連鎖經營,被稱為\"現代流通革命\"的標志,20世紀中期以后在西方發達國家取得了普遍的成功。20世紀90年代初傳入我國,經過 10多年的發展,已成為我國商業流通領域中的主要業態。從全國范圍來看,現階段中國的連鎖經營企業主要集中在東部沿海地區和大城市。上海、北京、廣東等地連鎖經營的發展速度、規模和水平要明顯高于其它地區,2000年上海市已有連鎖企業70個,門店4690多個,實現零售額364億元,占當年全市消費品零售總額的21.2%。而西部部分省份的連鎖企業年銷售額只有二三億元,差距非常明顯。2004年12月11日,中國零售市場全面開放。受這一利好因素的吸引,沃爾瑪、百居易、麥德龍等零售巨頭們紛紛在中國市場全面提速擴張,以“史無前例”的速度加快開店步伐,并主要向我國北部、西南部和二級城市延伸。其中百安居、沃爾瑪、家樂福2005年開店數量分別增加10家、3家、15家,麥德龍也聲稱將增加50%的開店數。面對國外零售巨頭以每年開店十幾家的速度,迅速把觸角伸向我國的二級城市、三級城市,甚至四級城市的咄咄逼人之勢,國內零售企業如何應對更加激烈的競爭,尤其是西部地區三四線城市幾乎剛剛起步的連鎖經營業態如何利用有限的時間和空間迅速發展壯大就顯得更為緊迫。筆者將從我國西部地區三四線城市連鎖經營業態發展中存在的問題著手,并提出相應的建議。
我國西部地區中小城市連鎖經營業態發展中存在的問題
1、發展環境尚不寬松。受到的制約主要有三:一是政策環境尚待改善,譬如地方保護主義以及條塊分割、地區分割、城鄉分割、行業壟斷等現象嚴重,公平競爭的市場環境尚未形成,亟需得到政策的支持。二是現行所得稅制導致連鎖經營成本上升太快。對于由同一資本開設的直營連鎖店,不論門店開在哪里,所得稅按照現行稅制規定同一資本開設的直營連鎖店所得稅都在總部所在地統一繳納。但在目前的財政體制下,地方政府部門感到外地連鎖企業占了本地市場卻在外地繳納所得稅,大多采取程度不同的抵制或不支持態度,結果絕大多數連鎖企業只能把理應統一管理、統一核算的店鋪,在各地注冊成一個個獨立的企業法人。這種做法不僅使得連鎖企業不能在眾多的新老店鋪、經營效益好與差的店鋪之間統算盈虧,實際上增加了企業稅負,而且每個店鋪都是納稅單位,要增設財務人員,進行年檢等例行檢查,增加了管理環節和費用。對擁有成百上千個店鋪的大型連鎖企業來說,這種負擔尤為沉重。三是市場監管問題。目前現行的一些市場監管辦法,不適應連鎖經營這種新的經營形式。如有些地方幾級技術監督、衛生部門都要對商品進行抽檢,總部和配送中心檢查后,還要檢查店鋪的商品,這對于統一進貨的連鎖商店來說顯然沒有必要。影響了連鎖企業擴大經營的積極性。
2、連鎖經營觀念落后。經營決策者的連鎖意識比較落后,還屬于粗放型經營方式,只顧擴張,不計成本。連鎖經營層次不高,多數是加盟店,直營店比例低,只實行標識、配送、管理三統一,而最為關鍵的核算統一不包括在內。這樣,總店只起到批發店的作用。另外,連鎖經營是一種先進的現代化的經營方式,其經營管理較傳統商業具有范圍廣、難度大、要求嚴、技術含量高的特征,這就對從業人員的素質提出了更高的要求。而西部地區中小城市連鎖經營剛剛起步,相應的管理人才比較缺乏,職工素質較低,制約連鎖經營業態的發展。
3、資金短缺,經營規模小。連鎖企業開辦新的直營店鋪,在購房、租金、裝修、設備等方面必須要有相當的投入。我國商業企業自有資金比例很低,一般不到流動資金的10%,資產負債率接近80%,通過上市融資的連鎖企業寥寥無幾。這種現象在西部地區中小城市尤為突出,多數連鎖企業都是因為資金困難而限制了門店數量的發展。而連鎖的關鍵在于規模,規模經營才能產生規模效益。一般來講,連鎖分店發展到14家以上時,連鎖企業才開始盈利,才能產生規模優勢。西部地區連鎖企業資金不足,難以形成規模優勢,也就處于競爭劣勢。
4、配送中心建設滯后。國外成功連鎖企業的配送中心已經形成采購、庫存、分貨、加工、集配、運輸、送貨等一系列標準化、集約化和現代化的生產流程。對降低商品進貨成本,降低物流費用,有效地控制質量,減少分店庫存,提高經營效率,起到良好的作用。而西部地區中小城市連鎖企業配送中心建設嚴重滯后,表現在:(1)對配送中心建設的重視程度不夠;(2)配送中心的布局缺乏區域經濟的輻射功能;(3)統一配送率不高,配送規模較??;(4)配送手段落后,時效性低。這已成為制約連鎖企業發展的障礙。
