近幾年隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,日光溫室番茄生產(chǎn)面積在黃河三角洲地區(qū)逐步擴(kuò)大。黃河三角洲地區(qū)一般于8月下旬到9月上旬育苗,10月中下旬定植,12月下旬到1月上旬開始采收,直至來年6月拔秧。但是由于連作,病害呈逐步擴(kuò)大趨勢(shì),致使用藥量也逐步加大,造成的損失日益嚴(yán)重。為此,筆者從生態(tài)、栽培條件人手,針對(duì)目光溫室番茄無公害生產(chǎn)病害防治進(jìn)行了探索,從增強(qiáng)植株的抗病力、消滅初浸染源和營(yíng)造不適宜病害流行發(fā)生的棚內(nèi)小環(huán)境等方面采取措施,取得了明顯成效。
1 消滅初浸染源
1.1 耕作
前茬作物收獲后及時(shí)深翻,一是可以把遺留在地面的病殘?bào)w、病原物翻入土中,加速病殘?bào)w的分解和腐爛;二是土壤深翻以后可使習(xí)居土壤探層中的病原物受到陽光的直接照射,使某些病原物失去活力。定植以后番茄生長(zhǎng)早期中耕應(yīng)深些,以20~25 em為宜,以后應(yīng)淺些,以10~15 cm為宜,生長(zhǎng)旺盛后停止中耕。
1.2 清潔田園
包括2個(gè)方面,一是在蔬菜生長(zhǎng)期間把發(fā)病的葉片或病殘?bào)w及時(shí)除去,同時(shí)灌注2%的福爾馬林或20%石灰水,消滅病原物,減少病原物在田間的蔓延;二是拔秧以后把遺留在地面的病殘?bào)w集中深埋或燒毀,減少下季的初浸染源。
1.3 種子處理
種子帶有病原菌,常常是某些病害發(fā)生的初浸染源,在播種前進(jìn)行種子消毒可殺死病菌,因此很有必要。通常有2種方法,一是溫湯浸種:將干種子放入 55~60℃的溫水中浸泡約10 min(分鐘),不斷攪拌,直至降到28~30℃,浸種4~6h(小時(shí));二是藥劑浸種:用0.1%的高錳酸鉀溶液浸種20~30 min,或10%的磷酸三鈉溶液浸種20~30 min,然后用清水洗凈,催芽播種。
1.4 熏蒸溫室
一是高溫悶棚,在番茄定植前10~15 d(天)覆蓋農(nóng)膜,密閉不通風(fēng),使棚內(nèi)保持高溫,依靠高溫殺死部分病原物;二是定植前溫室每100 m2用硫磺粉250 g、鋸末500 g混合后分放5~6堆,點(diǎn)燃后密閉溫室,熏24 h后通風(fēng)。
2 選用抗病品種,培育壯苗
選用抗病性強(qiáng)的品種,如:毛粉802、中雜4號(hào)、中雜103、金棚1號(hào)、鐵甲、臺(tái)作928、蓋倫等品種。播種時(shí),667m2用多藺靈粉劑1~2kg拌成藥土100 kg,1/3鋪育苗畦,2/3播種后覆土,起到預(yù)防土傳病害的作用。出苗后及時(shí)蓋防蟲網(wǎng),可減少由昆蟲傳播的病害。幼苗2~3片真葉時(shí)分苗,苗距10 cm×13 cm,苗期噴83-1增抗劑或者5%菌毒清300倍液2~效3次,可有效防治苗期病害。定植前7-10 d用2 500倍矮壯素藥液罐根,667 m2用100 mL,蹲苗5~6 d后可使番茄根系旺盛,增強(qiáng)抗病力。壯苗標(biāo)準(zhǔn):幼苗株高20 cm左右,6~8片葉,第1花序70%~80%現(xiàn)蕾,莖粗壯,直徑在0.6mm以上,多茸毛,葉片濃綠肥厚,根系發(fā)達(dá),須根多。
3 噴施保護(hù)性殺菌劑
