摘要:高中化學課程在環境教育中擔負著重要的作用,充分挖掘高中化學教材中的環境教育內容并通過多種形式在教學實踐中實施。是化學教學研究的重要方面。
關鍵詞:環境教育;高中;化學教學;整合
目前,在中小學就環境教育單獨設置課程還不可能,因此最大限度地促進環境教育與相關學科課程的整合,是更好地進行環境教育的現實選擇。據統計,現在的環境污染有95%以上與化學因素有關,“解鈴還須系鈴人”,化學學科教學擔負著不可推卸的環境教育的責任。本文旨在探討環境教育與高中化學教學的整合。
一、高中化學教材中有關環境教育的內容
《全日制普通高級中學化學教學大綱》在“教學目的”部分指出:要“教育學生珍惜資源、愛護環境,關注與現代社會有關的化學問題,增強對自然和社會的責任感”。從人民教育出版社編著出版的高中化學教材目錄來看,教材只有一節以“環境保護”為題來介紹環境保護的知識內容,但事實上,在該書的其它部分涉及了諸多與化學知識和諧地融合在一起的環境教育方面的知識點,具體內容見表1。

從列表中可以看出,教材以知識介紹、化學活動等形式在19節的內容中探討了具體的環境問題來進行環境教育,此外還有多個研究性課題涉及環境保護的內容。這些內容涵蓋了環境的主要方面:大氣環境、能源利用、垃圾處理、土壤污染、水體污染、生態平衡等。這些環境問題的危害已經影響了全人類的利益,因此教材選擇這些內容對學生進行環境教育有著深遠的意義。
二、高中化學中進行環境教育的形式
1.采用專題形式拓展環境教育的知識體系
考慮學生的年齡及文化科學基礎知識的水平,高中階段宜開設環境教育專題課,對學生進行多角度、有系統的環境科學知識教育。環境教育專題課的主題可以有:全球氣候變暖與大氣成分的改變、厄爾尼諾現象與全球氣候異常的關系、汽車的使用與光化學煙霧、赤潮與洗滌劑、溫室效應及其影響、室內空氣污染與人體健康的關系、城市垃圾問題及其對策、燃煤煙氣脫硫技術介紹等。環境教育專題的選擇要貼近學生的生活實際,揭示人與環境關系的主要矛盾,反映理論創新的前沿成果,對學生滲透環境意識的培養。
2.采用角色扮演增進學生對環境問題的認知
角色扮演是老師和學生們都很喜歡的教學方式。因為同學、老師可以完全參與其中,而且設定的情境可以結合當地實際發生的事件,大家非常熟悉也非常樂于參與。比如村子里的工廠污染了水源,學生們就可以分別扮演工廠廠長、村支書、受污染侵害的村民、漁塘主、當地的老人等等,他們站在不同人群的立場上參與討論,村民受到什么傷害?希望什么賠償和補救措施?工廠主又是怎么考慮經濟利益和污染之間的關系,等等。通過這樣的討論,學生可以體驗到環境問題是怎么產生的,也知道了環境問題涉及到方方面面的因素,需要從很多方面考慮解決方法。通過角色扮演,學生把書本上、課堂上學到的抽象的理論知識通過切身體驗轉化為具體的、實際的親身感受,再遇到類似問題,就可以自信地表明自己的觀點、立場,知道該怎么做。
3.結合國家政策有針對性地展開教育活動
環境保護是我國的一項基本國策。國家制定的重大決策都會涉及到環境保護的內容。例如,最近黨中央、國務院提出的樹立科學發展觀、建立節約型社會的重要思想和戰略決策,其出發點之一就是環境保護。因此結合形勢對學生進行有關教育,不但可以使學生更加明確環境保護的重要性,使每個學生都有機會從教育中受益,形成未來社會所需要的價值觀、行為和生活方式,而且在今后的工作中這些學生還會成為促進可持續發展的中堅力量。
