七葉早南瓜春大棚早熟立體栽培技術(shù)

2004年以來，筆者在早春大棚中推廣七葉早南瓜五層覆蓋栽培技術(shù)，以采收嫩瓜為主，4月下旬上市，667 m²收入在萬元以上。

1 七葉早南瓜特征特性

七葉早南瓜為安陽地方品種，生長勢強，適應(yīng)性廣，抗病毒病和白粉病，早熟豐產(chǎn)，主蔓第7節(jié)出現(xiàn)第1朵雌花，因此得名七葉早。嫩瓜單果重約1 kg，果長約30 cm，果頂部稍膨大，嫩瓜果肉淡黃色，肉質(zhì)較脆，適合炒食。

2 早熟栽培要點

2．1 茬次安排

元月下旬在日光溫室播種育苗，2月下旬定植干大棚內(nèi)。大棚為雙層覆蓋，即兩層天膜；瓜苗定植后地面鋪一層地膜：地膜上扣2 m竹片扎成的小拱棚，棚高約50 cm；小拱棚外加扣3m竹片扎成的拱棚，高約80 cm。4月中下旬嫩瓜可陸續(xù)采收上市。

2．2 無土育壯苗

2．2．1 浸種催芽 最好選用壽命1年以內(nèi)的飽滿種子，在晴朗陽光下曝曬4 h(小時)后，用100℃開水燙種2 s(秒)；之后用55℃溫水浸種15 min，邊浸種邊用溫度計沿順時針方向攪拌，水溫降到30℃停止攪拌，搓掉種子表面粘液，然后在25屯溫水中浸種8 h。為預(yù)防苗期病害，可在浸種之后用72.2％普力克水劑或25％甲霜是可濕性粉劑800倍液浸種0.5 h后催芽，催芽溫度28～32℃。待70％種子露白即可播種。

2．2．2 播種育苗 為預(yù)防各種土傳病害發(fā)生，攝好選用無土育苗法。育苗基質(zhì)可以就地取材，可選用30％選的爐渣或河沙，60％的食用菌廢料或充分發(fā)酵腐熟的鋸末、麥秸、玉米芯、棉籽殼等，10％的生態(tài)有機肥，混和均勻，然后在配好的育苗基質(zhì)中加人40％福爾馬林300 mL／m³，加水25～30 kg／m³，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笊w上薄膜，經(jīng)2～3 d(天)悶蓋，然后攤開晾10 d后裝營養(yǎng)缽，再排放于苗床內(nèi)。播種前1 d澆透苗床，播時將種子平放于裝好育苗基質(zhì)的10 cm×10 cm黑色營養(yǎng)缽中，芽尖向下，每缽1粒，上覆2 cm厚育苗基質(zhì)，之后用地膜覆蓋。如果溫度過低，可以下鋪地?zé)峋€，上扣小拱棚。夜間小拱棚加蓋草苫。播種后至出苗前白天保持25～30℃，夜間15～20℃，出苗后及時撤掉薄膜，降溫?zé)捗纾滋?0～25℃，夜間12～15℃，并注意增強光照，防止發(fā)生高腳苗。此期白天棚內(nèi)溫度升至25℃時可掀開拱棚，溫室放草苫前蓋上拱棚。苗期噴2～3次0.2％磷酸二氧鉀和0.5％尿素棍合液，2～4片真葉時噴1次100 mg／kg乙烯利，促進雌花形成。注意苗床通風(fēng)排濕，每隔10 d用50％立枯凈可濕性粉劑1 000倍液澆灌預(yù)防猝倒病和立枯病，50％速克靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧預(yù)防灰霉病：每隔7 d噴1次1.8％阿維茹素2 000倍液防治白粉虱、潛葉蠅和蚜蟲。

2．3 定植前的準(zhǔn)備

2．3．1 施足底肥 定植前15～20 d扣好大棚，667 m²施腐熟有機肥5 000kg，三元復(fù)合肥50kg，按180 cm壟距定點劃線，在線兩邊80 cm范圍內(nèi)撒施肥料，然后順線開溝，培土起壟，壟高約20 cm，大行距100 cm，小行距80 cm。沿50 cm株距開穴，穴深10 cm。667 m²栽1 450株。

2．3．2 大棚消毒 定植前10～20 d扣好棚膜后，選晴好天氣對大棚噴藥和高溫悶棚消毒，具體方法是：用5％菌毒清100～150倍均勻噴布棚內(nèi)所有地方，之后接每667m²用百菌清煙劑1 kg、蚜虱凈煙劑1 kg，等距離放人棚內(nèi)點燃，嚴(yán)密封閉大棚，利用連續(xù)4～5 d晴日高溫悶棚滅菌殺蟲。

