激烈的市場競爭,要求經銷商的產品管理由分晶類細化到分品牌,才能大體上控制住庫存。而這種細化,正是晶類管理的雛形。
2005年春節過后,牛老板盤點了庫存,給自己算了一筆賬,得出的結果令他很不高興。
牛老板在當地休閑食品經銷商里算得上數一數二的大戶。他是典型的暴發戶類型的經銷商,在上世紀90年代初,憑借手中僅有的5000元和天不怕地不怕的膽量,開始了休閑食品的經銷。在那個暴利年代,牛老板很快就富了起來,十年工夫掙下了上千萬的身家,代理了好幾個知名晶牌的休閑食品。
隨著近年來競爭的不斷加劇,廠商地位的不斷轉變,原本牛氣沖天的牛老板也感到了壓力,打起精神做生意卻仍然感覺到吃力,前些年如魚得水的感覺怎么也找不到了。這不,春節已過,自家倉庫里B晶牌的產品還堆積如山;正品牌雖然產品余貨不多了,但剩下的是一堆禮盒,過完節也就不好賣了。
算算賬,這個春節所有利潤都在這堆貨里了,牛老板的心情哪能好得了?
心情郁悶的牛老板開車去找既是好友又是同行的侯老板,打算向他訴訴苦。見到侯老板的時候,他正好在安排倉庫管理員盤庫存。走進侯老板的倉庫,牛老板吃了一驚:侯老板諾大的倉庫里空空如也,除了一些殘損外,幾乎沒有什么庫存!
牛老板還以為出了什么事,緊張地問貨都到哪去了,得知是“全部銷售了”時,才放下心來。
吃驚之余,牛老板隨即想到了自己的一堆庫存,不禁對侯老板佩服得五體投地,趕緊拉住侯老板請教高招。
看市場,而不足看廠家的利誘
牛老板:老侯,我們兩個都做休閑食品,做的產品和晶牌也都差不多,為什么我做的產品過完節后倉庫里剩了一大堆,而你的庫存卻幾乎為零呢?
侯老板:這當然和你的庫存管理有很大關系啦。在每年最旺的銷售季節、春節到來之前,每個廠家都會采取各種方式和手段對經銷商壓庫,此時哪個廠家的產品對經銷商的資金占有率和庫存占有率大,這個廠家就贏得了先機。
可我們做經銷商的,卻不能被廠家牽著鼻子走。我們要學會分晶牌進行庫存管理,根據不同晶牌產品的市場表現,以及其他因素,來決定該產品的庫存量。
首先要考慮產品的特征。雖然所有的廠家都將春節作為一個最大的銷售機會,但是并不是每個產品都適合在春節來銷售,或者說春節對該產品的銷售的影響并不是很大。
就拿休閑食品來說吧,很多產品的季節性都很強,每到節假日銷售就會大幅提升,比如糖果、千果(花生、瓜子、開心果),這些產品在節假日到來之前當然要適當提高庫存。
而有些產品的季節性就不很明顯了,比如口香糖等。這類產品基本上已經成了日常生活必備晶,春節等節假日的到來并沒有明顯加大這些產品的消費,因為平時不消費的人群在節假日里也很少嘗試這方面的消費。對這些產品,在節假日來臨之前,不管廠家給予多大力度的渠道促銷,也不能盲目地進貨,而應該根據當地市場的實際消化能力來儲備庫存,否則到頭來就只能把大量的產品積壓在自己的庫房里。
關注品牌的成長性和推拉結合
牛老板:老侯,你說得太對了!我做的B品牌就是以棒棒糖為主的產品,平時的銷售一直不錯。春節之前,廠家來了個促銷政策,10箱搭贈1箱,但要求不能對終端降價。
我尋思這不就多出10%的利潤了嗎,怎么說春節也能火一把,于是馬上就進了500件貨,當然也賺取了50件贈品。這下可好,過完年一看,550箱貨還有370多箱壓在倉庫里!好在這貨在一年四季都能賣,兩三個月內也就能處理完了,但是畢竟占了我不少資金。
你剛剛說的是不同類產品的比較,那么如果產品都屬于在節假日里可以加強銷售的,又該怎樣安排庫存呢?
