剛過(guò)期中考試,又面臨期末考試,有學(xué)齡兒童的家庭永遠(yuǎn)生活在緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。此時(shí),家人的心情自然也會(huì)受到影響。巧手媽媽不妨從美食中獲得靈感,幾道能讓家人身心愉悅的菜肴,幫助營(yíng)造和諧美好的生活情調(diào),孩子也能快樂(lè)地迎接考試。
做法:
鍋內(nèi)放一大湯匙油,放入絞肉炒至變色。
放入壓碎的豆腐及調(diào)味料拌炒均勻,最后加入蔥花即可。
健康之家2006年5期
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