沼氣及其殘留物在日光溫室蔬菜上的應用

近年來， 日光溫室蔬菜生產和沼氣建設發展很快。如何把沼氣及其殘留物應用到日光溫室蔬菜生產上， 使其達到優質、豐產、無公害的目的， 筆者進行了沼氣及其殘留物在日光溫室蔬菜生產上的試驗， 結果表明蔬菜增產、增效顯著。在同樣水肥管理條件下， 施用沼氣及其殘留物與不施用沼氣及其殘留物相比較， 黃瓜平均增產28.4%， 增效40.4%; 番茄平均增產22%， 增效20.8%; 西葫蘆平均增產26%， 增效15%; 青椒平均增產36%， 增效28%。溫室蔬菜增施沼氣及其殘留物后不僅增加了產量、提高了經濟效益， 同時也改善了蔬菜品質，群眾反映產品色正、味好， 很受歡迎。

1 沼氣在日光溫室蔬菜上的應用

作物生產最適宜的二氧化碳濃度是0.1%， 而空氣中二氧化碳含量是0.03%。日光溫室內作物在光合作用盛期二氧化碳含量只有0.02%， 遠遠滿足不了作物生長的需要， 通過增施沼氣， 可有效提高日光溫室二氧化碳的濃度和溫度。一般是每100 m² 設置1 個沼氣灶， 或者50 m² 設置1 盞沼氣燈。在植株葉面積系數較大的溫室中需要長時間通風的情況下， 應在日出后30 min( 分鐘) 左右燃燒沼氣灶或點沼氣燈， 平均施放速度為0.5 m³/h( 小時) 左右， 據此可計算出不同體積溫室增施各種濃度二氧化碳所需燃燒沼氣的時間， 一般每施放10～15 min， 間歇20 min， 在放風前30 min 停止施放。因沼氣中含有約1/10 000 的硫化氫隨沼氣燃燒后生成二氧化硫， 當二氧化硫濃度達到1/50 000 時， 會對作物產生危害， 因此在使用容積30 m³ 以上的沼氣池并把大量沼氣用于日光溫室增溫和增施二氧化碳時， 應防止有毒氣體對作物的危害。一般和日光溫室結合的沼氣池容積為8～10 m³， 深秋、冬天、早春產生量為0.5～1.0 m³， 在容積600 m³ 以上的日光溫室內使用，未發現對作物產生危害。

2 沼氣殘留物在日光溫室蔬菜上的應用

沼氣殘留物包括沼渣和沼液， 可通稱沼肥。沼肥是一種優質有機肥， 特別是含有多種水溶性養分， 并且沼肥中一部分養分已轉變為優質有機質， 肥效緩速兼備。它不僅營養成分全面， 肥效高， 還有治蟲防病作用。科學利用沼肥不僅能增加作物產量， 也可使作物達到優質、無公害的目的。

2.1 沼液浸種不僅可以提高種子的發芽率， 促進其生理代謝， 提高幼苗素質， 而且也可增強植株抗寒、抗病和抗逆能力

沼液浸種具體方法如下: 選用發酵時間長、腐熟好的發酵液， 清除浮渣后， 把曬過的種子放入水壓間沼液中， 以沼液浸沒種子為準。浸種時間的長短， 應以種子的品種、沼液濃度和溫度來定?？偟囊笠苑N子吸飽水為準， 最低吸水量不得低于23%。瓜類種子， 1 次浸泡2～4 h， 清水洗凈、晾干后播種或催芽。

2.2 沼液葉面施肥

沼液經過充分腐熟發酵其中富含多種作物所需的營養物質， 極宜作根外施肥， 在作物生長季節均可進行。沼液既可單施也可與化肥、農藥、生長劑等混合施用。葉面施用沼液可調節作物生長代謝， 補充營養， 促進作物生長平衡， 增加作物光合作用能力。方法如下: 將已充分發酵好的沼液澄清， 紗布過濾。在幼苗期、嫩葉期1 份沼液加2 份清水， 后期1 份沼液加1 份清水， 7～10 d( 天) 噴施1 次。經過厭氧發酵后的沼液，不但本身有害病菌被殺滅， 而且對蔬菜的枯萎病、菌核病、炭疽病、葉霉病均有較強的抑制作用， 對蚜蟲也有較好的防治效果。

2.3 沼渣施肥

沼渣富含營養物質， 且養分全面， 質地疏松， 保墑性好，酸堿度適中， 沼渣中的有機質、腐植酸、氮、磷、鉀以及各種礦物質， 能夠滿足蔬菜生長的需要。施用方法如下: 沼肥作基肥用， 一般每667 m² 施用沼渣2 000～3 500 kg， 但不宜過早施入土壤， 以防止氨離子在轉化過程中由于反硝化作用造成氮素損失， 降低肥效。以移栽前1 周施入土壤為宜。在蔬菜盛花期至盛果期， 每10～15 d 施1 次沼液作為追肥， 每667 m² 施用2 000 kg， 不僅減少了投資， 也可使蔬菜增產8%～9%。