企業(yè)文化建設(shè)注意內(nèi)在聯(lián)系和統(tǒng)一

如何實(shí)施企業(yè)文化創(chuàng)新，是企業(yè)“軟管理“領(lǐng)域中普遍性的操作性難題。北京空港配餐有限公司（下稱BAIK，英文縮寫(xiě)）在企業(yè)文化創(chuàng)新實(shí)踐中，根據(jù)企業(yè)自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)和存在的實(shí)際問(wèn)題，從企業(yè)文化的哲學(xué)思考出發(fā)，提煉設(shè)計(jì)“品質(zhì)文化”的核心價(jià)值內(nèi)涵，對(duì)文化創(chuàng)新工作進(jìn)行準(zhǔn)確定位。在企業(yè)文化解決方案中，進(jìn)一步從文化主體論方面提出“實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)文化、員工文化和客戶文化的統(tǒng)一”，從文化客體論方面提出“實(shí)現(xiàn)品質(zhì)文化、品格文化和品牌文化的統(tǒng)一”兩大文化創(chuàng)新任務(wù)，這將有力推動(dòng)BAIK的企業(yè)文化創(chuàng)新，對(duì)其他企業(yè)的文化創(chuàng)新也具有積極的借鑒和示范意義。

“二次創(chuàng)業(yè)”需要“文化創(chuàng)新”

BAIK是1993年與新加坡組建的中外合資企業(yè)，是在改革開(kāi)放形勢(shì)下引進(jìn)國(guó)外資金、技術(shù)、管理的積極嘗試，也是在國(guó)家民航總局支持下引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、打破行業(yè)壟斷的產(chǎn)物。經(jīng)10年的發(fā)展，BAIK已與30多家中外航空公司建立了業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系。目前BAIK形成了以航空配餐為主、以非航空配餐業(yè)務(wù)為輔的多種經(jīng)營(yíng)格局。主營(yíng)業(yè)務(wù)是航空食品及中西糕點(diǎn)、飲料、機(jī)上免稅品等有關(guān)延伸服務(wù)。在非航空業(yè)務(wù)上，主要為必勝客、肯德基等國(guó)際著名快餐公司提供產(chǎn)品加工及相關(guān)服務(wù)。BAIK從成立之初，就開(kāi)始構(gòu)建企業(yè)文化，成功導(dǎo)入了CIS體系，形成理念識(shí)別系統(tǒng)、行為識(shí)別系統(tǒng)和視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)。在理念文化上，明確提出“好、更好、創(chuàng)最好；行、真行、爭(zhēng)最行”的企業(yè)精神，“爭(zhēng)行業(yè)先導(dǎo)，創(chuàng)時(shí)代新潮”的企業(yè)目標(biāo)及“為旅客朋友奉獻(xiàn)‘食惠’，為航空公司贏得聲譽(yù)”的企業(yè)宗旨。在行為文化上，提出“管理人員行為規(guī)范‘十講’”、“黨員形象標(biāo)準(zhǔn)‘十佳’”、“團(tuán)員形象標(biāo)準(zhǔn)‘十有’”及崗位信條等。在視覺(jué)形象上，把公司的英文縮寫(xiě)和公司標(biāo)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)，在標(biāo)準(zhǔn)色的選擇上都有自己的顯著特色。

隨著我國(guó)“入世”后經(jīng)濟(jì)全面參與國(guó)際化進(jìn)程，國(guó)際國(guó)內(nèi)航空配餐業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，BAIK的內(nèi)部資源條件和外部市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了很大變化。特別是民航體制改革轉(zhuǎn)型、國(guó)內(nèi)大型民航運(yùn)輸企業(yè)集團(tuán)的重組整合，以及首都機(jī)場(chǎng)集團(tuán)公司跨地域的兼并擴(kuò)張，給配餐公司帶來(lái)前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。進(jìn)入2002年，BAIK提出“二次創(chuàng)業(yè)”概念，在組織機(jī)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、崗位評(píng)估、薪酬結(jié)構(gòu)、績(jī)效考核、質(zhì)量和成本控制等方面推出了一系列內(nèi)部改革措施，取得顯著成效。與此同時(shí)，“文化創(chuàng)新”也納入公司發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃之中。2004年初，BAIK正式啟動(dòng)企業(yè)文化創(chuàng)新工程，專門成立了“BAIK企業(yè)文化工作小組”，公司總經(jīng)理鄧先山為組長(zhǎng)，兩位副總經(jīng)理為副組長(zhǎng)，部分中層管理人員和業(yè)務(wù)骨干為主要成員，綜合辦公室負(fù)責(zé)企業(yè)文化建設(shè)工作的綜合協(xié)調(diào)和日常管理工作，形成了公司主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、職能部門和業(yè)務(wù)部門互相配合、專業(yè)人員具體操作的工作局面。同時(shí)，公司邀請(qǐng)中國(guó)企業(yè)文化研究會(huì)CI研究中心項(xiàng)目專家組提供咨詢技術(shù)支持，在對(duì)公司全體員工進(jìn)行企業(yè)文化培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目組咨詢專家與企業(yè)文化小組成員一起對(duì)公司企業(yè)文化建設(shè)進(jìn)行調(diào)查、診斷、分析、策劃和提煉設(shè)計(jì)。

