試論影視片段在大學英語文化背景教學中的應用

一、引言

大學英語是以英語語言知識和應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容，以外語教學理論為指導，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系。大學英語不僅是一門讓學習者獲得語言基礎知識的課程，也是讓學習者拓寬其他知識，了解世界文化的素質教育課程。因此，大學英語教學過程中除了讓學習者在熟悉地掌握語言形式同時，學會在不同的交際場合正確得體地運用語言，尤其涉及如年齡，政治信仰，婚姻狀況和經濟收入之類話題。所以我們應充分考慮對學生的文化素質培養和國際文化知識背景的教學。大學英語教材中所涉及的課文均有各自不同的文化背景，雖然文字的材料和教師的講解可以讓學習者對文化背景有一定的了解，但由于自己并非是所處文化背景的國家，學生自然難以理解一些抽象的西方文化和風俗。而運用英語原版影視不但可以讓學生學習獲得自然的語言，還可以讓學習者獲得更直觀地面對人類情感、社會狀況、地理面貌、城市風光、民族習慣、民俗風情、價值觀念、歌曲、音樂等多方面的文化背景內容。

二．影視片段在大學英語文化背景教學中的優勢

1．綜合性和高效性

巴甫洛夫提出具體事物作為刺激物形成的條件反射系統為第一信號系統，有語言符號作為刺激物形成的反射為第二信號系統。人腦右半球具有形象、圖形等第一信號系統，主要是對事物的感性認識。而左半球具有語言、邏輯等第二信號系統技能，是對事物的理性認識。當兩邊大腦同時運作，感性認識就上升為理性認識。而影視片段教學就建立在這理論基礎之上，影視片段綜合了語言、文字、圖象等進行文化背景的教學。首先在語言及文字的灌輸下，學生對文化背景有初步的理解，然后通過圖片和聲音的刺激作出響應的反應，也就是是把外語單詞、句子等概念和具體的表現結合起來，更高效地理解和掌握文化背景的內涵。

2．直觀性和豐富性

著名語言教育學家克拉申提出的第二語言習得理論指出：語言習得是學習者在有意義的實際中，通過對語言的理解和語言的使用，自然獲得使用語言的能力。使用語言的能力包括使用單個語言知識點，也包括的是在具體的文化背景下進行正確的交際的能力。而文化背景知識的獲得也是一種習得過程，需要外語教師進行教學時盡量向學生提供可理解的語言輸入，為學生語言習得創造一個有利的環境。教師需要采用一切手段來增加語言輸入的可理解性，而影視片段就是一種直觀的輔助教學手段。通過觀看影視片段，使不同的學習者置身子真實的英語語言環境中，了解和掌握英語國家人民在真實的英語交際中語言的運用，同時也提供了了解學習英語國家民族文化，民族心理因素和行為的機會。影視片段豐富多樣的視聽材料所提供的語言形式和社會文化語境可以培養學生識別文化差異的能力，激發學習動機，從而把語言學習與文化學習有機地結合起來，深入地學習并真正掌握該語言的使用。

3．生動性和趣味性

普通的英語學習者沒有一定的西方文化背景知識，他們通過語言和文字的方式獲得文化知識，屬于死記硬背，他們獲得的也只是原始的信息，并不能完全自然地運用。從心理語言學的角度看，影視片段教學圖、文、身、情并茂，能全面刺激學生的多個感官系統，增強記憶，激發學生的學習熱情，相對于枯燥抽象的語言和文字來比較而言，影視片段在文化背景的教學中的優勢是不言而喻的。

4．完整性和先進性

傳統觀念上的英語教學主要是依賴書本和粉筆黑板為教學工具，以教師講課為主的教學方式，文化背景的講授也是如此。但是即使教師能用語言清晰地講授文化背景知識，而在學生的記憶中文化始終是抽象的，因此在記憶中難免出現不完整性。而采用影視片段配合教師語言授課來進行文化背景知識的教學，可以加深學生的記憶，保證學生獲得文化知識的全面性和完整性。采用影視片段進行文化背景的教學勢必要采用先進的多媒體技術。在教學中教師通過剪輯、回放、定格等多種技術手段對細微的文化差異進行捕捉、強調和分析，充分體現了采用影視片段進行教學的先進性。

