長(zhǎng)久以來,禮尚往來是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)?!倍Y品概念”的應(yīng)用,不僅使企業(yè)可以更好地迎合節(jié)日的氛圍,而且還在不同程度上促進(jìn)了銷售。但同時(shí),“禮品概念”背后也潛伏著一些危機(jī),“禮品概念”的豪華運(yùn)作注定要帶來營(yíng)銷費(fèi)用的上漲,雖然禮品概念的商品價(jià)格較普通裝價(jià)格會(huì)有所上升 但整個(gè)運(yùn)作是盈利豐厚還是入不敷出,禮品概念的廣泛運(yùn)用是否會(huì)陷入消費(fèi)者難以識(shí)別 為他人做嫁衣的悲慘境地,

禮品概念不等于禮品定位
她加他奶茶相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為“禮品概念”一定要巧用。提到“她加他”,大家腦海中浮現(xiàn)最多的是“她加他”營(yíng)養(yǎng)素水,但采用禮品概念的是“她加他”奶茶。
北京她加他飲品公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“她加他”奶茶只是在適當(dāng)時(shí)機(jī)采用禮品概念,并不等于給這款奶茶以禮品定位,產(chǎn)品本身還有自己獨(dú)特的品牌主張,不至于被禮品概念架空。
不采用禮品定位一方面是因?yàn)樵陲嬈沸袠I(yè)利潤(rùn)本身比較低,而禮品定位往往需要很多營(yíng)銷推廣上的投入,所以在飲品行業(yè)很少有企業(yè)完全用禮品來定位自己的產(chǎn)品。另一方面,企業(yè)也都意識(shí)到了禮品并不是一個(gè)特定的產(chǎn)品概念,它可以是一個(gè)精美的卡片,也可以是一份表達(dá)關(guān)心的保健品,還可以是一個(gè)留住青春的化妝品,總之禮品不一定非要出自禮品店,它可以是能夠滿足人們需求、能夠得到心理認(rèn)同的任何產(chǎn)品。很多產(chǎn)品都可以定位于禮品,她加他奶茶如果完全定位于禮品,很有可能就成了“為他人做嫁衣”的冤大頭。所以企業(yè)雖然非常注意在奶茶中采用禮品概念。但并不完全以禮品定位。
禮品概念應(yīng)時(shí)而動(dòng)
該相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,禮品流量較大的時(shí)機(jī)還是主要集中在一些特定的節(jié)日,在日漸興起的一些洋節(jié)如圣誕節(jié)、情人節(jié)等,人們也會(huì)選擇互贈(zèng)禮品。
但快速消費(fèi)品講究的是個(gè)快字,要求資金快速回籠,產(chǎn)品快速達(dá)到消費(fèi)者,產(chǎn)品應(yīng)該是日常用品,如果單單追求節(jié)日禮品概念,就失去了快速消費(fèi)品的意義。在乎日里,她他奶茶還是便裝出行,只有在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)節(jié),才會(huì)采用禮品概念盛裝出行。她他奶茶普通裝定位就是時(shí)尚產(chǎn)品,包裝大氣,瓶體漂亮,完全可以勝任禮品的要求。當(dāng)需要采用禮品概念時(shí)。較平時(shí)在包裝上豪華些,除此之外,還常常會(huì)賦予產(chǎn)品更多的內(nèi)涵。
她他奶茶專門為女生設(shè)計(jì),企業(yè)會(huì)在采用禮品概念時(shí),賦予產(chǎn)品更多時(shí)尚情感化的內(nèi)涵,讓人們覺得她他奶茶不僅僅是奶茶,更多的是一種男生對(duì)女生的關(guān)懷。在禮品概念的推廣上也會(huì)加大力度,比如企業(yè)可以倡導(dǎo)新的生活方式,在情人節(jié)就推出“玫瑰花+巧克力+她他奶茶,一個(gè)都不能少”等類似的廣告口號(hào)。
她他奶茶的上市推廣,借助劉若英來京演唱會(huì)之機(jī),也非常地討巧。之所以選擇劉若英不僅僅是因?yàn)樗娜藲馔?,一個(gè)很重要的原因是很多人都叫劉若英“奶茶”。
線下主力推廣禮品概念
一位她他奶茶的負(fù)責(zé)人表示,禮品概念只適合在特殊的節(jié)日,特定場(chǎng)合采用。采用禮品概念的產(chǎn)品往往不同于大眾的日常生活用品,不太適合大范圍地投放禮品概念的廣告。另一位相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,一般而言飲品沒有必要把禮品作為自己線上廣告的訴求點(diǎn),她加他奶茶只是采用禮品概念,并沒有完全定位為禮品,線上廣告更多的應(yīng)是訴求奶茶的時(shí)尚和健康。因?yàn)殡m然在節(jié)假日時(shí)有一些銷量,但最主要的銷量不取決于節(jié)假日,而是在平時(shí)。
