酒名趣事一籮筐

酒名中使用率最高的4個字

在我收藏的酒瓶中，酒名里出現(xiàn)率最高的字依次是“老”、“王”、“家”、“春”４個字，共占我藏瓶總量的10%左右（其中“老”字占3%，其他三個字各約占2.4%），也就是說，大約每10瓶酒中就有1瓶會碰上它們。為什么這幾個字如此受商家們的青睞呢？筆者分析如下。

老—其一：標明自己的酒是“老字號”，是信得過的酒，或告訴客戶該酒是陳年老酒，醇厚悠香，如老莊陳釀、老酒坊、瀘州老窖、老八大、老白汾酒、老白干、即墨老酒、老順口、老口子、沂蒙老曲、老陳酒等；其二：表示親切或懷舊，如老戰(zhàn)士、老槐樹、老北京、老村長、老表酒、老爹酒、老錢柜等。

王—其一：昭示此酒是最好的酒，首屈一指，獨占鰲頭，如花雕王、湘酒王、關(guān)東王、豐谷酒王、清酒王、伊力王、野生王、錦江王、沙河王等；其二：曾與歷史中的某個統(tǒng)治者有關(guān)，具王者風度，希望自己的酒也能一統(tǒng)天下，如堯王（五帝之一）城陳曲、夏王（即大禹）龍酒、赧王（即東周末王姬延）御酒、越王（勾踐）樓、大汗王（清太祖努爾哈赤）、蒙古王等。

家—其一：讓人相信此酒是出于名家豪門的傳世佳釀，以此打動人心，如曹雪芹家酒、孔府家酒、沛公家酒、張飛家酒、地主家酒、林家鋪子、忠仁世家、兵圣家酒、喬家大院、付家酒等；其二：代表某一少數(shù)民族或某地區(qū)的特色酒，如瑤家酒、傣家酒、土家酒、客家黃老酒、龍江家園等。

春—其一：在古時把春天釀成的酒稱為“春酒”，是酒中之上品，宋代大文豪蘇東坡曰“唐人名酒多以春”，現(xiàn)在人們繼續(xù)沿用，以示此酒古老醇厚，如劍南春、燕南春、五糧春、古貝春、玉堂春、盛唐老春等；其二：企盼一切都像春天一般勃勃生機，青春陽剛，這類酒中有不少是補酒或藥酒，如貴常春、福春酒、健春酒、龜靈春、老齡春等。

有趣的數(shù)字酒名

酒名中帶有數(shù)字的很多，其中多位于排頭，這些數(shù)字往往有特殊的含意，如果按序排列起來也頗有些意思：

零海岸線—指該酒產(chǎn)地為陸海交界處。

一滴泉—形容酒味清洌甘醇如滴滴泉水。

二鍋頭—指酒的釀造蒸餾工藝為兩道工序。

三將宴—指古代人物劉備、關(guān)羽和張飛。

四特酒—指該酒有4大特點：特清、特香、特純、特醇。

五糧液—指釀酒的原料有5種：高粱、大米、糯米、小麥、玉米。

六百年—指酒的歷史悠久，達600年之久。

七葉養(yǎng)身酒—用一種可補養(yǎng)身體的植物炮制的酒。

八達嶺特曲—中國名勝古跡。

九七酒—為紀念香港1997年回歸。

十里香—夸贊酒的香味濃郁，10里遠也能聞到。

百歲酒—吉祥祝福語，預祝健康長壽。

千年西藏—意為西藏歷史悠久，神秘而美麗。

萬世興—表達千秋萬代興旺發(fā)達的心愿。

另外還有一線天、一拉天、店小二、三花酒、三星堆酒、四圣酒、四五老酒、五醍漿、五岳獨尊、六曲香、八仙春、九門口、九華大曲、十八道灣、百年公主、千福花雕，等等。

酒名串聯(lián)詩

我把100個酒名巧妙地組合起來，編成一首詩，取名“洋洋中國路”（也是由兩個酒名組成），奉獻給讀者（每個酒名用空格隔開）。雖然詩句不夠押韻和規(guī)整，但自我感覺意蘊豐富而有趣，從酒瓶上可折射出中國的歷史和文化。

洋洋 中國路

蚩尤祖尊 炎帝神，龍行天下 中國結(jié)。

君妃 虞姬 醉美人， 鬼國神曲 藏香春。

羲之 真卿 酒中仙， 重陽玉液 留香壺。

關(guān)羽家酒 三將宴， 水滸 對酒 紅樓源。

秦漢 盛唐 宋宮御， 成吉思汗 蒙古王。

大汗騎士 龍虎尊，體元主人*黃中皇

英雄 好漢 老戰(zhàn)士，舍得 老爹 半畝地。

老表 老槍 井岡山，軍團 野戰(zhàn) 第一槍。

野谷 剿匪 醉湘西，千年西藏 開口笑。

毛公 天權(quán) 紅太陽，吉祥富貴 天下春。

長城酒魂 八達嶺， 盛世 華都 老北京。

中華貴賓 齊民思， 名將 忠義 治國心。

百年豐收 黑土地， 東北家鄉(xiāng) 大糧倉。

江南老窖 畫鄉(xiāng)醉， 年年有余 稻花香。

五岳獨尊 泰山牛， 美泉老酒 小角樓。

安塞腰鼓 黃河龍， 國粹 神鼓 塞上春。

齊魯球迷羅西醉，少林 神功 第一家。

忠仁世家 千年樂， 道德人家 貴常春。

九七圓夢 中華福， 金門 茅臺 九龍醉。

鄧府 神力 中國路，神州 平安 萬世興。

（*“體元主人”是清朝皇帝康熙的自稱）