英語教學中跨文化教育的內容與方式

文化的概念非常廣泛，就英語教學而言，它涉及英語國家的歷史#65380;地理#65380;風土人情#65380;傳統習俗#65380;生活方式#65380;文學藝術#65380;行為規范和價值觀念等，每個方面都有十分豐富的內容#65377;語言和文化二者之間，是魚和水的關系#65377;語言是文化的載體，是文化的主要表現形式，屬于文化的范疇#65377;“沒有任何一種語言不是植根于某種具體的文化之中的”[1]#65377;在英語教學中，教師往往比較重視語言的外在形式和語法結構，即培養學生造出合乎語法規則的句子，而忽視了語言的社會環境，特別是語言的文化差異，致使學生難以知道什么場合該說什么話，從而忽視了學生的交際能力#65377;因此，語言的文化差異在英語教學中的作用作為一個重要問題被提了出來#65377;

一#65380;英語教學中跨文化的必要性

1.文化差異是跨文化交際的障礙

為什么西方的笑話，在中國笑不起來?為什么在中國廣為傳頌的傳統美德——“謙虛”，在西方則被認為是無能的表現?在東方，更強調集體表現和集體主義精神?鴉在西方，則強調個人表現，他們認為，不愿顯露自己才華的人，是不可思議的#65377;以上問題的癥結，歸根到底是文化差異問題#65377;因此幫助學生了解中西方文化差異顯得尤為重要#65377;不了解交際對象的文化背景，勢必會產生歧義，也就不可能有效地培養學生的語感#65377;人們常說的漢語式的英語是指仿照漢語的表達習慣和方法產生的不符合英語表達習慣的句式或表達法，其中就包括由于沒有考慮到中西文化的差異而出現的貌似正確實則錯誤的表達#65377;不了解中西方文化差異，我們就不能做到確切理解和正確表達思想#65377;

2.文化教育是實現運用語言進行交際的關鍵

英語教學不僅傳授語言知識，更重要的是要培養學生的交際能力，培養他們應用外語進行跨文化交際的能力#65377;從這個意義出發，將外語教學看作是跨文化教育的一環更加恰當一些#65377;上世紀80年代中期，我國的大學英語教育統一制定了教學大綱，全國統編了幾套符合教學大綱的教材，1987年開始實施四#65380;六級考試，這些都對大面積的英語教學起到了積極的推動作用#65377;隨著改革開放的深入發展，中國迅速地走向世界，社會上對大學畢業生的英語運用能力提出了更高的要求#65377;然而在這方面，我們的教育卻明顯滯后#65377;一方面，普遍的應試教育帶來了相當的負面影響，另一方面，傳統的外語教育觀還深深地束縛著我們教師的手腳#65377;中國的學生，從小學直到大學，有的還進入博士生階段，總共學習十多年的英語，大部分時間和精力花在查詞典#65380;記單詞#65380;分析句子結構上#65377;對于中國的學生來說，有了詞匯和語法知識就可以閱讀，就可以應付考試，但是，在跨文化交際時往往會出現問題#65377;

二#65380;英語教學中跨文化教育的主要內容

1.干擾言語交際的文化因素，包括招呼#65380;問候#65380;致謝#65380;致歉#65380;告別#65380;打電話#65380;請求#65380;邀請等用語的規范作用，話題的選擇，禁忌語#65380;委婉語，社交習俗和禮儀等等#65377;

2.非語言交際的表達方式，如手勢#65380;體態#65380;衣飾#65380;對時間和空間的不同觀念等等#65377;

3.詞語的文化內涵，包括詞語的指代范疇#65380;情感色彩和聯想意義，某些具有文化背景的成語#65380;諺語和慣用語的運用#65377;

4.通過課文學習，接觸和了解相關的英語國家的政治#65380;經濟#65380;史地#65380;文學及當代社會概況#65377;

5.了解和體會中西方價值觀念和思維習慣上的差異，包括人生觀#65380;宇宙觀#65380;人際關系#65380;道德準則以及語言的表達方式等等#65377;

三#65380;英語教學中跨文化教育的方法

1.閱讀教學中的跨文化教育

英語教材中有著豐富的閱讀材料，其中也包含了許多跨文化因素，這為開展跨文化教育創造了條件#65377;實際上，英語閱讀也是一種跨文化交際#65377;學生面對的讀物是用外語寫成的，而該語言又與他所不熟悉的文化緊密聯系著#65377;要真正理解所讀材料的內容，不僅要掌握足夠的語言知識，還要了解一些英語國家的風俗#65380;文化#65380;宗教等#65377;因此在課本知識的拓展方面，教師應積極利用各種資源，和學生共同搜集與話題有關的素材#65377;如:講食品與健康，閱讀材料就會談到外國快餐進軍中國和餐桌文化;講美國就會提到美洲大陸#65380;移民#65380;CHINATOWN#65380;海歸派#65380;種族歧視#65377;除課本外，教師應選擇體現中西方文化共性和差異的英文文章，作為學生的補充閱讀材料，使學生間接了解西方的風土人情和西方人的價值取向#65377;