領(lǐng)導(dǎo)文化、員工文化和客戶文化的統(tǒng)一

從企業(yè)文化創(chuàng)新的理念層面分析，企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的管理思想、價(jià)值觀、行為模式等對(duì)企業(yè)文化的形成和發(fā)展有重要影響，文化引領(lǐng)是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的核心管理職能之一。目前，BAIK罰OST/mag/input.aspHTTP/1.1Accept:image/gif，image/x-xbitmap，image/jpeg，image/pjpeg，application/vnd.ms-powerpoint，application/vnd.ms-excel，application/msword，application/x-shockwave-flash，*/*Referer:http://192.168.0.81/mag/input.aspAccept-Language:zh-cnContent-Type:application/x-www-form-urlencodedAccept-Encoding:gzip，deflateUser-Agent:Mozilla/4.0(compatible;MSIE5.0;Windows98;DigExt)Host:192.168.0.81Content-Length:48442Connection:Keep-AliveCookie:ASPSESSIONIDQGGGQUCU=MACNIFFDDJOJEFGINIEELNIDcontent0=如何實(shí)施企業(yè)文化創(chuàng)新，是企業(yè)“軟管理“領(lǐng)域中普遍性的操作性難題。北京空港配餐有限公司（下稱BAIK，英文縮寫(xiě)）在企業(yè)文化創(chuàng)新實(shí)踐中，根據(jù)企業(yè)自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)和存在的實(shí)際問(wèn)題，從企業(yè)文化的哲學(xué)思考出發(fā)，提煉設(shè)計(jì)“品質(zhì)文化”的核心價(jià)值內(nèi)涵，對(duì)文化創(chuàng)新工作進(jìn)行準(zhǔn)確定位。在企業(yè)文化解決方案中，進(jìn)一步從文化主體論方面提出“實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)文化、員工文化和客戶文化的統(tǒng)一”，從文化客體論方面提出“實(shí)現(xiàn)品質(zhì)文化、品格文化和品牌文化的統(tǒng)一”兩大文化創(chuàng)新任務(wù)，這將有力推動(dòng)BAIK的企業(yè)文化創(chuàng)新，對(duì)其他企業(yè)的文化創(chuàng)新也具有積極的借鑒和示范意義。

“二次創(chuàng)業(yè)”需要“文化創(chuàng)新”

BAIK是1993年與新加坡組建的中外合資企業(yè)，是在改革開(kāi)放形勢(shì)下引進(jìn)國(guó)外資金、技術(shù)、管理的積極嘗試，也是在國(guó)家民航總局支持下引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、打破行業(yè)壟斷的產(chǎn)物。經(jīng)10年的發(fā)展，BAIK已與30多家中外航空公司建立了業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系。目前BAIK形成了以航空配餐為主、以非航空配餐業(yè)務(wù)為輔的多種經(jīng)營(yíng)格局。主營(yíng)業(yè)務(wù)是航空食品及中西糕點(diǎn)、飲料、機(jī)上免稅品等有關(guān)延伸服務(wù)。在非航空業(yè)務(wù)上，主要為必勝客、肯德基等國(guó)際著名快餐公司提供產(chǎn)品加工及相關(guān)服務(wù)。BAIK從成立之初，就開(kāi)始構(gòu)建企業(yè)文化，成功導(dǎo)入了CIS體系，形成理念識(shí)別系統(tǒng)、行為識(shí)別系統(tǒng)和視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)。在理念文化上，明確提出“好、更好、創(chuàng)最好；行、真行、爭(zhēng)最行”的企業(yè)精神，“爭(zhēng)行業(yè)先導(dǎo)，創(chuàng)時(shí)代新潮”的企業(yè)目標(biāo)及“為旅客朋友奉獻(xiàn)‘食惠’，為航空公司贏得聲譽(yù)”的企業(yè)宗旨。在行為文化上，提出“管理人員行為規(guī)范‘十講’”、“黨員形象標(biāo)準(zhǔn)‘十佳’”、“團(tuán)員形象標(biāo)準(zhǔn)‘十有’”及崗位信條等。在視覺(jué)形象上，把公司的英文縮寫(xiě)和公司標(biāo)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)，在標(biāo)準(zhǔn)色的選擇上都有自己的顯著特色。