侯老板:如果產品的季節性差不多,那么在節假日之前備貨時,就要參考各個品牌的產品在近幾年的市場表現了。
我們都知道,產品都有自己的生命周期,一般會分為切人期、成長期、成熟期和衰落期,處于不同階段的產品都會有不同的市場表現。那么針對處于不同階段的產品,我們也應該進行不同的庫存儲備。
對于切人期和衰落期的產品,安排庫存要謹慎,因為此類產品處于緩慢增長甚至下滑的階段,增加庫存會有很大的風險性。
而對于成長期和成熟期的產品,就可以適當加大庫存,因為此類產品非常穩定,而且具有很大的市場潛力,有待開發。適度增加此類產品的庫存,非但風險小,而且會產生相當的利潤。
至于怎樣分辨產品處于生命周期的哪個階段,其實也很簡單,只要對經銷的產品近幾年的銷售狀況稍加分析,就應該判斷出其處于的大概階段。
牛老板:我經銷的A品牌、C品牌和E品牌都屬于禮盒系列,基本上全年80%的銷售都集中在春節。去年我銷售E品牌幾乎是A和C的二者之和,所以我今年備貨時就加大了正品牌禮盒的庫存比例,對A品牌和C晶牌的備貨就相對減少了一些。
但我忽略了一個現象:正品牌雖然在我的生意里占的比例較大,但這幾年它的增長卻很緩慢。而A品牌和C晶牌雖然在我的生意比例中占得較小,但是從我開始做到現在,這兩個品牌每年的增長都超過了30%。
結果,A和C的銷售情況良好,產品供不應求,還沒到年三十,倉庫就沒貨了,為這事和幾個大超市的采購關系搞得還不太好。而E的銷售和去年相比卻沒有太大的變化,甚至還下滑了一點,現在倉庫里E禮盒的庫存估計要慢慢消化了。哎,大意失荊州!現在想起來,備貨時真該好好考慮一下產品的銷售趨勢。
侯老板:在備貨時,同類產品除了根據產品的銷售趨勢之外,還要考慮到廠家對于市場投入的力度,尤其是對消費者的終端拉動。
目前很多廠家尤其是小廠家,對節假日的銷售觀念還停留在針對銷售中間環節的壓貨上,節假日一到,他們就會推出渠道促銷政策,比如進貨搭贈、坎級獎勵等等,只要貨一進經銷商的倉庫,他們就算完成了任務。我們做這類廠家的產品,就要格外注意了。因為產品到了中間環節,缺乏對消費者的終端拉動,形不成實際銷售,到我們手里也就變成了一堆庫存。
我們做經銷商的也應該克服“占便宜”心理,不能在廠家的渠道促銷優惠面前“財迷心竅”,到最后吃了大虧。
事實上,廠家對于市場的有效投入,更多體現在對消費者的終端拉動上,包括電視廣告的投入、賣場的大型陳列、特價或買贈促銷、大型露演或其他與消費者互動的促銷形式。對終端拉動投入較大的廠家的產品,在備貨時庫存可以稍微加大。在需要對幾個同類的產品進行選擇時,我們也應該注意選擇對終端拉動投入較大的廠家。
牛老板:真沒想到庫存管理上還有這么多學問。要是我年前和你多聊一聊,也不至于現在倉庫還有這么多貨了,看樣子以后得多向你學習。
侯老板:是呀!我們經銷商的空間越來越小,不管是庫存管理還是銷售以及其他方面,都得不斷學習先進的方法和經驗,生意才能做得好起來。
(范鋒:內蒙古財經學院)