十大名廚獻藝紹興飯店

2005年11月中旬，邀請十位中國烹飪大師獻藝的2005年金秋美食節在紹興飯店旗艦店和大華店拉開帷幕，名廚加美食，帶給上海市民吃與藝術的極致享受，滬上老。饕們聞訊紛至沓來，惟恐錯過這一難得的美食節。

“走進紹興飯店，嘗盡中華美食”，這是榮獲“上海市著名商標”企業的上海紹興飯店管理有限公司下屬7家門店的共同心愿。多年來，紹興飯店一直重視菜肴的質量，從原料抓起，采購進貨要求“綠色”和“地道”；研發菜肴在突出自身特色的基礎上，大膽出擊，集百家之長，形成了以獨特原汁原味的紹甬特色為主、匯集八大菜系精髓的精品萊肴，深得廣大顧客的青睞。本次金秋美食節將十大名廚匯聚在旗艦店和大華店，意在通過現場展示，繼承和弘揚中華民族博大精深的飲食文化，在回報熱愛紹興飯店的廣大顧客的同時，讓更多的消費者在充分的口味享受中，領略到濃郁的紹興文化氛圍和企業獨特的品牌價值。

受邀前來獻藝的十位中國烹飪大師是：梅府家宴的掌門人、總理親自授牌的淮揚菜精英代表王致福，上海菜泰斗李伯榮，素食仿葷魔術大師羅來耀，毛澤東家宴制作者東林發，四海飄香的巴蜀宴大師葉威光，京幫菜巾幗狀元胡麗妹，當代川菜廚神姚楚豪，上?；洸说谝诲伇R兆棋，面點女中豪杰沈玨文和奧林匹克金獎得主、粵菜大師姜介福。他們將在未來的一個月里，輪番在紹興飯店旗艦店和大華店獻上自己的代表菜點，為食客現場表演自己爐火純青的拿手絕活。

紹興飯店旗艦店總經理王曉表示，即使美食節閉幕后，十大名廚的中華美食佳肴，將融入紹興飯店菜譜中，讓喜愛美食的朋友天天能嘗鮮，更使“源于紹興、興于上?！钡钠放铺厣郊屿陟谏x。

紹興飯店旗艦店地址：共和新路2266號

訂座電話：56038877

紹興飯店大華店地址：華靈路1088號

訂座電話：66401177