2．4 定植

棚內(nèi)10 cm深土壤溫度連續(xù)5 d穩(wěn)定在10℃以上，瓜苗3片真葉即可定植。定植時用水穩(wěn)法，即先往穴內(nèi)澆水，注意將水灌滿穴，然后去掉營養(yǎng)缽，將苗坨坐水?dāng)[放在穴內(nèi)，水下滲后往穴內(nèi)填土：全棚定植完畢，整理壟背和壟溝后，立即覆蓋幅寬1.2m的地膜，膜兩邊拉緊，對準(zhǔn)苗坨處，用刀片橫向?qū)⒌啬じ铋_10 cm小孔，將苗從孔中掏出，堵嚴(yán)小孔，注意操作行和種植行都要覆蓋地膜，以利于保溫保墑。上扣30 cm高的小拱棚，小拱棚外加扣80 cm高的中拱棚、以利于提高溫度，每增加一層薄膜，夜間最低氣溫可提高2～3℃，四層棚膜可使夜間最低溫度提高10℃左右。如果在大棚四周圍1圈1.2m寬的草簾，可使夜間最低氣溫提高1℃左右。

2．5 田間管理

2．5．1 緩苗期 定植后7 d內(nèi)為緩苗期，可選擇晴天上午，從小行間膜下輕澆1次緩苗水。此期白天氣溫應(yīng)控制在25～30℃，夜間15～18 ℃，以促其盡快生根，加快緩苗。

2．5．2 結(jié)瓜初期 緩苗期過后，當(dāng)植株長出1片新葉時，要適當(dāng)降低棚溫，白天溫度在20℃以上時，可以掀開中拱棚，棚溫達(dá)到25℃時，掀開小拱棚，夜間扣上。此期原則上不澆水，如果確有旱情，可在膜下輕澆1次。當(dāng)植株進入甩蔓期，要去掉拱棚。隨溫度的升高，陸續(xù)拆除兩層小拱棚及大棚二層膜，按由內(nèi)向外順序拆除，即先拆2m拱，再拆3m拱，最后是二層膜。及時用結(jié)實的尼龍繩吊蔓，上端系在骨架或順行向預(yù)先安好的鐵絲上，下端系在南瓜莖蔓基部。將側(cè)枝全部摘除，每株只留1條主蔓。出現(xiàn)雌花后及時授粉保瓜。植株坐穩(wěn)瓜后，棚內(nèi)白天氣溫日出前至9：00控制在12～18℃，10：00～14：00控制在22～29℃，日落前棚溫不低于22℃，上半夜為16℃左右，下半夜為12℃左右，瓜開始膨大對，結(jié)合澆水，每667m²追施硫酸鉀10～15 kg，尿素8～10 kg。

2．5．3 結(jié)果盛期 此期日照時間逐漸增長，光照逐漸增強，自然溫度逐日回升，植株處于旺盛生長期，應(yīng)重點做好以下工作：一是要及時整枝吊蔓，注意及時摘掉老葉和側(cè)枝、多余的雄花、卷須等。二是做好棚內(nèi)溫、濕度調(diào)節(jié)工作，棚內(nèi)白天氣溫最高不超過30℃，最低不低于10℃。如沒有特殊情況，應(yīng)加長通風(fēng)時間，增大通風(fēng)量；如遇低溫天氣，應(yīng)注意通風(fēng)排濕和封閉保溫兼顧。棚內(nèi)空氣濕度白天不超過70％，夜間不超過85％，以減少病害發(fā)生和蔓延。三是要增加肥水供應(yīng)，此期要肥水齊攻。每采收1次嫩瓜就澆1次水，每次澆水都要以水帶肥，具體方法是按667m²每次將硫酸鉀10～14kg和尿素8～10 kg放人水桶中加清水溶化后，澆水時隨水沖入，同時根據(jù)植株長勢酌情噴灑葉面寶、綠芬威登葉面微肥，以減緩植株衰老，延長采收期。四是用熏蒸法防治病蟲害。此期已發(fā)生的蟲害有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、茶黃螨等，每隔7～10 d，于傍晚密閉大棚，每667m²用百菌清煙劑、蚜虱凈煙劑各1 kg，等距離放入棚內(nèi)點燃。易發(fā)生病害主要是灰霉病，可用百菌清煙劑或灰霉克煙劑防治，方法同前。

3 適時采收嫩瓜

七葉早南瓜植株生長旺盛，結(jié)瓜盛期瓜條膨大速度快，一般開花后10 d即可采收。瓜長約30 cm左右為最佳采收期。