不在線上廣告做禮品概念的訴求,一方面是因?yàn)槿绻诖蟊娒襟w上著力推廣禮品概念,往往會(huì)因?yàn)槎Y品消費(fèi)的強(qiáng)季節(jié)性而造成傳播資源在非節(jié)日期間的浪費(fèi),另一方如果整箱購買,主要是在親近的朋友、親戚之間送禮,在節(jié)假日只需要深入傳播產(chǎn)品的時(shí)尚定位,健康理念即可用不著刻意去訴求禮品概念。
在推出禮品裝的時(shí)節(jié),企業(yè)更多的精力放到了線下,比如店頭POP,人員推廣等營(yíng)銷推廣方式。針對(duì)新近出現(xiàn)的整箱購買某種飲品作為禮品的情況,被訪者表示這是非常好的營(yíng)銷機(jī)會(huì),但這種機(jī)會(huì)的抓住與喪失,往往并不取決于商家是不是在媒體上有該產(chǎn)品禮品概念的廣告支持,更多地取決于終端的拉動(dòng)。人們購買禮品大致有這么幾種情形一種是去商超之前消費(fèi)者心理就已經(jīng)做好了購買方案,另外一種是到現(xiàn)場(chǎng)后才做出購買決策,往往后者居多。這時(shí)終端的威力就更加凸現(xiàn),一個(gè)合適的貨架擺放 一個(gè)顯眼的堆頭,一張現(xiàn)場(chǎng)的戶外廣告、pop等支持,加上促銷員的講解對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行終端攔截。對(duì)禮品概念的推廣顯得更加重要。
合力打造禮品概念
針對(duì)采用禮品概念的產(chǎn)品,除了在推廣方面需要加大線下的力度外,在產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、渠道等很多方面都要彰顯“貴族”身份。
一般情況下禮品概念的應(yīng)用一定會(huì)在包裝上有所體現(xiàn)。產(chǎn)品采用禮品概念就是脫下便裝換上盛裝,禮品的包裝一般而言要華麗一些,迎合人們對(duì)禮品的檔次要求,往往需要從里到外全方位地打造該產(chǎn)品的貴族品質(zhì)。這使得消費(fèi)者要為禮品概念付出較普通包裝幾倍的金錢。但商務(wù)之間很少送飲品,她他奶茶更多地是在親朋好友之間相送,所以企業(yè)在推出禮品裝時(shí),更多的考慮到更換瓶體包裝的成本,以及消費(fèi)者的承受能力,加之瓶體包裝本身就能彰顯品質(zhì),所以禮品概念的采用,更多的改變是采用了禮盒裝,從外包裝上給人耳目一新的感覺。
采用禮品概念的產(chǎn)品價(jià)格也有了一定程度的提升,因?yàn)轱嬈繁旧砝麧?rùn)已經(jīng)很薄,禮盒又有一定的價(jià)值。據(jù)了解,價(jià)格一定程度提升還有利于禮品概念的樹立,因?yàn)槭斩Y人通常能從市場(chǎng)上了解禮品的價(jià)格,價(jià)格高從某種程度上證明了收禮人的重要性,禮品方能更好地送出手。她他奶茶采用禮品概念,只在包裝成本和營(yíng)銷推廣費(fèi)用上增加了一些,價(jià)格不會(huì)提升太多。但如果單純地制造一款迎合送禮需要的產(chǎn)品,完全定位禮品,那就需要在各方面重新打造,產(chǎn)品可能需要重新定價(jià)。
禮品裝的渠道基本上還是原有渠道,比如企業(yè)一些現(xiàn)有的大型商超沃爾瑪?shù)?,但禮品概念的產(chǎn)品在貨架上會(huì)占據(jù)更有利的位置,如果單獨(dú)為禮品概念產(chǎn)品開發(fā)新的渠道,需要投入各種進(jìn)店費(fèi)等成本。
禮品概念要巧用
并非所有的產(chǎn)品都適合采用禮品概念,禮品概念的采用一定要討巧。就她加他飲品有限責(zé)任公司來講,營(yíng)養(yǎng)素水采用禮品概念訴求難度就比較大,需要付出高昂的教育消費(fèi)者的費(fèi)用。但奶茶可以,因?yàn)橐呀?jīng)有人開始整箱整箱地送奶制品來溝通感情了,市場(chǎng)已經(jīng)培養(yǎng)了把奶制品作為禮品的消費(fèi)習(xí)慣。奶茶這個(gè)品類的產(chǎn)品,在廣東,香港,臺(tái)灣等地比較盛行,目前奶茶的文化也影響到日本和韓國(guó),從奶茶流行的趨勢(shì)來看,大致是從南向北。奶茶的定位是高端人群,禮品概念只是在促銷時(shí)使用較為頻繁。
此外,她加他飲品有限責(zé)任公司的另一款兒童飲品,即兒童的果星期也能比較順利地采用禮品概念,該產(chǎn)品是果味的,從“星期一”一直到“星期八”,前七天的都是果汁飲料,”星期八”是綜合補(bǔ)充維生素。這款產(chǎn)品如果采用禮品概念的話,也會(huì)比較討巧,因?yàn)樵摦a(chǎn)品的使用者是受禮者家的小孩,小孩子收到禮物當(dāng)然會(huì)很高興,家長(zhǎng)也會(huì)因此而更高興。