隨著我國(guó)“入世”后經(jīng)濟(jì)全面參與國(guó)際化進(jìn)程，國(guó)際國(guó)內(nèi)航空配餐業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，BAIK的內(nèi)部資源條件和外部市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了很大變化。特別是民航體制改革轉(zhuǎn)型、國(guó)內(nèi)大型民航運(yùn)輸企業(yè)集團(tuán)的重組整合，以及首都機(jī)場(chǎng)集團(tuán)公司跨地域的兼并擴(kuò)張，給配餐公司帶來(lái)前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。進(jìn)入2002年，BAIK提出“二次創(chuàng)業(yè)”概念，在組織機(jī)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、崗位評(píng)估、薪酬結(jié)構(gòu)、績(jī)效考核、質(zhì)量和成本控制等方面推出了一系列內(nèi)部改革措施，取得顯著成效。與此同時(shí)，“文化創(chuàng)新”也納入公司發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃之中。2004年初，BAIK正式啟動(dòng)企業(yè)文化創(chuàng)新工程，專門成立了“BAIK企業(yè)文化工作小組”，公司總經(jīng)理鄧先山為組長(zhǎng)，兩位副總經(jīng)理為副組長(zhǎng)，部分中層管理人員和業(yè)務(wù)骨干為主要成員，綜合辦公室負(fù)責(zé)企業(yè)文化建設(shè)工作的綜合協(xié)調(diào)和日常管理工作，形成了公司主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、職能部門和業(yè)務(wù)部門互相配合、專業(yè)人員具體操作的工作局面。同時(shí)，公司邀請(qǐng)中國(guó)企業(yè)文化研究會(huì)CI研究中心項(xiàng)目專家組提供咨詢技術(shù)支持，在對(duì)公司全體員工進(jìn)行企業(yè)文化培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目組咨詢專家與企業(yè)文化小組成員一起對(duì)公司企業(yè)文化建設(shè)進(jìn)行調(diào)查、診斷、分析、策劃和提煉設(shè)計(jì)。

領(lǐng)導(dǎo)文化、員工文化和客戶文化的統(tǒng)一

從企業(yè)文化創(chuàng)新的理念層面分析，企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的管理思想、價(jià)值觀、行為模式等對(duì)企業(yè)文化的形成和發(fā)展有重要影響，文化引領(lǐng)是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的核心管理職能之一。目前，BAIK領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)公司的未來(lái)發(fā)展有著深層的戰(zhàn)略和文化思考，特別是對(duì)企業(yè)文化創(chuàng)新具有明確的思路，這是企業(yè)文化創(chuàng)新取得實(shí)效的重要優(yōu)勢(shì)之一。通過(guò)對(duì)鄧先山總經(jīng)理及其他領(lǐng)導(dǎo)班子成員的深層訪談，公司領(lǐng)導(dǎo)層在企業(yè)文化建設(shè)方面有如下共識(shí)：

加強(qiáng)企業(yè)文化創(chuàng)新工作是企業(yè)自身發(fā)展的需要，也是員工發(fā)展的需要，有效提升企業(yè)文化，對(duì)外可增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)內(nèi)可凝聚和激勵(lì)人心。

為有效提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，一方面要實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略，提升公司服務(wù)品牌，另一方面要實(shí)施文化戰(zhàn)略，形成企業(yè)的強(qiáng)大精神支柱。

企業(yè)文化創(chuàng)新的關(guān)鍵是形成適合自身發(fā)展的一套核心理念體系，如誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、學(xué)習(xí)等，用于指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐和員工行為。

