厚，廚房面積加大，衛生間條件改善等。”北京市朝陽區委副書記吳世民在接受媒體采訪時說。

“能否再找到‘一手’店鋪進行具有個性特點的經營，是保證利潤回報的首要因素，也是三里屯下一步必須突破的瓶頸。”三里屯的經營者說，在三里屯，只要有好的業態模式，人氣是不成問題的。也正因為這一點，盡管三里屯街區老化、酒吧吸引力不如從前，但眾多投資商還是愿意滿懷信心地參與到三里屯“沒落論”的突圍之中，3.3項目的封頂只是其中的頭響炮，而更多的好戲還在后頭。

談到三里屯地區未來的發展時，北京朝陽區文化委員會主任李龍吟表示：“三里屯酒吧一條街這個品牌我們是絕對不會放棄的。我們已在論證如何將它向北伸或是向南移，從而形成一個‘大三里屯’的概念。”

對3.3項目的初步印象

印象1：假如你驅車而來，你不用再擔憂停車之苦。

三里屯酒吧街沒有停車位，這一直是困擾眾多商家的“硬傷”。3.3擁有本區唯一的大型地下停車場，含200余停車位，嘉賓還可享受代泊車的服務。

印象2：假如你苛求別樣的空間感覺，2000平米的廣場與8×8㎡的電子屏幕絕對會成為你目光的聚焦點。

印象3：假如你有一群美食客朋友，這里會有在北京你吃不到的佳肴。

喜歡優雅感受的朋友，可以在這里見到“人間”日本料理店和“麻布茶坊”老店；喜歡美式食品滋味的朋友，則有幸落座LAWRY’S或“茹絲葵”的餐桌前，品嘗頂級的U.S Prime牛肉、牛排；而熱衷新式快餐的朋友則可能驚奇地發現來自臺灣的Hooters girls（啦啦隊）的熱情表演；來自英國著名的Pizza Express和來自香港的Elite Concepts HK則分別各自領銜時尚的特色快餐吸引人們的胃口。

印象4：假如你想玩新花樣，V-Mix是不錯的選擇。

在3.3，你可能會發現E時代全新概念的高檔KTV—V-MIX出現在你的眼前，這個包括無線麥克風，聲音文物館、寬頻網絡環繞音像等特色在內的娛樂空間，會令人擁有不一樣的享受。

印象5：假如你是一個有情調的成功人士，你會在3.3找到專屬你的時尚感覺

知道什么叫“CJW”嗎？就是“Cigga（雪茄）、Jazz（爵士）、Wine（紅酒）”。在這里你可以抽到全世界最頂尖的雪茄，無論是來自多米尼加還是古巴，你可以沉浸于從Rag time到Fusion在內所有流派的精品爵士，你還可以在將近50種紅酒中挑選到你的最愛。

印象6：假如你是一位情調細膩的職業女士，3.3擁有令你流連忘返的空間。

英國名牌杯具的咖啡名店——古典玫瑰園是典藏茶啡歷史，展示杯具博物的空間。喜愛水晶藝品的女士們可以在琉園Tittot店欣賞到具有迷人人文氣質和時尚美感的水晶極品。

印象7：假如你是一位講究品味的男士，你可能有幸見證Davidoff的精致感覺。

以雪茄與相關配件及時尚精品聞名于世的Davidoff是世界知名品牌，向來為上流社會品味的代表。在這里，你無疑會有機會佐證你的時尚品味。

7個初步的印象或許不能代表3.3的全部。在三里屯腹地，3.3完成的是一個聚變，而這次聚變帶來的，有可能是使三里屯酒吧文化進入又一個星光燦爛的裂變期。

畢竟，星光燦爛的裂變是美麗的。

畢竟，三里屯是屬于所有鐘情時尚人士的。

因此，我們有理由期待三里屯，生生不息的三里屯。