找準最佳突破點 治螨藥物國內領先
1994年,27歲的汪倫與父親一起南下珠海,創辦了汪氏蜜蜂園。
汪氏蜂業集團的起點是從螨撲開始的。養蜂業被稱為“空中畜牧業”,養蜂不占耕地,不費糧食,還有大量的營養劑——花粉及蜂花漿、蜂膠、蜂毒、蜂蠟等,為廣大的農民脫貧致富提供了廣闊前景。養蜂這么好,為什么不人人都去養呢?事情并非想得那么簡單,養蜂要靠天吃飯,弄不好就會全軍覆沒,其主要原因就是蜂螨。
蜂螨是蜜蜂的大敵,小小蜂螨像血吸蟲一樣吸取蜜蜂身上血淋巴。因其傳播廣、危害大,曾使世界很多國家的養蜂業瀕臨滅頂之災。我國在上世紀90年代之前,蜂場無不談螨色變。雖然也曾篩選出不少蜂藥進行防治,但始終未找到理想的特效藥。由于我國在生產防蜜蜂蟲害——蜂螨方面技術落后,國外一些廠商趁機壟斷中國殺螨藥物市場的價格,中國廣大蜂農愁眉苦臉。中國養蜂業長期受制于人。
敏銳的汪倫意識到這是一個突破口,他利用自己所學的知識,經過兩年日夜奮戰,近400余次的試驗,終于成功研制了具有世界先進水平的治螨藥物——螨撲,被廣大蜂農譽為“神藥”。1997年在曼谷國際養蜂博覽會上,汪氏螨撲獲得了中國唯一一枚金牌。汪氏蜂藥高效、低殘留、使用方便、價格低廉,在上世紀90年代后期不僅風靡中國,而且出口到亞洲大部分國家,韓國以國家名義定購汪氏螨撲發給全國蜂農。2003年2月,汪氏螨撲獲得農業部批準的國家級新獸藥證書,這是新中國成立以來第一個蜂藥證書。
螨撲的成功不僅讓汪氏蜂業集團壟斷了亞洲螨藥市場,也讓集團找到了成功的基點。
汪氏以蜂藥為發力點,介入中國蜂產品領域。公司實施“公司+協會+蜂農+基地”的產業化經營模式,扶持蜂農,特別是老區、貧困地區蜂農發展養蜂業。汪氏先后牽頭成立了江西省“南昌市蜂業協會”和吉林省“安圖縣蜂業協會”。通過蜂業協會,汪氏蜜蜂園“六個統一”為蜂農服務,即統一提供優質蜂種、統一提供蜂具、對蜂群統一檢疫;對季節性蜂病統一購藥、統一發放資料、對原料統一驗收。形成了“保證蜂農養好蜂,產好蜜,農民增收,企業增效”的良性運行機制。汪氏制定了“汪氏強蜂興農扶持規劃”,從2000年至2005年,汪氏共支付了2000萬元扶持養蜂資金,培養了一大批養蜂專業戶。2005年開始,每年將扶持養蜂基地資金增加到500萬元,擬用3年時間發展養蜂專業戶6000戶,蜂群25-35萬箱。
找準最佳定位點 做蜂產品保健專家
中國蜂群數量、蜂蜜、蜂王漿產量三項居世界第一,是世界養蜂大國,卻不是強國。中國出口的蜂產品多為原料初級加工產品,高科技含量、高附加值的產品少,在一些發達國家,我國蜂蜜在消費者心目中與天然保健食品的形象嚴重不符。
為了提高蜂產品形象,汪氏一開始便注重加大科技投入,著重研發以蜂產品為原料的深加工產品,主要產品均定位于高端保健品。2001年至2004年,汪氏有7個深加工的蜂產品保健品先后獲得衛生部、食品藥品監督管理局的批準,是中國蜂產品行業獲得保健品批號最多的企業。蜂四寶膏、蜂膠軟膠囊、花粉蛋白粉、蜂皇胎軟膠囊、復合花粉片……汪氏的產品層出不窮,已形成“生產一代、儲備一代、開發一代”的產品研發格局,產品的品種、質量、技術一直處于同行業的領先水平。
