淺議新課程改革中化學實驗教學形式的轉變

顏清陽

化學是以實驗為基礎的學科，實驗是學生獲取知道識、進行知識創新的重要的手段，是培養學生的科學興趣、科學態度、提高學生科學能力的重要途徑。化學實驗是化學的基石，是化學理論的支柱。實驗是新課程的中心，新課程的實施是圍繞著實驗來進行的。因此，在實驗教學中如何將教學過程設計成為一個愉快學習的過程，使學生通過觀察絢麗多彩的化學現象，形成穩定的學習動機，積極探索化學奧秘，發展智慧和創造能力，是新課程化學實驗教學應起的作用。在新課程改革下，化學實驗教學中應注意下面幾點的變化形式。

一、由對照步驟進行實驗向設計探究實驗的轉變

傳統教學中實驗大多具有已知操作過程、已知實驗結果的“填鴨式”的特點，即教師與教材設計好了一切，教師按著教材的要求準備好實驗儀器和藥品，學生接著實驗臺上的實驗用品和教材上的實驗步驟。進行“照方抓藥”式的實驗操作。學生的實驗基本上屬于一種純技能的訓練，停留在表面上，缺乏足夠的思維，更談不上獨立思考，甚至有些還是教師曾演示過的。使化學實驗流于重復與枯燥，不僅造成學生思維的局限性，也不能很好地調動學生的積極性。另外，實驗室開放時間有限，實驗內容多而時間少，沒有給學生留下實驗失敗后重做的時間。以上因素導致了大部分學生剛開始接觸化學時，認為自己能動手實驗而對學好化學倍感興趣，但經過一段時間卻又逐漸滋生了厭學心理。

針對上述現狀，在新頒布的課程標準中明確要求的目標是：學生能在教師指導下或通過小組討論，根據所要探究的具體問題設計實驗方案。所以教師要從根本上轉變觀念，在新課程改革中為學生創設進行探究實驗的必要條件，努力挖掘蘊含于教材中的可供探究的素材，注意引導學生由對照步驟實驗向設計探究實驗轉變。如：滬教版九年級化學上冊第五章第四節中關于碳酸鹽的檢驗，教師可引導學生在原裝置的基礎上設計出改良裝置或其它不同的實驗裝置，使學生認識到自己的主體地位，這樣既開拓了學生的思維。又使學生通過體驗自我設計實驗成功帶來的快樂，激發了學習熱情。

二、由驗證實驗向探究實驗的轉變

傳統化學實驗是以驗證實驗為基礎，就是學生已知實驗結果，然后再去驗證，新課程則要求化學實驗以科學探究方式出現。科學探究作為課程改革的突破口。將實驗教學跟探究學習融合起來，不但讓學生獲得知識、學到技能，更重要的是讓學生受到科學方法、科學思維的訓練，養成科學精神和科學品德，發展學習的興趣，這是新課程的顯著特征。建構主義理論認為學生獲得知識的經歷比知識本身更有價值，教師應注意化學實驗教學形式由驗證實驗向探究實驗的轉變。滬教版九年級化學上冊共有33個“活動與探究”欄目，其中通過實驗進行的就有19個，其它的實驗大多數也由以前的驗證結合變為通過實驗探究結論，一般都通過化學實驗問題一猜想與假設一實驗驗證假說一科學結論—解釋與應用的過程，教材中關于“質量守恒定律”和“鐵釘銹蝕實驗”的探究就是很好的例子。

三、由人為的實驗界限向鼓勵學生動手實驗轉變

傳統教材中化學實驗分為學生實驗、演示實驗、邊學邊實驗、課外小實驗等。實驗分類的自身并無不妥，但實際教學中常導致觀念上的障礙，課外實驗課外做，學生實驗學生做，演示實驗老師做。學生失去許多動手機會。新課程化學實驗教學則要求，激勵學生自己設計并進行實驗，老師的任務是引導、協助和點撥，要鼓勵同學之間、同學老師之間的實驗協作。

