雛鳳清于老鳳聲

作為新生代，“體驗經濟”甫一登場就按捺不住地向老一輩傳統批發市場發起了強勁挑戰，而老一輩自然不甘示弱，生意照做之余也回敬兩招：“我還沒唱罷你登什么場？”、“到底誰行誰不行還沒準呢！”為了弄清誰行誰不行，7月3－4日，記者專門到一些新老賣場徹徹底底地體驗了一回并進行了一次專門的抽樣調查。

比拼對象：

新生代：巨庫、搜秀城、77街

老一輩：萬通、天意、天樂

取樣途徑：

每個商品市場內隨機選取20名消費者對本市場的六個方面進行了調查。

第一回合：市場名字大比拼

對于名字，儒教創始人孔子早有訓示：“名不正則言不順，言不順則事不成。”可見，名字對于成功的重要性。而在實踐上，一個好的名字也的確不僅能夠起到“錦上添花”的作用，甚至有時候還能夠“起死回生”。因此，新老賣場第一回合的大比拼就放在了名字上。

新生代：平均90％以上的被調查者持下列類似觀點。

“太酷了！巨庫，巨酷，巨COOL！這樣的名字簡直酷斃了！”

“搜秀，SO SHOW，有品味，而且一聽名字就知道是干什么的。”

“77街PLAZA，以國際知名品牌命名，當然魅力十足！”

老一輩：平均75％以上的被調查者持下列類似觀點

“沒什么特點，就是取個好彩頭。”

“實在話，確實覺得土。”

“光聽名字的話，不怎么吸引人，也不知道是干什么的。”

老一輩VS新生代：新生代以絕對優勢勝出，場上總比分0：1。

的確，相對傳統的批發市場，定位更清晰的體驗式賣場更注重整體的形象設計和包裝，它們一個個在取名上都可稱得上是“煞費苦心”。在突出經營特色的同時，巨庫、搜秀、77街等時尚氣息濃烈的名字，對于時下強調個性張揚的年輕消費群體來說，顯然具有強大的號召力。而老一輩的批發市場在名字上則顯得比較傳統，“萬”字頭如萬通、“天”字頭如天外天,天意，天樂等含義模糊的名字大行其道在很大程度上表明傳統的批發市場還沒有完全擺脫賣方市場殘留的影響。因此，新生代的勝出理所當然。

第二回合：購物環境大比拼

從消費者的角度考慮，消費者進入市場后首先接觸到的不是經營者也不是商品，而是環境。而且，能夠陪同消費者的整個購物過程的，恐怕也非環境莫屬。當然，環境的好壞對于刺激消費者的購買興趣和愿望更有著十分重要的作用。

新生代：平均95％以上的被調查者持下列類似觀點。

“專業前衛的商業設計，分區明顯，風格統一，逛起來感覺就像在商場。”

“環境與所賣商品很協調，更主要是不嘈雜，能夠輕松享受購物的樂趣。”

“有很舒適的配套設施，水吧真的很愜意！”

老一輩：平均90％以上的被調查者持下列類似觀點。

“太吵了，就像農貿市場一樣。”

“空氣不好，上年紀的人覺得悶得慌。”

“比較臟、比較亂，不是沖著價格便宜真不會來。”

老一輩VS新生代：新生代以絕對優勢勝出，場上總比分0：2。

前不久，北京經歷過一場暴雨。大量雨水突然從通道里涌入了南禮士路的天外天小商品市場，整個地下一層全被雨水沖泡。即使消防隊員抽了一夜的水，市場里的積水還有近一米深。市場里的東西全泡在了水中，因為水太大，市場的工作人員也都束手無策，導致這里的商戶每家都損失幾十萬元。

盡管現在一些傳統的批發市場已經在條件許可的范圍內對市場內的環境進行了幾乎可以稱得上是最大限度的整治，例如萬通就對其地下一層進行了全面改造和治理，但是，由于這種改造并未改變傳統的經營格局，所以它所起到的效果就只能收效甚微。而體驗式賣場則不一樣，它從誕生之日起就與良好的購物環境攜手同行，而良好的購物環境也理所當然地寫進了體驗式賣場的宣言。所以，新生代的勝出毫無疑問。

第三回合：商品品質大比拼

無論老一輩也好，還是新生代也罷，要想在高喊著“質量就是生命”的市場經濟時代里生存下去，就必須做好一件事——做好品質保證，維護商業信譽。而這，也是市場經濟放之四海而皆準的至理！所以，要比拼，當然就應該比品質。

新生代：平均80％以上的被調查者持下列類似觀點。

“有特色，專門針對年輕人量身定做。”

“很齊全，幾乎能夠買到所需的所有特色商品。”

“感覺上，應該不會有假貨。”

老一輩：平均70％以上的被調查者持下列類似觀點。

“沒感到商品有什么特色。”

“針對性不強，經常找不到想要的東西。”

