調和油調出健康美味新生活

食物油在每天的飲食中必不可少，然而，現在市場上各種油類令人眼花繚亂。到底吃什么油好呢？營養學家最強調膳食要均衡。于是，許多人試圖輪著吃多種類的油以達到均衡目的。可是麻煩不說，最關鍵的是這樣很難達到科學的膳食均衡。

何不選擇簡單經濟的調和油呢？它經過科學選擇和調配，充分考慮了單一油種的脂肪酸構成特點，真正達到均衡營養的效果。

均衡脂肪酸 遠離慢性病

生活中人們都說，肥肉不能多吃，油水盡量少吃，清淡才能養生，這里所說的道理實際上就是針對脂肪而言的。脂肪是人體不可或缺的重要營養素，不可多吃，但也不能不吃。如此說來，什么樣的吃法才能使得脂肪攝入變得合理呢？油脂專家指出，作為脂肪酸主要來源的食用油如果要實現脂肪酸的均衡吸收，必須要多種油調和著吃，并且要按一定比例進行配制，才能達到均衡膳食的效果。

選對調和油，才能有效均衡脂肪酸，遠離慢性疾病。

保持健康 遠離肥胖

國際生命科學學會知名專家陳春明一再強調，目前，中國人油脂攝入的最大問題是過量。國際標準中脂肪攝入量應占總能量的30％以內，而北京的人均攝入量已達38％，總體來看，過量的脂肪攝入是首要問題。據統計，中國目前有6000萬肥胖兒童。這些都與不正確的用油有著直接或間接的聯系。

現在市場上有了調和油，由多種植物油按一定的脂肪酸比例調和而成，吃一種油，就等于同時享受了多種油的營養，脂肪酸攝入比例科學又健康。如此一來，既控制食用油的攝入量，又不缺乏營養，既健康，又遠離肥胖，真是一舉兩得。

挑得好不如調得好

在以前，我國80％的居民長期使用同一種類別的食用油，這種長期用單一食用油的習慣，會導致人們的脂肪、膽固醇攝入量普遍偏高，而各種脂肪酸和微量營養元素的攝入量卻嚴重不足，從而影響人體身體代謝。

專家指出：隨著生活水平的提高，人們對與健康息息相關的食用油的要求也越來越高，這推動著我國的食用油企業在健康理念上開始了新的競爭。從金龍魚將花生油、芝麻油與菜籽色拉油混合起來第一代調和油的誕生，到現在由菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亞麻籽油、紅花籽油8種原料調和而成的第二代調和油，調和油快速成為食用油市場極具競爭力的全新品類。

健康生活靠點滴積累，從調和油開始，調出健康又美味的新生活。