“運用現代化提取分離技術,加速產品結構調整,提高技術含量,改進系列蜂產品傳統生產工藝,著手研發第四代保健食品,盡快形成自主研發核心技術。”汪氏同歐盟著名的不來梅實驗室合作,建立上海求信質量技術咨詢公司,用德國技術為汪氏蜂產品出口把關;與南昌大學組建汪氏南昌大學博士工作站;建立了省級企業技術中心,投資百萬從日本、美國進口高效液相儀、氣相色譜儀等設備;建立了國家星火計劃科技示范基地;實施“人才高地”戰略,博士、碩士、教授、高級工程師隊伍;在成都建立汪氏科研培訓基地……
2001年,汪氏以天然蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿和蜂膠為原料,根據生命科學的規律,研制出“蜂四寶膏”,該產品完好地保持了四種蜂產品的營養成分,可直接食用,也可外搽,被廣大消費者譽為“可吃的化妝品”。“蜂四寶”產品具有很強的獨創性,是汪氏在國內最早將四種蜂產品以科學配方精制而成的。
蜂王漿具有神奇的保健功能,深受消費者喜愛,但是蜂王漿有一個致命的缺陷,即必須冷凍保存,使用不方便。汪氏研制出蜂皇精軟膠囊,該產品運用高科技手段,完好保留蜂王漿中的活性成分,佐以激活人體細胞物質卵磷脂,解決了蜂王漿必須低溫貯存這一難題,便于攜帶、保存和食用。
借助豐富的產品線、穩定的質量保障和強大的科技支持,汪氏向公眾大力倡導蜂產品保健新理念,提供體貼入微的蜂產品保健“蜜”方。足球世界杯賽事期間,不少球迷患上“世界杯綜合癥”:上火、疲勞、消瘦、眼病多。汪氏及時推出“蜜”方:解渴、安神:椴樹蜜、長白山白蜜+飲用水;清涼、去火:枇杷蜜、黃蓮蜜+蓮花花粉;抗疲勞、養精力:枸杞蜜+特種花粉、蜂皇精軟膠囊;補充營養、調節內分泌:花粉蛋白粉+蜂蜜水;改善睡眠:蜂王漿、蜂王漿凍干粉含片;聲音沙啞、咽喉腫痛:蜂膠噴霧劑。您的口腔衛士,白天晚上噴一噴,口腔衛生又清新;面黃、黑眼圈:汪氏蜂四寶,養顏護膚,即可內服,又可外搽,內外兼修,讓你熬夜后照樣水嫩嫩、美滋滋。
汪氏傳遞的不僅僅是單純的產品,更重要是一種保健理念。
找準市場切入點 拓展蜂產品專賣店
汪氏蜜蜂園創業之初,對比各種營銷模式后,最終得出結論:專賣店營銷是蜂產品保健品發展的趨勢。80年代末,當很多人對連鎖專賣模式還很陌生時,汪氏蜜蜂園在中國蜂產品領域首創專賣店營銷模式,切入蜂產品市場。成為蜂產品專賣的先行者。
其優勢:一是專賣店營銷能夠降低中小企業渠道成本;二是專賣店營銷符合消費者提供服務的需要。消費者在進行消費的同時想要了解更多的知識,也希望有一定的售后服務保障,專賣店營銷正好可以給消費者提供這樣一個平臺和保障;三是專賣店營銷可以化解消費者的信任危機。消費者對行業的信任正是蜂產品系列保健品得以立足及發展的基礎,如果失去了消費者的信任,企業就喪失了市場制勝的先機。汪氏專賣店旗幟鮮明地以“解除信任危機、還消費者健康本色”嶄新形象出現在公眾面前,適應了營銷變革時代的需要。
汪氏蜜蜂園在運作專賣店營銷時,注意以下幾點:
一、充分發揮專賣店功能,不僅僅將專賣店作為一個簡單的銷售場所。
一個專賣店,承擔的責任除了銷售以外還兼顧品牌傳播及售后服務。將本企業的文化及健康理念傳播給消費者,讓消費者將專賣店當做一個蜂產品保健中心,真正發揮專賣店的作用。汪氏不少專賣店是前店后院式的,前面為蜂產品專賣店,后面是蜂產品美容保健院,美容專業的人員為消費者提供蜂產品保健服務。
二、持續穩健發展,不急功近利。