4.關注環境事件,適時傳播環境知識
由于環境教育的教學信息具有開放性,報紙、廣播、電視等新聞媒體中每天都有大量的環境題材,教師應該及時搜集與化學和環境有關的資料,結合到日常教學中去,這樣做,可使學生真正感到化學與環境的關系,真正感到環境與自己的生活息息相關。例如,2003年12月的開縣天然氣井噴事故、2004年4月重慶天原化工廠發生的氯氣泄露爆炸事故、2005年3月淮陰重大氯氣泄露事故都可以作為對學生進行環境教育的素材,這些事件對學生具有很強的震撼力和說服力,如果再輔以視頻材料,會進一步加深學生的印象,使學生意識到環境問題就在身:邊,可極大地增進他們對環境問題的關注。
5.積極開展各種形式的活動普及環境知識
由于環境問題的綜合性和它的實踐性,因此,進行環境教育的一個有效途徑是開展豐富多彩的各類活動。在這些活動中,要十分注意提供人人參與的機會,創設一種人人參與的氛圍,讓每位參與者真正動起來,不僅是動口動手,更重要的是動腦,使他們在活動中真正思考人的作用和責任。環境教育的課外活動形式,可以有環境小組活動、環境教育參觀活動、環境保護的宣傳活動、環境知識競賽活動、保護環境的演講比賽、黑板報比賽、編報比賽、無土栽培的植物展覽、公益廣告詞評比、環境教育的夏令營等等。結合重大的與環境有關的節日對學生進行環境教育也不失為一種有效的方法,例如在世界環境日、水日期間可以組織有關環境教育的班會課。
6.應用化學知識、環境知識開展研究性學習
化學知識是環境知識的基礎,而環境教育的實踐又能夠促進學生應用化學知識來解決問題,從而培養科學探究和解決問題的能力。在環境教育的全過程中,要注意培養學生的探索、解釋和檢驗這三個科學活動所必需的基本要素,而這也恰恰是研究性學習所能給予的。環境教育中常常以問題解決法和課題研究法來進行研究性學習,如:探究廚房油煙對人健康的影響。此課題的內容涉及到生物、化學學科。油煙的成分是什么?這些成分對人的生活有何影響?影響的程度?菜油、豆油、精制油及反復多次使用的油的油煙毒性是否一樣?……這些問題,需要學生查找資料、需要他們假設、猜測,再通過實驗驗證解釋。通過這樣的課題,既能使學生重視生活中的環境問題、樹立環境意識,運用所學的知識和技能來關心環境、治理環境,又能學習科學研究的思維方法和研究方法。
7.結合化學實驗培養環境保護的習慣
化學試驗作為化學教學的重要組成部分,同樣擔負著對學生進行環境教育的重要職責,并且較之課堂教學更具有直觀性。一方面,教師可以以環境污染物為試驗樣品,進行觀察分析與研究,例如測定大氣飄塵的濃度、測定雨水的pH值等等;另一方面,教師在自己做或指導學生做實驗時,也可以切身實地的進行環境教育,例如,在做有毒氣體(如SO、CO等)的試驗時,可增加尾氣處理裝置,以減少有毒氣體的排放。對實驗結束后的試驗廢液、廢物應放入指定地點,這樣既可減少污染物污染,也教育學生環境保護要身體力行,從自身做起,只有這樣,才能形成良好的環保習慣。
環境教育是以達到改善環境為目的的教育過程,是一個澄清觀念與形成價值觀的教育過程。在化學教學中進行環境教育,應做到適時、適當,既要結合化學知識進行經常性的滲透教育,又應十分注意突出重點章節的作用。要處理好課內課外的分工、校內校外的結合、知識普及和能力提高的統一、講授和活動的協調、與其他學科的配合。使學生重視和關心環境問題,學會用所學化學知識參與環境問題的解決和討論是化學教學中進行環境教育的目的。
(責任編輯:張華