“感覺假貨不少，沒有信心。”

老一輩VS新生代：新生代以優勢勝出，場上總比分0：3。

在傳統思維模式里，老一輩與新生代相比，其最大的優勢往往應該在于基于品質保障的卓著名聲，而這也正是國內眾多“百年老店”等老字號賴以競爭的重要籌碼。然而，調查的結果卻實在出乎意料，或許是傳統批發市場雖稱傳統，但到底還是為時尚淺、最早的也只成立數年之久的緣故吧。其實，細想想也就明白了，由于缺乏統一的經營和管理，傳統的批發市場要想保證品質確實顯得有心無力。但另一方面，雖然機制較好，但剛剛落地的體驗式賣場亦不可掉以輕心，因為有無品質最終還要靠實踐來檢驗。

第四回合：商品價格大比拼

談到品質就不可不談價格，因為在中國經營哲學的至理名言中有這么一句：“好而不貴才是最好的。”同時，在眾多大型商場的圍追堵截下，商品批發市場能夠挺過來并得到迅猛發展，歸根到底，靠的就是優惠的價格，而這也是眾多消費者趨之若騖的原因所在。

新生代：平均65％以上的被調查者持下列類似觀點。

“有點貴，但比大商場便宜多了。”

“比萬通那邊好像要貴。”

老一輩：平均90％以上的被調查者持下列類似觀點。

“絕對便宜，如果你會討價還價的話。”

老一輩VS新生代：老一輩以優勢勝出，場上總比分1：3。

的確，盡管新生代一再宣稱自己是“商場環境，市場價格”，在價格上將與普通批零市場持平，但勿庸置疑的一點是，有投入就期望有回報、有大投入就期望有大回報，這是誰也改變不了的鐵錚錚的事實。正是有基于此，花了大價錢投資小商鋪的經營者們自然會將成本計入價格，商品價格也自然就水漲船高了。而傳統批發市場則由于其經營成本較低，自然也就能夠獲得更多的降價空間。所以，這一回合，老一輩終于扳回了一局。

第五回合：購物心情大比拼

第五回合的比拼選擇了購物心情，之所以以此為題，主要是因為市場內影響購物的因素實在太多，但除環境、品質、價格外，其它因素實在難以一一劃分和細述，因此只好以心情作為綜合指數，用以考量各因素的綜合影響。

新生代：平均70％以上的被調查者持下列類似觀點。

“盡管是陪著朋友來，但感覺還不錯。”

“沒事的時候就想來，到這兒心情覺得很放松。”

“與朋友聚會的好地方，身心很愉快。”

老一輩：平均75％以上的被調查者持下列類似觀點。

“感到壓抑，進來就老想早點出去。”

“服務態度差，很影響心情，感受不到交易的樂趣。”

“不會帶給自己快樂。”

老一輩VS新生代：新生代以絕對優勢勝出，場上總比分1：4。

由該回合對壘結果來看，新生代的確技高一籌，獲得了更高的滿意度，這與體驗式賣場一直強調體驗，刻意營造出一種“不僅可以購物，而且能夠享受這里的一切”的氛圍，讓消費者在逛街中享受到體驗的樂趣是密不可分的。從這個意義上說，到體驗式賣場享受購物樂趣的人，在購物之余獲得了更多的東西，那就是“快樂”。

第六回合：地理位置大比拼

如果說前五個回合的比拼還緊緊限于商品批發市場內在因素的較量的話，那么，第六回合的較量在一定意義上則可稱之為外在因素的較量。但這一外在因素卻至關重要，有時甚至比一些內在因素更重要，因為誰會去一個交通不便、人跡罕至的地方購物呢？

新生代：平均80％以上的被調查者持下列類似觀點。

“緊鄰交通樞紐，交通很方便。”

“周圍的環境很好，高檔購物、休閑娛樂還有用餐都很方便。”

老一輩：平均80％以上的被調查者持下列類似觀點。

“交通不錯，比較方便。”

“周圍的環境還可以，基本能夠滿足需要。”

老一輩VS新生代：雙方打成平手，場上總比分2：5。

終于出現了一個平局，而結局也早在意料之中。顯然，作為“打開大門，廣做生意”的商品批發市場，不管老也好、新也好，最主要的就是一定要有充足的客源。而要保證客源充足，自然就應該選擇“黃金口岸”：交通便捷、周邊環境好等等。這顯然也早已成為眾多賣場的共識。所以，盡就地理位置而言，老一輩和新生代在大體上難分高下。

調查結果：2：5的總比分，雖然并不具有絕對意義上的權威性，但至少明白無疑地表明了“體驗式”賣場確實更能迎合廣大消費者的心理訴求。同時，有關專家的研究也進一步表明：雖然目前“體驗經濟”規模和產值還不大，但它有著廣闊的發展前景，“體驗式”賣場必將使傳統市場受到沖擊。所以，傳統市場真的要小心了！