投資者心理承受期一般是3-5個月,往往前3個月沒有賺到錢就容易情緒失控。對此,汪氏向經營者提供理性認知與規劃目標,防止沖動冒進,使其一步一個腳印地走下去。汪氏在建設網絡過程中,循序漸進,將全國網絡的拓展分為3個階段。1.啟動階段:扶持新加盟商,在資金、貨物、裝修方面給予政策支持,幫助他們克服困難,打開銷售局面,開好頭。新加盟店開張后,進行鋪貨支持,首先給予3000元左右的產品支持,半年后如經營正常再給予2000元的產品支持;2.拓展期:在前面工作的基礎上增加必須的活動與服務;3.鞏固期:在擁有定量顧客的基礎上精耕細作,用服務帶動口碑,擴大專賣店的輻射半徑。
三、加強對專賣店的管理。
1.規范形象,統一標準。汪氏有比較完善、專業的VI系統。2005年,公司對全國專賣店進行形象改造,啟用新的汪氏LOGO標志,先后在廣州、南昌、寧波、蘇州等地開設旗艦店,增強品牌的輻射力。新店改造后,汪氏品牌形象充滿綠色、愛與健康,富有人性化,有力地促進了銷售。
2.加強培訓,訓練有素。“生意場上無論買賣大小,出賣的都是智慧。”認識到這一點,汪氏的培訓包括心態培訓,以自我調整和團隊交流為重心;熟練的產品知識與溝通技巧培訓;勤奮的工作精神與良好的工作習慣。
3.專兼結合,加強監管。公司有專職的市場監察員、片區經理管理市場,并有兼職人員實行“啄木鳥行動”,聘請熱心蜂產品事業,責任心強的各行各業人員兼任市場監察員。
4.扶強助弱,均衡發展。對于強勢、比較成熟的市場,給予政策繼續鼓勵優先發展,提高市場占有率,對于欠發達市場、薄弱市場,在費用、貨物、物料方面給予傾斜,鼓勵新加盟商堅定信心,度過市場磨合期,挺過第一年。
5.借力借腦,順勢而為。很多蜂產品連鎖企業,主要依靠自己經營來發展。但汪氏自營的專賣店比較少,更多的是加盟商的自營店,通過加盟商-區域代理商-公司的經營模式,借助加盟者的智慧和力量,拓展市場,攻城略地。特別是近幾年,蜂產品保健市場發展迅速,勢頭很旺,汪氏在各地加快了網絡拓展速度和范圍,從中心城市向縣市拓展,城市包圍農村。
6.靈魂立法,統一思想。加盟商進入汪氏的第一課是接受汪氏企業文化教育,用蜜蜂文化統一思想,行動一致,不允許自打小算盤。未經過培訓考核的加盟商、代理商不能取得加盟汪氏的資格。從終端的營業員,到片區經理、大區經理、加盟商、代理商,無一例外,都必須接受汪氏特有的“蜜蜂文化”熏陶,提倡團結協作的“蜜蜂文化”,反對相互制約的“螃蟹文化”。
2005年12月,“汪氏”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。經過多年的發展,汪氏已經形成“東西南北中”布局——東有上海蜂產品質量檢測基地;南有珠海蜂蝶博覽園和化妝品生產基地;西有成都蜂藥生產基地;北有吉林綠色有機蜂產品基地;總部在中部南昌,有保健品生產基地和制藥基地。主營蜂產品深加工、深開發和保健品,年生產加工蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂產品化妝品和蜂藥6大系列150多個品種,產品出口歐洲、南美和東南亞。有連鎖專賣店2000多家,遍布全國大中城市。
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