根據(jù)常年發(fā)病規(guī)律,在病害發(fā)生之前或者發(fā)生初期,在植株上噴施保護(hù)劑,使植株表面形成一層保護(hù)膜,可以抑制病原菌的孢于或者細(xì)菌細(xì)胞的萌發(fā),或?qū)⑵錃⑺溃共『Σ荒馨l(fā)生、蔓延。如用DT 30%懸浮劑400~500倍液于初期噴霧。既能防治真菌性病害,又能防治細(xì)菌性病害;采用2%農(nóng)抗120水劑150~200倍液,7~10 d噴1次,可防治葉霉病和枯萎病。
4 加強(qiáng)栽培管理
4.1 增施有機(jī)肥
使用有機(jī)肥料如農(nóng)作物秸稈、廄肥、綠肥等可以增加土壤中的腐生微生物,利用微生物間的拮抗作用,可以間接防治土傳病害。土壤中腐生微生物的生長(zhǎng)可以抑制某些病原物的活力以其致死亡。有機(jī)肥料一般667m2用圈肥7 500 kg、雞糞2 000 kg,使用前要充分腐熟。
4.2 平衡施肥
主要是掌握各元素的平衡使用,使用得當(dāng)對(duì)減輕病害的發(fā)生有很大作用。如增施磷、鉀肥可以增強(qiáng)植株抗瘸能力:高效鉀具延遲植物發(fā)病的作用;錳能使種子的抗病力增強(qiáng);噴灑10 mg/kg硼酸液作根外追肥,能促使植株維管束的生長(zhǎng)、增強(qiáng)植株抗病力。
4.3 實(shí)行起壟栽培、壟上定植,定植后覆地膜
這一措施不僅能夠提高土壤濕度、增強(qiáng)土壤通透性,營(yíng)造適宜植株生長(zhǎng)的土壤條件,而且膜下灌水可以降低棚內(nèi)濕度,減少病害的發(fā)生與流行。起壟時(shí)一般1.2m為1畦,做成底寬30 cm、高15~20 cm的高壟,壟間為20 cm寬的小溝,每?jī)尚?組蓋地膜。
4.4 溫、濕度調(diào)節(jié)
4.4.1 濕度 番茄生產(chǎn)對(duì)濕度要求較高,適宜的空氣相對(duì)濕度為60%-80%,土壤濕度前期為土壤最大持水量的60%,后期為80%,土壤水分過大或者過小、棚內(nèi)濕度大均易誘發(fā)病害,主要采用放風(fēng)和注意灌水的方法調(diào)節(jié)。灌水時(shí)選擇上午進(jìn)行,灌水后及時(shí)通風(fēng)散濕,實(shí)行膜下、壟溝內(nèi)灌水,避免大水漫灌,從而減少棚內(nèi)濕度。
4.4.2 溫度 幼苗期對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng),開花結(jié)果期最適溫度為白天24~26℃,夜間5~18℃。低于15℃或者高于35℃容易落花落果或?qū)е鹿麑?shí)發(fā)育不良。除日光溫室的結(jié)構(gòu)合理外,正確選用覆蓋材料是保證日光溫室溫度的先決條件。生產(chǎn)上應(yīng)以采用EVA膜和高保溫長(zhǎng)壽無滴膜為主。盡可能選用消霧膜和轉(zhuǎn)光膜。另外經(jīng)常擦拭農(nóng)膜,可保證其良好的透光性。加強(qiáng)通風(fēng)管理,寒冬季節(jié)應(yīng)在草苫外面再覆蓋一層農(nóng)膜,以保證室溫。
5 化學(xué)防病
化學(xué)治療的方法應(yīng)在植株感病后進(jìn)行。根據(jù)病害癥狀選用合適的藥劑。噴藥時(shí)應(yīng)多種藥劑交替使用,避免使用單一藥劑,2種以上病害同時(shí)發(fā)生,可以選擇能兼治的藥劑防治。常用藥劑有:用百菌清75%可濕性粉刺600倍液噴霧,或4%粉劑667 m2用量2~3.3kg噴粉,可防治各種真菌性病害;用甲基托布津50%可濕性粉劑800~1 000倍液于發(fā)病初期開始噴霧,可防治番茄晚疫病、葉霉病:多菌靈50%可濕性粉劑500~800倍液噴霧,可防治早疫病、葉霉病:粉銹寧15%可濕性粉荊2 000~3 000倍液噴霧,可防治白粉病、銹病;普力克72.2%水荊600~1 000倍液噴霧,可防治疫病。