企業(yè)文化建設(shè)不是做表面文章，不是“貼金”，不是形式主義，而是要將公司的價(jià)值理念深入員工心里，變成員工的自覺(jué)行為，讓員工對(duì)公司的前途和未來(lái)充滿信心。

企業(yè)文化建設(shè)要納入企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體系中，有規(guī)劃、有措施，有檢查、有落實(shí)，同時(shí)還要有渠道和載體。

從企業(yè)文化創(chuàng)新的實(shí)踐層面分析，企業(yè)文化首先是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)文化，沒(méi)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)群體的倡導(dǎo)和推進(jìn)，企業(yè)文化建設(shè)很難進(jìn)入“文化自覺(jué)”階段，這表現(xiàn)為一個(gè)“自上而下”的過(guò)程；其次，員工文化和客戶文化對(duì)領(lǐng)導(dǎo)文化的提升和完善又產(chǎn)生著重要影響，一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)文化的誕生和發(fā)展必須能夠滿足員工和客戶的文化需求；第三，企業(yè)文化是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)文化和員工文化、客戶文化的統(tǒng)一，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)所倡導(dǎo)和推進(jìn)的價(jià)值理念只有被員工和客戶普遍接受和認(rèn)同后才能成為企業(yè)文化，才能發(fā)揮內(nèi)聚人心、外樹(shù)形象的作用。

BAIK在文化創(chuàng)新實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)對(duì)企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)和中層管理人員的深度訪談、員工代表座談、問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析、項(xiàng)目專家組成員集中研討以及外出考察學(xué)習(xí)等多種途徑和形式，多向溝通，互動(dòng)交流，集思廣益，群策群智，建立起共同的企業(yè)愿景、企業(yè)使命和核心價(jià)值觀等企業(yè)理念體系，及基于企業(yè)理念的企業(yè)行為準(zhǔn)則體系。在逐步完善和提升企業(yè)理念文化和行為文化基礎(chǔ)上，根據(jù)BAIK戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，同時(shí)制定了《企業(yè)文化建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2004-2006年）》，推動(dòng)企業(yè)文化創(chuàng)新進(jìn)入良性發(fā)展軌道。

品質(zhì)文化、品格文化和品牌文化的統(tǒng)一

企業(yè)哲學(xué)是對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理本質(zhì)、規(guī)律的高度概括和總結(jié)，是對(duì)企業(yè)處理人與人、人與物關(guān)系的哲學(xué)思考，它體現(xiàn)了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的基本方針和指導(dǎo)思想。BAIK企業(yè)文化創(chuàng)新集中體現(xiàn)為企業(yè)“品質(zhì)文化”的創(chuàng)新，從而以“品質(zhì)哲學(xué)”構(gòu)筑起B(yǎng)AIK堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。BAIK的品質(zhì)哲學(xué)是——以品質(zhì)文化為核心，構(gòu)建品質(zhì)文化、品格文化和品牌文化的互動(dòng)關(guān)系?；窘Y(jié)構(gòu)如下：

品質(zhì)文化是BAIK企業(yè)文化體系的精神內(nèi)涵和支柱，主要表述企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展追求及為實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略所規(guī)定的基本思想、信念和價(jià)值取向等。表現(xiàn)為企業(yè)核心價(jià)值觀“至誠(chéng)立信、尚學(xué)創(chuàng)新”，及企業(yè)愿景“卓越品質(zhì)，高尚品格，航餐品牌”兩部分內(nèi)容。二者的關(guān)系是，企業(yè)核心價(jià)值觀表述了BAIK的價(jià)值追求，而企業(yè)愿景表述了BAIK的目標(biāo)追求。

企業(yè)核心價(jià)值觀是企業(yè)行為的價(jià)值評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，是指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的基本原則和信條，其主要目的是解決企業(yè)與員工的價(jià)值趨同和價(jià)值追求問(wèn)題。企業(yè)核心價(jià)值觀是形成其他理念和行為準(zhǔn)則的基礎(chǔ)。企業(yè)愿景是企業(yè)員工共同期望的未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖，是凝聚和激勵(lì)員工為之共同奮斗的戰(zhàn)略遠(yuǎn)景。描繪企業(yè)愿景能夠產(chǎn)生感召力和向心力，增強(qiáng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作意識(shí)，激發(fā)員工的積極性、創(chuàng)造性和工作Content52=