兒童為何喜歡垃圾食品
一項研究揭示了為何很那讓孩子放棄薯片和其他垃圾食品改綠色健康食物的原因,伯明翰大學臨床心理學家認為,孩子會形成心愛食品的“視覺原型”,而經常食用水果、蔬菜和其他各種非米色食品的嬰兒長大后會更喜歡這些健康食物。這種原型理論符合進化論觀點,即我們的味覺偏好是為了生存而形成的。我們天生喜歡天位于成熟的果實和母乳有關,不喜歡苦味是因為植物中有毒的生物堿使這種味道。
兒童確實按照父母給他們的吃的食物來改變自己的口味。但當孩子能夠選擇自己的食物時,這種視覺原型機制就啟動了。因此,在早期要讓孩子接觸更豐富的食物種類,無論是從外觀還是味道上。
出生一周定肥胖
美國研究人員稱,出生第一周內對嬰兒的未央非常重要,這將決定他日后是否會變得肥胖。。研究人員煩縣,在出生第一周內按常規方式喂養的嬰兒體重會迅速增加,而這很可能是他在幾十年后體重超重。費城兒童醫院的兒科營養學家尼古拉斯.施泰特勒博士說:“研究顯示,出生第一周可能是一個至關重要的階段,這個階段可能影響其生理系統,決定其一生患慢性病的情況?!?/p>
兒童早些接觸外界可以加強免疫力 預防白血病
英國醫學雜志發表的一項研究表明,如果那些新生的嬰兒在最初的幾個月內上日托,他們患白血病的幾率就會降低很多。
此項研究長期測試了6300多個2-14歲的未患白血病的英國兒童的家庭背景和健康狀況,以及3100名患了白血病的兒童。這些孩子當中,外界活動較多者患病率較低,尤其是那些在出生后3個月就進入托兒所的孩子。
來自英國白血病研究基金會的作者建議,預防白血病應該讓孩子及早接觸外界環境,加強他們的免疫系統能力。