教師在實驗教學過程中嚴格要求學生是十分必要的。但有的教師的教育、教學思想和策略不當，妨礙了學生興趣的發展。比如教師過分強調實驗儀器珍貴的做法。給學生增加了心理負擔，使不少學生做實驗時小心翼翼、縮手縮腳。不敢大膽實驗。還有的教師過分強調試劑藥品的毒害作用。使學生產生恐懼心理，實驗時采取避而遠之的態度。教師在實驗中應以身示范，培養學生的自信心和勇于探索的精神，不應人為增添實驗的“緊張”氣氛。教師在提示過藥品用量、實驗操作規范以后，就應該放手讓學生去做，同時加強巡視指導，給學生帶來鼓勵和安全感。化學實驗教學和其它課堂教學一樣。如何從情感陶冶、示范引導等方面給學生創造良好的學習氛圍，減輕或消除學生實驗時的心理障礙，是教師應認真重視的。

此外，化學實驗教學不要拘泥與器材、場所的束縛，教師應設計一些內容不很確定，無現成教材，引導學生利用身邊的壇壇罐罐進行實驗。例如探究廚房中的兩種白色固體“食鹽”和“堿面”的鑒別方法。學生通過探究總結出了品嘗法、加食醋、用手指感受滑膩感、用潤濕的紅色花瓣接觸等不同的方法。在實驗過程中發揮實驗的探究本性，讓學生體驗、理解科學探究的方法和過程，豐富學生探究活動的親身經歷，提高學生的科學素養。化學實驗教學過程中，教師一方面要鼓勵學生動手實驗，保證學生有充分自由來組織和發揮，另一方面在考核中注意衡量學生實驗設計的邏輯性和創造性，實驗總結與討論中的知識性和探索性，以及表達方式的科學性，使學生能較多地以科學的思維方式來觀察和分析實驗問題，既激發學生的學習興趣，又使新課程改革的目的即學生全面素質的提升得以實現。

四、由課本、課堂、學校走向生活、社會的轉變

新課程倡導從學生和社會發展的需要出發。發揮學科自身優勢，通過化學實驗拉近學生與化學的科學聞的距離，讓學生體驗到知識的實用性和價值性，例如滬教版九年級化學教材中的“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同?”、“工業上的水的凈化”、“鐵制品的銹蝕條件研究”、“酸雨形成的模擬”等實驗。使學生真切感受到化學就在我們身邊。化學與我們的生活及社會發展密切相關。同時，在教學中注意引導學生關心我們身邊的事物，觀察和探究身邊的常見現象，從中發現問題、解釋問題。不斷增強學生對化學的好奇心和探究欲望。學生在教師的引導下走出學校，走向社會，親身感受化學知識的作用。不僅豐富了經驗和閱歷，也提升了自己學好化學、奉獻社會的意志。

五、由靜止對照向互動交流方向的轉變

傳統教材對實驗現象和實驗結論都給出了答案，學生無論是對演示實驗還是學生實驗，結束后都會對照教材的標準答案，并依照教材的答案背下來，甚至可以不做實驗。新課程改革則在實驗設計上取消了現象、分析、結論等環節的內容。變為由學生自己來完成。這樣在實驗結束后，學生就觀察到的現象、分析的思路以及得到的結論進行相互交流、展開討論，從而學會描述實驗現象，推導實驗結論。另外，學生實驗能力的大小不僅表現在實驗結果的準確率上，而且更多地體現在實驗過程中。由于諸多原因，學生在實驗中也許沒有獲得預期的結果，實驗不會次次成功，對出現錯誤和偏差的實驗，教師應引導學生如實分析失敗原因并安排重做。以培養學生嚴肅認真科學態度，實事求是的科學精神，同時提高了學生分析問題、解決問題和表達交流的能力。

總之，在傳統的化學教學中，實驗往往淪為一種形式，成為知識灌輸的附庸或點綴，失去了它應有的功能和作用。教師在新課程理念指導下，應注意改變過去化學實驗教學的不足，引導學生把被動、機械的操作變為主動、探究的實驗，從而活躍學生的思維，開發學生的潛能。我校從2004年使用滬教版新教材，經過兩年來化學實驗教學形式的轉變和實踐。發現許多時候學生表現出來的能力，超出了教師的預想，使學生成為了實驗教學的主體。在新課程化學實驗教學中教師應懷著強烈的責任感，注意探索實驗教學的規律，進一步啟迪學生的學習興趣，營造一種輕松、和諧的教育氛圍，為學生的動手能力、想象力、創造力、思維能力的全面提高創造有利的條件，從而使知識與能力同步增長，把新課程改革落在實處。