三．影視片段在大學英語文化背景教學的過程

1．教學預備階段

在課前，做為教師首先根據要教學內容需要選擇適當的影視片段，并且做好相應的剪輯工作。在播放影視片段之前，教師要向學生口頭講解課文所涉及的文化背景知識，同時針對性地講解所選片段的大致內容，讓學生在文字上首先接受文化背景的有關知識。同時在播放影視片段前，教師可以布置相應的與課文或者影視片段有關的問題，要求學生在觀看影片過程中進行思考。如全新《大學英語綜合教程》中第二單元講授Women，HalftheSky時，可選用Mona LisaSmile作為背景教學。教師在課前把影片中最能表現50年代婦女特點的片段進行剪輯，同時熟悉影片的內容，并針對影片可以設計一些問題。上課時教師可以先與學生討論關于中國的婦女地位的情況，然后講述美國女權運動的興起的背景知識。然后提出如：Fromthe film，whatcanyou knowaboutthefemale’Srolesin USA?等問題。

2．影片播放過程

觀看影視片段是我們作為文化背景教學的中心環節，也是預備階段活動效果的體現過程。教師要根據文化背景知識教學的要求針對性地進行影片片段的首次播放，在觀看的過程中，要求學生收集問題的有關信息。遇到語言難點或者是背景難點時，教師可以適當中斷影片，對學生進行難點講解，幫助學生理解影片主題的發展、重要概念。在學生理解影片語言的基礎上進行二次觀片，二次觀片要求學生不間斷再次觀看影片，加強對影片的理解和記憶，并完整回答有關的問題。

3，影片播放結束階段

影視片段播放結束后，可以由教師再次總結影片所反映的文化背景的知識，或者也可以讓學生對影片中的文化背景進行復述，并就中西文化的差異，讓學生進行討論和評價。作為教師也可以布置如觀后感、文化對比等方面的小論文，通過課后的作業來鞏固獲得的文化知識的學習。

四．影視片段在大學英語文化背景教學中要注意的問題

1．對教師的要求

在大學英語教學中，教師地位始終是課堂教學的組織者和協調者。在文化背景的教學中對教師的要求更高，特別是文化修養。教師應在提高自己語言素質的同時提高文化素質，即教師自身應對西方的地理概貌、風土人情、交際禮儀等有一定的了解，從而在教學過程中注重中西方文化差異，培養學生的社會文化意識。所以教師要轉變觀念，與時俱進，通過各種途徑來加強自身的文化素質。

2．影視材料的選擇

影視片段的選擇也是文化背景教學的重要一環。影片的選擇要有針對性。比如說在講授南北戰爭時，可組織學生觀看《飄》講述美國少數民族問題和種族關系時，讓學生觀看《根》；講授宗教問題時，讓學生看《埃及王子》。同時也要注意選擇的影片要進行截選，要選擇最能表現課文背景的片段，一般為3到5分鐘。

3．處理好語言學習和文化背景學習的關系

影視片段教學目的是為了幫助學生理解文化背景知識。所以作為教師要處理好影片中的語言學習和文化學習的關系。教師不應該把主要的時間花在語言知識的講解上，學生可以參照中文或者英文字幕了解片段的語言內容。作為教師和學生都要把重心放在文化背景的理解上，了解從語言或者畫面所體現出的文化背景知識。但是也不能撇開語言的學習，離開了語言的社會環境，文化背景和語言的交際能力就無從說起了。

五．結束語

綜上所述，文化背景教學是英語教學的重要內容。教師既要注意語言知識的傳授和語言能力的訓練，也要注意對學生的文化背景的教學，加深學生對不同的中西文化的認識，培養他們的跨文化意識。影視片段的在文化背景中的教學不僅豐富了外語教學的內容，并且使外語學習氛圍更加地道，更加直接，已經為大多數外語教師和教育專家所接受，而且已證明它是一種有效的外語教學手段。作為教師，我們要精選影視片段，有目的性地設計課堂活動，激發學生學習能動性，輕松地獲得大量的語言文化背景知識，提高他們的跨文化交際能力。