2.詞匯教學中的跨文化教育

英語詞匯在長期使用中積累了豐富的文化內涵，所以在教學中要注意對英語詞匯的文化意義的介紹，以防學生單純從詞匯本身作出主觀評價#65377;如:“peasant”一詞，是“農民”之義，但外國人眼里不是“農民”之意#65377;英語中的“peasant”與漢語中的“農民”所體現的意義并不完全相同，可能有不同的涵義，英語中的“peasant”是貶義#65377;《美國傳統詞典》給peasant下定義:“鄉下人#65380;莊稼人#65380;鄉巴佬”，“教養不好的人#65380;粗魯的人”#65377;《新編緯氏大學詞典》:“一般指未受過教育的#65380;社會地位低下的人”#65377;在漢語中，“農民”指直接從事農業生產勞動的人，無論在革命斗爭中或是在社會主義建設中都是一支重要的力量，絲毫無貶義#65377;

詞是語句的基本結構單位，是進行交流必不可少的重要因素#65377;詞匯教學不能為教詞匯而教詞匯，文化差異是詞匯教學的一個重要組成部分#65377;只有通過對中英文化差異進行比較，學生才能在學習詞匯的過程中真正領會到詞的涵義，并能正確運用所學到的詞匯進行交際，才能真正達到詞匯教學的目的#65377;

3.英語教學中的跨文化教育

在口語教學的初#65380;中級階段，著重交際文化的導入(直接影響信息準確傳遞的語言和非語言的文化因素)，內容包括介紹在日常生活交往方面英漢主流文化的差異，以及在語言形式和運用中的具體表現，打招呼和告別#65380;各種稱呼#65380;祝賀和贊揚以及其他社交禮節等的差異介紹屬于此類#65377;

在口語教學的高級階段則著重導入知識文化(不直接影響準確傳遞信息的語言和非語言的文化因素)，從中西文化差異的深層入手，介紹中西方思維方式#65380;價值觀念#65380;認知行為#65380;交際關系以及言語表達方式等方面的差異#65377;英美人士比較注重定量分析，進行邏輯推理，而中國人比較注重直覺與先驗理性#65377;認知行為方面，在西方國家，直言不諱#65380;各抒己見受到普遍尊重，人們對那些模棱兩可#65380;含糊其辭的說法非常反感#65377;而大部分中國人則講究含蓄#65380;委婉，一般不愿意直接提出與對方#65380;特別是上級或長輩不一致的觀點，非常擔心會使對方難堪，或擔心會損壞雙方關系從而對自己不利#65377;學生通過中西文化此類差異的學習，就增強了文化差異意識，了解了西方的人際關系及交往的深層次模式，從而學會得體地交際#65377;

4.語法教學中的跨文化教育

語法是語言表達方式的小結，它揭示了連字成詞#65380;組詞成句#65380;句合成篇的基本規律#65377;文化背景不同，語言的表達方式各異#65377;英語注重運用各種連接手段達到句子結構和邏輯上的完美，如要表達“他是我的一個朋友”，不能說“He＇s my a friend”，而應該說“He＇s a friend of mine”，雙重所有格準確地體現了“他”與“我的朋友們”之間的部分關系#65377;又如“If winter comes，can spring be far behind?”(冬天來了，春天還會遠嗎?)一看到if，兩句的語法關系便了然于胸#65377;漢語則未必如此，“打得贏就打，打不贏就走，還怕沒辦法?”毛澤東這句膾炙人口的名言，看上去像是一連串動詞的堆砌，幾個短句之間無連接詞語，但其上下文的語意使它們自然的融為一體#65377;這就是我們常說的英語重形合，漢語重意合，西方人重理性和邏輯思維，漢民族重悟性和辯證思維#65377;讓學生了解這種思維習慣上的文化差異，體會其對語言表達方式的影響，對于學習英語語法，減少Chinglish(中國式英語)的錯誤是有幫助的#65377;

5.其他形式的跨文化教育

跨文化教育不但可以在語言教學上進行，讓學生觀看跟所學內容有關的影片，就會特別直觀，使學生印象深刻#65377;另外還可以鼓勵學生閱讀英文報紙，推薦他們去瀏覽一些英文網頁，看英文原版書籍等等#65377;文化導入決不應是教師單方面的一味講解，很多時候應該讓學生親眼去看看，去感受體驗一番#65377;教師應鼓勵學生多與nativespeaker面對面交談，這樣既豐富了學生的文化背景知識，又豐富了學習形式，使學生更順利地進行跨文化交際#65377;此外，還可以結合課本里設置的話題，鼓勵并創造機會讓學生動手，組織起來進行探索式#65380;研究式的學習#65377;

由此可見，語言所傳遞的文化信息是英語教學內容中不可忽視的重要組成部分#65377;英語教師要讓學生清楚地認識到:不同民族由于地理#65380;自然環境等種種因素的影響，其生活方式也不盡相同，因而文化帶有民族性;文化是多元的而不是一元的;文化是變化的而不是靜止的，為此，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而要努力營造交流的語言環境，培養學生強烈的文化意識，重視語言文化差異及對語言的影響，最終實現英語教學中跨文化交際能力的培養#65377;

參考文獻

[1] 楊平澤.非英語國家的英語教學中的文化問題.國外外語教學，1995(1).

[2] 陳舒.文化與外語教學的關系.國外外語教學，1997(2).

[3] 賴招仁.試論跨文化交際中的文化障礙與外語教學.龍巖師專學報，1998(9).

[4] 章兼中.外語教育心理學.合肥:安徽教育出版社，1986.

[5] 陸國強.現代英語詞匯學.上海:上海外語教育出版社，1983.(責任編輯白文軍)