我國西部地區中小城市連鎖經營業態發展的對策建議
1、優化外部環境,增強連鎖企業的贏利性。首先,應該打破條塊分割,發揮規模效應和群體優勢。規?;沁B鎖經營得以生存的前提,擴大規模必須沖破體制瓶頸這個障礙。盡快消除地方保護主義,改變地區間相互分割、自我封閉、各自為政的發展模式,在各級政府的協調下,提供統一、開放、公平的市場,這樣,現有的連鎖企業在短期內才有可能做大做強,提高競爭能力,發揮規模效益。其次,在稅收問題上可借鑒國外經驗。從國外經驗看,美國連鎖企業至少要向聯邦政府和州政府兩個層次繳納消費稅,在紐約的連鎖店要繳納市政府、州政府、聯邦政府三個層次的稅;日本的連鎖企業,要根據每個店鋪的人員數量,向府、縣等行政區域分別繳納\"住民稅"。這樣可使連鎖企業所得稅部分向分店所在地適當轉移,有利于降低連鎖企業的實際稅負,增強其贏利性。最后,在市場監管上要提高效率,采取從源頭控制的方式。只對總部和配送中心進行嚴格控制,這樣既可以降低市場監管成本,也有利于提高連鎖經營企業擴大經營的積極性。
2、利用獨特的區位優勢,迅速覆蓋周邊農村市場。我國西部地區長期以來,環境惡劣,經濟落后,廣大的農村市場一直是被忽略的對象。而西部地區的中小城市是連接農村市場的最前沿陣地,有著獨特的地域優勢。近年來隨著經濟的發展,西部地區廣大農村也有了可喜的變化,農村的消費能力和消費趨勢為中小城鎮連鎖經營的發展提供了巨大的市場潛力,同時相對較低的資金投入和風險也降低了連鎖經營的成本。再加上近幾年外資連鎖企業和國內大中型連鎖企業進入三四線城市的較少,也客觀上為西部地區中小城鎮連鎖經營的發展提供了相對緩和的競爭環境。因此,抓住機會,利用自身優勢是西部地區中小城鎮連鎖經營迅速崛起的關鍵。
3、實現四個統一,提高管理水平。 解決四個統一的問題,統一核算是根本,只有以統一核算、統一配送為重點,努力提高連鎖經營的規范化程度,在管理上應盡快導入科學管理手段,走經營專業化與管理標準化并舉的發展道路,降低經營成本,并加強對連鎖門店的監管,才能發揮連鎖經營系統整體功能,提高規模效益。
4、加大培訓力度,更新連鎖經營觀念。 市場競爭歸根到底是人才的競爭,人才的素質是決定企業生存和發展的關鍵。連鎖經營由于其組織形式上的特殊性,對從業人員的連鎖經營專業知識要求很高。因此,加強連鎖經營專業知識的培訓,提高從業人員素質成為目前亟需解決的重要問題。培養連鎖經營專門人才可以從以下幾方面著手:(1)當地連鎖經營協會在政府的支持下為連鎖經營的投資者搭建一個與外界互相交流的平臺,不斷更新經營者的連鎖經營觀念。(2)有條件的企業內部成立培訓機構聘請區外或其他連鎖企業有豐富經驗的經營管理者對員工進行專業培訓或組織連鎖企業的中、高層管理人員和業務骨干到外面優秀的連鎖大企業實地考察學習,也可引進連鎖經營管理人才;(3)利用各種傳播媒體,普及連鎖知識。總之,要想方設法培養和造就一批連鎖經營的專門人才,以保證和促進西部地區中小城鎮連鎖經營的順利、持續發展。
5、拓寬融資渠道,苦練技術、物流、成本控制和企業文化內功。由于資金短缺,資金來源單一是我國西部地區中小城鎮連鎖經營發展的一大瓶頸,也制約了連鎖經營規模效應的發揮。因此,拓寬融資渠道是實現西部地區中小城鎮連鎖經營快速崛起的關鍵。同時,西部地區連鎖經營企業采購能力、物流配送、信息管理和成本控制水平相當低,缺乏統一的企業文化和品牌意識也是導致競爭力不強,贏利性不高的主要原因。加強物流配送中心的建立可加速商品周轉,降低成本,并對商品質量進行有效控制。目前,有條件的連鎖企業應建立起自己的配送中心,沒有條件的企業可采用社會或專業的配送中心,待發展到一定規模后,再建立自己的配送中心。建立配送中心的原則是:最少的環節、最短的距離、最低的成本、最高的效率。在貨源保障方面,連鎖企業應注意處理好工商企業間的相互關系,以誠信經營為本,建立良好的供應鏈,以保證配送中心擁有充足的貨源。在企業文化的樹立上,要向 \"麥當勞\"、\"肯德基\"等連鎖企業集團學習,要在營銷產品的同 時,傳播一種文化,從而帶動連鎖經營的發展。
作者單位:吉首大學商學院